【胡椒廚房】台南南紡店-儲備主任

【內場主管-職務內容】  

1.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調  

2.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。  

3.控制烹飪材料SOP的適當存量。  

4.控制出菜量SOP以維持食材成本。  

5.控制成品的擺盤與出菜的順序。 

【外場主管-職務內容】  

1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 

2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防  

3.對門店營業績效負責、掌控門店損益  

4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部  

5.有效執行總部各行銷活動專案  

※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 

※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

【內場主管-職務內容】  

1.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調  

2.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。  

3.控制烹飪材料SOP的適當存量。  

4.控制出菜量SOP以維持食材成本。  

5.控制成品的擺盤與出菜的順序。 

【外場主管-職務內容】  

1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 

2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防  

3.對門店營業績效負責、掌控門店損益  

4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部  

5.有效執行總部各行銷活動專案  

※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 

※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

【內場主管-職務內容】  

1.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調  

2.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。  

3.控制烹飪材料SOP的適當存量。  

4.控制出菜量SOP以維持食材成本。  

5.控制成品的擺盤與出菜的順序。 

【外場主管-職務內容】  

1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 

2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防  

3.對門店營業績效負責、掌控門店損益  

4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部  

5.有效執行總部各行銷活動專案  

※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 

※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

【內場主管-職務內容】  

1.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調  

2.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。  

3.控制烹飪材料SOP的適當存量。  

4.控制出菜量SOP以維持食材成本。  

5.控制成品的擺盤與出菜的順序。 

【外場主管-職務內容】  

1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 

2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防  

3.對門店營業績效負責、掌控門店損益  

4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部  

5.有效執行總部各行銷活動專案  

※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 

※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

1.負責點餐等工作。 

2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3.進行簡易餐飲之料理。 

4.店鋪的例行清潔。 

5.外送服務。 

員工福利： 

✅提供員工餐 

✅績效獎金 

✅不定時聚餐 

聯絡方式： 

蘇先生：0974441551 

可直接來電約定面試時間 

休假制度：月「排休」8天，可排休假日 

我們有外送餐點服務，不喜外送的請勿打電話

1.負責點餐等工作。 

2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3.進行簡易餐飲之料理。 

4.店鋪的例行清潔。 

5.外送服務。 

員工福利： 

✅提供員工餐 

✅績效獎金 

✅不定時聚餐 

聯絡方式： 

蘇先生：0974441551 

可直接來電約定面試時間 

休假制度：月「排休」8天，可排休假日 

我們有外送餐點服務，不喜外送的請勿打電話

1.負責點餐等工作。 

2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3.進行簡易餐飲之料理。 

4.店鋪的例行清潔。 

5.外送服務。 

員工福利： 

✅提供員工餐 

✅績效獎金 

✅不定時聚餐 

聯絡方式： 

蘇先生：0974441551 

可直接來電約定面試時間 

休假制度：月「排休」8天，可排休假日 

我們有外送餐點服務，不喜外送的請勿打電話

店鋪如下： 

台南南紡百貨A2館，1F美食街。 

【炎炎暑假，準備好打工計畫了嗎?歡迎先來聊聊卡位唷~】 

《薪資制度》： 

1. 時薪：205元起(含全勤津貼5元。) 

2. 時薪加給： 

當月工作時數滿120小時以上(含)，當月時薪+5元! 

當月工作時數滿140小時以上(含)，當月時薪+10元! 

3. 工作技能考核： 

▲通過工作站考核，時薪持續調升，時薪最高$255! 

《工作內容》: 

1. 食材處理、餐點備製 

2. 販售商品的推薦與介紹 

3. 維護現場環境與清潔 

4. 碗盤的整理與清潔 

《上班時間》: 

【早班】：09:00-15:00 (實際排班依各店為主) 

【中班】：12:00-20:00 (實際排班依各店為主) 

【晚班】：17:00-22:00 (實際排班依各店為主) 

▲排班4~8H，時間彈性可面議，歡迎長期、兼職、二度就業者加入!! 

▲週排班，時間彈性好安排! 

▲可配合學校實習(時薪制或月薪制皆可洽談!) 

《福利制度》： 

1. 享有勞保、健保、意外險。 

2. 符合工時，享美味且免費的員工餐、不定期舉辦聚餐與活動。 

4. 旗下餐廳用餐，員工優惠6折，親友同行優惠7折。 

5. 可參加福委會活動: 春酒抽獎、節慶禮品等。 

6. 各式獎金與津貼: 

年終獎金、MVP獎金、 

介紹人獎金:正職最高$32,000、計時最高$16,000、 

獎助學金$1,000~$3,000、 

結婚禮金$3,600、 

生育禮金$5,000~$8,800、 

住院慰問金$2,000~$5,000、 

喪事慰問金$1,100~$3,100。 

7. 每年一次免費健康檢查。 

8. 完善的教育體制與透明化的升遷考核。 

9. 有機會轉任為正職社員。 

【年資可累計、依考核調升底薪、符合條件獎勵金1萬8千】 

▲一風堂讓你(妳)感受到家的溫暖，歡迎愛吃、愛玩、愛挑戰的你(妳)一起加入吧!!

