中西餐廳經理

1.協助督導與管理櫃檯日常作業 

2.協調部門內相關事宜，溝通協調能力強 

3.處理顧客抱怨、處理危機事件並具應變能力、維護良好顧客關係

1.帶領部門團隊達成業績目標及推廣計畫，維護公司權益，提升整體營運績效。 

2.擬定銷售策略，提高產品市場佔有率並開拓市場， 

3.運籌內部作業流程規劃與管控 

4.營運團隊管理

1.協助主管交辦事項。 

2.現場自助餐及套餐食材備制。 

3.控管食材庫存及品質。

1.餐飲活動檔期創意發想、規劃執行及溝通，包括線上、線下文案撰寫、設計溝通及現場陳列規劃 

2.運用各項宣傳工具及網路行銷，達成活動推廣目標 

3.協助前場營運單位提升營收，規劃行銷活動及執行 

4.異業合作洽談，並針對各項專案及異業活動規劃、執行及成效分析 

5.跨部門、現場單位協調溝通

1.協助督導與管理櫃檯日常作業 

2.接待VIP貴賓，協調部門內相關事宜，溝通協調能力強 

3.熟悉集團顧客滿意標準並以此作為每日工作的指導，為標準管理員工表現 

4.處理顧客抱怨、處理危機事件並具應變能力、維護良好顧客關係 

5.協助部門的培訓及評估

1.大門口迎賓送客 

2.保持大門交通順暢 

3.飯店指引協助 

4.服務顧客行李運送及寄存作業 

5.旅遊諮詢

1.房務相關行政工作 

2.聯繫櫃檯及完成客人相關需求 

3.有效完成主管交辦事項 

4.可獨力完成工作者 

5.本職缺需不定時協助房務人員整房

1.客房清潔與整理 

2.客房傢俱保養維護 

3.了解房客習慣及喜好並執行客房清潔及保養  

4.協助房務部盤點作業  

5.臨時狀況危機處理  

6.房務主管交辦事項

清潔與整理飯店房間及公共區域

1.維護飯店人員及財產安全 

2.人員及車輛進出管制 

3.緊急事件預防及應變處理 

4.全館建築物巡檢與周遭環境 

5.事件通報處理紀錄 

6.其它主管交辦事項

1.協助督導與管理櫃檯日常作業 

2.協調部門內相關事宜，溝通協調能力強 

3.處理顧客抱怨、處理危機事件並具應變能力、維護良好顧客關係

1.聯繫內外場之工作  

2.客人帶位  

3.客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境  

4.負責結帳、收銀之工作

1.餐廳/宴會廳現場服務及場地整理。 

2.儀容端莊，親和力佳。 

3.其他主管交辦事項。 

此職務為台北遠東飯店-板橋Mega50餐飲及宴會

1.顧客服務、維繫顧客關係，提供優質的餐飲服務經驗。 

2.維持設備、傢俱、器材之良好使用狀態。 

3.執行並完成主管交辦事項。 

4.其他條件：具飯店自助餐廳經驗者與熟悉TMS操作系統尤佳。 

此職務為台北遠東飯店館外板橋餐廳，需配合雙頭班。

1.桌邊服務 

2.擺設及清理桌面餐具 

3.餐具及環境整理 

4.彈性排班(每日排班4-6小時) 

早班：09:30-16:00 / 晚班：17:30-22:30 

此職務為台北遠東飯店館外板橋餐廳

1.提供專業的餐飲服務及宴會桌椅設備擺設 

2.清理桌面餐具及環境整理 

3.歡迎餐飲旅館相關科系同學加入，畢業後將優先錄用 

4.彈性排班 

此職務為台北遠東飯店館外板橋餐廳

1.櫃檯接待、提供相關服務 

2.協助處理夜間訂房需求、留言 

3.夜間稽核 

4.夜間安全管理 

5.緊急事件處理 

6.主管交辦事項

工作內容 

1.清掃客房房間  

2.保養客房房間(另有保養獎金及超房獎金) 

3.打掃公共區域 

4.整理大小毛巾及備品 

早班 AM07:00~PM16:00 或 AM09:00~PM18:00  

依公司人力安排班表 

在公司時間九小時，月休八天 

*房務工作為體力性之工作，無誠勿試 

*觀光旅館業，採用變形工時

餐廳接待客戶 

替補廚房休假人員煮菜炒菜 

餐廳衛生 

餐廳補食材

1.清掃客房房間  

2.保養客房房間(另有保養獎金及超房獎金) 

3.打掃公共區域 

4.整理大小毛巾及備品 

夜班PM21:00~AM06:00及PM18:00~AM03:00 

在公司時間九小時，月休八天 

*房務工作為體力性之工作 

*觀光旅館業，採用變形工時