【BELLINI CAFFÈ義式餐廳】台北復興店-內場正職(薪資42K_另有空班津貼_有4500元入職獎金&介紹獎金最高2萬元)

【內場儲備主管-職務內容】  

1.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調  

2.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。  

3.控制烹飪材料sop的適當存量。  

4.控制出菜量sop以維持食材成本。  

5.控制成品的擺盤與出菜的順序。 

※公司會依據求職者意願，分配品牌及工作門店! 

※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上! 

※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.協助廚師測量食材的容量與重量。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。  

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.協助廚師測量食材的容量與重量。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。  

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

1.泰式料理製作及烹調。 

2.依據餐單準備相關的食材處理及醬料製作備用。 

3.成本控管及食材備料及叫貨。 

4.負責廚房的衛生與安全工作事宜及協助廚房設備、器具碗盤之清潔。 

5.配合執行餐廳主管之交付事項。

多元的崗位學習，彈性的排班時段，適合在學期間有工讀需求，以及二度就業 

1.外場服務：喜歡與人溝通互動，負責收桌/帶位/送餐/清潔維護/認識顧客 

2.櫃檯接待：介紹餐點、點餐、促銷 

3.內場學習：廚房助手 

✓提供員工餐點與工作期間免費飲品 

✓時薪依勞基法規做調整

多元的崗位學習，彈性的排班時段，適合在學期間有工讀需求，以及二度就業 

1.外場服務：喜歡與人溝通互動，負責收桌/帶位/送餐/清潔維護/認識顧客 

2.櫃檯接待：介紹餐點、點餐、促銷 

3.內場學習：廚房助手 

✓提供員工餐點與工作期間免費飲品 

✓時薪依勞基法規做調整

工作視個人能力、興趣與店務需求輪調，採全崗位學習。 

1.排班制/月休8天(須輪休) 

2.外場服務：喜歡與人溝通互動，負責收桌/帶位/送餐/清潔維護/認識顧客 

3.櫃檯接待：介紹餐點、點餐、促銷 

4.吧檯調茶：調出世界級的美味茶飲 

5.餐點製作、茶食製作 

6.茶藝知識與泡茶學習

工作視個人能力、興趣與店務需求輪調，採全崗位學習。 

1.排班制/月休8天(須輪休) 

2.外場服務：喜歡與人溝通互動，負責收桌/帶位/送餐/清潔維護/認識顧客 

3.櫃檯接待：介紹餐點、點餐、促銷 

4.吧檯調茶：調出世界級的美味茶飲 

5.餐點製作、茶食製作 

6.茶藝知識與泡茶學習

班多錢多，時薪自己偷偷長！從 196 → 212 快起飛！ 

★有外送獎金嗎? 有喔~~~~~每筆10元 

★有介紹獎金嗎? 有喔~~~~~每位5000元 

★有員購優惠嗎? 有喔~~~~~員購85折 

★有國定假日雙倍薪嗎? 有喔~~~~~ 

普通重型機車駕照必備 (機車公司提供喔)

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1.清洗、烘乾、分類及歸位餐具廚具 

2.操作洗碗機，並維持設備清潔 

3.負責廚房及餐廳公共區域的環境清潔 

4.執行廚餘回收、分類及垃圾處理作業 

5.協助簡單食材準備與廚務支援 

6.定期進行餐具盤點並維護存放紀律 

7.遵守工作衛生程序與執行主管交辦工作

⭐️營業時間內，彈性排班! 

⭐️通過不同工作站考核即可調薪! 

【工作內容】 

1.餐點製作 

2.顧客服務 

3.環境清潔 

4.門市收銀 

❤️【你可以享有】 

✤勞保、健保、勞退提撥、團體保險 

✤三節禮金(券) 

