【牧石鍋物 大興店】計時人員PT/兼職 時薪210起

加入我們的團隊，成為內場的烹飪巨匠！ 

熱愛廚藝？與我們一起，為客人帶來美味和驚喜！ 

菜餚的藝術，擺盤的靈感。我們共同打造精彩絕倫的用餐體驗！ 

【工作內容】你是廚房運作的中樞，負責掌握內場作業流程、協助控管品質與出餐節奏。除了確保出餐標準一致，也會帶領團隊協作順暢，從排班、訂貨到現場管理，讓每一鍋都穩定出好菜，成為帶領內場的關鍵角色。

1.人員的選用及訓練 

2.負責各客人點選菜單 

3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 

4.保持烹飪材料的適當存量 

5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 

6.清洗食材 

7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

8.工作區域和設備的清潔以及保養

1.人員的選用及訓練 

2.負責各客人點選菜單 

3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 

4.保持烹飪材料的適當存量 

5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 

6.清洗食材 

7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

8.工作區域和設備的清潔以及保養

1.工作區域和設備的清潔以及保養 

2.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

3.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用

1.工作區域和設備的清潔以及保養 

2.負責各客人點選菜單 

3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 

4.保持烹飪材料的適當存量 

5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 

6.清洗食材 

7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

1.進行擺盤的動作 

2.工作區域和設備的清潔以及保養 

3.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

4.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 

5.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

6.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

7.切菜及洗菜

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

我們是一家專注於提供高品質餐飲服務的餐廳，致力於為顧客營造溫馨舒適的用餐體驗。我們服務的對象包括家庭、朋友聚會及各類大眾客群，並以精緻餐點和優質服務作為我們的競爭優勢。 

工作內容： 

1. 接待與引導客人入座，提供親切且專業的待客服務。 

2. 為客人提供餐點介紹，解答菜單相關問題，並熟練操作點餐系統完成點單。 

3. 配合廚房，檢查餐點內容及品質，負責擺盤及後續上菜服務。 

4. 協助飲品製作、簡單調製工作，並向顧客介紹相關飲品產品。 

5. 結帳服務，熟悉基本收銀流程，確保交易準確性與效率。 

6. 維護用餐環境的整潔，依據餐飲衛生標準進行清掃與安全檢查。 

7. 處理顧客問題或需求，提供迅速有效的服務解決方案。 

8. 支援團隊其他需求並參與日常營運規劃與執行，提升整體工作效率。 

歡迎加入我們的團隊！無論您是希望進一步累積實務經驗的大學生，還是對餐飲服務充滿熱忱的人才，我們都期待您的加入，與我們一起為客人帶來極致美味與美好的用餐時光！立即投遞履歷，我們的團隊期待與您合作。

