305 台南金華餐廳 晚班正職服務員(全職)

喜歡與人互動中營造感動的時刻嗎？期待您一起加入碳佐麻里！ 

我們重視夥伴，更致力營造一個充滿活力、溫暖的大家庭，讓每位夥伴找到幸福成就，用心接待創造每一刻暖心服務。 

★工作內容  

1.熱情接待：像與朋友見面一樣，熱情地迎接每位貴賓，使貴賓們感受到朋友般的溫暖! 

2.溫馨點餐：聆聽了解貴賓的需求，點選最適合的餐點，使貴賓們感受到朋友般的關心! 

3.親切服務：用真誠的笑容與溫暖的心，服務每次的需求，讓貴賓感受到朋友般的貼心! 

4.再見結緣：時時刻刻創造美好的連結與記憶，結帳送別貴賓，一起期待下次見的溫馨! 

加入碳佐麻里，期待與您一起創造更多難忘的時刻！ 

★上班時間： 

平日：14:30-00:00；假日：13:30-00:00 

約定9~10小時工作時間，超過八小時以加班費計算 

*上下班時間，視營運情況微調整* 

*供餐，休息0.5小時* 

★休假  

　月休9日(四週變形排休) 

★工作地點： 

　台南市南區新興路555號

喜歡與人互動、創造溫暖與感動的時刻嗎？ 

歡迎加入碳佐麻里！ 

我們來自台南，深耕餐飲超過二十年，持續打造兼具美味、服務與質感的餐飲品牌。 

目前擁有多個品牌，並持續拓展全新餐飲版圖。 

2024年，我們正式啟動【碳佐麻里 新興園區】全球最大燒肉園區，集結精品燒肉、麻辣鍋與全新閩菜，打造嶄新的餐飲體驗。 

如果你熱愛餐飲、喜歡團隊合作，也期待在工作中獲得成長與成就感，歡迎加入我們，一起創造更多美好的服務時刻。 

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★品牌介紹 (可依志願選擇品牌) 

《碳佐麻里精品燒肉》 

將日式燒肉結合精品料理與五星級服務，打造兼具美味、質感與溫度的用餐體驗。 

在這裡，我們重視團隊合作、服務細節與夥伴成長，一起創造讓人難忘的每一次相聚。 

《天鍋麻辣鴛鴦鍋》 

熱情香辣的湯頭，搭配溫暖熱鬧的用餐氛圍，讓每一次聚餐都充滿歡樂與溫度。 

我們希望打造的不只是火鍋店，而是一個讓人放鬆相聚的美好空間。 

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★工作內容  

1.熱情接待：像與朋友見面一樣，熱情地迎接每位貴賓，使貴賓們感受到朋友般的溫暖! 

2.溫馨點餐：聆聽了解貴賓的需求，點選最適合的餐點，使貴賓們感受到朋友般的關心! 

3.親切服務：用真誠的笑容與溫暖的心，服務每次的需求，讓貴賓感受到朋友般的貼心! 

4.再見結緣：時時刻刻創造美好的連結與記憶，結帳送別貴賓，一起期待下次見的溫馨! 

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★上班時間 

（依您的需求，先選擇品牌再選擇班次-不同品牌上班時間不同） 

《碳佐麻里精品燒肉》 

◇早班工讀接待員：平日：10:30-17:30、假日：10:00-17:30 

◇晚班工讀接待員：平日：18:00-23:30、假日：17:00/18:00-23:30 

◇假日工讀接待員：平日：假日前一日18:00-23:30、假日：整日排班8小時 

*休息、上下班時間視營運情況做微調* 

*供餐* 

《天鍋麻辣鴛鴦鍋》 

◇早班工讀接待員：平日：09:00-17:30、假日：08:30-16:00 

◇假日工讀接待員：假日：12:00~22:00＜天鍋麻辣、空班2小時＞ 

*休息、空班時間、上下班時間視營運情況做微調* 

*供餐* 

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★休假  

　週排休２天(每月排班) 

期待你的加入， 

和我們一起把每一次相聚，都變成值得被記住的時刻。

負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

2.進行擺盤的動作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.清洗食材

咩灣裡羊肉店｜誠摯招募夥伴加入我們的溫暖大家庭 🎉🍲 

在咩灣裡羊肉店，我們與台南這片土地共同成長，靠著傳承與創新，將最高品質的羊肉料理帶給每一位顧客。我們秉持著匠心精神，從挑羊、去腥到料理，每道程序都注入愛與專注，只為讓人品味到羊肉的原始鮮美。如果你也相信溫暖與簡單能帶來感動，這裡會是一個實現你願景的地方！✨ 

