★擴大徵才-大台北地區★日式連鎖餐飲集團【和民手作廚房/上村牧場】正職社員

【職務說明】  

1.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

2.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。  

3.負責煎台、油炸、備料、洗滌等作業。  

4.完成店主管所交辦相關事務。  

【升遷制度】  

升遷順暢(每月工作考核、升遷考試透明化、不定時舉辦內部/外部訓練課程)  

內場升遷階層：二廚＞一廚＞副主廚＞主廚  

【休假制度】  

月休基本8-10天，可休假日 

國定假日出勤雙倍薪資  

工作時數：一天8小時，依勞基法給予加班費

【職務說明】  

接待、帶位、點餐及菜色介紹，送、收餐、吧台、店內清潔。  

※此職務需在台北復興店門店實習，待內湖宏匯店開幕 

【升遷制度】  

升遷順暢(每月工作考核、升遷考試透明化、不定時舉辦內部/外部訓練課程)  

外場升遷階層：服務員＞主任＞副理＞經理  

【休假制度】  

月休基本8-10天，可休假日 

國定假日出勤雙倍薪資  

工作時數：一天8小時，依勞基法給予加班費

夜光杯為預約制港式粵菜私廚料理，隱身於台北中山區巷弄之中， 

以粵菜與潮州菜底蘊結合主廚手路菜精神，提供具溫度與細節感的用餐體驗。 

店內採預約制接待，重視服務節奏、桌邊互動與用餐氛圍， 

希望每位來到夜光杯的客人，都能在料理與服務中感受到「款待」的溫度。 

如果你喜歡精緻餐飲文化、重視細節與人際互動， 

歡迎加入我們，一起打造有記憶點的餐飲體驗。 

｜工作內容｜ 

1. 負責顧客接待、帶位及現場服務安排。 

2. 提供桌邊服務、餐點介紹及送餐流程。 

3. 協助維持用餐節奏與現場氛圍品質。 

4. 負責桌面整理、環境清潔及備品補充。 

5. 協助訂位確認、顧客需求回應與結帳作業。 

6. 配合包場聚餐及特殊餐期服務安排。 

7. 與內外場夥伴保持良好溝通與合作。 

8. 完成主管交辦事項。 

｜條件需求｜ 

1. 具服務熱忱與良好應對能力。 

2. 喜歡與人互動，重視細節與用餐體驗。 

3. 具責任感與團隊合作精神。 

4. 可配合晚班、假日及排班安排。 

5. 無經驗可，具餐飲服務經驗者佳。 

｜加分條件｜ 

• 曾有私廚、粵菜、中式餐廳、餐酒館或精緻餐飲相關經驗。 

• 對港式料理文化與餐飲美學有興趣。 

• 具桌邊服務、接待或酒水基礎知識者佳。 

｜職務特色｜ 

• 預約制港式粵菜私廚空間。 

• 可學習精緻餐飲與桌邊服務流程。 

• 接觸重視料理文化與用餐體驗之客群。 

• 團隊氛圍單純，重視服務品質與合作默契。 

• 提供完整教育訓練與實務學習機會。

【職務說明】  

1.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

2.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。  

3.負責煎台、油炸、備料、洗滌等作業。  

4.完成店主管所交辦相關事務。  

※此職務需在台北復興店門店實習，待內湖宏匯店開幕 

【升遷制度】  

升遷順暢(每月工作考核、升遷考試透明化、不定時舉辦內部/外部訓練課程)  

外場升遷階層：服務員＞主任＞副理＞經理  

【休假制度】  

月休基本8-10天，可休假日 

國定假日出勤雙倍薪資  

工作時數：一天8小時，依勞基法給予加班費

1.食材切製、食材製作、食材保存管理 

2.環境衛生整理 

3.其他主管交辦事項

◎活動日期：07/04(六)09:30~17:00 

◎活動地點：台北世貿一館B區(台北市信義區信義路五段5號) 

◎職務需求： 

★正職人員於台北及新竹工作，每季發放$12,000元區域獎勵金 

●點心學員 

無經驗可（全薪培訓），對麵點製作有高度興趣 

起薪約$44,500~$48,000。 

●點心工讀生 

時薪：平日$230/假日$260。 

◎工作地點：台北地區。 

◎應徵方式： 

(1)請至1111網站投遞本職務(人資部將寄發正式面試邀請函安排面試時間)-主要應徵方式。 

(2)活動當天至現場報名填寫履歷面談。 

◎備註：如有任何問題請電洽招募專線:02-2226-1200、02-2226-9300。

◎活動日期：07/04(六)09:30~17:00 

◎活動地點：台北世貿一館B區(台北市信義區信義路五段5號) 

