🏨【房務經理｜月薪40,000～50,000元｜日班08:30~17:00】

GO GREEN愛地球! 雲品溫泉酒店於2019年取得環保署頒發的「環保旅館金級」標章，同年也參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」，並獲得全球永續旅遊委員會（GSTC）永續旅遊旅宿業準則認證，成為台灣第一家取證的飯店。我們希望在全球氣候變遷所帶來的社會經濟發展、環境生態、在地文化等議題中，能以實際作為落實對永續的承諾，讓旅客做個有責任的旅人，期待您的加入，一起倡喊GO GREEN愛地球! 

雲品溫泉酒店－一個對待所有同仁如同家人般地真誠對待，提供主人式的服務＆僕人式的管理，使內部同仁 & 外部顧客皆同感賓至如歸的企業。我們曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客戶動間，您可提升自我的國際視野。我們授權予同仁，鼓勵您在這發揮所長，實現您的夢想! 歡迎對服務業及永續旅遊有興趣及熱忱的新夥伴們一起加入我們、一起如同渡假般的快樂工作與生活！ 

職務內容： 

1.了解房客習慣及喜好並執行客房清潔及保養  

2.樓層公共區域清潔及保養  

3.協助房務部盤點作業  

4.維護客房之設備及備品之完整度  

5.定期清潔保養之工作 

6.外地員工提供優質員工宿舍 

7.提供健全的職涯發展藍圖及定期調薪制度 

*有相關經驗者或考核通過後起薪33,000元

GO GREEN愛地球! 雲品溫泉酒店於2019年取得環保署頒發的「環保旅館金級」標章，同年也參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」，並獲得全球永續旅遊委員會（GSTC）永續旅遊旅宿業準則認證，成為台灣第一家取證的飯店。我們希望在全球氣候變遷所帶來的社會經濟發展、環境生態、在地文化等議題中，能以實際作為落實對永續的承諾，讓旅客做個有責任的旅人，期待您的加入，一起倡喊GO GREEN愛地球! 

雲品溫泉酒店－一個對待所有同仁如同家人般地真誠對待，提供主人式的服務＆僕人式的管理，使內部同仁 & 外部顧客皆同感賓至如歸的企業。我們曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客戶動間，您可提升自我的國際視野。我們授權予同仁，鼓勵您在這發揮所長，實現您的夢想! 歡迎對服務業及永續旅遊有興趣及熱忱的新夥伴們一起加入我們、一起如同渡假般的快樂工作與生活！ 

1.工作細心、有責任感 

2.具高度服務熱誠、笑容 

3.有收銀員經驗佳 

4.負責銷售及結帳作業、刷卡機操作

【關於雲品 Fleur de Chine】 

一間真正在意ESG與永續旅遊的公司 

雲品溫泉酒店於2019年6月份取得環保署服務業「環保旅館金級」標章，更積極參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」，近期再獲全球永續旅遊委員會（GSTC）永續旅遊旅宿業準則認證。我們希望在全球氣候變遷、生態保育、經濟發展等對環境的衝擊中，以行動落實飯店永續經營的目標、打造綠色概念的永續旅宿。 

品牌的高度，來自於每一位夥伴的用心投入 

我們曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客互動之間，您可提升自我的國際視野。雲品也鼓勵每一位夥伴，針對公司大大小小的營運面向、工作流程進行提案，並發揮所長進行內創，實現自己的夢想！ 

