自強店晚班廚房助手

1.烘焙PIZZA等西式料理。 

2..負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

3.協助廚師測量食材的容量與重量。 

4.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

5.協助廚房內事務如洗碗、備料等 

6.維持與確保烤箱,冰箱及其他地區的衛生及清潔標準。 

7.檢查外送餐單內容並將所有餐點外送至顧客手中。 

8.吃苦耐勞，無餐飲經驗者歡迎 

『非誠勿試，請審慎思考在投遞，面試時需守時』

1.烘焙PIZZA等西式料理。 

2..負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

3.協助廚師測量食材的容量與重量。 

4.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

5.協助廚房內事務如洗碗、備料等 

6.維持與確保烤箱,冰箱及其他地區的衛生及清潔標準。 

7.檢查外送餐單內容並將所有餐點外送至顧客手中。 

8.吃苦耐勞，無餐飲經驗者歡迎 

『非誠勿試，請審慎思考在投遞，面試時需守時』

工作內容分區域為： 

*櫃台 

*出餐 

*產品製做 

*產品烹煮 

*基本整理 

*外送服務

內場正職人員: 

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.組合沙拉或冷盤 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養

吧檯服務生 

1.專業沖泡茶訓練  

2.專業茶飲製作  

3.備餐備料  

4.收銀結帳  

5.顧客服務訓練 

餐飲服務生 

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4. 客人需求的客續處理及協調 

5. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 

6. 具有服務熱忱、態度認真、熱愛學習。 

7. 假日需全天配合公司排班。 

8. 政府規定之國定假日當日時薪。 

兼職夥伴福利:  

1.滿三個月享有生日禮金。  

2.時數及年資達公司標準享有三節獎金。 

3.當月業績達成之業績獎金。 

~歡迎對茶文化有興趣的您 一同共襄盛舉~ 

歡迎內心充滿服務熱忱,具有不怕吃苦的精神兼具責任感,天性樂觀,喜歡接觸人群且對茶有豐富興趣的朋友,讓我們熱情邀約您共襄盛舉 

歡迎二度就業加入。

【薪資福利】 

早班正職：月薪 39,000~40,000 元 ( 需輪班，加班費另算 ) 

月休９天、國定假日補休或雙薪、員工聚餐、生日禮金、春酒、三節禮金、用餐折扣、供膳等 

【內場職務說明】 

1. 依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。 

2. 負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。 

3. 負責餐具清洗及環境清潔之工作。 

4. 協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。 

5. 出餐、餐具清洗、環境清潔及食材備料之工作。 

6. 依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 

【上班時間】 

早班 : 09:00~17:00 / 10:00~18:00

負責食材切配、根據菜單進行前製，協助出菜、確保菜餚品質。 

*需有丙級以上烹飪相關證照*需有廚師證

負責鐵板燒餐點製作、掌控火侯維持餐點口味、品質一致 

適度與顧客講解互動提升用餐體驗 

*需有廚師證。

1.負責後場備料等交辦工作 

2.接待客人與送餐、清潔等 

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜、備料、清洗、製作餐點 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人 

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜、備料、清洗、製作餐點 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務

1.送單點單收銀  

2.進行補料擺盤  

3.將食材依照要求進行切片、切塊等備料的工作  

4.薪水40000(另有獎金) 休8天

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。 

(另有工作站加給、全勤獎金、加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

2. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 

3. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

4. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念

1. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

平日如有正職休息需輪班 

平日上班時間: 

1130-1400/1430 

1730-2100/2130 

假日上班時間: 

每週五1730-2030 

每週六日1130-1400/1730-2100 

可討論排班

薄多義全台門市熱情招募中!!!! 

如果你… 

1. 對餐飲有滿滿的熱忱 

2. 想要一展廚藝，卻找不到可以發揮的舞台 

3. 目標成為: PIZZA專家、甜點師傅、餐飲管理者、西餐高手 

歡迎加入薄多義大家庭!!!! 

為了協助你達成目標，我們需要你… 

1. 參與餐點的前置作業 (如: 備料、切菜) 

2. 學習製作披薩、義大利麵、甜點及各式西餐餐點 

3. 維護環境清潔與照顧 

4. 完成主管交付任務，與團隊一同執行 

而你擔心的部分，我們都幫你照顧好了! 

我們提供… 

◆獎金部分◆ 

1.每日實際工時8小時_空班超過2.5小時，提供空班津貼$200 

2.順暢升遷管道，每月考核通過即加薪 

3.高額績效獎金 

4. 餐飲證照考照補助 

5. 三節禮盒獎金、生日禮金 

6. 員工介紹獎金最高2萬(詳細辨法依專案管理辨法為主) 

◆照顧身心◆ 

1. 專人免費到店肩頸按摩 

2. 月休8天/見紅再給假/可彈性排班 

3. 每日員工餐、員工購餐85折 

◆自我成長◆ 

1.不定期內外部教育培訓 

2.學長姐豐富經歷傳授 

3.透明升遷制度及管道 

薄多義相信唯有絕佳的工作團隊,才能持續不斷的提供最高品質的餐點及服務!  

因為我們認為優秀的工作夥伴才是我們最大的資產! 

期讓每個員工都能在這裡獲得自我發展及升遷的機會! 

◆無經驗可！  

◆有興趣者歡迎投遞履歷 

薄多義大家庭非常期待且歡迎你/妳的加入！

內外場人員

燒烤服務/食材擺盤/活動主持/環境清潔/啤酒管理/主管交辦事項

燒烤服務/食材擺盤/活動主持/環境清潔/啤酒管理/主管交辦事項

1.協助廚師備料及排菜，並維持品質一致性。 

2.工作區域環境清潔。 

3.其它主管交辦之事項。

1.協助廚師備料及排菜，並維持品質一致性。 

2.工作區域環境清潔。 

備註：有廚房經驗者佳，無經驗想學習中式料理者也歡迎。