廚房爐子【料理廚師】高雄

誠徵: 冷檯助手 ， -請電，親洽(二度就業可) 

冷盤擺設/ 烤檯等作業 

親洽請於下午4點 

或電洽 (07)3853-080 或 黃小姐 0927-383703 

享勞健保、團保

高雄大樂店為【美食街】門市，可接受者再投遞履歷！ 

【工作內容】 

負責洗、剝、削、切各種食材、以完成烹飪的前置工作，烹飪餐點，器具洗滌及廚房檯面整理。 

【職涯發展及薪資待遇】(以最終入職職位決定) 

副經理(AM) 《月薪88,000元起》 

區經理(SI) 《月薪68,000元起》 

店長 《月薪55,000元起》 

廚房主管(廚師) 《月薪48,000元起》 

副店長 《月薪43,500元起》 

主任(內/外場) 《月薪39,500元起》 

正職服務員(內場)《月薪37,500元起》(歡迎職場新鮮人！沒有餐飲相關工作經驗也不必擔心！) 

(上述金額內含NT$1,000元全勤獎金) 

(公司快速積極展店！發展升遷速度快！) 

【工作時間】 

◎上班時段：10:00~22:00，排休輪班制。  

◎月休8~10天，遇國定假日加休。 

【公司福利】 

◎每月店舖業績達標享有績效獎金(任職滿三個月) 

◎中秋、端午禮券，員工介紹禮券2000元(任職滿三個月，無曠職紀錄) 

◎享團保，每年健康檢查，用餐折扣，尾牙/春酒聚餐。 

◎副店長級以上享日本海外研修(主管指派)

蒸籠/ 炸物 工作人員 -請電，親洽(二度就業可) 

親洽請於下午4點 

或電洽 (07)3853-080 或 黃小姐 0927-383703 

享勞健保、團保

1.清洗食材 。 

2.依照廚師要求進行切片、切塊或切末等前置備料的工作。 

3.依照客人的點單準備食材配菜給爐子進行烹飪。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.進行廚房內的衛生管理工作。 

6.主管交辦事項。

1. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐  

2. POS機點單收銀  

3. 食材備料  

4. 工作區域和設備的清潔以及保養

1.客人點餐、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 

4.其他主管交辦事項。 

5.享勞健保

1.設計菜單，以中式料理為主 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4清理以及保養設備 

5.享勞健保 

6.另有業績獎金

誠徵: 炒爐 -請電，親洽(二度就業可) 

親洽請於下午4點 

或電洽 (07)3853-080 或 黃小姐 0927-383703 

享勞健保、團保

1.顧客服務,pos機點餐操作  

2.工作區域環境清潔並擺放整齊  

3.食材分配並包裝便當  

3.餐前備料,將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等  

4.助廚會中式炒檯更好.無經驗皆可學習

1. 廚房內負責油炸肉品

1. 準備食材並烹調菜餚（炒飯、炒麵等） 

2. 擔任菜品擺盤與出菜的工作。 

3. 維護廚房的衛生與清潔工作。 

4. 與同事協作，討論菜色與菜單。 

5. 遵守食品安全與衛生規範。

1.負責廚房食材準備與基本刀工操作 

2.執行中式與西式基本烹飪及擺盤 

3.維護廚房清潔與遵循衛生安全規範 

4.協助食材庫存管理與成本控制 

5.操作並維護廚房設備，確保運作正常 

6.與團隊協作確保出餐流程順暢 

7/15開幕，上班日7/10

1.具備基本刀工技能，能有效進行食材切割 

2.負責廚房區域衛生清潔及食品安全管理 

3.執行食材準備、保存與庫存管理作業 

4.協助廚餘處理、垃圾分類，維持環境整潔 

5.協調內場團隊合作，確保餐點製備流程順暢 

6.遵守標準流程完成菜餚準備，提升作業效率 

7/15開幕，上班日7/10

1.負責簡單料理，餐點製作 

2.管理廚房衛生，確保食品安全與衛生標準 

3.掌控食材成本與庫存管理，保障供應與預算 

4.操作並保養廚房設備，維持設備正常運作 

5.協助培訓廚房團隊，進行有效溝通與合作 

6.熟悉基礎刀工與擺盤，提供高品質菜餚

1.餐點製作，備料切菜 

2.負責食材的採購、庫存管理 

3.維護廚房食品安全與衛生 

4.熟練廚房設備操作與日常維護管理 

5.領導並管理內場團隊，規劃排班及工作分配 

6. 培訓廚房團隊，進行有效溝通與合作 

7/15開幕，上班日7/10

1.負責廚房食材準備與基本刀工操作 

2.執行中式與西式基本烹飪及擺盤 

3.維護廚房清潔與遵循衛生安全規範 

4.協助食材庫存管理與成本控制 

5.操作並維護廚房設備，確保運作正常 

6.與團隊協作確保出餐流程順暢

1.負責簡單料理，餐點製作 

2.管理廚房衛生，確保食品安全與衛生標準 

3.掌控食材成本與庫存管理，保障供應與預算 

4.操作並保養廚房設備，維持設備正常運作 

5.協助培訓廚房團隊，進行有效溝通與合作 

6.熟悉基礎刀工與擺盤，提供高品質菜餚

．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

.結帳/收銀/清潔 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 

·進行餐飲之料理，如：煎.炸.製作餐點或調配飲料等。 

.備料/補貨/盤點 

脆司肯美式連鎖炸雞店 

我們在高雄在地發展8年 

秉持「現炸就是美味」 

提供給顧客優質的餐點 

為了支持我們的顧客 

脆司肯積極拓展出更大的版圖 

目前我們有 

鼎中總店/台積電美食街/高雄火車站B2美食街 

未來將在高雄各區域都會看到脆司肯的身影 

我們即將更上一層樓的發展 

對於肯學習.希望對自己的工作擁有更多的成就我們將盡最大的努力培訓＆陪伴 

歡迎有志向的你與我們一同成長 

脆司肯歡迎你的加入

．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

.結帳/收銀/清潔 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 

·進行餐飲之料理，如：煎.炸.製作餐點或調配飲料等。 

.備料/補貨/盤點 

脆司肯美式連鎖炸雞店 

我們在高雄在地發展8年 

秉持「現炸就是美味」 

提供給顧客優質的餐點 

為了支持我們的顧客 

脆司肯積極拓展出更大的版圖 

目前我們有 

鼎中總店/台積電美食街/高雄火車站B2美食街 

未來將在高雄各區域都會看到脆司肯的身影 

我們即將更上一層樓的發展 

對於肯學習.希望對自己的工作擁有更多的成就我們將盡最大的努力培訓＆陪伴 

歡迎有志向的你與我們一同成長 

脆司肯歡迎你的加入

廚房內負責準備配菜、炒菜，掌握火候及確保菜品品質穩定。  

隔日統籌配菜食材叫貨，控制食材成本及庫存管理。  

負責廚房環境衛生與設備清潔維護，遵守食品安全規範。