【品牌升級】叁男燒肉 梅亭店 正職人員

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.送單點單收銀

外場服務 

營業間時:10:00~22:00(工作時間面談)

外場服務 

營業間時:10:00~22:00(上班時間面談)

外場服務 

營業間時:10:00~22:00(上班時間面談)

外場服務 

營業間時:10:00~22:00(上班時間面談)

1.工作場所環境清潔整理 

2.佈置及清理餐桌 

3.為顧客帶位或安排座位 

4.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

5.上菜並提供有關用餐的服務

外場服務 

營業間時:10:00~22:00(工作時間面談)

外場服務 

工作時間面談

外場服務 

營業間時:10:00~22:00(工作時間面談)

烹調.食才準備協助. 

營業間時:10:00~22:00(工作時間面談)

1.協助正職人員處理工作上的事務 

2.工作場所環境清潔整理 

3.為顧客帶位或安排座位 

4.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

5.上菜並提供有關用餐的服務

1.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

2.上菜並提供有關用餐的服務 

3.為顧客帶位或安排座位 

4.佈置及清理餐桌 

5.工作場所環境清潔整理

外場服務 

營業間時:10:00~22:00(工作時間面談)

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 

與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ 

★★兼職人員挑戰目標獎金上看5,000元★★ 

◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作職掌】 

1.各項餐點製作。 

2.測量食材的容量與重量。 

3.內場相關事務等。

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◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 

◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 

【工作執掌】 

1.現場顧客接待服務。 

2.收拾與清理外場環境。 

3.外場營運輔助。

1、有親切感和服務熱忱、能獨立作業 。 

2、邏輯能力佳，手腳快、負責顧客點單(POS機)、結帳、收銀、出餐。 

3、清洗餐具(操作洗碗機)、清潔餐檯設備以及周遭工作環境。 

4、負責各種食材(備料)、處理(*生鮮*)及簡易(湯品)料理烹飪。 

5、確保食材冷藏符合衛生標準。 

6、配合店長執行店裡的各項工作。 

7、需輪班，早上10點至下午6點

1. 清洗及整理餐具，維持用餐器具潔淨  

2. 協助維護後場環境清潔及垃圾分類處理  

3. 餐廳碗盤清潔(機器洗)  

4.收納餐具和托盤 

5.基本外場餐飲服務 

應徵條件： 

無經驗可，具洗碗經驗佳 

須配合久站及手部持續作業 

對餐飲業有熱忱、個性主動積極有責任感

1.準備食材並烹飪菜餚。 

2.掌控菜餚擺盤與出菜順序。 

3.進行廚房環境整潔衛生管理工作。 

4.與同事或經營者共同討論菜色及菜單。 

5.計算食材進出貨數量與成本控管作業。

1.負責飲品.咖啡調製，簡易餐點製作，工作崗位不定時輪替，以便熟悉各崗位內容。 

2.結帳收銀、帶位與顧客服務。 

3.維護工作環境之整潔。 

4.定期進行盤點作業、設備保養與清潔。 

5.於出菜時負責菜餚擺盤確認之工作。 

6.協助客人外帶打包服務。

1.負責飲品.咖啡調製，簡易餐點製作，工作崗位不定時輪替，以便熟悉各崗位內容。 

2.結帳收銀、帶位與顧客服務。 

3.維護工作環境之整潔。 

4.定期進行盤點作業、設備保養與清潔。 

5.於出菜時負責菜餚擺盤確認之工作。 

6.協助客人外帶打包服務。 

7.進出貨物料管理與貨單確認。