*酒橫丁大眾食堂 徵求居酒人才* ㄧ級廚務人員

點餐 整理桌面等工作 

上班時間 下午5點開始  

面試時詳談

⭕復職同仁大歡迎 

離職未滿三個月者享有： 

▪年資累計 

▪體檢費用補助 

▪薪資照舊計算 

⭕招募條件 

▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! 

▪歡迎二度就業、學生實習、長期打工 

▪彈性排班：08:30~23:30（每日至少排班4小時，請於面試時與主管確認班表） 

⭕工作內容（在職教育訓練完善，無經驗者OK） 

▪外場 

帶客入座→用餐說明、顧客服務→桌面清潔→環境整理→收銀結帳 等 

▪內場 

商品進貨→食材處理→餐點製作→餐具清洗→環境整理→庫存盤點 等 

⭕獎金福利 

▪生日禮券 

▪員工用餐優惠 

▪年度健檢及津貼 

▪一年4次考核及調薪機會 

▪加班費按每分鐘計算 

▪不定期活動競賽獎金、時數達成獎金 

▪六日出勤津貼：每週六日每滿一小時時薪+5元 

▪介紹親朋好友入職，期滿可獲得3,000~10,000元獎金 

⭕企業魅力 

▪加班費按每分鐘計算，重視員工的辛勤付出。 

▪實力主義不論年資，且制度完善、升遷調薪快速，適合具有企圖心的您。 

▪學習日系企業商業禮儀、餐飲相關專業技能，並能接觸店舖經營管理。 

▪展店計畫涵蓋全台灣，目標成為台灣第一迴轉壽司品牌。 

▪傾聽員工訴求，共同打造「以人為本」的舒適工作環境。

歡迎活潑開朗,熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊,工作內容如下： 

1.咖啡及其他飲品調製。  

2.製作簡易餐點/輕食。  

3.結帳與收銀，整理現金收據。  

4.維護工作環境。  

5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。  

6.定期盤點飲料與食材。

享有員工旅遊、員工餐、員工餐聚 

可享旅遊津貼、特休、年終尾牙 

工作內容簡單，同事相處歡樂~愉快 

1.協助處理廚務工作 

2.準備食材 

3.掌握出餐品質 

4.清潔廚房

享有員工旅遊、員工餐、員工餐聚 

正職可享 旅遊津貼、特休、年終尾牙 

工作內容簡單，同事相處歡樂~愉快 

1.負責帶位、倒水 

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作 

4.相關產品介紹、顧客服務 

5.維護環境清潔安全

1. 對餐飲有興趣,有服務熱忱、態度親切者  

2.無經驗可

1.將食材清洗並切片、切塊或切末等備料的工作 

2.進行擺盤的動作,協助出餐 

3.工作區域和設備的清潔以及保養

你考取了普通重型機車駕照 但沒有機車可以騎  

你想要有保障的工作環境 薪資福利穩定收入  

你擔心萬一遇到了問題 沒有勞健保可以幫忙  

你想要有更多的員工福利 但發現只有基本工資了無生趣  

在這裡~  

#我們提供完善的教育訓練及彈性的排班 讓你兼顧課業及正職工作  

#我們提供優質的津貼福利 讓你工作與生活一樣幸福  

〔工作內容/工作時段〕  

。依據訓練標準程序製作餐點；櫃台/外送服務、門市環境清潔維護(騎乘公司提供之外送車)  

。可於各班別中任選4-6小時彈性排班  

〔薪資福利〕  

★ 津貼福利  

◆ 外送：$10-14/每趟次；外送趟次越多賺越多  

◆ 考核：每通過一站別考核即可為自己加薪($2/時)  

◆ 值班津貼：每小時40元(晉升幹部後)  

◆ 健檢：任職滿一年起，公司提供年度健檢照顧你的健康  

◆ 保險：除勞、健、勞退外，公司更為你投保團保維護你的安全  

◆ 員工用餐折扣：每月任職滿50小時，即享有乙次員工折扣優惠85折簡訊，除了自用也能分享給親友共享唷  

◆ 生日/節慶禮卷：  

你生日我慶祝，生日當月我們提供你品牌禮卷 讓生日更有溫度  

你過節我共歡，重要節慶我們提供你福利禮券 好好與家人歡慶  

你旅遊我贊助，每年職福會提供你旅遊津貼 好好享受幸福人生

1.負責客人帶位與接待，點餐與介紹菜單 

2.送餐及上菜，基本英語會話與處理客訴問題 

3.協助餐具清潔和環境整理，收拾餐桌與碗盤 

4.操作收銀機與結帳工作

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

築間餐飲集團，擴大徵才！ 

提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你☝ 

讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

期待您成為我們的一份子🙏 

歡迎您的加入👋 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客服務與接待。 

2.點餐/送餐及結帳服務。 

3.維持客席整潔。 

4.內外場聯繫等。 

【內場】 

1.食材備置與處理。 

2.餐點製作與擺盤。 

3.環境及設備清潔等。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

【早班薪資】：月薪35.2K - 39.4K 

【晚班薪資】：月薪40.2K - 49.6K 

(含變動薪資：全勤獎金、加班費、夜班津貼等，最高可達49.6K) 