加入我們後，你的主要工作內容： 

1. 外場服務：接待客人、協助點餐、打造輕鬆自在的用餐氣氛。 

2. 內場支援：協助備料、食材整理、了解基本廚房運作，學習餐飲基礎技術。 

3. 環境維護：確保所有用餐及廚房空間的整潔與條理，打造舒適環境。 

我們用心為團隊提供的福利： 

- 勞保、健保及勞退提撥金 

- 年終獎金 

- 員工聚餐、尾牙活動、生日禮金 

- 特休制度 

- 完整教育訓練及升遷發展計劃 

- 社員購物優惠及其它特別福利（詳情面議） 

我們不是單純在找同事，而是想找到志同道合的夥伴；願意學、願意付出， 

和我們一起創造美味與感動的故事。🍴💪  

一起把握這次機會，把幸福和韻味傳遞出去，快投遞你的履歷吧！

咩灣裡羊肉店｜誠摯招募夥伴加入我們的溫暖大家庭 🎉🍲 

在咩灣裡羊肉店，我們與台南這片土地共同成長，靠著傳承與創新，將最高品質的羊肉料理帶給每一位顧客。我們秉持著匠心精神，從挑羊、去腥到料理，每道程序都注入愛與專注，只為讓人品味到羊肉的原始鮮美。如果你也相信溫暖與簡單能帶來感動，這裡會是一個實現你願景的地方！✨ 

加入我們後，你的主要工作內容： 

1. 外場服務：接待客人、協助點餐、打造輕鬆自在的用餐氣氛。 

2. 內場支援：協助備料、食材整理、了解基本廚房運作，學習餐飲基礎技術。 

3. 環境維護：確保所有用餐及廚房空間的整潔與條理，打造舒適環境。 

我們用心為團隊提供的福利： 

- 勞保、健保及勞退提撥金 

- 年終獎金 

- 員工聚餐、尾牙活動、生日禮金 

- 特休制度 

- 完整教育訓練及升遷發展計劃 

- 社員購物優惠及其它特別福利（詳情面議） 

我們不是單純在找同事，而是想找到志同道合的夥伴；願意學、願意付出， 

和我們一起創造美味與感動的故事。🍴💪  

一起把握這次機會，把幸福和韻味傳遞出去，快投遞你的履歷吧！

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。 

3. 依照客人餐點，準備不同食材。 

4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 

6. 定期確認自助吧，食材補給。 

7. 負責結帳、收銀之工作。 

8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 

9. 清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 

10. 餐具的定期保養洗餐具。 

11. 隨時注意廚房環境整潔。 

*實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 

*友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ 

*歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材清洗並做簡單的處理及備用 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.清理及保養設備 

5.設計菜單，以中式料理為主 

6.食材的保鮮，環境衛生

「碳佐麻里精品燒肉」是日式燒肉最極致的詮釋， 

堅持採用高級炭精木炭，利用放射熱搭配專業下吸式抽風設備， 

能讓炭香回燻並且健康無負擔。台南發跡，深耕餐飲超過20年， 

旗下餐飲品牌從精品燒肉、真好系列-湘菜沙龍與火鍋沙龍、天鍋麻辣鴛鴦鍋， 

以燒肉為根源，致力成為台灣最優質餐飲品牌。 

工作內容 : 

1) 冷肉台、生魚台、炙燒台、壽司台、沙拉台料理 

2) 食材完整處理與口味調配、切修備製 ( 如:現流魚處理 ) 

3) 原物料備製 

4) 出餐及擺盤 

5) 環境清潔及維護 

加入碳佐麻里，期待與您一起創造更多難忘的時刻！ 

★上班時間： 

平日：11:30~23:30 、假日：10:30~23:30 (空班2.5小時、休息時間30分) 

約定9~10小時工作時間，超過八小時以加班費計算 

*上下班時間，視營運情況微調整* 

*供餐* 

★休假  

　月休9日(四周變形排休) 

☆☆☆☆☆☆ 

面試/工作地點：台南市南區新興路555號(碳佐麻里燒肉店櫃台報到)

喜歡與人互動中營造感動的時刻嗎？期待您一起加入碳佐麻里！ 

我們重視夥伴，更致力營造一個充滿活力、溫暖的大家庭，讓每位夥伴找到幸福成就，用心接待創造每一刻暖心服務。 

★工作內容  

1.熱情接待：像與朋友見面一樣，熱情地迎接每位貴賓，使貴賓們感受到朋友般的溫暖! 

2.溫馨點餐：聆聽了解貴賓的需求，點選最適合的餐點，使貴賓們感受到朋友般的關心! 

3.親切服務：用真誠的笑容與溫暖的心，服務每次的需求，讓貴賓感受到朋友般的貼心! 

4.再見結緣：時時刻刻創造美好的連結與記憶，結帳送別貴賓，一起期待下次見的溫馨! 

加入碳佐麻里，期待與您一起創造更多難忘的時刻！ 

★上班時間： 

平日12:00~00:00；假日11:00~00:00 (兩段班，空班時間約為2.5小時) 

【中空班為兩段班，上班時間為上午上一段中間休息完下午再上一段】 

約定9~10小時工作時間，超過八小時以加班費計算 

*上下班時間，視營運情況微調整* 

*供餐，休息0.5小時* 

★休假  

　月休9日(四周變形排休) 

☆☆☆☆☆☆ 

面試/工作地點：台南市南區新興路555號(碳佐麻里燒肉店櫃台報到)

喜歡與人互動中營造感動的時刻嗎？期待您一起加入碳佐麻里！ 

我們重視夥伴，更致力營造一個充滿活力、溫暖的大家庭，讓每位夥伴找到幸福成就，用心接待創造每一刻暖心服務。 

★工作內容  

1.熱情接待：像與朋友見面一樣，熱情地迎接每位貴賓，使貴賓們感受到朋友般的溫暖! 

