挑戰管理力!【貳樓板橋店】內場儲備幹部$44,000起

【​職務說明】： 

​「你對義大利麵料理充滿熱忱，卻苦無大展身手的舞台嗎？」 

「你在家熱愛烹飪，渴望將這份興趣轉化為受用一生的專業技術嗎？」 

​我們正在尋找未來的「獨當一面主廚」！ 

在這裡，你不需要具備豐富的餐廳主廚經驗，我們更看重的是你的學習熱忱、對料理的喜愛，以及想擁有一技之長的決心。我們擁有20年的義大利麵餐飲厚實底蘊，建立了完善、系統化的SOP訓練流程。只要你願意學，我們就會從零開始，手把手將你從「料理小白」培養成能掌控內場的專業主廚！ 

​我們重視工作氛圍與夥伴的成長。邀請熱愛美食、想翻轉未來的你，加入我們的行列！ 

​【我們在尋找（應徵條件）】 

●​無經驗可： 誠摯歡迎從零開始的餐飲小白，只要你有心，我們就敢教！ 

●​背景不限： 餐飲科系畢業想累積實戰經驗者，或是非科系但「在家熱愛料理、對烹飪有濃厚興趣」的素人，皆熱烈歡迎。 

●​核心特質： 對義大利麵料理有高度熱忱、工作態度認真、願意接受培訓、具備良好的團隊溝通能力。 

●​終極目標： 抱持著「日後想要獨當一面、擁有一技之長」的職涯企圖心。

✅ Operation Management Proxy 

Supervise the daily operations of relevant catering departments to ensure smooth operation of catering services. Provide on-site support when necessary. 

Review the work progress and completeness of team members, and confirm the rationality of work arrangements and allocations. 

Material procurement 

Administrative support 

Employee authority management: 

Responsible for setting up and managing employee system permissions to ensure data security and compliance 

English document processing: responsible for processing various English documents and communications 

Public management and maintenance: assist in handling equipment maintenance, repair reporting, management, quotation and form filling. 

Arrange for regular maintenance/repairs by vendors and monitor that vendor work is completed correctly. 

Event planning and execution: 

Assist in the planning and execution of various activities, and follow up from the planning stage to on-site execution 

Cross-site assistance: Assist in coordinating and supporting the activities and needs of other sites 

Reservation and arrangement: responsible for cafe reservation and venue arrangement 

New employee training, old employee training 

Schedule and work allocation review 

Check the purchase and sale of goods, manage procurement and inventory 

✅ Company policy: 

Ensure colleagues comply with company policies 

Reward colleagues based on their performance and report deficiencies 

Execution of various interviews (performance appraisal, work performance, resignation application, dispute resolution) 

Reply: Audit Deficiency Improvement Report 

✅ Customer Service: 

Ensure satisfaction is above a certain level

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$55000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1. 門市營運經營管理 

2. 營業額預估及分析，成本編列及控管，達成經營KPI目標  

3. 公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強  

4. 營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行  

5. 產品品質管控 

6. 行政業務執行 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$61500，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1. 門市營運經營管理 

2. 營業額預估及分析，成本編列及控管，達成經營KPI目標  

3. 公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強  

4. 營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行  

5. 產品品質管控 

6. 行政業務執行 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

1.學習高品質的餐飲管理與提供顧客滿意的服務品質。 

2.學習披薩製作專業知識與餐飲連鎖店管理。 

3.培養增進正確的經營管理知識及理念。 

4.學習成為優秀的連鎖門市經營者，並培養自我成為卓越的指導者與訓練者。 

※ 徵才條件： 

－專科以上畢業並有一年以上工作經歷 (工讀經驗可)。 

－須配合企業營運進行門市輪調管理訓練。 

※ 工作待遇： 

－經錄取先以實習襄理聘用，起薪$33,000起，待通過考核晉升襄理後則薪水調整以$35,000聘用。  

－享年終獎金及年度調薪。 

－每週排休二日、遇國定假日實施排休(不一定於當日放假)。 

－任職滿三個月即享有特別休假(依報到日期按比例給假)。

1. 準備備料 

2.菜餚烹調與品質控管，確保料理品質的穩定性 

3.維護廚房清潔與衛生，定期進行消菌殺毒以符合相關衛生規定 

固定店休星期二 (月休8天)

