廚房工作人員-台茂

（ㄧ）『外場』工作內容:  

1.顧客服務、菜單介紹。 

2.外場送餐、客席清潔。 

3.依SOP學習工作流程。 

4.有完整教育訓練，無餐飲經驗可。 

(二)員工福利： 

1.勞工保障：依法享有勞保、健保、退休金提撥、團保 

3.獎金：年終獎金(依照年營運頒發)、依照勞基法計算加班費、績效獎金500元-5000元 

4.福委：每月員工聚餐、三節禮盒及禮品 

5.其他福利：供膳2餐(如果有休假也可以到公司享用)、員工制服、員工消費折扣、員工休息室 

6.新人訓練：新進職前訓練、在職教育訓練、職能計畫培訓 

7.調薪機制：站別考核調薪

執行長特助： 

●專業管理：內場管理及廚藝指導sop撰寫及改善。(可面試洽談) 

●職務薪資：面議 

●休假排班：8-10天 

(只要您具備責任感、思路清晰，執行力強，工作穩定性高，抗壓能力好，積極樂觀，快來成為我們享受工作的夥伴吧！~) 

(一)工作內容： 

1.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 

2.協助執行長推展餐廳業務。 

3.負責顧客事件的處理，並向執行報告。 

4.餐廳整體運作及成本控制、維護顧客關係、控管餐點品質。 

5.熟悉餐廳整體運作及成本控制。 

6.協助人力調度與配置、人員教育訓練、行政業務執行。 

7.協助營運管理工作及營運目標達成。 

8.餐點創意設計或研發餐點之專業技能。(有想法亦可) 

9.內場管理指導及餐點品質指導。 

(二)員工福利： 

1.休假制度：月排休8-10天(入職滿六個月享有特休假及3000元獎金) 

2.勞工保障：依法享有勞保、健保、退休金提撥、團保 

3.獎金：全勤獎金2000元-3000元、油資補助1000元、年終獎金(依照年營運頒發)、班別津貼600元-2000元、依照勞基法計算加班費、三節獎金3000元-12000元、生日禮金1000元、業績獎金6000元-8000元、績效獎金500元-1000元、特別獎金:1000元-10000元 

4.福委：每月員工聚餐、員工免費停車、幹部聚餐、三節禮盒及禮品 

5.其他福利：供膳2餐(如果有休假也可以到公司享用)、員工制服、員工消費折扣、員工休息室 

6.新人訓練：新進職前訓練、在職教育訓練、職能計畫培訓 

7.晉升機制：每年度考核晉升 

饌澤原發展願景 

本品牌拓展規劃中，未來增加其他餐飲品牌，朝向集團發展，希望您可以一同加入我們，努力共創未來喔~

工作內容： 

1.協助準備各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2.協助資深廚師備料與準備各式醬汁。 

3.清潔環境及清洗餐盤與料理工具

本職務月休8-10天，每月經常性薪資45000-50000(含全勤，加班費及各項獎金)，年終獎金另計，國定假日加倍發給。 

工作與訓練內容： 

1.協助準備各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2.協助資深廚師備料與準備各式醬汁。 

3.儲備與訓練各項義大利料理廚藝。 

4.清潔環境及清洗餐盤與料理工具

本職務月休8-10天 

工作與訓練內容： 

1.協助準備各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2.協助資深廚師備料與準備各式醬汁。 

3.儲備與訓練各項義大利料理廚藝。 

4.清潔環境及清洗餐盤與料理工具

本職務月休8-10天，每月經常性薪資含全勤，加班費及各項獎金，年終獎金另計，國定假日加倍發給。 

工作與訓練內容： 

1.協助準備各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2.協助資深廚師備料與準備各式醬汁。 

3.儲備與訓練各項義大利料理廚藝。 

4.清潔環境及清洗餐盤與料理工具

本公司提供天然、有機的自助式料理，以健康蔬食為主，搭配少部分葷食。 

會炒家常菜、有炒台、油炸經驗尤佳。 

假日空班。 

公司提供勞健保、意外險、退休金等福利。

●職務薪資：$38,000～$48,000。 

●工作時數：8小時 

●上班時間：每月上班會固定同一個時段【面試洽談】 

上班時段: (早班時段) 