1. 負責桌面佈置、用餐後清潔，確保用餐區環境整潔與舒適。  

2. 接待顧客，帶位及安排座位，並提供友善指引。  

3. 向顧客遞交菜單，回答餐飲相關問題並給予專業建議。  

4. 高效記錄顧客訂單，準確通知廚房製作與配送。  

5. 舉止得體地上菜，提供用餐相關服務與協助。  

6. 遞交帳單，處理顧客付款及簽帳需求。  

7. 熟練操作點餐及收銀系統，確保正確結算與服務流暢。  

8. 定期檢查餐具、備品供應，以及保持服務品質標準。

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務

★有供餐/勞健保/特休/加班費★ 

★年終/三節獎金/員工旅遊★ 

★每個工作站，皆有考核加薪★ 

★無經驗可，對餐飲業有熱忱歡迎加入★ 

🍴【★薪42K起★外場正職人員】現正火熱招募！ 

想邊工作邊享受美味供餐福利嗎？有熱情、有活力的你快來報名！我們的餐廳正尋找你，打造快樂又溫馨的工作環境！🌟 

🚀 主要任務 

1. 負責廚房與外場的順暢聯繫，確保運作流暢 

2. 面對顧客，提供友善的菜單諮詢與點餐服務 

3. 擔任供餐專才，傳遞每一道美味到顧客面前 

4. 保持桌面環境的整潔，讓用餐體驗更加美好

工作內容： 

1. 協助餐廳的日常營運，包括接待顧客、點餐操作、提供專業貼心的顧客服務。  

2. 負責現場場控管理，確保餐廳運營的秩序與效率，應對突發狀況並提供解決方案。  

3. 協助進行員工入職培訓，指導新進人員熟悉餐廳內部工作流程及安全規範。  

4. 負責值班期間員工工作分配與績效追蹤，確保符合營運標準。  

5. 進行每日庫存管理，盤點物料與食品儲備，確保供應充足與倉儲管理完善。  

6. 提交基本財務報表，包括銷售數據紀錄與營運成本控制分析，支援相關財務事項。  

7. 定期參與菜單改進討論，協助優化餐點設計及價格結構，提升顧客用餐體驗及滿意度。  

8. 確保餐廳衛生清潔符合食品安全標準，執行設備維護檢查，提升工作場域品質。  

歡迎您的加入！成為紅牌時尚鐵板料理的一員，不僅能夠享受到分紅入股、年度獎金等豐厚福利，還可參與在職培訓，持續學習與成長。我們期待與您一起攜手，為每位顧客提供最佳的餐飲服務體驗，立即投遞履歷，成為我們團隊的一部分！

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全

『老乾杯』––「專屬於成熟大人的，頂級日澳和牛燒肉殿堂」 

老乾杯創立於西元 2005 年，為全台首間澳洲和牛專門店 

西元 2017 年率先引進日本和牛宮崎牛，打造頂級日澳和牛燒肉殿堂 

我們投入時間精力，致力於牛肉的研究 

以一頭燒的模式，開發出各式分切及獨門吃法 

美味，就是我們的堅持，提供最美味的牛肉，獻給喜愛老乾杯的您 

【薪　　資】 

本薪33000元+MASTER津貼3500元+地區津貼2500元=39000元 

獎金另計，最高可達44000元。 

以上薪資不含加班費。加班費另計。 

【最速晉升領班】 

你有能力！我有平台！ 

晉升領班只要“6個月” 

升遷加薪不是夢，完善透明的升遷制度，等你來挑戰！ 

【其他獎金】 

業務獎金：一項最高可得3000元 

導師獎金：一次可獲得2000元 

循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 

【工作內容】 

外場工作：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境 

主管交辦事項等，依照學習狀況習得技能加薪。 

【工作需求】 

班別分為：早、中、晚班 

每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休 

【福利】 

勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。 

【業界首創靈魂洗滌假】 

主管職年資滿四年，享2週帶薪休假； 

年資滿8年，享3週帶薪休假； 

年資滿12年，享4週帶薪休，週間包含一例一休。 

【給每位同仁的禮物-乾杯大學課程】 

乾杯大學透過每月舉辦線上的面授課程，讓各部門、區域的同仁不限身份別，皆可參加專業課程，並能於各階段適時補強知識與技能的教育制度。 

課程分為乾杯基礎知識、管理技能工具、個人成長三大類型。 

上課時數等同出勤時數，提升競爭力！ 

【特定區域停車費津貼補助】 

1. 正職社員：每月補助金額上限500元整。 

2. 計時社員：出勤時數滿100H(含)以上，每人補助金額上限250元整。 

出勤時數超過140H(含)以上，每人補助金額上限500元整。 

※若停車證明低於補助金額，則以實際購票金額發放。 

歡迎加入我們的Line帳號：@403zhwdr (乾杯_維他命應援團)，詢問關於任何職缺的問題!