※ 工作內容： 

－餐廳各工作站管理、商品製作與食品安全督導執行。 

－為客瘋狂服務(服務技巧、客訴處理、商圈經營)。 

－財務控管與庫存管理/盤點、設備維護。 

－團隊領導與營運管理。 

※ 徵才條件： 

－專科以上畢業並有一年以上工作經歷 (工讀經驗可)。 

－須配合企業營運進行餐廳輪調管理訓練。 

※ 工作待遇： 

－一旦錄取先以實習襄理聘用，起薪$35,000，待通過考核晉升襄理後則薪水調整以$38,000聘用 

－享年終獎金及年度調薪。 

－每週排休二日、遇國定假日實施排休(不一定於當日放假)。 

－任職滿三個月即享有特別休假(依報到日期按比例給假)。

*入職後完成報到程序： 

每月加發2000青壯報到獎金(合併每月獎金發放)，(連續12個月)總計可領24,000入職獎金 

1.前置工作_補充備品.清潔工作.set桌 

2.外場工作_迎賓.帶位.點餐.出餐.餐中服務.結帳.買單.收桌。 

3.水吧工作_進行簡易飲料及甜點出餐。 

4.收班工作_補充備品.環境清潔

【聚 日式鍋物】聚在一起，煮出你的職場溫度！ 

我們以日式湯鍋為媒介，打造溫馨相聚的用餐體驗。在聚的團隊中，我們也同樣注重團隊協作與相互支持，你將不僅感受到家的溫暖，還能找到屬於你的職場歸屬感。 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【聚 日式鍋物】聚在一起，煮出你的職場溫度！ 

我們以日式湯鍋為媒介，打造溫馨相聚的用餐體驗。在聚的團隊中，我們也同樣注重團隊協作與相互支持，你將不僅感受到家的溫暖，還能找到屬於你的職場歸屬感。 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-0名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-0名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-0名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1. 精通鐵板燒烹飪技巧，負責鐵板燒料理的烹調和現場烹飪表演  

2. 準備與處理食材，包括洗剝削切及備料，熟悉各種食材的特性與處理方法  

3. 控制出菜量及順序，準時提供高品質餐點，並注重菜餚擺盤的美觀  

4. 維護廚房衛生標準，清理工作區域及設備，確保食品安全與設備正常運行  

5. 管理廚房庫存與食材成本，進行食材採購與庫存控制，並降低營運浪費  

6. 參與菜單設計與創新，定期開發新菜色，提升餐廳餐點吸引力  

7. 與顧客互動，提供友善而專業的服務，並理解與配合特殊需求  

歡迎您成為我們的一員，期待您的加入一同為顧客提供極致的餐飲體驗，快速投遞履歷吧!

