切肉師傅 ～

協助產品烹調前與烹調中的準備工作、 

顧客菜單諮詢、點餐供餐及與其它攤位的相關事務。 

如餐飲相關科系畢業佳 

如能力表現佳都會再調整待遇 

請直接下午親洽，或是直接電話應徵 

排休時間彈性可再洽談

🔺備料人員🔺 

清洗擺盤食材 

飲料調製、備料 

協助出餐，需要時幫忙支援其他崗位清潔工作

🔺備料人員🔺 

清洗擺盤食材 

飲料調製、備料 

協助出餐，需要時幫忙支援其他崗位清潔工作 

🔹供兩餐、基本勞健保、團保，員工聚餐、享員購優惠、獎金。 

全勤2000元

協助產品烹調前與烹調中的準備工作、 

顧客菜單諮詢、點餐供餐及與其它攤位的相關事務。 

如餐飲相關科系畢業佳 

如能力表現佳都會再調整待遇 

請直接下午親洽，或是直接電話應徵 

晚班:PM:6:00~AM12:00 

排休時間彈性可再洽談

協助產品烹調前與烹調中的準備工作、 

顧客菜單諮詢、點餐供餐及與其它攤位的相關事務。 

如餐飲相關科系畢業佳 

如能力表現佳都會再調整待遇 

請直接下午親洽，或是直接電話應徵 

晚班:PM:6:00~AM12:00 

排休時間彈性可再洽談

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.協助烹飪餐點 

5.需有餐飲基礎

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★內場廚務員挑戰雙獎金★★ 

◆任用薪資：46,200~50,000元。 

◆通過考核：薪資上看50,000元，挑戰最快一年內晉升領班。  

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作內容】 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.測量食材的容量與重量。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。  

5.協助打包外帶的食物。

福利:勞健保+全勤獎金+假日供餐 

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.協助烹飪餐點

福利:勞健保+假日供餐 

1.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

2.餐具的保養洗餐具 

3.清潔環境

福利:勞健保+假日供餐 

1.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

2.餐具的保養洗餐具 

3.清潔環境

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.進行簡易餐飲之料理。 

3.營業後清潔整理 

4.主管交辦事宜 

5.無經驗亦可，只有有顆誠懇熱心待人互助學習的心! 