2.溫馨點餐：聆聽了解貴賓的需求，點選最適合的餐點，使貴賓們感受到朋友般的關心! 

3.親切服務：用真誠的笑容與溫暖的心，服務每次的需求，讓貴賓感受到朋友般的貼心! 

4.再見結緣：時時刻刻創造美好的連結與記憶，結帳送別貴賓，一起期待下次見的溫馨! 

加入碳佐麻里，期待與您一起創造更多難忘的時刻！ 

★上班時間： 

平日：16:30-02:00；假日：15:30-02:00 

約定9~10小時工作時間，超過八小時以加班費計算 

*上下班時間，視營運情況微調整* 

*供餐，休息0.5小時* 

★休假  

　月休9日(四週變形排休) 

☆☆☆☆☆☆ 

面試/工作地點：台南市南區新興路555號(碳佐麻里燒肉店櫃台)

「碳佐麻里精品燒肉」是日式燒肉最極致的詮釋， 

堅持採用高級炭精木炭，利用放射熱搭配專業下吸式抽風設備， 

能讓炭香回燻並且健康無負擔。台南發跡，深耕餐飲超過20年， 

旗下餐飲品牌從精品燒肉、真好系列-湘菜沙龍與火鍋沙龍、天鍋麻辣鴛鴦鍋， 

以燒肉為根源，致力成為台灣最優質餐飲品牌。 

工作內容 : 

1) 廚房肉台切削、海鮮台、蔬菜台、小缽台、石頭台(石鍋料理) 

2) 食材完整處理與切修備製、口味調配 

3) 原物料備製 

4) 出餐及擺盤 

5) 環境清潔及維護 

加入碳佐麻里，期待與您一起創造更多難忘的時刻！ 

★上班時間： 

平日：11:30~23:30 、假日：10:30~23:30 (空班2.5小時、休息時間30分) 

約定9~10小時工作時間，超過八小時以加班費計算 

*上下班時間，視營運情況微調整* 

*供餐* 

★休假  

　月休9日(四周變形排休) 

★工作地點/上班時間： 

　台南市南區中華西路一段/新興路 ＜預計年末開幕＞

咖啡與日常之間，需要一個溫柔的橋樑。  

如果你喜歡空間的節奏，重視細節，也願意在忙碌中保持從容，歡迎成為我們的一份子。  

我們期待的你/妳：  

— 細心、有耐心  

— 喜歡與人交流  

— 願意學習與成長  

讓服務不只是流程，而是一種溫度  

工作內容：帶位、點餐、送餐、環境整理  

▸ 需具備：基本禮貌、責任感、團隊合作精神  

讓我們一起為客人創造舒服自在的咖啡時光 ☕

1.為顧客帶位或安排座位 

2.佈置及清理餐桌 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議

外場工讀： 

1.具服務熱忱，親切笑容。 

2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 

內場工讀： 

協助出餐、備餐及廚房其他相關工作。 

【錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 】 

來信請註明應徵外場OR內場工讀

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理，如：製作沙拉,調配飲料等。 

5.負責結帳、收銀之工作。 

6.協助店主管店務管理。 

【錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 】

1.將食材清洗並做簡單的處理備用 

2.根據顧客的點單進行烹調 

3.清理以及保養設備 

4.按照SOP內的流程製作料理 

5.協助店主管執行店務 

【錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 】

◎工作內容  

1. 負責現場營運管理，確保餐廳運作順暢與顧客服務品質。  

2. 規劃與調整輪班表，進行人力資源精準調度。  

3. 制定並執行餐廳服務標準流程，提升作業效率與標準化。  

4. 監督食材備料、製作流程及份量，把控食品安全與擺盤美感。  

5. 定期品嚐菜色，維護料理品質穩定及顧客滿意度。  

6. 協調內外場溝通，確保點餐與出菜流程順暢與準確。  

7. 處理顧客意見與投訴，提供即時有效的解決方案。  

8. 協助執行營運數據分析，進行成本控制與提升營收策略。 

9.協助完成總部其他交辦事項 

◎工作時間 (工作8-9小時、休息1-2小時、加班補給加班費) ，需要能夠配合輪調班別 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主)  

◎休假制度  

每月排休8-10天(排班輪休制)  

◎福利待遇 

1.當月生日禮卷 

2.員工與家人/親友用餐享特別優惠 

3.三節獎金 

4.國定假日雙薪 

5.幹部職務加給 

6.崗位技能獎勵 

7.每日供膳與飲品暢飲 

8.正職同仁享不定期聚餐 

9.每年定期體檢 

10.完整教育訓練，升遷管道暢通 

◎升遷路徑 

外場：正職→領班→副店長→店長→區域經理 

內場：正職→領班→副理→副主廚→主廚

1.為顧客帶位或安排座位  

2.佈置及清理餐桌  

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議