1. 熟悉鐵板燒烹飪技巧，負責食材洗剝、削切、準備與烹調，包括提供精緻菜餚及出色擺盤技巧。  

2. 能與顧客互動，提供烹飪表演，介紹菜餚的特色並確保顧客用餐體驗愉悅。  

3. 負責廚房設備的操作與維護，確保廚房環境與設備清潔，符合食品安全與衛生標準。  

4. 進行日常庫存管理，控制食品庫存及成本，確保食材新鮮度與品質。  

5. 配合團隊完成菜單規劃及新菜品研發，展現創意並提升餐廳競爭力。  

6. 執行安全與衛生檢查，掌握出菜順序，確保每道菜品的烹調時間與一致品質。  

7. 參與在職訓練並培訓初級廚師，傳授專業知識與技能，共同提升廚房整體效率與水準。  

歡迎加入我們，與團隊共同創造難忘的美味體驗！立即投遞履歷吧！

1. 熟悉鐵板燒烹飪技巧，負責各式鐵板燒食材的準備與調理  

2. 掌控出菜順序及份量，確保菜餚品質穩定並符合顧客期待  

3. 設計新菜單並開發創新菜品，提升餐廳的吸引力和競爭力  

4. 維持廚房衛生標準，執行清潔與食品安全檢查，確保合乎衛生規範  

5. 管理食材庫存，控制成本並進行食材採購計畫  

6. 提供烹飪過程中的互動表演，提升顧客用餐體驗  

7. 培訓與指導廚房助理，促進團隊工作效率及提升整體廚藝水準  

歡迎加入我們，成為餐廳廚師團隊的一員，共同帶給顧客難忘的用餐體驗！立即投遞履歷，期待您的加入！

⭐雙月食品社⭐  

介紹親友加入雙月(正職限定)  

入職滿半年，即可獲得10,000元!! 入職滿一年，再獲得20,000元!!  

~歡迎加入雙月這個溫暖的大家庭~  

⭐外場服務團隊⭐  

【薪資待遇】  

★★★服務專員—月薪上看56,400元！年終另計！★★★  

任用薪資：月薪41,800元  

考核通過：月薪上看56,400元~(營運等獎金最高35,000元/季、職能獎金最高3000元/月)  

※通過職能考核者，每月發放職能獎金。  

※通過試用期，即符合領取營運等季獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放)  

【工作地點】  

●台北市●　大安區、中正區、南港區、松山區、北投區、文山區  

●新北市●　板橋區、新莊區、新店區  

(工作地點依營運狀況及人選需求做輪調分發，面試詳洽)  

【工作時間】  

依營運需求採彈性排班：  

●服務專員 ── 每日排班9.5小時 + 空班休息2小時15分  

●固定月休8天  

【工作內容】  

帶位及客席服務、環境整理及清潔工作、收銀及餐點製作、  

熟悉食材與公司商品並具解說能力、顧客服務與關係維護、  

其他各項外場服務相關工作  

【教育訓練】  

1. 新人訓練：基礎訓練  

2. 在職訓練：專業知識、操作技能、進階管理職能、其他能力  

☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉☉  

⭐職務發展⭐  

★以下月薪《不含年終獎金！！！年終另計！！！》  

★以下月薪《不含每年發放的團體競賽獎金、商品銷售獎金！！！年發獎金另計！！！ 》  

※通過試用期，即符合領取每季營運獎金之資格(視門店營運狀況及個人績效表現發放)。  

【一級副理】  

任用薪資：月薪60,000元  

考核通過：月薪上看88,300元~(營運等獎金最高55,000元/季、委任處室組長10,000元/月)  

　　↑  

【副理】  

任用薪資：月薪50,000元  

考核通過：月薪上看73,300元~(營運等獎金最高55,000元/季、委任處室組員5000元/月)  

　　↑  

【外場副手】  

任用薪資：月薪43,800  

考核通過：月薪上看58,400元~(營運等獎金最高35,000元/季)  

　　↑  

【服務專員】  

任用薪資：月薪41,800元  

考核通過：月薪上看56,400元~(營運等獎金最高35,000元/季、職能獎金最高3000元/月)  

　　↑  

【服務人員】  

任用薪資：月薪35,300元~(含季獎金最高3,000元/季、職能獎金最高3000元/月)

