飯店-SPA芳療部主任

1.綜理每日營運、督導各部門服務品質 

2.各部門人力管理、調度及教育訓練 

3.具備飯店櫃檯或主管經驗優先

1.統籌及督導各部門運作 

2.人員教育訓練 

3.行銷業務擬定與執行 

4.執行主管交辦事項

【職務說明】 

負責餐廳侍酒服務與酒單規劃，透過餐酒搭配、專業介紹與品飲建議，提供貴賓完美的用餐體驗，並擔任餐酒活動規劃及酒窖管理專責 

【工作內容】 

1. 規劃、設計與定期更新酒單，依菜單搭配適合酒款 

3. 向貴賓介紹葡萄酒與烈酒，提供專業侍酒服務與建議 

4. 管理酒窖，包含酒款找貨比價採購、庫存、保存與品質控管，積極販售確保先進先出 

5. 培訓餐廳團隊酒類知識與服務禮儀，提升整體專業度 

6. 策劃並執行餐酒活動與品酒會，提升品牌與貴賓體驗 

7. 協助餐廳團隊確保酒品與餐飲流程流暢完美 

8. 處理庫存報表、採購訂單與成本分析等行政作業 

9. 舉辦 Wine Dinner / 品酒會等行銷活動 

11.管理餐廳備品、酒水等  

12.加入現場餐飲服務 

【職務需求】 

1.對於葡萄酒相關專業、知識，有一定程度的了解、熟悉調酒等酒水服務流程及知識 

2.具有三年以上Fine dining餐廳或高級餐廳/飯店侍酒相關經驗(米其林相關經驗優先) 