◎職務需求： 

●料理廚師(須持有中餐丙級以上(含)證照及三年以上炒鍋及刀工經驗)。 

起薪約$61,000~$64,500元 

*依廚務技能狀況敘薪 

★於台北及新竹工作，每季發放$12,000元區域獎勵金 

◎工作地點：台北、新竹、台中、高雄各地區分店。 

◎應徵方式： 

(1)請至1111網站投遞本職務(人資部將寄發正式面試邀請函安排面試時間)-主要應徵方式。 

(2)活動當天至現場報名填寫履歷面談。 

◎備註：如有任何問題請電洽招募專線:02-2226-1200、02-2226-9300。

◎活動日期：07/04(六)09:30-17:00 

◎活動地點：台北世貿一館B區(台北市信義區信義路五段5號) 

◎職務需求： 

★正職人員於台北及新竹工作，每季發放$12,000元區域獎勵金 

●料理助廚(須持有中餐丙級以上(含)證照及一年以上炒鍋及刀工經驗)。 

起薪約$50,000~$53,000元 

*依廚務技能狀況敘薪 

●傳菜品檢員 

起薪約$48,000~$51,500元 

●洗碗作業員 

起薪約$45,500~$48,500元 

●傳菜/洗碗工讀生 

時薪：平日$230/假日$260。 

◎工作地點：台北、新竹、台中、高雄各地區分店。 

◎應徵方式： 

(1)請至1111網站投遞本職務(人資部將寄發正式面試邀請函安排面試時間)-主要應徵方式。 

(2)活動當天至現場報名填寫履歷面談。 

◎備註：如有任何問題請電洽招募專線:02-2226-1200、02-2226-9300。

◎活動日期：07/04(六)09:30-17:00 

◎活動地點：台北世貿一館B區(台北市信義區信義路五段5號) 

◎職務需求： 

★正職人員於台北及新竹工作，每季發放$12,000元區域獎勵金 

●餐飲服務專員(含國際組) 

起薪約$51,000~$54,000。 

●收銀專員 

起薪約$51,000~$54,000。 

●餐飲工讀生 

時薪：平日$230/假日$260。 

◎工作地點：台北、新竹、台中、高雄各地區分店。 

◎應徵方式： 

(1)請至1111網站投遞本職務(人資部將寄發正式面試邀請函安排面試時間)-主要應徵方式。 

(2)活動當天至現場報名填寫履歷面談。 

◎備註：如有任何問題請電洽招募專線:02-2226-1200、02-2226-9300。

【正職工作內容】 

在良食集日，正職夥伴不只是執行工作，更是維持營運品質與品牌價值的重要角色。 

你的主要職責包含： 

1. 餐點製作與出餐管理 

・依標準流程製作蒸烤健康餐盒 

・掌控出餐速度與品質穩定度 

・確保每份餐點符合品牌標準 

2. 備料與庫存管理 

・每日食材備料與前置作業 

・掌控食材新鮮度與使用效率 

・協助庫存盤點與叫貨 

3. 外送平台營運 

・操作 Uber Eats、Foodpanda 訂單系統 

・有效率處理尖峰時段訂單 

・維持出餐節奏與顧客滿意度 

4. 門市營運與顧客服務 

・現場點餐服務與顧客應對 

・維持良好服務品質與品牌形象 

・處理基本客訴與回饋 

5. 環境與流程管理 

・維持門市整潔與衛生標準 

・執行開店／收店流程 

・協助優化工作流程，提高營運效率 

6. 團隊合作與培訓 

・與夥伴分工合作，維持現場順暢運作 

・協助新人訓練與帶領 

・具潛力者可培養為儲備幹部／店長 

我們期待你不只是完成工作，而是能一起思考「如何把餐點與服務做到更好」。

1. 配合處理食材 

2. 部分菜品烹調 

3. 協助其他同事完成工作內容 

4. 執行備貨及食材前置作業 

5. 工作區域和設備的清潔以及保養

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養

1. 協助廚房內場備料、廚具清潔及環境整理。 

2. 外場收銀、點餐、招攬客人、結帳等顧客服務及外場環境維護清潔。 

*電洽者優 徐先生：0982-853-032

正職人員-內場人員 

1、開店前協助相關預備事項。  

2、預先準備與清洗料理食材。  

3、食材整理準備依標準作業烹調餐點、食材冷藏保存。 

4、依照公司公告標準適時補充吧台食材。  

5、工作區域的環境整理與清潔。 

6、依照清洗流程洗滌鍋碗瓢盆。 

7、食材的庫存盤點及管理。 

工作福利 

1. 達到營運目標之日獎金與月獎金 

2. 三節獎品或獎金(過年、端午、中秋) 