★ 依工作能力、年資調薪

清洗食材 

生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 

考核期一個月之後，依能力表現調薪

【薪資說明與發展】 

◆ 起薪範圍：月薪 37,000～45,000元（含全勤獎金、紀律獎金、營業獎金） 

※ 實際薪資依面談結果及經驗核定職級 

◆ 區經理：年薪達160萬 

◆ 店經理：年薪達120萬 

◆ 店長：年薪達100萬 

◆ 廚師長：年薪達100萬 

※ 以上薪資均含營業獎金及各項津貼 

【福利亮點】 

◆ 多項獎金：每月營業獎金、三節禮金、春酒抽獎活動、生日禮金 

◆ 全勤獎金：出勤正常即可領 

◆ 介紹獎金：推薦朋友加入穩定任職可領 

◆ 競賽獎金：不定期門店比賽 

◆ 管理津貼：主管職額外享有 

◆ 績效 & 外派津貼 

◆ 其他福利：證照津貼、夜間津貼、交通津貼、兩段班津貼、員工餐優惠 

【完善升遷制度】 

◆ 實力升遷制：不以年資論，考核透明公平 

◆ 學習歷程表：依各職等與職務，規劃學習內容與時數 

◆ 進度掌握：擬定進度表，隨時了解成長並提供專屬訓練 

【 工作內容 】 

（完整 SOP，新手也能輕鬆上手） 

◆ 食材準備（海鮮、肉品、熟食、蔬菜、甜點） 

◆ 烹調與出餐 

◆ 環境清潔維護 

◆ 按標準作業流程準備菜餚（營業或訂位需求） 

◆ 輪調外場，學習服務禮儀 

◆ 主管交辦事項 

【工作時間】 

◆ 輪班時段：09:00～24:00（每日 8 小時） 

◆ 排班方式：兩頭班、早班、晚班輪調 

◆ 休假安排：每週排休 2 天，國定假日上班可節日調移或節日雙倍薪 

【應徵須知】 

◆ 履歷審核：初審合適者將邀請實體面談，若不符合資格，將不另行通知 

◆ 職稱與薪資：錄取後之實際職稱及薪資，依錄取通知為主 

◆ 錄取後需於到職前提供三個月內體格檢查報告 

* 一般勞工＋餐飲從業人員，共2種，需自費 

*後續年度體檢將由公司免費提供 

【品牌介紹】 

森森燒肉致力於讓每一口都充滿驚喜與溫度，嚴選頂級肉品與新鮮海鮮，搭配當季蔬果，透過廚師細膩的刀工與調味，呈現層次豐富的美味。 

各門店展現一店一風格，每一次到訪都如同初次相遇般令人驚喜，帶您感受專屬於森森的溫度與故事。 

無經驗也能上手！ 

想快樂工作、讓實力決定未來？ 

一起加入我們，Always Enjoy 每一天！

月休8天 排班制 

冷台、烤台、廚房 

會一個崗位38500 

會兩個崗位41500 

會三個崗位44500 

還有業績獎金

🐄我們是台灣極鮮全牛料理！ 

舉凡腳蹄、牛尾、牛心、、牛肝、牛腰子、牛腸、牛肚、毛肚、牛骨髓、牛臉頰、牛腩、鳳尾筋等等... 

休假制度：月休8天  

上班時間：10:00-14:00，17:00-22:00 

或 13:00-21:00  

員工福利：供兩餐、基本勞健保、團保，員工聚餐、享員購優惠、年終獎金、春酒。 

主要工作就是 ：分切臺灣溫體牛肉～ 師傅會帶著你，也能學起來到一技之長～ 我們人都很好相處 ！  

良好的工作環境及完善的休假制度，想學習全牛料理，邀請你來一起打拼！ 快來一起當夥伴👍

1.熟悉各種生鮮食材的特性及處理方法 

2.具備基本的刀工技巧，精確切割所需部位 

3.了解食品安全及衛生規範，維持操作區整潔 

4.熟悉食材保存知識，掌握冷藏冷凍條件 

5.能夠操作廚房設備，如切肉機與真空包裝機 

6.熟悉食材採購流程，確保原料品質與數量 

7.具備團隊合作精神，協作完成廚房食材準備

【無經驗皆可】 

1. 按照規定準備各種食材的清洗、剝、削、切等，以完成烹飪前置工作。  

2.生鮮食物洗滌處理 

3.基本的廚房清潔工作 

【另針對工作表現、經歷調薪資】

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，協助完成食材前置處理作業。 

2. 協助維護食材品質與食品安全管理。 

3. 負責出餐菜餚擺盤及控制餐點份量工作。  

4. 負責餐具清洗及環境清潔之工作。 

5. 依照主廚分配完成交辦事項。 

員工福利： 

月休8天 

全勤獎金$1500/每月 

年終獎金、績效獎金 

到職滿半年即享有特休(年假)、員工團保 

享勞健保及6％勞退金 

免費供餐(依照不同班別供午、晚餐兩餐) 

年度員工旅遊 

不定期員工聚餐 

早班09:30~13:30/15:00~19:30 (含午餐) 

晚班15:00~23:30(含晚餐) 

須配合排班

我們的使命是「做到感動顧客的心、觸動顧客幸福的味蕾，並讓顧客帶著滿意的笑容離開」，期許溫暖的你加入麻葉餐飲這個大家庭。 

【工作內容與需求】 

1.現場顧客服務 

2.喜歡吃燒肉，對食材、肉品有興趣。 

【工作時間，月休8-10天】 

兩段班，依主管排班為主。 

平日：10:00-14:00，17:00-24:00。 

假日：10:00-24:00(中間休息輪休視當日營運調配) 

【提供升遷與技能提升課程】 

1.個人技能相關課程：肉品精修技巧/肉品進階知識/初進階酒水教室/食品衛生安全管理。 

2.管理相關課程：高效工作管理/訓練員培訓班/初階管理/中階管理/進階經營。

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

2.清洗食材 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.進行擺盤的動作 

5.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 

6.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 

7.生鮮食品製作、包裝、秤重 

8.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

9.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 

10.顧客服務