3.擁有 WSET Level 2以上，有Level 3佳或 Court of Master Sommeliers Introductory 等專業證照資格 

4.需具備優雅專業服務禮儀與出色的貴賓應對能力 

5.需具備流利的英文能力

三二行館的經營一向以低調、奢華、優雅來詮釋 

三二行館的管理一向以同理心、主動、積極、友善、互助、尊重、專業為導向 

若您具備以上特質，那麼我們會是彼此的最佳選擇~歡迎您加入我們~ 

1.接受來自國、內外預約相關業務電話及提供各項查詢 

2.帶領訂房組團隊處理各項業務 

3.處理合約、訂房管理、方案說明、報價、貴賓資料保密及維護 

4.督核及接收並回覆客人E-Mail、並處理後續事務 

5.網路控房操作及房價管理、訂房促銷活動安排，熟OTA，負責訂房OTA合約簽訂 

6.使用電腦系統、製作PPT、其他文書作業方式，分析房況與統計 

7.實施員工教育訓練 

8.參與營運會議 

9.擔任值班主管”MOD 

每日免費健康團膳

三二行館的經營一向以低調、奢華、優雅來詮釋 

三二行館的管理一向以同理心、主動、積極、友善、互助、尊重、專業為導向 

若您具備以上特質，那麼我們會是彼此的最佳選擇~歡迎您加入我們~ 

若您有包廂、宴會、包場、專案執行規劃或相關經歷 

這份工作需要借重您的專長~ 

1.業務開發與推廣、CRM顧客管理 

2.熟悉國內外飯店業務市場、親自拜訪 

3.包廂、包場、宴會專案執行 

4企業接洽、貴賓接待，館內導覽解說 

5.處理包廂訂位、宴會活動、包場活動等專案執行與規劃 

6.執行部門行政作業，員工關係、跨部門溝通協調，掌控部門作業流暢 

7.配合主管設定之業務目標、達成目標績效 

8.Word、Excel、PPT簡報、數據報表製作 

9.代理主管出席例行會議、營運會議，提出業務相關績效報告 

10.薪資以外，另有中秋、端午、年節禮金 

排班休假以四週變形工時為原則，休息日、例假日可調移，28天為一週期，每28天休假8天

負責營運管理、成本控制、培訓員工、行銷推廣以及服務賓客 

1.▎確保餐廳服務方式與作業標準流程 

2.▎協調餐廳及跨部門合作 

3.▎維持現場營運品質,並與內場達成良好溝通 

4.▎現場危機處理,訴怨處理 

5.▎達成公司業績目標、執行行銷專案 

6.▎成本控制、損益表以及相關報表之製做及分析 

7.▎覆核與必要時調整區域工作分配 

8.▎檢核班表排定執行與緊急調度及現場服務流程 

9.▎規劃並執行新人教育訓練、在職同仁教育訓練 

10.▎定期部門檢討、參加公司會議 

11.▎提升並分析檢討每月營收損益的達成率、每月損益表檢討會報、提報營運計畫 

12.▎維護及建立顧客關係管理 

13.▎熟悉四週變形工時排班規則 

14.▎主動招募及規劃部門人力、人力成本 

15.▎能規劃部門教育訓練方案及落實執行 

▲【其他津貼/福利】 

• 主管上下班彈性工時 

• 除夕至初三年節上班紅包 1,200元/日 

• 每日免費健康營養員工餐 

• 年底館內小尾牙，大嗑美食，犒賞自己 

• 公司招待不定時觀摩同業高級餐廳用餐體驗 

▲【通過三個月考核】 

• 中秋、端午禮金1,000~2,000元/節 (依年資) 