3. 年終獎金 

4. 生日禮金(滿6個月之正職人員) 

5. 完整教育訓練與升遷管道。 

6. 特休、年假

1.將食材依照指示要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

2.組合沙拉或冷盤進行擺盤的動作  

3.工作區域環境和設備的清潔以及保養  

4.業務推廣、客戶餐點問題之解決  

5.協助正職人員處理工作上的事務  

6.視從事產業而定，協助或負責特定工作事務  

7.餐點製作以及聽從主管指示  

工作時段以及排休自由彈性 , 歡迎有空閒時間來兼職的夥伴 

★公司福利： 

當天值班即可享員工餐 

獎金另記 , 定期考核調薪最高可達250H 

端午品牌禮金 , 年節紅包 , 員購優惠~ 

南港車站門市 , 統一時代門市 , 大巨蛋門市 皆有職缺~!! 

歡迎對服務、餐飲有熱忱者加入我們團隊！  

也非常歡迎二度就業或是有服務熱忱的人哦~!!

1.將食材依照指示要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

2.組合沙拉或冷盤進行擺盤的動作  

3.工作區域環境和設備的清潔以及保養  

4.業務推廣、客戶餐點問題之解決  

5.協助正職人員處理工作上的事務  

6.視從事產業而定，協助或負責特定工作事務  

7.餐點製作以及聽從主管指示  

工作時段以及排休自由彈性 , 歡迎有空閒時間來兼職的夥伴 

★公司福利： 

當天值班即可享員工餐 

獎金另記 , 定期考核調薪最高可達250H 

端午品牌禮金 , 年節紅包 , 員購優惠~ 

南港車站門市 , 統一時代門市 , 大巨蛋門市 皆有職缺~!! 

歡迎對服務、餐飲有熱忱者加入我們團隊！  

也非常歡迎二度就業或是有服務熱忱的人哦~!!

工作與訓練內容： 

1.協助準備各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2.協助資深廚師備料。 

3.清潔環境及清洗餐盤與料理工具。

本公司代理引進 日本仙台炭燒牛舌名店––東山牛舌 

預計於於統一時代二館DREAM PLAZA籌設台灣首店 

全新日系品牌歡迎對職涯發展有企圖心與熱情者加入 

本職務招聘兼職計時人員，男女不拘，無經驗可 

加班費依勞基法計算，國定假日加倍發給。 

工作內容： 

1.外場餐飲服務與飲料調製。 

2.協助準備各種食材，完成烹飪的前置工作。 

3.清潔環境及完成收開班工作。

本公司代理引進 日本仙台炭燒牛舌名店––東山牛舌 

預計於於統一時代二館DREAM PLAZA籌設台灣首店 

全新日系品牌歡迎對職涯發展有企圖心與熱情者加入 

本職務招聘兼職計時人員，男女不拘，無經驗可 

加班費依勞基法計算，國定假日加倍發給。 

工作內容： 

1.外場餐飲服務與飲料調製。 

2.協助準備各種食材，完成烹飪的前置工作。 

3.清潔環境及完成收開班工作。

1. 負責客人帶位與接待，提供熱情友善的服務，熟悉菜單並協助解答客人問題  

2. 進行點餐作業並熟練使用點餐系統，提供菜單介紹及建議，確保顧客的用餐需求獲得滿足  

3. 進行送餐及上菜作業，保持專業餐桌禮儀，確保顧客用餐過程的順利與愉悅  

4. 協助收拾碗盤、清理環境，確保餐廳營運過程中的整潔與秩序  

5. 協助簡易餐飲料理與食材處理工作，包含食材準備、擺盤與調整份量  

6. 負責結帳收銀作業，熟悉基本數學計算及操作收銀機器  

7. 協助餐廳營運內外場溝通，進行庫存盤點，確保流程順暢與物品齊全  

加入我們，體驗熱情服務文化，一起成為 niconico yakiniku 冠軍燒肉的一份子，期待您的加入！