苓雅區計時人員 內場餐廚人員 【太古里成都串串麻辣鍋】

1.送單點單收銀  

2.進行補料擺盤  

3.將食材依照要求進行切片、切塊等備料的工作  

4.薪水40000(另有獎金) 休8天

1.送單點單收銀 

2.進行補料擺盤 

3.將食材依照要求進行切片、切塊等備料的工作 

4.薪196(另有獎金) 休8-10天

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。 

(另有工作站加給、全勤獎金、加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

2. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 

3. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

4. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念

1.負責食材準備與烹調，掌握中式烹飪技巧 

2.進行菜餚擺盤及管理出菜順序 

3.維護廚房衛生與設備管理，遵守食品安全規範 

4.管控食材成本及庫存，確保充足供應 

5.培訓廚房團隊，提升效率與工作品質 

6.持有中餐廚師證照，展現專業技能

1.負責食材準備與烹調，掌握中式烹飪技巧 

2.進行菜餚擺盤及管理出菜順序 

3.維護廚房衛生與設備管理，遵守食品安全規範 

4.管控食材成本及庫存，確保充足供應 

5.培訓廚房團隊，提升效率與工作品質 

6.持有中餐廚師證照，展現專業技能

1. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

平日如有正職休息需輪班 

平日上班時間: 

1130-1400/1430 

1730-2100/2130 

假日上班時間: 

每週五1730-2030 

每週六日1130-1400/1730-2100 

可討論排班

1.熟悉燒臘出品技術(如:烤鴨等)。 

2.備料與協助現場出餐作業及內場廚房相關工作。 

3.確保產品品質及作業環境衛生。 

4.工作區域設備清潔保養。 

5.辦理上級主管交辦事項。 

6.具中餐丙級證照。

1. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

2. 依據餐單準備相關的食材

內外場人員

燒烤服務/食材擺盤/活動主持/環境清潔/啤酒管理/主管交辦事項

燒烤服務/食材擺盤/活動主持/環境清潔/啤酒管理/主管交辦事項

負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

(無經驗可) 

【意者請電洽(07)2692-829，也可直接現場面試，面試時間：PM12:00~PM2:00】

1.協助廚師備料及排菜，並維持品質一致性。 

2.工作區域環境清潔。 

3.其它主管交辦之事項。

1.協助廚師備料及排菜，並維持品質一致性。 

2.工作區域環境清潔。 

備註：有廚房經驗者佳，無經驗想學習中式料理者也歡迎。

正職即為儲備幹部方向培養，需具備高度責任感 

1. 廚房人員 

負責切肉、擺盤及準備串串食材，確保自助冰箱內的食材新鮮、美觀且補充及時，並處理日常廚房清潔及洗碗工作。 

2. 外場服務人員 

提供高水準的顧客服務，協助顧客使用自助冰箱及取用食材，維持用餐區整潔，並呈現高端火鍋店的專業形象與服務品質。 

要求 

• 對餐飲工作有熱忱，願意投入精力。 

• 廚房助理需具備基本食材切割及擺盤能力 

• 外場服務人員需具備良好的溝通表達能力及親和力。 

• 具備高度的團隊合作精神與責任感。 

• 能適應彈性工作時間及快速的工作節奏。

＃必需：機車駕照。 

有經驗者佳，亦歡迎無經驗但願意學習者～ 

誠摯歡迎愛笑、喜歡與客人接觸的你/妳：） 

【福利制度】  

1.休假福利：月休7天、排休  

2.獎金福利：年終獎金  

3.保險福利：勞保、健保、團保、勞退提撥金  

4.供餐福利：午餐、晚餐 

【工作內容】  

1.佈置及清理用餐區域  

2.協助內場師傅準備食材，並聽從店長指揮。 

3.主要工作為外送、煮飯與冬瓜茶，如沒有訂單時，協助外場添飯夾菜包便當。 

4.工作區域和設備的清潔以及保養 

5.配合公司規定以及排班支援 

6. 若有能力協助更多，未來一定有機會能夠升遷並提高薪資。 

公司會提供資源、教育訓練讓想學習的人能夠更上一層樓～

哩賀，我們是加樂。 

我們把澎湖海鮮做成一人也能享受的精緻臺菜。 

我們對餐點品質非常嚴格。 

但我們對人，很溫柔。 

— 

【工作內容】 

1. 協助餐點備料、食材前置處理 

2. 依SOP進行餐點製作與擺盤 

3. 維持出餐品質與速度穩定 

4. 協助廚房清潔與環境整理 

5. 配合主廚與團隊完成每日營運目標 

【我們的工作特色】 

• 標準化流程清楚，不會手忙腳亂 

• 分工明確，不混亂指令 

• 重視團隊合作，不高壓吼叫文化 

• 使用當季食材，能學到真正料理概念 

【需求條件】 

• 對餐飲有興趣，願意學習 

• 做事細心，重視品質 

• 能配合排班（假日可排班佳） 

• 有廚房經驗佳，無經驗可培訓 

【薪資待遇】 

• 依工作表現調薪 

• 表現穩定者可轉正職 

• 長期配合者優先培養核心崗位 

【其他福利】 

• 員工餐 

• 員工聚餐 

• 尾牙活動 

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如果你想在一個 

「穩定、清楚、有制度」的廚房成長 

歡迎加入加樂。

月休8-11天 

升遷、福利完整 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.製作餐點 

6. 會翻鍋 看火侯控制（中工）

月休8-11天 

升遷、福利完整 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.製作餐點 

6. 會翻鍋 看火侯控制（中工） 

面試地點：麟粥宮·砂鍋粥（明誠店） 

地址：高雄市左營區明誠二路392號