【牛B燒肉】廚師

本家韓式燒肉（白種元領導品牌）擴編高薪徵才！ 我們是年輕餐飲團隊，邀請您一同加入！  

＊旁邊就是忠孝敦化捷運站，上班交通方便 

＊排班採單頭班，僅30分鐘空班，沒有好幾小時的發呆空班 

＊不論職級，雙向溝通！ 職崗職務一入職就明確分配與教育 

＊加薪升職靠實力不靠資歷！掌握自己手裡 

＊享受免費卻不隨便的員工餐，減低你的生活餐費開銷 

＊休假天數比照勞動部當年之行事曆 

＜薪資制度＞ 

＊雙月達標績效獎金 (依公司年度標準作級距更動) 

＊年終獎金另計(視當年營運狀況而定)  

＜工作內容＞ 

1.維持現場供餐環節的順暢  

2.餐點介紹及解說的能力  

3.桌邊協助烤肉並與客人交流 

4.滿足客戶需求服務  

5.開閉店整潔與備料作業 

6.補貨陳列 

7.炭區操作與簡易飲調製作 

8.完成主管交辦事項

本家韓式燒肉（白種元領導品牌）擴編高薪徵才！ 我們是年輕餐飲團隊，邀請您一同加入！  

＊旁邊就是忠孝敦化捷運站，上班交通方便 

＊排班採單頭班，僅30分鐘空班，沒有好幾小時的發呆空班 

＊不論職級，雙向溝通！ 職崗職務一入職就明確分配與教育 

＊加薪升職靠實力不靠資歷！掌握自己手裡 

＊享受免費卻不隨便的員工餐，減低你的生活餐費開銷 

＊休假天數比照勞動部當年之行事曆 

＜薪資制度＞ 

＊雙月達標績效獎金(依公司年度標準作級距更動) 

＊年終獎金另計(視當年營運狀況而定) 

＜工作內容＞ 

1.各項工作站技能學習後能獨立作業，同時配合餐廳的餐點需求和出餐時間 

2.了解食材正確保存、準備、處理、烹調，完成各項準備工作 

3. 廚房開店與收店，工作區域打掃清潔，設備清潔及保養 

4. 完成主管交辦事項 

5. 具有熟悉肉品處理、修肉能力、炒台經驗尤佳(無經驗亦可學習) 

6. 有刀具使用經驗，並且可以順暢的備料作業 

7. 完成主管交辦事項

本家韓式燒肉（白種元領導品牌）擴編高薪徵才！ 我們是年輕餐飲團隊，邀請您一同加入！  

＊旁邊就是忠孝敦化捷運站，上班交通方便 

＊排班採單頭班，僅30分鐘空班，沒有好幾小時的發呆空班 

＊不論職級，雙向溝通！ 職崗職務一入職就明確分配與教育 

＊加薪升職靠實力不靠資歷！掌握自己手裡 

＊享受免費卻不隨便的員工餐，減低你的生活餐費開銷 

＊休假天數比照勞動部當年之行事曆 

＜薪資制度＞ 

＊雙月達標績效獎金 (依公司年度標準作級距更動) 

＊年終獎金另計(視當年營運狀況而定)  

＜工作內容＞ 

1. 各項工作站技能學習後能獨立作業，同時配合餐廳的餐點需求和出餐時間 

2. 了解食材正確保存、準備、處理、烹調，完成各項準備工作 

3. 廚房開店與收店，工作區域打掃清潔，設備清潔及保養 

4. 協助廚師長交辦事項，並協助主管教育訓練 

5. 熟悉肉品處理、修肉能力、炒台經驗 ，有韓式料理經驗尤佳 

6. 行政作業需有：訂貨、盤點、排班之經驗 

7. 有食材成本分析與統計數據之經驗，並提出改善方針 

8. 擔任每日值班經理，並執行營運狀況回報與當日崗位監督 

９.熟悉excel、word基本操作 

10.完成主管交辦事項

本家韓式燒肉（白種元領導品牌）擴編高薪徵才！ 我們是年輕餐飲團隊，邀請您一同加入！  

＊旁邊就是忠孝敦化捷運站，上班交通方便 

＊排班採單頭班，僅30分鐘空班，沒有好幾小時的發呆空班 

＊不論職級，雙向溝通！ 職崗職務一入職就明確分配與教育 

＊加薪升職靠實力不靠資歷！掌握自己手裡 

＊享受免費卻不隨便的員工餐，減低你的生活餐費開銷 

＊休假天數比照勞動部當年之行事曆 

＜薪資制度＞ 

＊雙月達標績效獎金 (依公司年度標準作級距更動) 

＊年終獎金另計(視當年營運狀況而定)  

＜工作內容＞ 

1.維持每日內場各工作站作業環節的順暢  

2.協助店經理管理內場團隊，並達到制定的KPI標準 

3.督導並教育各主管的值班經理、排班、盤點、訂貨作業 

4.分析各營運指標數據並提出改善方針 

5.提出優化廚房各工作崗位作業之辦法 

6.滾動修正內場SOP 

7.餐點品質監督與抽檢 

8.安排新人各工作站之教育訓練 

9. 分析與製作食材成本報表 

10.具備基礎勞基法觀念以利合法排班 

11.熟稔相關餐廳衛生法規以利督察團隊 

12.需要面試與招募內場團隊 

13.熟悉excel、word基本操作 

14.輔導團隊通過定期的SGS檢定與衛生講習課程 

15.完成主管交辦事項