『福』吃得美味幸福；『勝』吃得好運勝利。我們希望每位客人吃了福勝亭的美味豬排後，都可以有幸運幸福的感覺~ 

⭐️完善的教育訓練與明確的升遷管道 

⭐️提供多元發展機會，最快一年可晉升店長 

⭐️高額業績獎金，等您來挑戰! 

【工作內容】 

1.製作美味餐點，提供給顧客享用 

2.提供客人專業、即時的服務 

3.維持乾淨衛生的用餐環境 

4.門市收銀及當日帳款結清 

5.現場庫存盤點與叫貨 

❤️【你可以享有】 

✤三節禮金(劵)、員工分紅、年終獎金、業績達標獎金 

✤勞保、健保、勞退提撥、團體保險 

✤員工餐、生日餐劵 

✤年度尾牙活動 

✤年度健康檢查 

【升遷管道】 

儲備幹部→店務助理→儲備店長→店長→資深店長→區域督導 

更多資訊請至福勝亭官網:http://www.tonkatsu.com.tw/

洗菜、切菜、煮飯、擺盤、清洗等。 

食材品質維護及控管等SOP。 

維持工作區域乾淨整潔等。 

外場顧客服務-外帶、擺設餐具、撤桌等團隊分工共同完成。 

*歡迎主動學習力、勤勞、可穩定出勤者、可正常勞健保者 加入。 

*需常請假者、無法投保者 勿試，謝謝。 

有經驗者佳～無經驗願意接受培訓

■ 職務簡介： 渴望展現自我、主動積極、有責任感的你，這裡是你實踐夢想的舞台。 此職務為班恩「營運管理職」培訓計畫，目標於培訓期後接手門市營運。我們不只培養店長，更是在培養一位能獨當一面的經營者。我們期待你帶領團隊，創造業績，並傳遞班恩溫暖的飲食文化。  

【我們相信】 店長不是發號施令的人，而是服務團隊的人。我們正在尋找具備「當責精神」的領導者，願意承擔責任，帶領夥伴一起共好。 

【工作重點】 

• 營運管理： 學習並負責單店營收目標達成，透過損益表（P&L）分析與成本控管，創造門市獲利價值。 

• 團隊建設： 負責人員招募、排班調度與績效考核，打造氣氛和諧、高向心力的作戰團隊。 

• 商圈經營： 用心經營顧客關係，靈活處理現場突發狀況與客訴，讓門市成為社區的好鄰居。 

• 接受挑戰： 需配合公司展店策略，接受調度至指定門市（包含新店展店或體質調整店）進行管理與改革。 

【我們希望你】 

• 領導特質： 具備溝通協調能力與抗壓性，能獨立解決團隊衝突，凝聚人心。 

• 數字敏感： 熟悉營運報表與成本概念，能從數據中發現管理機會。 

• 強烈企圖： 對職涯發展有目標，願意接受挑戰，不畏懼改革。 

• 經驗要求： 具備餐飲店長管理經驗 3 年以上（必備）。 

■ 福利： 勞健保、勞退金、團保、不定期公司旅遊、聚餐活動、供兩餐  

年假、三節禮金、健康檢查、介紹獎金（正式職員福利限定）  

讀書會、階段性培訓研修、 幹部共識營  

■ 薪資獎金： 薪資為 40,000元 起（正式接店後依考核調薪）  

月達成獎金：2,000 - 5,000（視門市營運績效）  

季分紅獎金：12,000 - 30,000（視門市盈餘與個人表現發放） 

試用期薪資於面試時另作約定 

■ 工作性質： 全職 休假：月休 8-10 天（視店內管理狀況，採輪班排休制）  

工作時間：一頭班、兩段班、彈性工時（依門市營運需求）  

地點與便利性：台南市（需配合區域內門市輪調）  

實際工作條件：門市現場管理  

成長機會：區店長、區經理、公司入股、內部創業 

■ 關於公司： 班恩餐飲事業（股）公司以打造最溫暖人心的餐飲文化為主要目標，目前已有三家直營門市及一家總部中央廚房，我們即將於2026年啟動班恩便當二代店展店計畫，目標三年內，台南地區完成十家直營門市營運後，隨即至外縣市持續開立分店並開放全省加盟，朝向成為多品牌多服務的集團化公司邁進。我們重視員工夥伴們的工作環境及成長，完善的福利、優渥的薪資制度、順暢的升遷管道及內部創業，讓夥伴們可以安心在這個有愛的大家庭工作，跟隨班恩餐飲成為一位管理經營者並成就自我的價值。現在立即加入，挑戰無限的可能！

