食品廠 生產管理 主管 Director of Manufacturing

1. 生產排程計畫之擬定、計畫之維持及跟催 、計畫變更之處置 

2. ERP生產相關作業流程系統作業: 生產工作日誌建檔管理、生產報表紀錄、生產排程作業、開立工單、製令單、請購單與生產交期管理 

3. 生產原物料控管/生產線物料庫存管理: 原料/配料/包材備料作業、庫存管理、物料採購下單與進度跟催。 

4. 提出有關原料分配、設備安排等相關的修正建議，增加生產量或提升品質 並在確定排程後，做原物料需求預估，工時計算及分析與工時資料驗算 、工時報表製作及擴建規劃 

5. 生產排程: 帶領生產線作業員協助完成產線的任務  

6. 進度、品質、成本管控，及進度跟催 

7. 產銷協調、跨部門生產協調：確認訂單、維護訂單出貨順暢、業務協調與溝通、達成產能與出貨目標 

8. 生產單位ISO相關作業 

9. 試產／量產時的產品異常分析改善。 

10. 產線異常事件處理與回報：產線製程/包裝品質管控、製程改善與優化機器設備維修與調整、安排/協助產線設備維護管理 。 

※本公司實施八週變形工時制，員工排休天數依八週內含16日(8日例假、8日休息日)之比例及國定假日數， 

進行彈性安排，如因排班導致該月休息日天數不足法定標準，將依法核發休息日加班費。