※※※(如另有其他時段需求之職務，可至全職區參閱職缺。)※※※ 

●休假排班：8-10天 

本公司有完善的教育訓練 無餐飲經驗亦可學習 歡迎您的加入~ 

培訓官一路帶領你完整的訓練流程，也有人事部主管固定時間的關心 

制度升遷:(※此職務以培養成營運幹部為主要) 

(正職)培訓儲備幹部→內場或外場專員(儲備主管)→副組長→組長→副店長→店長 

(只要您具備責任感、適應力強、抗壓性佳，快來成為我們享受工作的夥伴吧！~) 

(一)工作內容:(每月依照值星主管安排內場或外場崗位。) 

■培訓完後：後續會依照人員擅長或合適部分來分配工作崗位。 

■舉例說明：如該人員較合適或擅長內場，故以內場崗位安排為主。 

※『外場』內容：(培訓) 

1.領檯帶位、菜單介紹、收銀等餐飲服務  

2.提供專業又有溫度的桌邊服務， 

3.與客人建立良好互動，讓客人有個愉悅的用餐經驗。 

4.保持環境整潔，提供舒適的用餐環境。 

5.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 

6.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 

7.協助主管推展餐廳業務 

※『內場』內容：(培訓) 

1.食材的前置處理、擺盤傳菜、食材調理、內場環境清理。 

2.出餐、肉類食材擺盤、海鮮處理擺盤及熱菜烹飪。 

3.協助公司主管處理工作上交辦的事務 

4.內場各工作崗位培訓 

5.開早班流程作業 

6.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 

7.細心肯負責、穩定性高。 

8.熱菜烹飪之學習 

(二)員工福利： 

1.休假制度：月排休8-10天(入職滿六個月享有特休假及3000元獎金) 

2.勞工保障：依法享有勞保、健保、退休金提撥、團保 

3.獎金：全勤獎金2000元-3000元、油資補助1000元、年終獎金(依照年營運頒發)、班別津貼600元-2000元、依照勞基法計算加班費、三節獎金3000元-12000元、生日禮金1000元、業績獎金6000元-8000元、績效獎金500元-1000元、特別獎金:1000元-10000元 

4.福委：每月員工聚餐、員工免費停車、幹部聚餐、三節禮盒及禮品 

5.其他福利：供膳2餐(如果有休假也可以到公司享用)、員工制服、員工消費折扣、員工休息室 

6.新人訓練：新進職前訓練、在職教育訓練、職能計畫培訓 

7.晉升機制：每年度考核晉升 

饌澤原發展願景 

本品牌拓展規劃中，未來增加其他餐飲品牌，朝向集團發展，希望您可以一同加入我們，努力共創未來喔~

(一)工作內容: 

