【餐飲部】宴會廳領班/主任 Banquet Captain / Supervisor

1.結帳、收銀。 

2.領檯帶位。 

3.協助現場服務 

*空班津貼另計.

1.收餐/卸餐 

2.點餐服務 

3.用餐服務

1.接待現場客人入住/退房...等等相關服務。  

2.處理訂房之預訂事宜。  

3.協助處理顧客反應或抱怨事宜。 

4.提供當地旅遊諮詢。

1.餐廳營運管理。 

2.內場/外場的良好溝通能力。 

3.餐廳營運績效管理以達成營運目標。 

4.餐廳外場人員管理調度。 

5.跨部門溝通協調，具良好的EQ及溝通協調能力。 

6.維護客戶關係、處理客訴事件。

1.點餐/餐點介紹。 

2.桌邊服務 

3.收桌及清理環境。 

*上班時間依餐廳營業時間調整 

※此職務為在校學生實習(學期/學年制)

1.餐點介紹/點餐。 

2.桌邊服務 

3.收桌及清理環境。 

*上班時間依餐廳營業時間調整

1.協助管理客務各方面工作 

2.確保客人的滿意度 

3.控制空房狀況、房間住房率和房間價格類型的準確性等 

4.經常到大廳、接待處和出納處檢查其整潔情況，並在貴賓到來前對貴賓房進行抽查 

5.注意飯店住房率及預測的住房狀況和大型團體的入住情形

1.提供服務且處理每日訂房 

2.以客為尊的原則服務客人入住或退房手續 

3.負責區域：VIP客人服務 

4.協助櫃台現場運作及行政作業 

*.另有大夜津貼$200/天. 

*.試用期通過後調薪. 

*.有經驗者可給予更高職位及薪資.

1.夜間房客需求服務 

2.客房清潔整理 

3.主管交辦事項 

※需先經由早班培訓後，可獨立作業才會下大夜班 

大夜津貼: 200元/天

1.點餐服務 

2.協助領檯帶位。 

3.收拾餐具與清理。 

*.可選擇:自助餐廳/酒吧/日本料理餐廳/義大利餐廳/中餐廳 

*.早班津貼/空班津貼另計.

1. 負責賓客之訂房相關事宜 

2. 內部文書處理及公文簽核

維護飯店游泳池/SPA池活動場所之秩序與安全。 

相關工作訊息,請撥打 0975-593-780 

或是656-8166轉以下各分機詢問 

#11950 

#11901 

#11920 

#11950 

*.注意事項:具備體育署救生員執照為必備條件,其他救生員證無法符合規定.

1.更新房間打掃進度 

2.故障房間報修 

3.處理客留物及遺失物 

4.主管交辦事項

1.客房整理 

2.查房 

3.房務部行政作業 

薪資/福利說明: 

*.試用期過後調薪. 

*.買房獎金$200. 

*.介紹獎金$1200/人. 

*.年度調薪. 

*.年終獎金. 

*.三節/生日禮品禮金. 

*.免費員工團保(眷屬可自費加保). 

*.晉升管道暢通. 

*.年度免費高階健檢及每月健康管理師/醫師服務. 

*.免費供餐及制服換洗. 

*.無特殊條件要求,無經驗可. 

*.其他義联集團福利事項.

1. 負責飯店公共區域清潔及維護  

2. 配合飯店營運執行其它清潔  

3. 其他主管交辦事項 

*.試用期過後調薪.

日班： 

餐廚具碗盤清洗 

大夜班： 

1.清洗抽油煙機及截油槽 

3.清潔地板及水溝

1. 餐廳迎賓、領檯、訂位、帶位、結帳 

2. 餐廳環境維護作業。 

3. 具備溝通能力及電話禮儀與客人應對。 

4. PT及基層人力管理 

*.工作地點:中餐廳 / 自助餐廳 / 義大利餐廳

1.維護飯店游泳池/SPA池活動場所之秩序與安全。 

2.戲水區及更衣室之衛生清潔 

3.協助水質維護及泳池設備操作 

4.需具【體育署】認證核發之救生員證照

1.進行簡單調酒及咖啡與其他飲料之調製  

2.現場單點與套餐餐點之桌邊服務 

3. 負責結帳與收銀，並整理現金收據。  

4. 負責清洗酒杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。  

5. 定期盤點剩下的飲料與食材。

1.客房清潔工作(保養、整理客房)  

2.執行房務部相關庶務  

3.協助客房消耗備品的補充  

4.具有1年以上房務員工作經驗佳  

5.配合完成主管交辦事項。  

6.細心度高。 

*時薪$200~$250