1. 領導和團隊管理能力：協助日常營運管理，指導和協調團隊成員，確保工作流程順暢並達成目標。  

2. 食品安全和衛生管理：熟悉餐飲食品安全與衛生標準，確保餐廳環境及食品操作符合規範。  

3. 熟悉餐點製作：掌握店內所有餐點製作流程及備料和烹調技巧。  

4. 良好的顧客服務態度：提供顧客友善且高效的接待與點餐服務，維護良好的顧客服務體驗。  

5. 基本財務管理：負責每日營業收支核對，具備基本現金處理及報表製作能力。  

6. 員工培訓與發展：協助新進員工的技能培訓，提升團隊整體戰鬥力與服務品質。  

歡迎你加入板橋花山家文青麵館，成為我們充滿活力的儲備幹部！讓我們一起創造歡樂的工作環境與卓越的顧客服務體驗，期待您的加入！

✿✿✿親愛的營運服務高手✿✿✿ 

如果您對挑戰充滿熱情，渴望在餐飲業展開精彩的職涯旅程，我們誠摯地邀請您加入我們的團隊，成為一位充滿活力的營運儲備幹部！在這個職位中，您將肩負著執行各項營運準備工作的重責大任，並帶領同仁實現卓越的餐飲服務與共創難忘的用餐回憶。 

✨【現場營運與廚房執行】✨ 

作為營運儲備幹部，您將負責各項營運準備工作。依標準作業程序(SOP)及食品安全規範執行相關營運任務，確保營運順利運作，同時也會參與內外場輪訓，不斷提升自己的專業知識和技能，接觸現場營運和廚房相關事務的執行，您將會是火鍋饗宴的實際執行者，確保每道餐點的準備和呈現，為客人帶來一場美味的享受。 

✨【顧客服務品質】✨ 

身為營運儲備幹部，您將監督營業現場同仁的顧客服務品質。須密切關注各工作站流程標準，並適時協助調整和改善。工作目標是確保每位客人在用餐期間都能感受到用心的服務和愉悅的用餐體驗。 

✨【溝通協調】✨ 

營運儲備幹部的角色為營運和廚務之間的橋樑。須進行營運和廚務的部門溝通協調，確保兩者之間的合作順暢。這有助於提升整體營運效率和客人滿意度。 

✨【人員培訓與留用】✨ 

作為營運儲備幹部，您將參與人員招募、培訓和指導工作。您將協助培訓新進同仁，分享服務技巧和工作經驗。同時，您也將參與留用管理，確保團隊的穩定和發展。 

✨【督導與協助】✨ 

作為營運儲備幹部，您將督導並維持營運各組別業務功能的基本運作。將成為團隊的指導者，帶領同仁克服困難，充滿活力地執行工作任務。同時，也須協助督導門店營運同仁進行日常清潔工作，確保整個環境的整潔與衛生等相關營運任務。 

邀請您投遞履歷，與我們分享您對服務工作的熱情，並讓我們一同奏響最美的服務樂章！✌✌

1. 準備備料 

2.菜餚烹調與品質控管，確保料理品質的穩定性 

3.維護廚房清潔與衛生，定期進行消菌殺毒以符合相關衛生規定 

固定店休星期二 (月休8天)

【我們需要你一起挑戰的事】 

廚房核心擔當： 負責製餐與備菜。我們對每一塊肉、每一葉菜的呈現都很挑剔，需要你跟我們一起守護這份職人堅持。 

暖心應援隊： 櫃檯忙碌時，協助服務客人點餐與取餐。我們不只賣飯盒，更想傳遞一點點溫暖的日常交情。 

閃閃發亮的細節： 包含店內清潔等各種讓店面維持美感的「雜事」。因為乾淨清爽，才是日系美學的第一步。 

【我們最在意的一件事（沒有之一！）】 

對餐飲有熱情、有一顆想學習的心！ 

這點對我們來說真的超級重要！技術可以教，但對食物的靈魂感、想跟著品牌一起成長的興奮感，只有你能帶給我們。

到店後準備食材的備料，營業時間準備客人的餐點，結束出餐以後整理自己的崗位以及做整潔

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$57500，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1. 門市營運經營管理 

2. 營業額預估及分析，成本編列及控管，達成經營KPI目標  

3. 公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強  

4. 營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行  

5. 產品品質管控 

6. 行政業務執行 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!