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

築間餐飲集團，擴大徵才！ 

提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你✌ 

讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

期待您成為我們的一份子❀ 

歡迎您的加入✋ 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 

2.協助點餐、負責送餐、結帳。 

3.置桌、收桌及維持環境清潔。 

4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 

【內場】 

1.依sop標準執行食材備置與處理。 

2.依食安法規執行食材保存及管理。 

3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

八方雲集安平區慶平店徵求餐飲夥伴，歡迎一同工作。 

工作內容： 

• 客人點餐及餐點介紹 

• 協助備料及餐點包裝 

• 維護門市環境清潔 

我們給你的： 

• 彈性工時，按時排班 

• 享員工餐點福利 

• 友善工作氛圍

1. 負責鍋貼、水餃等食品的現場製作，精熟刀工技術並確保食品品質穩定。  

2. 操作電子收銀POS系統，進行精確點餐與結帳，熟悉全流程操作指引。  

3. 迎接並服務客人，提供專業點餐建議，快速確認訂單並確保準確無誤。  

4. 協助廚房備料及庫存管理，監控食材新鮮度並規劃使用需求。  

5. 安排並高效執行送餐流程，確保餐點準時且完好的送達客人手中。  

6. 清潔與檢查工作區域環境，遵循食品安全規範並維護設備正常運行。

八方雲集鍋貼水餃麵食專賣店。  

1. 製作鍋貼、水餃等餐點，精準控制包製與烹調，確保高品質與一致性。  

2. 熟悉並執行店內營運流程，迅速應對高峰時多項任務處理。  

3. 嚴格把關食材品質，依循食品安全及衛生操作標準執行每項工作。  

4. 定期清理廚房及用餐區域，打造整潔衛生且舒適的消費環境。  

5. 熟練操作點餐系統，正確輸入顧客訂單並迅速處理相關需求。  

6. 與團隊協作分工，提升出餐效率，持續優化客人用餐體驗。  

7. 負責結帳與收銀作業，精確處理現金結算及帳務核對。  

8. 定期檢查並維護設備正常運作，確保店內營運流暢無阻。

1. 熟練製作、包製鍋貼、水餃，運用基本刀工與烹飪技術，確保一致品質。  

2. 正確操作電子收銀POS機，快速處理結帳並提供準確服務。  

3. 親切接待顧客，協助點餐、送餐及解答產品相關問題。  

4. 嚴格執行食品安全標準，定期檢查食材新鮮度並適當保存。  

5. 徹底清潔廚房及工作區域，分類垃圾並有效處理廚餘。  

6. 參與庫存檢查與進補貨，準確維持食材存量及週轉效率。  

7. 熟悉並操作廚房設備，進行日常檢查與簡單維護以延長壽命。  

8. 培養團隊合作意識，適時協助其他項目以共同達成營運目標。

八方雲集鍋貼水餃麵食專賣店。  

1. 精通鍋貼、水餃、相關麵食製作，確保每份餐點品質穩定一致。  

2. 負責食材檢查、加工與擺放，確保烹調流程準確高效。  

3. 嚴格依據食品安全法規定，進行清潔與衛生管理工作。  

4. 執行標準化作業流程，安排出餐與庫存補貨需求。  

5. 以親切態度為顧客提供餐飲服務，解答疑問與需求。  

6. 操作收銀機、點餐系統，確保交易流暢快速。

八方雲集鍋貼水餃專賣店。  

1. 掌握鍋貼、水餃製作與調理設備操作，確保產品品質與製作效率。  

2. 熟悉菜單及製作流程，能向顧客提供料理過程解說與建議。  

3. 負責點餐、收銀及交易作業，確保顧客付款流程準確順暢。  

4. 執行門市及工作區域的清潔維護，確保符合食品衛生與安全標準。  

5. 協助後臺準備餃子、備料及烹煮食材，確保出餐準時無誤。  

6. 提供專業及貼心服務，主動回應顧客需求並解決困惑。  

7. 經手物流補貨、冷凍商品盤點及庫存管理，保障運營無間斷。

八方雲集鍋貼水餃專賣店，學習製作鍋貼與水餃。  

1. 製作鍋貼、水餃，精準控制品質，熟練完成手工與機械操作流程。  

2. 配合標準配方調製，確保一致風味，並保持食品安全衛生。  

3. 提供專業顧客服務，迅速完成點餐、備餐、結帳，確保服務流暢。  

4. 定期清潔設備與用餐環境，維護良好的衛生及舒適的氛圍。  

5. 維護及記錄食材庫存，依需求補充材料，遵循減少浪費原則。  

6. 操作並保養廚房設備，確保功能正常，遵守衛生操作規範。  

7. 快速處理顧客問題，提供及時且友善的解決方案，提升顧客滿意度。

【外場】 

1.協助主管推展餐廳業務。 

2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 

3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 

4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 

5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 

6.佈置及清理餐桌。 

7.為顧客帶位或安排座位。 

8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

10.上菜並提供有關用餐的服務。 

11.落實結帳流程。 

【內場】 

1. 環境清潔及衛生管理。 

2. 負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 

3. 負責備料、擺盤及出餐作業流程。 

4. 確認出餐品質與速度。 

5. 配合主管行政作業程序。 

6. 細心肯負責、穩定性高。

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場： 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

全勤獎金2000另計