【日商山崎｜Flavor Field 南紡店】 麵包製作｜兼職

1、內外場學習 

2、上班時間： 

早上10:00-15:00 

3、上班地點：東區育樂街89號 

4、時薪200元起 

5、請先撥打0928-679-807 秋珍店長預約面試 

★歡迎二度就業

1.掌控麵糰發酵、溫度、溼度 

2.製作、整形、加工、烘焙麵包 

3.研發、創新麵包製品 

4.維護內場環境衛生

1.掌控麵糰發酵、溫度、溼度 

2.製作、整形、加工、烘焙麵包 

3.研發、創新麵包製品 

4.維護內場環境衛生

1. 熟悉食品製造與加工流程，協助完成食材的製作並遵循標準作業程序及食譜。  

2. 負責準備與切割各類食材，確保食材新鮮及處理過程符合食品安全規範。  

3. 維護廚房衛生並遵照衛生管理規定，執行日常的清潔及衛生檢查工作。  

4. 操作與維護廚房餐飲設備，確保設備功能正常並遵循操作規範。  

5. 管理廚房食材庫存，包括接收、儲存及控制廚房運營的成本。  

6. 進行食品品質控制，確保所提供的餐點符合公司標準品質與衛生規範。  

7. 在繁忙的廚房環境中展現團隊合作精神，有效分工協作完成每日任務。  

歡迎加入我們的台南總店廚房團隊，一同為顧客提供最優質的餐飲體驗！期待您的加入！

1.早餐店門市人員 

2.早餐餐點製作、收銀機操作、結帳 

3.清洗食材及準備材料 

4.陳列商品、清潔櫥窗、維持營業場所的整潔與美觀 

5.工作區域和設備的清潔以及保養 

*員工早餐 * 

* 薪水 = 勞基法時薪 * 時數 

*排休 月休9-12天 

*勞基法特休 國定假日時薪加倍* 

*營業績效季獎金

製造職務說明： 

1.麵包準備(攪拌、分割、整形、烤焙等) 

2.產品品質維護 

3.店鋪環境、設備清潔維護

製造職務說明： 

1.麵包準備(攪拌、分割、整形、烤焙等) 

2.產品品質維護 

3.店鋪環境、設備清潔維護

製造職務說明： 

1.麵包準備(攪拌、分割、整形、烤焙等) 

2.產品品質維護 

3.店鋪環境、設備清潔維護