西堤蘆洲集賢店-廚藝助理(吧檯)

【外場】 

1. 顧客接待、帶位、置桌、收桌及場內清潔作業。 

2. 良好的服務態度（樂釜的企業理念是貼心、細心有溫度服務）。 

3. 主動發現客人需求，並優先提供服務。 

4. 面對客人能保持專業態度（良好情緒、用字遣詞）。 

5. 保持良好個人衛生與服儀整潔。 

6. 個性外向喜歡與人接觸。 

7. 臨場反應佳喜歡有挑戰的工作。 

8. 盤點訂貨。 

9. 其他主管交辦事項。 

【內場】 

1. 食材準備工作，有廚房內場經驗者佳。 

2. 保持高品質的門市內整潔，為客人提供安全衛生的用餐環境  。 

4. 餐具清洗。 

3. 熟記菜單及流暢出餐，避免發生出錯、遺漏餐點  。 

4. 能夠學習處理食材能力、判別食材是否異狀、保存生鮮知識  。 

5. 保持良好個人衛生與服儀整潔  。 

6. 執行定期週清項目  。 

7. 盤點訂貨。 

8. 其他主管交辦事項。 

#正職需內外相互輪調 

〓〓【升遷管道】〓〓 

正職薪資$38000起→儲備幹部薪資$40000起→店長→店經理→督導→區經理 

樂釜近年持續拓展中，只要不怕辛苦每個人都擁有快速升遷的機會! 

我們重視品牌的溫暖，希望能傳達給每一位顧客以及員工 ❤️

【外場】 

1. 顧客接待、帶位、置桌、收桌及場內清潔作業。 

2. 良好的服務態度（樂釜的企業理念是貼心、細心有溫度服務）。 

3. 主動發現客人需求，並優先提供服務。 

4. 面對客人能保持專業態度（良好情緒、用字遣詞）。 

5. 保持良好個人衛生與服儀整潔。 

6. 個性外向喜歡與人接觸。 

7. 臨場反應佳喜歡有挑戰的工作。 

8. 盤點訂貨。 

9. 其他主管交辦事項。 

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【加薪】 

每半年固定提報加薪。 

每月店長評鑑表現優異亦可提報加薪。 

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樂釜近年持續拓展中，只要不怕辛苦每個人都擁有快速升遷的機會! 

我們重視品牌的溫暖，希望能傳達給每一位顧客以及員工。

「川之流」為餐飲連鎖火鍋品牌，創立於2003年。久經市場的考驗，目前已發展至七家分店，更於2019年開創新的餐飲品牌，雙軌發展。加上未來的展店規劃，希望能在未來成為一個連鎖餐飲集團 

「川之流」為餐飲連鎖火鍋品牌，創立於2003年。久經市場的考驗。加上未來積極的展店規劃，只要你有能力，晉升管道通暢，絕對沒有老人卡位的問題。一定有你一展抱負，盡情發揮的舞台。 

『為何要選擇川之流』 

☑重視團隊氛圍，拒絕職場霸凌 

☑新住民、二度就業可 

☑團結和諧，一起忙、一起笑，愉快的工作環境。 

☑公開暢通的溝通管道 

☑定期的門市會議，有話直說。事情只分對錯，不分職位大小。 

☑晉升管道通暢 

『川之流優質的薪酬獎勵』 

☑免費提供員工制服(免押金) 

☑店內火鍋豐盛的員工餐 

☑超彈性排班 

☑員工及親屬的特別用餐優惠及折扣 

☑免費的年度身體健康檢查、 團體保險。 

☑員工聚餐 春酒聚餐 。 

☑教育訓練—到職、在職、食品衛生、環境安全訓練 。 

☑升遷順暢—升遷、加薪制度。 

工作內容: 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

6.環境清潔，碗盤清潔 

7.工作區域和設備的清潔以及保養 

8.顧客服務

「川之流」為餐飲連鎖火鍋品牌，創立於2003年。久經市場的考驗，目前已發展至七家分店，更於2019年開創新的餐飲品牌，雙軌發展。加上未來的展店規劃，希望能在未來成為一個連鎖餐飲集團 

「川之流」為餐飲連鎖火鍋品牌，創立於2003年。久經市場的考驗。加上未來積極的展店規劃，只要你有能力，晉升管道通暢，絕對沒有老人卡位的問題。一定有你一展抱負，盡情發揮的舞台。 

『為何要選擇川之流』 

☑重視團隊氛圍，拒絕職場霸凌 

☑歡迎新住民、二度就業 

☑團結和諧，一起忙、一起笑，愉快的工作環境。 

☑公開暢通的溝通管道 

☑定期的門市會議，有話直說。事情只分對錯，不分職位大小。 

☑晉升管道通暢 

『川之流優質的薪酬獎勵』 

☑免費提供員工制服(免押金) 

☑店內火鍋豐盛的員工餐 

☑超彈性排班 

☑員工及親屬的特別用餐優惠及折扣 

☑免費的年度身體健康檢查、 團體保險。 

☑員工聚餐 春酒聚餐 。 

☑教育訓練—到職、在職、食品衛生、環境安全訓練 。 

☑升遷順暢—升遷、加薪制度。 

工作內容: 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

6.環境清潔，碗盤清潔 

7.工作區域和設備的清潔以及保養 

8.顧客服務

「川之流」為餐飲連鎖火鍋品牌，創立於2003年。久經市場的考驗，目前已發展至七家分店，更於2019年開創新的餐飲品牌，雙軌發展。加上未來的展店規劃，希望能在未來成為一個連鎖餐飲集團 

