梁社漢排骨計時服務人員/高雄市鳳山區

職缺特色 

1.免經驗可嘗試 

2.上班提供免費餐點 

3.其他細節可面試商討 

工作內容 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.製作餐點(鍋燒、炸類、吐司漢堡類) 

6.上菜並提供有關用餐的服務 

7.打烊清潔整理歸位 

(有打烊班協助) 

月休6天 

（店休4天 其餘2天自己排休）

石頭燒肉(五甲館)外場/早班/正職

1. 負責餐廳內場的基本烹飪工作，例如備料、湯底準備與食材烹煮，確保菜品品質符合標準  

2. 熟悉基本刀工運用，進行食材切割和分類處理，確保準確與高效  

3. 進行食材準備與保存，負責庫存管理，確保新鮮度與餐廳需求之平衡  

4. 區域內廚房衛生清潔及維護，嚴格執行食品安全與衛生管理規範  

5. 妥善處理廚餘垃圾，依規定進行垃圾分類，維護餐廳環境整潔  

加入井賀鍋物＜鳳甲店＞，成為我們內場晚班的一員，和我們一起為顧客提供美味的餐點與優質的用餐體驗！期待你的加入！

1. 負責餐廳內場的基本烹飪工作，例如備料、湯底準備與食材烹煮，確保菜品品質符合標準  

2. 熟悉基本刀工運用，進行食材切割和分類處理，確保準確與高效  

3. 進行食材準備與保存，負責庫存管理，確保新鮮度與餐廳需求之平衡  

4. 區域內廚房衛生清潔及維護，嚴格執行食品安全與衛生管理規範  

5. 妥善處理廚餘垃圾，依規定進行垃圾分類，維護餐廳環境整潔  

加入井賀鍋物＜鳳甲店＞，成為我們內場晚班的一員，和我們一起為顧客提供美味的餐點與優質的用餐體驗！期待你的加入！

1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與環境整理。 

4. 門市形象維護、餐具清潔、環境清潔、重大節日門市佈置 

5. 現場顧客服務。 

6. 工作區域和設備的清潔以及保養。 

7. 完成主管交辦事項，並願遵守公司規定。

＜外場＞ 

1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 

2.協助點餐、送餐、結帳。 

3.置桌、收桌及維持環境清潔。 

4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 

5.備品整補。

【工作內容】 

1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與環境整理。 

4. 門市形象維護、餐具清潔、環境清潔、重大節日門市佈置 

5. 現場顧客服務。 

6. 工作區域和設備的清潔以及保養。 

7. 完成主管交辦事項，並願遵守公司規定。

圓砌鴛鴦升降鍋物 

「圓」是一種滿足與幸福。 

「砌」是堆疊味蕾層次的享受。 

目前據點— 

斗六旗艦店-雲林縣斗六市莊敬路38號 

高雄網美店-高雄市左營區崇德路425號 

鳳山文衡店-高雄市鳳山區文衡路528號 

高雄自由店-高雄市左營區自由二路303號2樓 

責任越重，價格越高，只要你肯拼肯努力，公司絕對不會辜負你的付出。 

計時人員— 

協助正職餐期營運，開班收尾之工作。 

領檯/櫃檯/帶位/顧區服務/送餐服務/走餐/自助吧整備 

湯區/備料區/洗滌區/海鮮區/切肉區 

幹部級— 

有責任感，能配合店體人力排班 

職責「以教育訓練為主，維持餐點品質」 

主管級— 

有責任感，能配合公司需求排班 

需具備「招募、人才培訓、客訴處理、門市營運」之能力。 

正職皆需輪早晚 

上班時段：早班10-14、晚班18-22、21-01 

會依早晚班時段排班

圓砌鴛鴦升降鍋物 

「圓」是一種滿足與幸福。 

「砌」是堆疊味蕾層次的享受。 

目前據點— 

斗六旗艦店-雲林縣斗六市莊敬路38號 

高雄網美店-高雄市左營區崇德路425號 

鳳山文衡店-高雄市鳳山區文衡路528號 

高雄自由店-高雄市左營區自由二路303號2樓 

責任越重，價格越高，只要你肯拼肯努力，公司絕對不會辜負你的付出。 

計時人員— 

協助正職餐期營運，開班收尾之工作。 

領檯/櫃檯/帶位/顧區服務/送餐服務/走餐/自助吧整備 

湯區/備料區/洗滌區/海鮮區/切肉區 

幹部級— 

有責任感，能配合店體人力排班 

職責「以教育訓練為主，維持餐點品質」 

主管級— 

有責任感，能配合公司需求排班 

需具備「招募、人才培訓、客訴處理、門市營運」之能力。 

正職皆需輪早晚 

上班時段：早班10-14、晚班18-22、21-01 

