☆新竹市東區內場正職【38K起】

1.依據餐單準備相關的食材  

2.將食材清洗並做簡單的處理備用  

3.根據顧客的點單進行烹調  

4.清理以及保養設備  

5.餐廳內場之相關工作  

▲月薪$38000-50000▲  

月休8天,彈性調整休假與上班時段 

▲額外津貼▲  

職務津貼$1500~5000  

達標獎金 

▲安心保障 福利制度▲  

法定保障：年假、勞保、健保、團保、勞退提撥6％、加班費  

福利制度：供餐費、三節獎金、年終獎金、不定時店內聚餐、旅遊獎金、生日禮金 

▲工作內容與需求▲  

-料理製作 / 牛肉擺盤 / 海鮮擺盤/環境清潔 / 主管交辦事項  

維持控管餐飲服務及產品品質/物料庫存與設備管理盤點叫料  

▲上班時間▲  

10:00-22:30 

每日工作8小時/彈性輪班/

替前來的客人服務帶桌之後點菜解釋他菜單 

點單之後把菜單傳帶到廚房 

服務客人所點的品項 

當客人離開時清潔環境衛生 

在廚房時需要配菜清潔食品材料 

維持廚房衛生 

需要有自信的笑容面對客人

替前來的客人服務帶桌之後點菜解釋菜單 

點單之後把菜單傳帶到廚房 

服務客人所點的品項 

當客人離開時清潔環境衛生 

在廚房時需要配菜清潔食品材料 

維持廚房衛生

替前來的客人服務帶桌之後點菜解釋他菜單 

點單之後把菜單傳帶到廚房 

服務客人所點的品項 

當客人離開時清潔環境衛生 

在廚房時需要配菜清潔食品材料 

維持廚房衛生 

需要有自信的笑容面對客人

「肉のはせ川」是日本Customers Delight餐飲集團品牌之一 

https://www.cs-delight.co.jp/company/ 

目前引進台灣會持續展店，並有多項品牌進駐，有快速晉升主管的機會。尋找和我們一起茁壯、成長的人帶著對餐飲業的熱誠，以主管職為目標。比起經驗，我們更重視對我們企業理念認同的人，歡迎社會新鮮人加入。 