歡迎對服務業及永續旅遊有興趣及熱忱的新夥伴們加入雲品團隊，一起享受在頂級渡假酒店工作的充實生活！ 

職務內容包含 

1.營業現場管理，督導部門每日運作工作事宜。 

2.熟悉泳池水質管理、清潔保養。 

3.設計規劃飯店體驗活動與遊客服務導覽內容。 

4.人員教育訓練規劃。 

5.休閒育樂服務方式與標準作業流程制定。 

6.具活動企劃及活動主持等相關經驗者尤佳。 

7.客訴處理及緊急事件處理。 

8.活動策劃及專案管理。 

9.提供外地主管五星級優質雙人房宿舍。

1.大門口迎賓送客接待工作。  

2.大廳接待點心及服務諮詢。 

3.飯店內相關指引、賓客行李及物品遞送服務。  

4.旅遊及遊樂票券銷售。 

5.提供旅客咨詢，安排接駁服務及車輛引導交通事宜。  

6.主管交辧事項。

1.大廳迎賓送客接待工作。  

2.飯店指引、接待旅客、賓客行李及物品遞送服務。  

3.旅遊服務、飯店相關服務諮詢。  

4.提供旅客咨詢，協助安排接駁及車輛引導交通事宜

1、指導，控制，協調餐飲部各活動： 

食品和飲料的準備。 

酒店內和酒店外的各式宴會的食品和飲料服務。 

確保餐廳工作區域，工作臺，各式器械和用具的清潔和良好。 

2、公正評價每位員工的表現和態度，指出不足和錯誤。確保餐飲部的標準能體現和維持。 

3、主持會議討論現存問題和將來的計畫及新觀點和錯誤的糾正，並給出指示。 

4、協調餐飲部和各部門之間的關係，確保各項活動的順利進行。 

5、準備每月的餐飲報告， 分析銷售資料，成本和盈利，和預估報表的比較，制訂每月的營 

運狀況和補救措施。 

6、制定並執行策略計劃，以實現食品飲料和烹飪部門的收入和獲利目標。 

7、根據成本和競價修正食品和飲料的價格，確保高品質的食品飲料和低成本。 

8、監督食品、飲料、用品和設備的採購、庫存管理和成本控制。 

8、和酒店客戶保持良好的關係。 

9、參與重大的運作問題，如客人的投訴，要求，並做出回應。 

10、營造積極、包容的工作環境，促進團隊合作、專業、創造力和職業發展。 

11、其他主管交辦任務。

1.餐廳顧客接待，點餐、送餐、撤桌、復原等服務。 

2.聯繫內外場之工作，並維護餐廳區域整潔。 

3.依標準服務作業流程妥善執行運用，提供予顧客優質的餐飲服務體驗。 

4.完成主管交辦事項。

1.負責廚房的營運、置備流程管理,備餐人力配置確保餐點有效備置完成  

2.依食品安全衛生規範執行工作任務與廚房環境維護  

3.具有管理及安排工作流程之能力與開立菜單  

4.負責新進員工訓練之安排、學習進度之帶領 

5. 協助並完成主管交辦事項。

1.活動企劃：協助長官創意發想、前置作業（如器材、文宣準備）。 

2.現場執行：推進活動流程，包含主持、示範教學、遊戲引導。 

3.顧客服務：休閒設施貴賓接待、諮詢登記、流程引導，提供優質互動。 

4.環境維護：維持場域設備整潔、安全、氛圍，包含清潔、動線、物品歸位。 

5.異業合作：協助廠商對接、進撤場引導、臨時應對。 

6.主管交辦事項。

1.準備食材並烹調菜餚，負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。  

3.進行廚房內的衛生管理工作，確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。  

4.與同事或主管共同討論菜色與菜單。  

5.協助並完成主管交辦事項。

1.協助主管監督協調部門員工的工作。 

2.根據住客率安排每天樓層服務員和公共區域服務員的在樓層內的工作。 

3.分發樓層鑰匙給樓層主管，並列出當天的工作重點。 

4.定時檢查所有樓層區域和公共區域。 

5.盤點正在使用的設備和庫存的設備。 

6.與其他部門做好協調工作。 

7.主管交辦事項。

1.負責每日現場操作及保養工作事項執行。 

2.環安行政管理業務。 

3.承攬廠商作業管理 

4.廢水處理和申報相關事務。 

5.事業廢棄物申報處理 。 

6.工程部相關文書作業。 

7. 主管交辦事項。

1.根據部門的標準監督執行並有效的管理餐廳。 

2.注意並提升顧客滿意度。 

3.協助主管做好人力及費用成本控制。 

4.維持部門內有效的紀律，確保遵循酒店規章制度，儀容和衛生標準。 

5.在服務期間保持餐廳良好的形象，特別注意與客人的關係及他們的要求。 

6.確保根據酒店的要求和餐廳的操作制度提供高品質的服務，並在有必要時糾正。 

7.積極的參加餐廳的佈置和運作促銷活動。 

8.顧客意見處理。 

9.主管交辦事項。

1. 負責協助出菜順序  

2. 走菜及擦拭鍋盤邊緣  

3. 事前準備每日菜單所需的物品、醬料  

4. 乾貨倉庫的整理及叫貨 

5.進行廚房內的衛生管理工作，確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

6.其他主管交辦事項。

1. 負責貴賓接待與客訴處理 

2. 具備訂房、櫃台、大廳、等專業知識及管理能力 

3. 具備高度跨部門協調、獨立作業及危機處理能力。 

4. 掌握工作流程，確保員工能正確有效率完成當班職責。 

5. 須具備英語語文溝通能力。 

6. 執行主管交辦事項

1.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 

3.負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 

4.餐飲產品服務、銷售及推薦。 

5.執行主管交辦事項。

1.活動發想規劃：協助年度活動方案發想、策劃，優化顧客體驗與品牌價值。 

2.活動主持：擔任現場主持人，掌控氣氛、節奏帶動及應變處理。 

3.顧客服務：休閒設施貴賓接待、諮詢登記、流程引導，提供優質互動體驗。 

4.異業合作：洽談外部單位（如KOL、廠商、贊助商），溝通合約執行及資料整理。 

5.人員管理：指導組員執行現場工作，確保SOP（如登記、引導、清潔）落實。 

6.成效分析：整理活動報告，分析人流數據與反饋，作為策略調整依據。 

7.主管交辦事項。

1.督導房務員客房清潔、房間備品補充 

2.客房設備定期清潔保養 

3.客房清潔檢查 

4.客房備品遞送服務 

5.盤點執行作業 

6.其他主管交辦事項

1.負責砧板工作。 

2.具廚房技術能力。 

3.準備食材並烹調菜餚。 

4.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

5.進行廚房內的衛生管理工作，確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

6.主管交辦事項。

1.準備食材並烹調菜餚，負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。  

3.進行廚房內的衛生管理工作，確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。  

4.與同事或主管共同討論菜色與菜單。  

5.協助並完成主管交辦事項。