1.內場備料，出餐協助。 

2.協助廚務作業與環境清潔。 

3.依照SOP學習工作流程。 

4.有完整教育訓練，無餐飲經驗可。 

(二)員工福利： 

1.勞工保障：依法享有勞保、健保、退休金提撥、團保 

3.獎金：年終獎金(依照年營運頒發)、依照勞基法計算加班費、績效獎金500元-5000元 

4.福委：每月員工聚餐、三節禮盒及禮品 

5.其他福利：供膳2餐(如果有休假也可以到公司享用)、員工制服、員工消費折扣、員工休息室 

6.新人訓練：新進職前訓練、在職教育訓練、職能計畫培訓 

7.調薪機制：站別考核調薪

工作內容： 

1. 參與中央廚房日常作業，包括備料、切菜、食材處理等。 

2. 負責中式團膳便當菜色的準備與烹調，確保符合公司品質和標準。 

3. 確保食品安全及衛生標準，維護廚房區域清潔及設備正常運作。 

4. 熟悉團膳烹調的時效性，掌控出菜時間，保障餐點準時配送。 

5. 規劃及控制食材用量，避免損耗並確保成本效益。 

6. 參與新菜品的研發，根據季節或客戶需求創新菜單。 

7. 協助團隊進行廚房日常管理，與內部人員保持良好溝通。 

8. 定期檢查食材庫存，確保新鮮度及補貨需求。

我們是全台23家門市多品牌連鎖火鍋經營的千葉餐飲集團，品牌有「千葉火鍋」、「新千葉火鍋」、「享千葉火鍋」、「極千葉鍋」及「鼎盛十里」。 

千葉餐飲集團營業據點––新北、台北、桃園、新竹、基隆、台中、南投、雲林、嘉義、斗六、高雄、屏東、台東、其他地區積極展店擴增計劃中。 

我們重視且照顧每一位員工，並提供學習及成長空間，以及成功的舞台，歡迎優秀的你(妳)一起加入千葉大家庭。 

公司網址:https://www.cyhotpot.net/ 

【品牌願景】 

千葉連鎖餐飲集團擁有優質的企業文化與暢通的升遷制度，歡迎有心從事餐飲業服務的夥伴加入創業行列，千葉將與您一起實現偉大的創業願景，共創美麗優質的人生。 

我們是一群簡單的人，正在做一件不簡單的事！ 

【工作內容】 

1.準備食材並烹調菜餚。 

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3.進行廚房內的衛生管理工作。 

4.與同事或主管共同討論菜色與菜單。 

5.進行食材質量及成本之管控。 

6.具備廚師證照者佳。

餐廳兼職 & 工讀生招募｜工作輕鬆無壓力！ 

想找一份 輕鬆又好上手 的兼職？ 

我們正在找活力滿滿的夥伴加入團隊！不管你是學生、社會新鮮人，還是想兼職賺外快，只要你喜歡餐飲、喜歡與人互動，這裡就是最適合你的地方！ 

工作內容： 

工作簡單、輕鬆好上手，無經驗可！ 

內外場服務（點餐、送餐、結帳、整理環境） 

協助備料、簡單餐飲製作 

維持店內整潔，提供親切服務 

(有餐飲經驗佳) 

工作時間： 

早班PT：上班時間11-12之間，下班時間15:30 (排班制) 

平日：上班時間17-18之間，下班時間21:30 (排班制) 

假日：上班時間11:00-21:30 (全天或半天班視情況排班) 

我們希望你： 

工作氛圍輕鬆，只要你有服務熱忱，其他我們來教！ 

反應靈敏，能適應輕鬆的快節奏環境 

具責任感，樂於團隊合作 

薪資待遇： 

196元/H 起 

工作地點： 

蘆竹區忠孝西路1號(北海道炙燒拉麵) 

如果你想找一份 輕鬆好上手、氛圍超讚 的工作，歡迎加入我們！ 立即私訊或投遞履歷！ 

趕快加入我們，一起輕鬆打工、快樂賺錢吧！

█【北海道炙燒拉麵】誠徵內外場夥伴｜輕鬆工作＋好相處夥伴＋升遷發展！█ 

你喜歡輕鬆、愉快的工作環境嗎？ 

你想和一群好相處的夥伴一起努力，還能學習日式拉麵、丼飯、咖哩飯的專業技術嗎？？ 

我們的北海道炙燒拉麵，以獨家秘製湯頭、炙燒叉燒、黃金Q彈拉麵為招牌，搭配日式丼飯、濃郁咖哩飯，提供顧客評價優質的日本美食體驗！ 

標準化流程，操作簡單好上手，無經驗也能輕鬆學會！ 

現在，我們誠徵內場廚房夥伴，這裡不只是一份工作，而是一個能快樂上班、學習技術、升遷發展，甚至創業的機會！  

█ 職缺名稱： 

█ 內場正職人員（廚房助手 / 拉麵製作 / 食材備料） 

█ 工作內容： 

█ 內場工作（簡單操作，輕鬆上手！） 

✔ 加熱湯頭、燙煮麵條、炙燒叉燒，提供美味的博多豚骨叉燒拉麵！ 

✔ 丼飯、咖哩飯烹調，簡單組裝擺盤，讓每道料理美味又有質感！ 

✔ 保持廚房整潔，確保餐點品質穩定！ 

✔ 備料、管理！ 

█ 外場工作 

█ 與顧客互動，介紹我們的美味拉麵！ 

█ 送餐、點餐、收銀，維持店內順暢營運 

█ 協助店務營運，學習管理技巧 

█ 我們的工作環境： 

█ 團隊氛圍超好，夥伴們好相處、好聊天，合作無壓力！ 

█ 沒有惡性競爭，大家互相幫助，讓工作變得更輕鬆！  

█ 該忙的時候認真，該休息的時候開心聊天，輕鬆又愉快！  

█ 工作時間 & 地點： 

█ 工作時間：排班 / 正職月休7天 / 

█ 工作地點：桃園市蘆竹區忠孝西路1號(北海道炙燒拉麵) 

