【和牛涮台北忠孝東店】餐飲服務人員(見習襄理) ※享夜間津貼

誠徵早、晚班廚房計時人員 

歡迎對內場義大利麵廚務調理有興趣者加入我們的行列！

誠徵廚房學徒（無經驗可） 

歡迎對內場義大利麵廚務調理有興趣者加入我們的行列！

誠徵廚房人員，歡迎二度就業，只要肯學，無經驗可！ 

歡迎對內場義大利麵廚務調理有興趣者加入我們的行列！

誠徵廚房人員，歡迎二度就業，只要肯學，無經驗可！ 

歡迎對內場義大利麵廚務調理有興趣者加入我們的行列！

新早午餐品牌: Savora 白日慢嚐  

為原5次米其林推薦餐廳 Kitchen新創品牌， 

希望給予客人一個暖心又舒服的用餐環境與體驗。 

如果你發現以下條件很剛好你都有~~ 

1. 端端盤子不害怕手痠 

2. 整理環境不害怕手髒 

3. 喜歡與人接觸的外場服務工作 

歡迎你一起加入我們的工作團隊，我們有親切又溫暖的老闆娘，還有帥氣又會做菜的廚師，再搭配想一起加入我們的你。 

餐廳地址：台北市大安區仁愛路四段300巷26弄13號(信義安和站走路5分鐘)

1.營業前工作環境整理 

2.引導客人入座、倒茶水、餐點介紹和點餐動作 

3.客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 

4.執行主管所分派工作任務

〈工作內容〉 

1.麵包及其他產品包裝與上架 

2.簡易咖啡、茶飲製作 

3.顧客服務與結帳作業 

4.門市清潔維護 

〈其它說明〉 

1.工作時段06:00-23:00，依早晚班安排 (每日工作時數8小時) 

2.新進人員報到當日需繳交近三個月內餐飲從業人員(供膳項目)體檢合格證明

〈工作內容〉 

1.麵包及其他產品包裝與上架  

2.簡易咖啡、茶飲製作 

3.顧客服務與結帳作業  

4.門市清潔維護 

〈其它說明〉 

1.工作時段06:00-23:00，依早晚班安排 (每日工作時數8小時) 

2.新進人員報到當日需繳交近三個月內餐飲從業人員(供膳項目)體檢合格證明

〈工作內容〉 

1.麵包及其他產品包裝與上架 

2.簡易咖啡、茶飲製作 

3.顧客服務與結帳作業 

4.門市清潔維護 

〈其它說明〉 

1.工作時段06:00-23:00，依早晚班安排 (每日工作時數8小時) 

2.新進人員報到當日需繳交近三個月內餐飲從業人員(供膳項目)體檢合格證明

誠徵廚房助手 

歡迎對內場義大利麵廚務調理有興趣者加入我們的行列！

1.抓料、備料、油鍋 

2.需有砧板或配料能力

負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

公司備有完善的升遷機制，員工福利，獎金發放等制度。展現自我的能力最佳場所。 

等有自信的你來挑戰，別怕辛苦沒有代價，經過考核通過高薪的工作非你莫屬喔。 

有溫度、有熱情的莫莫宰羊大家庭!

我們對肉質有絕對的堅持，只選用 A5 和牛。在這裡工作，你不只是端菜，更能學到最專業的燒肉知識與修肉技術。 

「老闆看起來很威嚴，但對員工像家人一樣。我們注重團隊合作，不讓任何一個夥伴落單。」 

• 【我們提供的工作內容】 (簡潔有力) 

• 【你需要具備的特質】 (笑容燦爛、不怕生、具責任感) 

• 【專屬福利】 

• 伙食： 每天都能吃到美味的員工餐（甚至是高品質燒肉？）。 

• 獎金： 全勤獎金、績效獎金、小費分成。 

• 活動： 員工聚餐、不定期尾牙/春酒。

1. 清洗食材 

2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3. 工作區域和設備的清潔以及保養

1.處理烹飪前與烹飪中之準備工作 

2.擔任廚師之助手 

3.執行主管所分派工作任務 

4.可學習各個中餐廳部門(烤,蒸,炒,焗,水台..) 

5.不定時會有員工聚餐並且去試菜的機會

1.準時抵達餐廳著整齊服裝 

2.學習外場服務(了解所有東西位置,設桌,清理） 

3.認識並且熟悉菜單(套餐,單點) 

4.打掃,整理餐廳環境,保持餐廳清潔 

5.能與同事友好相處 

6.對餐飲有熱情並且想努力提升自己

1.廚房備料出餐相關工作 

2.工作區域和設備的清潔以及保養

【工作內容】 

√食材處理與準備：負責肉品精修、海鮮處理及各類鮮食的備料作業。 

√出餐品質把關：依照標準作業流程進行擺盤與出餐，確保每一份餐點的視覺與味覺一致。 

√醬汁與配菜製作：特製燒肉沾醬調製及各類創意副餐、漬物的製作。 

√環境與衛生管理：維護廚房工作區域清潔、餐具洗滌及每日設備保養，落實食品安全規範。 

√庫存與報廢控管：協助每日食材盤點、進貨整理及落實先進先出管理。 

√團隊溝通協作：與外場夥伴密切配合，在高節奏餐期中保持流暢的出餐速度。 

【我們在找這樣的你】 

細心負責：對刀工有自信，或願意細心學習肉品修整技術。 

抗壓性佳：能適應餐飲業高溫、節奏快的工作環境。 

衛生意識：具備良好的個人衛生習慣與食品安全觀念。 

發展潛力：有無經驗皆可，我們重視你的學習態度與對餐飲的熱情。 

◎專屬福利與成長◎ 

薪資福利：具競爭力的起薪、全勤獎金、績效達成獎金。 

吃飽喝好：豐富的員工餐、員工用餐折扣。 

休假制度：符合勞基法之特休、排班制。 

職涯發展：透明的升遷管道，表現優異者可培訓為管理幹部。 

員工凝聚：定期聚餐、不定期團隊激勵活動。 

◆應徵方式◆ 

期待在「焅燒肉」見到對餐飲充滿熱情的你！ 

請直接於 1111投遞履歷，或留下您可以面試的時間，立即為您安排面試。