我們善待著每位夥伴❤️ 

無經驗可，吃苦耐勞、耐熱  

沒有手作早餐經驗的人，這裡會從頭教。 

讓你本職學能通過，且能點叫貨， 

試用期3個月 

滿半年看能力調整

億哥牛肉湯懷抱誠信和創新的精神，以最純樸的誠心與新鮮的現宰牛肉，打造台南牛肉湯的全新體驗！我們是一個充滿熱情與活力的團隊，致力於帶給顧客最滿意的用餐回憶，並在這過程中一同成長 

工作內容： 

1. 負責餐具及廚房用具的清洗、消毒，維持高標準的衛生狀況。 

2. 每日保持洗碗區整潔，提供舒適的工作環境。 

3. 與廚房及外場同仁密切合作，提升團隊的運作效率。 

4. 確認洗碗設備狀態，並及時匯報任何異常情況。 

5. 協助垃圾分類與廚房清潔，維持整體衛生安全。 

福利及發展機會： 

- 餐飲一段班，無需整天耗長工時在工作 

- 無需擔心餐點，免費供應餐飲 

- 享有健全保險制度：勞保、健保及團保 

- 內部良好升遷機會，員工在職專業教育訓練 

加入我們，讓我們一同打造牛肉湯界的美味傳奇！立即應徵，期待與您相遇

💡【外場服務員兼便當打菜包裝員】好機會來了！  

想加入一個充滿活力的餐飲團隊嗎？🍱 一起來創造美味與微笑吧！ 

🎯 你的任務  

1. 負責便當包裝，讓美味整齊又美觀  

2. 整理菜餚，確保品質與衛生無可挑剔  

3. 清理及保養設備，打造乾淨舒適的環境  

4. 如有相關餐飲經驗，加分再加分！  

🌟 我們的團隊歡迎你的加入！  

如果你熱愛餐飲，動作俐落又講究細節，這裡就是你大展身手的舞台！快來加入我們，讓我們一起打造更多美好用餐時光吧！🎉

【為什麼選擇我們】 

■ 一對一師徒制訓練，彈性班別自由選； 

■ 開學可申請轉任，畢業優先留任； 

■ 每日最多五餐免費供膳，照顧你的活力； 

■ 員工專屬折扣，吃得開心、買得實惠。 

【您需要注意】 

■每週排班需至少3天以上； 

■每日工時需至少4小時以上； 

■需配合假日排班； 

■報到日須提供餐飲從業人員體檢報告。 

【薪資福利】 

■ 時薪210元。 

【工作時間】以下班別可選擇，面試詳談： 

■ 日班外場服務員(帶位)：早上11:00–晚上22:00。 

■ 日班內場傳菜員(收台)：中午12:00–晚上23:00。 

【工作內容】依實際崗位分配，執行以下任務： 

■ 外場服務員：接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 

■ 內場傳菜員：配鍋、傳送湯鍋、回收餐具、送菜盤、整理餐桌與環境等。

🍴 快來加入我們活力滿滿的餐飲世界吧！  

想在充滿美食香氣的環境中工作，還能提升多項技能？  

這裡不只有機會，還有無限樂趣等著你！  

📋 你的日常任務將包括：  

1. 親切地招待與帶位，讓客人感受賓至如歸的服務  

2. 熟悉菜單內容，為客人提供最佳點餐建議  

3. 從點餐到上菜，流暢地完成完整服務流程  

4. 協助收拾餐桌與清理環境，讓空間維持整潔舒適  

🌟 不需要經驗！只要你：  

- 喜歡與人互動，具備良好的溝通與耐心  

- 擁有團隊合作的精神，願意為共同完成目標努力  

- 能在快節奏的環境中靈活應變  

- 熱愛挑戰，願意學習新技能  

💥 加入我們，馬上展開充實又精彩的餐飲工讀生活！  

這裡不只是工作，更是一段美好的成長旅程！

1.內外場都要會因為場地沒有很大，也是吧檯式的 

2.兩手端上去跟客人說餐點好了，外場四個桌子收桌擦桌子

1.內外場都要會因為場地沒有很大，也是吧檯式的 

2.兩手端上去跟客人說餐點好了，外場四個桌子收桌擦桌子

＊＊追求卓越之下的追根究底〝特質習慣及工作精神者優先錄用＊＊ 

【職位亮點】 

•每月與董事長開會二次，年度績效表現優異前10％可得加薪$5,000-$10,000。 

•職涯發展規劃明確。 

•依表現額外給予獎勵，努力絕不被辜負。 

1. 表現優異每季記功 

2. 不定期獎金加碼 

3. 表現前10％的主管加薪 

4. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 

【職務說明】 

※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 

1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 

2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 

3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 

4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 

5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 

6.須配合營運進行輪調

負責為顧客帶位、安排座位。  

．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。  

．負責端菜出菜至各桌。  

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

工作時段為用餐尖峰時段，偏忙唷！！