會依早晚班時段排班

圓砌鴛鴦升降鍋物 

「圓」是一種滿足與幸福。 

「砌」是堆疊味蕾層次的享受。 

目前據點— 

斗六旗艦店-雲林縣斗六市莊敬路38號 

高雄網美店-高雄市左營區崇德路425號 

鳳山文衡店-高雄市鳳山區文衡路528號 

高雄自由店-高雄市左營區自由二路303號2樓 

責任越重，價格越高，只要你肯拼肯努力，公司絕對不會辜負你的付出。 

計時人員— 

協助正職餐期營運，開班收尾之工作。 

領檯/櫃檯/帶位/顧區服務/送餐服務/走餐/自助吧整備 

湯區/備料區/洗滌區/海鮮區/切肉區 

幹部級— 

有責任感，能配合店體人力排班 

職責「以教育訓練為主，維持餐點品質」 

主管級— 

有責任感，能配合公司需求排班 

需具備「招募、人才培訓、客訴處理、門市營運」之能力。 

正職皆需輪早晚 

上班時段：早班10-14、晚班18-22、21-01 

會依早晚班時段排班

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.根據顧客的點單進行烹調 

5.生鮮食品製作、包裝、秤重

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.根據顧客的點單進行烹調 

5.生鮮食品製作、包裝、秤重

錢都 涮涮鍋，伴顧客走過20幾個年頭 

核心理念：「新鮮、衛生、服務」缺一不可， 

老字號以新鮮多元且高CP值的大眾火鍋著稱，是台灣小火鍋最具代表性的品牌。 

歡迎對餐飲有興趣的你成為我們的一員，期待您加入我們這個大家庭。 

遇見更好的自己～ 

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錢都餐飲集團旗下品牌： 

★錢都日式涮涮鍋 

★吉哆火鍋百滙 

★攪攪風味小火鍋 

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【儲備幹部】 

●薪資待遇: 

錄取任用薪資：43,000~65,000元 

**可專職外場或內場儲備 

**可【配合早/晚輪調者】或是 【固定晚班者】優先錄取 

●學/經 歷： 

1.餐飲/服務業經驗1年以上 

2.具服務熱忱者 

3.具管理職責 

4.高中職以上畢業 

●工作內容： 

1.全方位工作技能-外區服務/內區餐點製作 

2.協助主管相關管理工作 

3.服務顧客、維護顧客關係、控管餐點品質 

4.協助人力調度與配置 

5.績效目標達成，超越顧客滿意度。 

6.接受公司教育訓練與交辦任務。 

7.維護設備及生財器具資源管理，物料盤點、訂貨之控管。 

●工作地點： 

1.工作地點依面試後安排訓練站 

2.早班 : 10:00~15:00，17:00~20:00 

3.晚班 : 18:00~02:00

1. 負責基本廚房運作，包括食材準備與簡易料理製作、洗碗、端菜。 

2. 協助廚房環境維護，保持設備潔淨、衛生安全。

1. 負責基本廚房運作，包括食材準備與簡易料理製作、洗碗、端菜。 

2. 協助廚房環境維護，保持設備潔淨、衛生安全。

【Oh my!原燒 日式燒肉】加入原燒，創造職場輕鬆滋味！ 

豐盛燒肉搭配自由氛圍，讓工作也成為一種享受。加入原燒，你將在輕鬆環境中快速成長，與夥伴攜手打造更美好的未來！ 

【工作內容】大廳見習襄理 

提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

【工作時段】 

10:30~14:30 及 17:00~22:00 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【Oh my!原燒 日式燒肉】加入原燒，創造職場輕鬆滋味！ 

豐盛燒肉搭配自由氛圍，讓工作也成為一種享受。加入原燒，你將在輕鬆環境中快速成長，與夥伴攜手打造更美好的未來！ 

【工作內容】大廳計時人員 

協助現場顧客服務、外場營運協助等 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-名 

(10:30~14:30 及 17:00~22:00) 

◎ 假日班-名 

(10:30~14:30 及 17:00~22:00) 

◎ 早班-名 

(10:30~14:30) 

◎ 晚班-名 

(18:00~22:00) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台