█ 我們在找這樣的你： 

█ 喜歡輕鬆愉快的工作環境，不喜歡勾心鬥角！ 

█ 熱愛拉麵、丼飯、咖哩飯、炸物、燒物等料理，想學習並提升餐飲能力！ 

█ 想要穩定發展，不只是打一份工，而是能升遷、學習更多！ 

█ 有責任感、願意與團隊合作，共同打造最強日式拉麵品牌！ 

█ 未來發展 & 福利制度： 

█ 較多升遷機會：店員 → 組長 → 副店長 → 店長 → 合夥人或獨資創業！ 

█ 表現優異者，公司提供創業輔導，協助開店，讓你從員工變老闆！ 

█ 獎金制度（績效獎金、全勤獎金、節日獎金禮品），努力就有回報！ 

█ 勞健保完整保障，讓你安心工作！ 

█ 不定期員工聚餐、年年有年假、年年有年終 

█ 應徵方式： 

█ 來電洽詢 /回覆此訊息 / 投遞你的履歷表 

這不只是工作，而是能快樂上班、學習專業技術、升遷發展，甚至創業圓夢的機會！ 

如果你希望在一個好相處、輕鬆開心的環境工作，快來加入我們，一起打造最強北海道炙燒拉麵品牌！

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

外場人員 

-協助顧客點菜，上菜及問題解決 

-樂於向工作挑戰，積極表現自己，能將歡樂帶給別人 

-有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 

-提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 

-公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 

內場人員 

-用餐前置準備、餐點製作及廚房器具基本維護 

-有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 

-提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 

-公司提供完整在職訓練及職務輪調機會

徵積極、穩定  

◆年輕人團隊 

有勞保 

有健保 

有團保 

有伙食津貼 

有全勤 

有三節 

有制服 

有固定調薪制度(一年2次以上) 

有績效加薪600元-2100元 

有每月分紅 

有每年年終 

有員工聚餐 

可延遲上班 

有年假(滿半年有3天 一年7天 2年10天 最多30天) 

月休七天 

有員工休息室 電視 

有極大升遷機會 

我們是一群年輕人的團隊 

有興趣的你 

請儘速與我們聯絡 

我們有順暢的升遷管道及教育 

有餐飲經驗或證照最好 

沒經驗也不用害怕 

只要有心要學都不是問題 

態度很重要 

同事們都很好相處 

因為上班開心真的太重要了 

內場人員: 

1. 負責菜餚的烹調和擺盤 

2. 進行廚房內的衛生管理工作 

3. 與同事協作討論菜色和菜單 

4. 協助備料和進貨，確保食材品質和庫存管理 

5. 確保所負責類別的食品符合衛生管理的規定等 

廚師是餐廳業務不可或缺的重要角色，擁有相當的發展前景。本職位需要具備基本刀工技巧、食材處理能力、熟悉衛生管理等專業知識。 

如果你具備以上條件和熱情，歡迎加入我們的團隊，一同創造美味佳餚！ 

有意應徵者請提供履歷表或直接聯繫我。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.測量食材的容量與重量。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

誠徵兼職人員及大專院校實習生 

歡迎對外場服務或內場廚務調理有興趣者加入我們的行列 

依需求彈性排班3～7小時 

早班、中班、晚班、全日班、假日班皆有缺額 

日夜間部學生工讀、二度就業、上班族兼差皆可 

福利相關: 

1.職代敬業津貼。 

2.區域津貼。 

3.早、晚班津貼。 

4.月/季/年度 優秀社員獎勵制度。 

5.業績/年中/年終獎金制度 (須經評價並通過考核)。 

6.國定假日雙倍薪。 

7.介紹獎金、留任獎金。 

8.勞保、健保、勞工退休金提撥、員工團體保險。 

享有多重獎勵，努力看的見 !!!