星享道酒店-珍鑽宴會廳服務員(計時人員)

【工作內容】 

1. 負責餐廳外場整體營運管理，包含人員管理、現場調度、服務品質監控與即時問題處理。 

2. 規劃並執行外場人員教育訓練，新人帶訓、在職訓練及服務技巧與服務禮儀之培訓。 

3. 協助制定並優化餐廳服務流程、作業標準（SOP）與服務方式，確保服務品質一致性。 

4. 負責外場人力排班規劃、工時控管與出勤管理，維持營運效率與人力成本平衡。 

5. 擔任外場與內場（廚房）之溝通與協調窗口，確保出餐流程順暢與顧客滿意度。 

6. 管理外場相關物品與耗材（如餐具、備品、制服等），執行盤點、請購及庫存控管。 

7. 負責現場結帳作業、營業款項核對及相關報表整理。 

8. 制定並落實外場清潔與環境衛生規範，確保符合法規與餐廳標準。 

9. 協助處理顧客意見與客訴，並提出改善建議。 

10. 完成主管交辦之各項行政及營運相關事項。 

【條件要求】 

1. 熟悉餐飲外場服務流程，具現場應變能力。 

2. 具責任感、良好溝通協調能力與團隊管理能力。 

3. 能獨立作業，並具跨部門溝通與問題解決能力。 

4. 具服務熱忱，能承受餐飲業工作節奏。 

【加分條件】 

1. 具義式餐廳或連鎖餐飲管理經驗者尤佳。 

2. 曾參與 SOP 建立或教育訓練規劃者佳。 

【其他說明】 

本職務為餐廳營運關鍵管理角色，歡迎具服務熱忱與管理企圖心之餐飲人才加入。

我們在找具服務熱忱、現場應變能力好、資歷完整與豐富有趣的人格特質，來成為我們的櫃檯接待主管。若你喜歡與人互動，重視服務細節，並期待在飯店第一線接待工作中，有笑有淚的持續成長，歡迎加入我們。 

1.負責飯店櫃台接待作業與當班營運管理，確保入住、退房、訂房及排房流程順暢。 

2.處理住客接待、訂房安排、資料建檔及系統操作，維持櫃台作業正確性與服務效率。 

3.負責櫃台帳務管理，包含收款、核帳、查帳及相關報表整理。 

4.協助處理住客需求、客訴及現場突發狀況，提供即時且妥善的服務應對。 

5.擔任當班櫃台與房務、餐飲、工程等部門之溝通橋樑，提升整體住客服務品質。 

6.負責新人帶訓、現場工作分配及服務流程督導，落實接待標準與作業規範。 

7.執行交接班作業、異常狀況紀錄與主管交辦事項，維持櫃台營運穩定。

1.處理房間安排事宜。 

2.處理帳務，如：收款、結帳、核帳、報表製作等。 

3.提供顧客服務（行李運送、送備品)。 

4.做事細心、能獨當一面者。 

5.具服務熱忱及飯店經驗者、諳英日語者佳。 

6.有大夜津貼。

1.飯店房間的清理打掃 

2.更換床單 

3.清潔浴室，補充衛浴用品 

4.房間的消毒 

5.協助其他區域的清潔作業

1. 處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等 。 

2. 處理帳務，如：收款、核帳、查帳等。  

3. 負責接聽電話並且為客人留言、接受現場報名潛水活動解說。  

4. 主管交辦事項。  

5.可接受輪班制度。

1.旅館櫃檯接待處理房間安排事宜; 住、休 check-in／out  

2.處理帳務，如：收款、核帳等。  

3.接待客人。  

4.客房預訂相關業務。 

福利制度 

1.生日禮金 

2.三節禮金 

3.員工聚餐 

4.旅遊補助 

5.享勞.健.團保 

6.特休 

7.年終獎金 

8.享年度健檢

歡迎充滿活力，熱愛旅宿飯店業的您，加入我們!!! 

在這充滿競爭的大環境，爭取獎金，替自己加薪!!! 

新穎的工作模式具有挑戰性，全方位的技能培養與發展， 

給予賓客飯店等級的服務，同時擁有民宿等級的溫度， 

提升員工的自我價值與競爭力， 

一起在獨具風格、交通便利、快樂安全的工作環境， 

成長、發展、突破自我吧!!! 

1. 櫃檯行政事務，協助客人辦理入住手續，處理房帳等相關事宜。  

2. 熟悉飯店系統操作及客房配置，具電話接聽禮儀與初階客訴處理。  

3. 建立良好之顧客關係，提供當地旅遊諮詢服務。  

4. 零用金及保險箱與各類財務之保管並落實交接換班等事宜。 

5. 負責客房內清潔整理、倒垃圾、換床單、鋪床，以及各樓層公共區域之清潔維護。 

6. 機動性支援館內各項業務。 

7. 熟悉自助機台操作與初步故障排除。 

8. 完成主管交辦事項。

1.飯店房間的清理打掃與消毒  

2.清潔浴室，補充衛浴用品  

3.主管交辦事項

營運管理 簡易維修與保養 顧客關係與接待處理 升遷管道暢通

環境維護 

支援房務 

支援工務 

上班時段：08:00-16:00或09:00-15:00時段可微調 

每月休假可以8天以上 

1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項工作 

2.推展公司業務。 

3.需有相關工作經驗

1.支援後勤工作。  

2.館內備品整理汰換  

3.房間房務清潔  

休假制度: 月排8天以上

製作簡易早餐(中西式套餐) 供給住宿的客人

1.客房清潔與保養  

2.環境清潔 

3.浴室清洗

1.處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、  

2.負責轉接電話  

3.提供當地旅遊諮詢，並協助安排旅行計畫、交通工具租用、接送等事宜。  

4.接待客人，並提供相關服務

1.客房清潔與保養  

2.環境清潔 

3.浴室清洗

1.協助頭爐有關熟製食物並烹調菜餚。 

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3.進行廚房內的衛生管理工作。 

4.協助主管交辦事項。

我們是專注於提供高品質住宿服務的優質飯店，主要服務對象為旅遊、商務旅客，致力於創造完美的住宿體驗和舒適的環境。 

工作內容： 

1. 負責飯店客房的清潔維護，包括地板吸塵、桌椅拭塵、窗戶清潔等。 

2. 更換和整理床上用品，確保床單、枕套和棉被的整潔與舒適。 

3. 清潔浴室，擦拭水龍頭、鏡面及衛生設備，並確保用品的補充和擺放整齊。 

4. 協助房間的全面消毒作業，維持最佳的衛生標準。 

5. 管理和補充客房內的迷你吧、衛浴用品及各式備品。 

6. 確保客房設施運作正常，適時回報維修需求。 

7. 協助公共區域的清潔作業，如大廳、走道或會議室，並支持其他清潔工作。 

8. 完成主管交辦的其他事項，確保房務品質與團隊合作。 

歡迎加入我們的團隊！如果您熱愛飯店服務並注重細節，立即投遞您的履歷，成為我們提升住宿體驗的一份子！期待您的加入，共同創造高品質的旅宿服務！