青花驕竹北光明店-廚藝計時人員

我們是貴族世家竹北自強店，專注於提供高品質的中西結合餐飲體驗，致力於滿足顧客的味蕾需求，主要服務對象為注重用餐品質的顧客，並以美食與貼心服務享譽業界。 

1. 根據餐單準備所需食材，精確計算用量以減少浪費。  

2. 執行食材清洗、切割及基本處理，確保烹飪品質和新鮮度。  

3. 按照顧客需求和標準烹調餐點，包括中式與西式料理，確保餐點外觀與口味一致性。  

4. 負責菜餚擺盤，維持美觀與規範，強化顧客用餐體驗。  

5. 清潔與保養廚房設備及工區，確保衛生與操作效率。  

6. 協助食材庫存管理，進行盤點並協作採購需求。  

7. 遵守食品安全與衛生規範，確保符合相關標準與要求。  

8. 支援新菜單的開發與調試，不斷提升菜色水準與創新能力。 

試用期為三個月，表現良好者可縮短試用期限。 

貴族世家邀請熱愛餐飲工作的你，加入我們這個充滿熱情的團隊！我們提供在中西餐烹飪領域成長與發展的舞台，期待您和我們共同創造頂級用餐體驗！立即投遞履歷，我們期待您的加入！

我們是貴族世家竹北自強店，一家致力於提供高品質餐飲服務的餐廳，專為注重用餐體驗的顧客打造美味且貼心的餐飲服務。我們的團隊熱情、專業，並以提高顧客服務滿意度為目標，期待有心人士加入我們，一同創造更佳的用餐體驗。 

工作內容： 

1. 負責迎賓接待，提供顧客愉快的第一印象，並安排座位，維持現場秩序。 

2. 熟練操作點餐系統，正確快速地處理點餐與更動需求，並管理相關數據。 

3. 進行上菜服務，確保出菜順序與時效，協助客人了解菜單內容及特別推薦。 

4. 執行餐後環境清潔與整理，保持整潔舒適的用餐環境。 

5. 掌握並落實餐廳內部的衛生安全規範，確保日常營運符合相關法規標準。 

6. 協助管理人員進行晚班作業安排，包括員工的角色分配與支援。 

7. 提供基礎的顧客服務與問題解決，積極處理客訴或特殊需求。 

8. 定期參加內部培訓，增進服務技巧、衛生知識和工作效率。 

我們非常期待您能夠成為我們的一員，為顧客提供高品質的用餐服務，同時和我們一同成長、實現共贏的目標！歡迎即刻投遞履歷，加入貴族世家的團隊，與我們攜手打造一流的餐飲體驗！

1. 烤膜清洗與整理  

2. 備料與協助蛋糕製作(前置蛋糕混合或攪拌成糰(糊)等工作)  

3. 其他廚房事務支援( 包裝、脫膜、封箱等現場工作) 

★★(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=$35,000，另有業績達標獎金★★

內場工作職務 

1. 烤膜清洗與整理、西點成品包裝、配發。 

2. 備料與協助蛋糕製作(前置蛋糕混合或攪拌成糰(糊)等工作) 

3. 其他廚房事務支援(例如: 包裝、脫膜、封箱等現場工作) 

4. 餐盒/禮盒包裝、裝箱。

內場工作內容 

1. 烤膜清洗與整理 

2. 備料與協助蛋糕製作(前置蛋糕混合或攪拌成糰(糊)等工作) 

3. 其他廚房事務支援(例如: 包裝、脫膜、封箱等現場工作) 

4. 食品安全衛生及品質維護。

烤鴨/剁肉類食品 

協助支援廚房

⭕【全職月薪】 

起薪為$32,200元+1,600元全勤獎金，固定考核，最高可加9,500元 

深夜出勤津貼每小時加$50元 

⭕【福利&制度】 

★月休8～10天及每年特休假(依勞基法規定) 

★每季一次考核調薪機會 

★免費員工餐 

★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 

★年度健檢 

★提供員工制服及工作鞋 

★勞保、健保，6％勞退提撥 

⭕【工作說明】 

《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 

用最有元氣的服務使顧客露出滿意的笑容！ 

★開朗活潑有笑容 

★ＳＯＰ專業流程 

★無經驗可 

★提供完善職前教育訓練 

⭕【經營理念】 

我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是〝消滅世界的飢餓和貧困〝，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 

我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本美食-壽司，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 

榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

工作時段：10:00~凌晨01:00(每日排班8小時) 

※晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】! 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 

榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

工作時段：16:00~凌晨01:00(每日排班8小時) 

●晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】! 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