• 生日當月全額招待壽星餐 1,980元/人 

• 員工消費5～7折 

• 參加年度健康團檢查全額補助 

• 住院津貼2,000起、結婚禮金20,000、生育禮金8,000、喪葬慰問金2,100~11,000 

• 春酒聚餐抽獎、部門內部聚餐、全館員工旅遊或聚餐 

• 年終獎金

-工作區域環境整潔維護  

-櫃檯接待服務C/I C/O  

-櫃檯電話接聽與基礎文書處理  

-館內貴賓消費導引諮詢  

-電話預約.轉接及全館設施消費內容介紹及行程安排  

-帳務資料處理  

-每日帳務報表製作及稽核  

-負責擔任部門管理責任  

-人力調度及行政管理  

-掌握部門作業流暢  

-落實部門主管所托付之事項 

-每日免費健康團膳 

-薪資以外，另有中秋、端午、年節禮金

負責飯店的每日營運管理  

整合處理客戶訂房及客房分配  

負責協調各部門活動，安排各大小型會議或特殊晚會  

監督飯店提供所有餐飲的服務品質  

負責打響飯店知名度，宣傳其飯店的特點  

協調各單位工作人員，提供顧客相關服務  

處理較複雜的客訴

經營管理一家旅館 

薪資待遇: 含獎金7萬元以上 

工作地點: 台北市、新北市

飯店／旅館主管 

負責飯店的每日營運管理 

整合處理客戶訂房及客房分配 

負責協調各部門活動，安排各大小型會議或特殊晚會 

監督飯店提供所有餐飲的服務品質 

負責打響飯店知名度，宣傳其飯店的特點 

協調各單位工作人員，提供顧客相關服務 

處理較複雜的客訴

1.協助經理從事單位營運及管理 

2.為經副理之職務代理人 

3.交接本確實登錄 

4.於經副理休假時參加每日餐飲會議 

5.檢查現場環境清潔整潔 

6.嚴格遵守公司規章及政策 

7.參考每季業務預估，檢視部門內員工出缺勤狀況 

8.服務品質管理 

9.協助顧客資料建立 

10.訂定單位工作流程守則及職掌 

11.顧客抱怨處理及檢討 

12.協助控制現場運作狀況，處理下屬無法解決之問題

1. 協助處理日常行政事務，包括文書處理及檔案管理，熟悉 Microsoft Office 操作。 

2. 擅長接觸人群與溝通。 

3.接洽公益團體,活動安排事宜。 

4.簡單帳務處理。

1.負責客房清潔度檢查 

2.客房狀況掌控 

3.客房保養執行及追蹤 

4.顧客用品控制 

5.營業用品盤點及請購作業

1.負責客房清潔度檢查 

2.客房狀況掌控 

3.客房保養執行及追蹤 

4.顧客用品控制 

5.營業用品盤點及請購作業 

6.協助執行教育訓練

1.負責團體與VIP貴賓接待 

2.安排房號及客房檢查 

3.瞭解每日住房狀況與VIP住退房資訊 

4.提供VIP有關飯店設施與服務及重要活動之諮詢服務。 

5.彙整客訴/意外事件及顧客意見 

6.建立VIP檔案,提升VIP滿意度。 

7.協助櫃檯作業與禮賓接待。 

8.具飯店櫃台經驗者佳

1.熟記各型態客房間數、坪數、定價及備品固定成本等。 

2.協助顧客安排住宿相關事宜。 

3.熟悉館內各項促銷及優惠活動。 

4.複核班別人力及調度作業。 

5.督導單位內之標準作業流程。 

6.掌握當日預計抵達旅客名單及住房率。 

7.櫃檯零用金保管稽核。 

8.初核客房營收日報表、月報表及年度報表。 

9.規劃飯店安全防護作業（包括各樓層、停車場等）。 

10.部門間溝通協調。 

11.安排教育訓練 

12.掌握本館及地區同業住房率、平均房價及各項促銷活動。

1.處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等。 

2.接待客人，並提供相關服務。 

3.稽核當班櫃枱帳務及現金。 

4.執行教育訓練。 

5.督導現場人員服儀整潔、作業流程與訓練執行。 

6.緊急事件應變處理。 

7.具備英語(或日語)溝通能力者優先錄取。 

8.紀錄並追蹤發生之客訴、意外或顧客意見。 

9.人員調度及排班處理。 

10.其他主管交辦事項。

1. 具有渡假旅遊市場及新客戶的開發、維護、管理能力。 

2. 具備年度業務計畫之擬訂及執行能力。 

3. 公司會議獎勵旅遊及旅行社團體業務開發 

4. 熟悉旅行社入境市場佳。  

5. 具備專案行銷企劃之經驗及能力。  

6. 具備協調團體住宿/餐飲/會議..等住宿相關事宜能力。  

7. 需定期回報銷售及業績達成率。 

8. 需配合出差(海外推廣及業務拜訪)

大地酒店致力於提供高品質的服務體驗與卓越的飯店文化。我們正在尋找一位具備全方位管理部主管，能夠同時兼顧制度規劃、流程優化與實務執行，與各部門主管密切合作，打造高效且具凝聚力的團隊。 

我們誠摯邀請您加入大地酒店團隊。 

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工作內容 

1.執行年度採購計畫。 

2.執行優良供應商評鑑程序。 

3.評析市場原物料或設備供應資訊。 

4.採購詢、比、議價。 

5.合約管理。 

6.定期及不定期檢驗、檢測排程。 

7. MIS：資訊系統維護及控管之督導。 

8.各項管理辦法制訂、管理及後續執行追踪。 

9.各項來函處理。 

10.收發管理。 

11.法務事項聯繫

大地酒店致力於打造高品質的溫泉度假與精緻服務體驗，現正規劃籌備全新酒店據點。我們誠摯邀請具備策略思維與服務熱忱的人力資源專業人才加入，與我們一同建立新酒店團隊、打造卓越的服務文化。 

本職位將負責新酒店從籌備到開幕的人力資源策略與制度建置，並帶領團隊建立高效且具凝聚力的組織。 

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工作內容 

一、新酒店人力資源規劃 

• 規劃新酒店組織架構及人力配置策略 

• 制定年度招募與人力發展計畫 

• 協助各部門建立核心營運團隊 

二、人才招募與任用 

• 建立並執行完整招募流程（招募、面試、錄用、報到） 

• 與餐旅相關院校及人才市場建立合作關係 

• 建立飯店人才資料庫 

三、人資制度與流程建置及執行 

• 建立符合酒店營運需求的人力資源制度 

• 包含薪酬制度、績效考核、員工管理與人事流程 

• 導入HRIS或相關人事系統 

四、教育訓練與組織發展 

• 規劃新員工訓練及服務文化培訓 

• 推動員工專業技能與管理能力發展 

• 協助建立飯店服務品質標準 

五、勞資關係與法規遵循 

• 確保人資制度符合勞動法規 

• 處理員工關係及相關行政事務 

• 建立良好的工作環境與員工關懷制度 

六、開幕專案支援 

• 協助新酒店開幕前各項人資相關專案 

• 與營運團隊合作確保組織順利運作