『老乾杯』––「專屬於成熟大人的，頂級日澳和牛燒肉殿堂」 

老乾杯創立於西元 2005 年，為全台首間澳洲和牛專門店 

西元 2017 年率先引進日本和牛宮崎牛，打造頂級日澳和牛燒肉殿堂 

我們投入時間精力，致力於牛肉的研究 

以一頭燒的模式，開發出各式分切及獨門吃法 

美味，就是我們的堅持，提供最美味的牛肉，獻給喜愛老乾杯的您 

【薪　　資】 

本薪33000元+MASTER津貼3500元+地區津貼2500元=39000元 

獎金另計，最高可達44000元。 

以上薪資不含加班費。加班費另計。 

【最速晉升領班】 

你有能力！我有平台！ 

晉升領班只要“6個月” 

升遷加薪不是夢，完善透明的升遷制度，等你來挑戰！ 

【其他獎金】 

業務獎金：一項最高可得3000元 

導師獎金：一次可獲得2000元 

循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 

【工作內容】 

內場工作：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 

【工作需求】 

班別分為：早、中、晚班 

每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休 

【福利】 

勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。 

【業界首創靈魂洗滌假】 

主管職年資滿四年，享2週帶薪休假； 

年資滿8年，享3週帶薪休假； 

年資滿12年，享4週帶薪休，週間包含一例一休。 

【給每位同仁的禮物-乾杯大學課程】 

乾杯大學透過每月舉辦線上的面授課程，讓各部門、區域的同仁不限身份別，皆可參加專業課程，並能於各階段適時補強知識與技能的教育制度。 

課程分為乾杯基礎知識、管理技能工具、個人成長三大類型。 

上課時數等同出勤時數，提升競爭力！ 

【特定區域停車費津貼補助】 

1. 正職社員：每月補助金額上限500元整。 

2. 計時社員：出勤時數滿100H(含)以上，每人補助金額上限250元整。 

出勤時數超過140H(含)以上，每人補助金額上限500元整。 

※若停車證明低於補助金額，則以實際購票金額發放。

Happy Farmer的品牌理念：希望將快樂、新鮮的食物帶給顧客！ 

大自然的守護者––-農夫，他們熱愛大地，珍惜土壤和植物的力量。 

Happy Farmer就是將這種自然之愛和樂趣融入到我們的料理和人群中。 

在這裡，我們提供更多充滿有趣、新鮮、自然食物的料理新選擇。 

主要販售主食義大利麵、新鮮沙拉、早午餐盤、法式吐司和繽紛奶昔等， 

是大人小孩、學生、上班族都喜愛的豐富料理體驗！ 

Happy Farmer品牌IG： 

https://instagram.com/happyfarmer_tw?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 

【工作內容】 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.依照客人的點單，製作客人的餐點。 

3.需協助部分外場作業。

【工作內容】 

1.餐點狀況客訴即時處理 

2.擬定開班、打烊流程 

3.協助新人帶訓 

4.執行各站區配方表 

5.執行磨豆機、咖啡機校正 

6.值班現場督導與管理

【工作內容】 

1.餐點狀況客訴即時處理 

2.擬定開班、打烊流程 

3.協助新人帶訓 

4.執行各站區配方表 

5.執行磨豆機、咖啡機校正 

6.值班現場督導與管理

1. 連鎖速食店產品製作。 

2. 門市顧客服務，能配合排班。 

3. 學生實習亦可。 

4. 年平均月休9-10天(依門市排班)。 

5. 月薪服務員薪資$35,547起  

(月薪$31,880起 + 區域津貼1,000 + 月在職獎金$ 2,667；月在職獎金每半年進行發放) 

6. 儲備幹部薪資$36,546起 

(月薪$32,713起 + 區域津貼1,000 + 月在職獎金$ 2,833；月在職獎金每半年進行發放) 

7. 年薪13個月，另依公司及單店營運發放獎金。 

8. 服務滿90天(扣除期間事病假滿90天)發放$ 5,000獎勵，服務滿 180天(扣除期間事病假滿180天)發放$ 10,000獎勵。(依服務滿期獎勵辦法辦理)