【明水然．樂 鐵板燒 台中星級店(逢甲)】內/外正職人員 薪資 36,000元起 含加班費及全勤 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴

【主要職責】 

1.顧客接待 

2.點餐服務、送餐服務 

3.甜點/飲點製作 

4.協助餐廳環境清潔 

5.主管交辦事項 

【薪資福利】 

＊公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 

＊出勤提供員工餐 

＊享員工用餐折扣 

＊加班費依照勞基法計算 

* 彈性排班 

* 調薪制度健全

【主要職責】 

1.顧客接待 

2.點餐服務、送餐服務 

3.甜點/飲點製作 

4.協助餐廳環境清潔 

5.主管交辦事項 

【薪資福利】 

＊公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 

＊出勤提供員工餐 

＊享員工用餐折扣 

＊加班費依照勞基法計算 

* 彈性排班 

* 調薪制度健全 

【其他】 

★此為長期兼職，非暑期或是短期唷!

協助廚房工作 

có thể nói tiếng Trung Quốc 新住民可

1.熱情接待每一位客人 

2.細緻介紹環境和菜單亮點 

3.貼心上菜服務桌邊服務、主動收桌 

4.迅速補充餐具、保持用餐環境整潔 

5.親切結帳服務創造美好的用餐體驗 

6.各種好喝的飲料調製。 

~快來加入米其林一星添好運的團隊吧~

1.熱情接待每一位客人． 

2.細緻介紹環境和菜單亮點 

3.貼心上菜服務桌邊服務、主動收桌 

4.迅速補充餐具、保持用餐環境整潔 

5.親切結帳服務創造美好的用餐體驗 

6.各種好喝的飲料調製。 

~快來加入米其林一星添好運的團隊吧~

1.落實現場各站別工作． 

2.餐期間的服務值班管理 

3.維持出餐流程順暢及解決突發狀況 

4.協助外場作業流暢 

5.有效率的處理收銀及帳務相關行政工作 

6.處理店務及各項盤點工作

1.落實現場各站別工作 

2.餐期間的服務值班管理 

3.維持出餐流程順暢及解決突發狀況 

4.協助外場作業流暢 

5.有效率的處理收銀及帳務相關行政工作 

6.處理店務及各項盤點工作

1.熱情接待每一位客人 

2.細緻介紹環境和菜單亮點 

3.貼心上菜服務桌邊服務、主動收桌 

4.迅速補充餐具、保持用餐環境整潔 

5.親切結帳服務創造美好的用餐體驗 

6.各種好喝的飲料調製。 

~快來加入米其林一星添好運的團隊吧~

1.熱情接待每一位客人 

2.細緻介紹環境和菜單亮點 

3.貼心上菜服務桌邊服務、主動收桌 

4.迅速補充餐具、保持用餐環境整潔 

5.親切結帳服務創造美好的用餐體驗 

6.各種好喝的飲料調製。 

~快來加入米其林一星添好運的團隊吧~

.負責收桌、帶位、送餐、清潔維護  

.櫃台點餐、介紹餐點

協助各項餐點準備、內場相關事務等 

食材清洗/切片/備料 

工作區域和設備的清潔以及保養 

高中職以上畢業,對廚藝料理有興趣者。

依照客人的點單，從事烤台及服務工作 

※無經驗可 

※滿兩個月加薪!! 

※滿年再加薪!! 

月休6天

協助各項餐點準備、內場相關事務等 

食材清洗/切片/備料 

工作區域和設備的清潔以及保養 

高中職以上畢業,對廚藝料理有興趣者。

為顧客帶位或安排座位 

將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題 

記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

顧客餐畢清理餐桌 

現場顧客服務、外場營運協助等。 

高中職以上畢業,具服務熱忱。

◎活動日期：06/04(四)13：00~16：00 

◎活動地點：臺中市就業服務處 市府就業服務台  

(臺中市西屯區台灣大道三段99號文心樓1樓) 

建議路線：由臺中市政府文心樓1樓側門口進入 

◎職務需求： 

★正職人員於台北及新竹工作，每季發放$12,000元區域獎勵金 

●餐飲服務專員(含國際組) 

起薪約$51,000~$54,000。 

●收銀專員 

起薪約$51,000~$54,000。 

●餐廳整理員 

起薪約$42,000~$45,500。 

●餐飲工讀生 

時薪：平日$230/假日$260。 

◎工作地點：台北、新竹、台中、高雄各地區分店。 

◎應徵方式： 

(1)請至1111網站投遞本職務(人資部將寄發正式面試邀請函安排面試時間)-主要應徵方式。 

(2)活動當天至現場填寫履歷面談。 

◎備註：如有任何問題請電洽招募專線:02-2226-1200、02-2226-9300。

※假日(週六、日)時薪210元以上； 

另假日津貼每小時+10元 

夜間津貼(24-04)：每小時+50元 

月工時100小時以上每小時+10元 

外場 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

＊＊追求卓越之下的追根究底〝特質習慣及工作精神者優先錄用＊＊ 

【職位亮點】 

•每月與董事長開會二次，年度績效表現優異前10％可得加薪$5,000-$10,000。 

•職涯發展規劃明確。 

•依表現額外給予獎勵，努力絕不被辜負。 

1. 表現優異每月記功 

2. 不定期獎金加碼 

3. 表現前10％的主管加薪 

4. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 

【職務說明】 

※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 

1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 

2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 

3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 

4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 

5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 

6.須配合營運進行輪調 

其它說明: 

1.薪資60,000~80,000元 (含上班日每日加班1小時及全勤獎金) 

2.店經理與店主廚，本職位常態年薪落在 80萬至120萬，對於擁有卓越績效與領導實力的優秀人才，年薪更可望突破 130萬以上。 

3.誠摯邀請 具備大型連鎖餐飲品牌經驗，並擁有 5年以上副店長或店長職務經歷的餐飲管理人才，共同挑戰高績效的營運舞台。

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

2.清洗食材。 

3.工作區域和設備的清潔以及保養。 

薪資 32,000元起(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場： 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

薪資 36,000元起(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

【外場】 

1.協助主管推展餐廳業務。 

2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 

3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 

4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 

5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 

6.佈置及清理餐桌。 

7.為顧客帶位或安排座位。 

8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

10.上菜並提供有關用餐的服務。 

11.落實結帳流程。 

【內場】 

1.環境清潔及衛生管理。 

2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 

3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 

4.確認出餐品質與速度。 

5.配合主管行政作業程序。 

6.細心肯負責、穩定性高。 

薪資4萬元以上(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)