我們是全台23家門市多品牌連鎖火鍋經營的千葉餐飲集團，品牌有「千葉火鍋」、「新千葉火鍋」、「享千葉火鍋」、「極千葉鍋」及「鼎盛十里」。 

千葉餐飲集團營業據點––新北、台北、桃園、新竹、基隆、台中、南投、雲林、嘉義、斗六、高雄、屏東、台東、其他地區積極展店擴增計劃中。 

我們重視且照顧每一位員工，並提供學習及成長空間，以及成功的舞台，歡迎優秀的你(妳)一起加入千葉大家庭。 

公司網址:https://www.cyhotpot.net/ 

【品牌願景】 

千葉連鎖餐飲集團擁有優質的企業文化與暢通的升遷制度，歡迎有心從事餐飲業服務的夥伴加入創業行列，千葉將與您一起實現偉大的創業願景，共創美麗優質的人生。 

我們是一群簡單的人，正在做一件不簡單的事！ 

【工作內容】 

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2. 協助廚師測量食材的容量與重量。 

3. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 

6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內，並在即將使用前預先加熱。 

7. 負責前台與後台之訊息傳遞，隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。 

8. 負責清理工作環境、設備及餐具。

我們是全台23家門市多品牌連鎖火鍋經營的千葉餐飲集團，品牌有「千葉火鍋」、「新千葉火鍋」、「享千葉火鍋」、「極千葉鍋」及「鼎盛十里」。 

千葉餐飲集團營業據點––新北、台北、桃園、新竹、基隆、台中、南投、雲林、嘉義、斗六、高雄、屏東、台東、其他地區積極展店擴增計劃中。 

我們重視且照顧每一位員工，並提供學習及成長空間，以及成功的舞台，歡迎優秀的你(妳)一起加入千葉大家庭。 

公司網址:https://www.cyhotpot.net/ 

【品牌願景】 

千葉連鎖餐飲集團擁有優質的企業文化與暢通的升遷制度，歡迎有心從事餐飲業服務的夥伴加入創業行列，千葉將與您一起實現偉大的創業願景，共創美麗優質的人生。 

我們是一群簡單的人，正在做一件不簡單的事！ 

【工作內容】 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

◆職務內容 

廚房餐點備製、維持環境清潔、內場相關事務 

◆學/經歷： 

✓無餐飲經驗可 

✓ 高中職以上畢業  

◆薪資待遇 

時薪$210/h 

◆工作時段 

10:30-14:30 17:00-21:30 

◆工作地點 

工作地點：會先到台北微風南山店受訓(供宿舍)，之後會回到新竹竹北店

◆職務內容 

廚房餐點製作、維持環境清潔、內場相關事務 

◆學/經歷： 

✓無餐飲經驗可 

✓ 高中職以上畢業  

◆薪資待遇 

錄取任用薪資：40000元 0經驗 絕對沒問題 

◆休假：每周排休2天，平均每月休假天數8-10天 

✓月薪 $40,000 起  

✓無經驗也歡迎  

✓展店期間於微風南山店培訓，裝潢完工優先回竹北任職  

✓多項福利&晉升機會，享分紅獎金、全勤獎金、免費晚餐  

✓上班時段：10:30–14:30／17:00–21:30

◆職務內容 

1.現場烹飪調理，提供顧客滿足的餐點品質 

2.廚房各項餐點製作及確保烹飪過程合乎衛生安全要求  

3.控制出菜時間及出菜作業，提供最佳的服務出菜作業的順暢  

4. 落實並料理主廚設計各自類別的菜單。  

5.願意學習精進鐵板料理之技術、與客人溝通互動。 

◆學/經歷： 

✓學歷：高中職以上畢業、對廚藝料理有興趣者  

✓技術證照：持有丙級中餐烹調/丙級西餐烹調技術士證照佳 

✓具餐飲服務業經驗1年以上,具鐵板基礎 

◆薪資待遇 

錄取任用薪資： 半師45,000起；全師50,000起 

◆休假：每周排休2天，平均每月休假天數8-10天 

✓月薪 $45,000 起  

✓無經驗也歡迎  

✓多項福利&晉升機會，享分紅獎金、全勤獎金、免費晚餐  

✓上班時段：10:30–14:30／17:00–21:30 

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1.協助點餐 

2.幫廚 

3.環境清潔整理 

(月休8天)排班彈性

1.協助點餐 

2.幫廚 

3.環境清潔整理 

(排班彈性)

1.協助點餐 

2.幫廚 

3.環境清潔整理 

(月休8天)排班彈性

工作內容: 

1.餐前前置作業 

2.各區餐點製作 

3.結帳收銀 

4.收桌清潔 

5.外送餐點 

6.餐期後清潔補充貨物 

7.收班清潔作業 

無相關經驗可以，但需肯上進學習。

1.協助點餐 

2.幫廚 

3.環境清潔整理 

(月休8天)排班彈性