✤員工優惠餐、生日餐劵 

✤年度尾牙活動 

✤年度健康檢查 

【工作時間】 

早班時段:0930-1330  

晚班時段:1330-2130、1730-2130 

彈性排班4-8小時 

更多資訊請至鮮五丼官網:https://www.donmono.com.tw/

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養

🗂 處理日常行政庶務、文件管理與內部協調事務 

👥 擔任展覽/參觀場所的導覽人員，負責解說與引導訪客 

🎯 協助行銷活動與小型展覽的規劃、現場執行與後續追蹤 

📝 配合主管交辦之專案支援、行政任務與跨部門協作 

【我們在找這樣的你】 

個性樂觀，具備責任感與良好的抗壓能力 

細心、耐心，能同時兼顧細節與溝通 

願意學習、樂於與人互動，有服務熱忱 

有展覽導覽、活動執行、行銷或文書行政經驗尤佳 

【加分條件】 

有簡單文案撰寫或社群經營能力更棒 

熟悉基本辦公軟體操作（Word/Excel/簡報） 

能配合輪班，喜歡靈活的工作節奏

📁 日常行政與資料建檔 

🌿 協助照護植栽、花藝，維持空間的自然靜謐 

✨ 接待來訪的每一位旅人，介紹我們的故事與選品 

🧼 一起維持場館整潔與秩序，讓美感流動在日常中 

📝 配合主管交辦的任務，共同完成每一個小細節 

🔄 輪班制，讓工作與生活取得平衡 

🌸 如果你—— 

喜歡與人交流，但也享受安靜時光 

對空間氛圍、植物與生活美感有感受力 

有基礎的英文或日文溝通能力（加分！） 

細心、有責任感，願意穩穩地走一段路 

那麼，也許你就是我們在等的那位人。 

💌 工作條件： 

月薪：30,000 起（依經驗調整） 

穩定正職、學習空間大、團隊溫暖 

更重要的，是一份讓你每天都感到「心安」的工作

✅ 工作內容： 

🗂 協助日常庶務與資料建檔 

👋 現場導覽、商品介紹與銷售（會有教學＆講稿指引） 

🌿 協助照顧植栽與花藝，維護場館整潔與環境氛圍 

📦 支援展場或活動現場工作，與主管團隊配合完成任務 

📅 需配合輪班（彈性排班，依實際需求安排） 

🌟 適合這樣的你： 

對人親切有耐心，喜歡與人互動 

對空間美感、植物或展覽導覽有興趣 

英文或日文能力中等者加分（會簡單溝通即可） 

細心、有責任感，願意學習，做事不馬虎

橘焱胡同集團代理日本品牌【うなぎ四代目菊かわ】強力招募人才！ 

歡迎您的加入！ 

【關於我們的工作內容】 

1.執行內場各工作站作業流程 

2.完整落實各項出餐標準 

3.食存叫貨，店內物料食材/備品/器具/盤點 

4.環境清潔作業 

5.協助值班主管共同管控各項進貨成本，降低耗損 

6.完成上級主管交辦事項 

【我們的薪資】 

以下薪資不含全勤 

錄取任用薪資：43,000 

培訓通過考核：晉升調薪（主任職），薪資可上看5,0000 

【學經歷條件】： 

1.餐飲經驗1年 

2.態度正向積極 

3.執行力強 

4.認真負責 

5.對餐飲有興趣想成為店舖管理者 

6.須配合調店 

【彈性的休假方式】 

月休9-10天（重大節日可依實際狀況排休） 

▲工作環境 

在這裡，你將成為一個充滿活力的團隊的一員。我們注重合作，重視每位成員的貢獻，工作不只是工作，更是一場美味的冒險。 

▲熟練技能 

如果你熟練於料理食材或內場相關經驗，那麼你絕對是我們正在尋找的人才。但更重要的是，我們歡迎熱情、學習態度強的夥伴加入，我們會提供相關培訓，讓你能以盡快學會所需技能！ 

▲福利待遇 

我們不僅提供有競爭力的薪資，還有彈性工時、員工折扣、培訓機會等福利。我們關心每位成員的生活品質，讓你在這裡感到賓至如歸。 

【獨享的公司福利措施】 

▲紮實訓練：完善的階段性教育訓練，工作應用知識。 

▲士氣激勵：單分店績效獎金、每年考核調薪、年終獎金 

▲專屬福利：上班供餐、生日禮金、有薪生日假、員工用餐折扣、三節禮金(禮券) 

▲健康紓壓：員工旅遊補助、每年員工健康檢查。 

【應徵方式】 

◎立即按下〝我要應徵〝，讓我們能更快看到您的履歷