『川之流優質的薪酬獎勵』 

【享有福利】 

免費提供員工制服–免押金 

時間分配好方便–超彈性排班 

店內火鍋豐盛的員工餐–要打拼也要吃飽 

員工及親屬的特別用餐優惠及折扣 

【健康重視】免費的年度身體健康檢查、 團體保險。 

【公司活動】再拼都要聚聚– 員工聚餐 春酒聚餐 。 

【教育訓練】到職、在職、食品衛生、環境安全訓練 。 

【升遷順暢】升遷、加薪制度。 

『為何要選擇 川之流』 

1.重視團隊氛圍，拒絕職場霸凌—適合不喜歡勾心鬥角的你 

不管你是新住民，還是二度就業，我們希望打造的是團結和諧，一起忙、一起笑，愉快的工作環境。嚴禁自我感覺優越，職場霸凌。 

2.公開暢通的溝通管道—適合有話就說的你 

每月定期的門市會議，可以有話直說。事情只分對錯，不分職位大小。共同打造優質良好的工作環境。 

3.晉升管道通暢，沒有老人卡位問題—適合想一展抱負的你 

「川之流」為餐飲連鎖火鍋品牌，創立於2003年。久經市場的考驗。加上未來積極的展店規劃，只要你有能力，晉升管道通暢，絕對沒有老人卡位的問題。一定有你一展抱負，盡情發揮的舞台。 

工作內容: 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

6.環境清潔，碗盤清潔 

7.工作區域和設備的清潔以及保養 

8.顧客服務

「川之流」為餐飲連鎖火鍋品牌，創立於2003年。久經市場的考驗，目前已發展至七家分店，更於2019年開創新的餐飲品牌，雙軌發展。加上未來的展店規劃，希望能在未來成為一個連鎖餐飲集團 

「川之流」為餐飲連鎖火鍋品牌，創立於2003年。久經市場的考驗。加上未來積極的展店規劃，只要你有能力，晉升管道通暢，絕對沒有老人卡位的問題。一定有你一展抱負，盡情發揮的舞台。 

『為何要選擇川之流』 

☑重視團隊氛圍，拒絕職場霸凌 

☑歡迎新住民、二度就業 

☑團結和諧，一起忙、一起笑，愉快的工作環境。 

☑公開暢通的溝通管道 

☑定期的門市會議，有話直說。事情只分對錯，不分職位大小。 

☑晉升管道通暢 

『川之流優質的薪酬獎勵』 

☑免費提供員工制服(免押金) 

☑店內火鍋豐盛的員工餐 

☑超彈性排班 

☑員工及親屬的特別用餐優惠及折扣 

☑免費的年度身體健康檢查、 團體保險。 

☑員工聚餐 春酒聚餐 。 

☑教育訓練—到職、在職、食品衛生、環境安全訓練 。 

☑升遷順暢—升遷、加薪制度。 

工作內容: 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

6.環境清潔，碗盤清潔 

7.工作區域和設備的清潔以及保養 

8.顧客服務

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

晚上睡不著 

製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

餐飲主管 

規劃餐廳前後台作業流程規劃討論 

人員的選用及訓練 

廠商接洽、協辦餐廳活動、商品推廣 

監督餐廳工作人員 

餐廳其他事項管理 

店務管理、與客戶溝通 

我們是一間專注於提供高品質餐飲服務的餐廳，致力於為每位顧客提供愉悅的用餐體驗，主要服務各年齡層的客群。我們的目標是打造一個溫馨的用餐環境，讓每位客人都能感受到我們的用心與熱情。 

工作內容： 

1. 負責迎接並帶領客人到座位，提供良好的第一印象。 

2. 為客人服務倒水，提供必要的餐前服務。 

3. 接待客人，回答相關詢問，協助客人了解餐廳的菜單與特色。 

4. 協助內外場的協作，例如遞送訂單至廚房、為客人點菜、擺盤及上菜。 

5. 餐點製作過程中的協助與相關產品介紹，確保提供最佳的顧客服務。 

6. 處理餐點結帳，包括金額確認與點餐系統操作。 

7. 維護餐廳內外場區域的清潔與安全，確保餐飲環境舒適整潔。 

8. 協助完成主管指定的其它臨時性任務。 

我們熱情邀請對餐飲服務有興趣的你加入我們的團隊！這是一個充滿成就感的工作機會，我們期待與你一同為顧客創造美好的用餐體驗，立即投遞履歷，期待您的加入！

1.負責早餐煎台餐點製作。  

2.備料及開收店 

3.環境清潔 

4.工作經驗:熟手、半熟手

1.負責替客人帶位 

2.接待客人  

3.負責外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.維護環境清潔安全

1.負責替客人帶位 

2.接待客人  

3.負責外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.維護環境清潔安全

1.負責替客人帶位 

2.接待客人  

3.負責外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.維護環境清潔安全

1.負責替客人帶位 

2.接待客人  

3.負責外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.維護環境清潔安全

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全

1.協助廚師處理廚務工作 

2.協助準備食材 

3.掌握出餐品質 

4.清潔廚房 

※中間休息2hr，有供餐※

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全