出勤：排班制 

1. 負責準備漢堡肉捏製和製作各種餐點。 

2. 確保所有食材的品質、新鮮度和安全性。 

3. 確保菜品的出品質量。 

4. 維護廚房衛生和安全，保持廚房整潔。

替前來的客人服務帶桌之後點菜解釋他菜單 

點單之後把菜單傳帶到廚房 

服務客人所點的品項 

當客人離開時清潔環境衛生 

在廚房時需要配菜清潔食品材料 

維持廚房衛生 

需要有自信的笑容面對客人

替前來的客人服務帶桌之後點菜解釋他菜單 

點單之後把菜單傳帶到廚房 

服務客人所點的品項 

當客人離開時清潔環境衛生 

在廚房時需要配菜清潔食品材料 

維持廚房衛生 

需要有自信的笑容面對客人

替前來的客人服務帶桌之後點菜解釋菜單 

點單之後把菜單傳帶到廚房 

服務客人所點的品項 

當客人離開時清潔環境衛生 

在廚房時需要配菜清潔食品材料 

維持廚房衛生

1.依照幹部要求陳列桌面及送餐收桌  

2.接待客人並介紹菜單及消費方式  

3.環境打掃及餐具洗滌  

4.協助內場之操作、收拾  

5.結帳及收銀

內場 

1. 清洗食材 

2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3. 組合沙拉或冷盤 

4. 進行擺盤的動作 

5. 工作區域和設備的清潔以及保養 

6. 依據餐單準備相關的食材 

7. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

8. 根據顧客的點單進行烹調 

9. 清理以及保養設備 

10. 協助主管推展餐廳 

外場 

1. 佈置及清理餐桌 

2. 為顧客帶位或安排座位 

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 送單點單收銀 

7. 協助主管推展餐廳業務 

8. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 

9. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

10. 負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

11. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念

沐府火鍋提供您們各式各樣的環境,開發您所想像不到的美食天地。 

徵的就是你！！！ 

【沐府外場工作性質】 

1.介紹串類食材及消費方式跟客人打屁聊天。 

2.介紹菜單酒類飲品,送餐收桌輕輕鬆鬆。 

3.吧台區,各式酒類調飲酒類補給。 

4.結帳買單簡單操作平版。 

【沐府內場工作性質】 

輕輕鬆鬆切切肉 

發揮你的審美觀擺出最華麗的食材。 

跟洗碗機比拼,他洗得快還是你擺得快？ 

聽著歌開店、打烊輕輕鬆鬆好下班。 

【待遇福利】 

1. 勞基法制度  

2. 不定期員工聚餐和團康活動 

3. 春酒或尾牙 

4. 年假 

5. 表現獎金分紅 

6.升遷管道及培訓 

7. 教育訓練及知識課程 

8. 供餐,另外提供夜班津貼。 

9. 員工、親朋好友來店消費折扣招待。 

【升遷介紹】 

1. 每個月的考績考核評比 

2. 透明化的升遷管道 

3.優質的培訓教育

1.協助完成餐點操作及出餐  

2.各站工作崗位之前置作業  

3. 環境打掃及餐具洗滌  

4.協助外場之服務、收拾

內場正職人員-沐府Nabemono.龍山店

早班/晚班，需可配合彈性排班 : 

*外場作業:環境整潔 

*櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

*內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

打烊班 : 

*清洗盆具、清潔地板 

*刷洗鍋具、烤爐、煙罩 

*清洗廁所、客席桌椅 

(營業時間因各門店不同，可以在面試時詢問) 

歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

《無經驗、無證照，全方位廚藝技能養成》 

瓦城期待與您開啟一段戰友般的夥伴關係，一起和團隊邁向共同目標。 

我們致力於提供扎實的專業培訓，讓每位夥伴能夠更深入瞭解烹飪的專業領域，並在工作中持續成長。歡迎不論是否擁有相關經驗的您加入我們，只要您對烹飪充滿熱忱並期望從中獲得樂趣，都是我們期待遇見的夥伴！

正職人員2個時段： 

1:上午10點～晚上20點 薪46000元 

2:上午11點～晚上21點 薪47000元 

固定加薪 

福利:享勞健保 三節獎金 年終獎金 特休 業績獎金 

中午休息1.5小時，月休8-9天 

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人 

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全

徴正職人員2個時段： 

1:上午10點～晚上20點 薪46000元 

2:上午11點～晚上21點 薪47000元 

固定加薪 

福利:享勞健保 三節獎金 年終獎金 特休 業績獎金 

中午休息1.5小時，月休8-9天 

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人 

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全

1.外場工作人員：負責帶位、介紹餐點、點餐、送餐、清潔維護。 

2.吧台調茶：各種冷熱飲調製。 

3.櫃臺收銀：負責結帳及收銀工作。 

4.月休8天、排班制。 

5.有無經驗均可。 

6.享勞健保、勞退6％、免費供餐及茶飲。 

作為餐飲服務生，您將成為我們團隊中不可或缺的一員，負責提供優質的顧客服務體驗。此職位在餐飲行業有著良好的發展前景，您將有機會透過工作經驗和培訓，晉升為更高級別的職位。 

如果您對此職位感興趣並符合資格要求，請立即加入我們的團隊！

替前來的客人服務帶桌之後點菜解釋菜單 

點單之後把菜單傳帶到廚房 

服務客人所點的品項 

當客人離開時清潔環境衛生 

在廚房時需要配菜清潔食品材料 

維持廚房衛生

替前來的客人服務帶桌之後點菜解釋他菜單 

點單之後把菜單傳帶到廚房 

服務客人所點的品項 

當客人離開時清潔環境衛生 

在廚房時需要配菜清潔食品材料 

維持廚房衛生 

需要有自信的笑容面對客人