久違石頭火鍋（高雄左營店）早班計時人員

將食材清洗並做簡單的處理備用  

根據顧客的點單進行烹調  

清洗食材將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

工作區域和設備的清潔以及保養  

記錄顧客所點菜餚，並廚房或內場做餐送餐  

上菜並提供有關用餐的服務  

遞送帳單，請顧客付款或簽字  

送單點單收銀  

負責吧台設備以及周遭工作環境

★彈性工時，早晚兩段排班  

＞日班 09:00-18:00/晚班 13:30-22:30  

＞期望每週可出勤2-3次以上; 每日出勤時間高於4小時。 

＞依現場排班需求為主 

★ 歡迎有興趣的夥伴加入我們的行列一同努力！ 

▲內場 

1.協助餐點前置作業、擺盤、出餐  

2.清洗碗盤、餐具  

3.維持廚房環境整潔與衛生管理  

4.協助各項餐點製作、相關事務等  

5.其他主管交辦事項

高雄巨蛋mini鍋物店：-(正職) 優秀人才強力募集中！  

歡迎電洽：人事楊先生0960-775-527 或是 直接主動投遞履歷給我們^^ 

一、「我們的休假和薪資福利」  

1、我們月休6~8天（排休）。  

2、公司提供勞健保。  

3、通過考核的正職同仁，每月提撥分紅獎金，薪資約40000-45000。  

4、上班時間 會配合百貨營業時間11:00~22:30 調整正職人員上班時段。  

二、「職涯發展」  

1、若無經驗也可以，我們提供完整的培訓，讓你在最快時間上手。  

2、我們是一個發展中的團隊，若您願意學習，通過考核成為幹部，我們提供良好的晉升管道。  

3、完整加薪/獎金制度，調薪不用憑感覺，有能力、肯打拼，通過考核就加薪，努力看的見；三節獎金、年終獎金、績效分紅獎金。  

正職人員：薪資約38000~42000  

管理幹部待遇：薪資約42000~45000  

店長待遇：薪資50000以上。  

4、內部開店：如果有展店的規劃，會優先考慮表現優秀的夥伴。  

◆外場工作內容：  

(1) 看到客人即主動招呼、帶位，讓客人感受到賓至如歸的服務！  

(2) 善盡「呷好道相報」的精神！大方地向客人推薦新鮮又好吃的餐點吧~~  

(3) 為客人送上鮮美餐點，並適時關心客人的用餐狀況。  

(4) 隨時留意客人的需求，因為我們相信多一份體貼，就多一份溫暖！  

(5) 保持店內及工作區域的美觀、整潔、乾淨。  

(6) 替客人結帳的同時，用微笑相約再次相見！  

(7) 與夥伴相互合作，共創1加1大於2的團隊效益！  

◆內場工作內容：  

(1) 洗菜、備料是基本功，每天都要好好練功。  

(2) 烹煮湯底和出餐擺盤是為一鍋鮮美的料理做好準備！  

(3) 小心謹慎地烹煮食物，確保食物衛生更要保護自己。  

(4) 學會料理不只是一門技術，更是一門藝術！  

(5) 將餐具及器材清潔乾淨也是食品衛生的重要環節。  

(6) 與夥伴相互合作，共創1加1大於2的團隊效益！  

◆勞保、健保、三節獎金、尾牙或春酒  

◆提供員工制服、供膳、員工用餐折扣  

◆介紹親友到職通過試用期即享有獎勵金→正職3000元、兼職1500元  

◆業績衝越高、獎金就賺越多！  

◆員工教育訓練、進修補助  

◆國內、外員工旅遊 

歡迎 

所有求職者~~~主動投信應徵~

我們正在招募內場夥伴！ 

只要你想學手作料理、想找穩定的早班工作，我們非常歡迎你加入。 

【有相關早餐早午餐經驗優先面試優先錄取】 

⸻ 

【工作內容】 

• 內場為分站制度，每個站位皆有完整 SOP 

• 食材前處理（洗滌、備料） 

• 煎台 / 麵包台 / 爐台（面試會安排負責崗位） 

• 出餐、補貨、環境清潔 

• 通過考核須尖峰時段支援各站 

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【工作時間】 

07:30-15:30 

🛏 固定一週休兩天 

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【薪資福利】 

💵 起薪 32,000–34,000（依經驗核薪） 

💵 通過單站考核 → +1,000–2,000 

💵 全勤獎金 1,000 元 

💵 通過第三站 + 技能獎金 → 月薪最高可達 40,000（含職能獎金） 

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【升遷制度｜透明、清楚、不藏薪資】 

1️⃣ 第一階段｜單一站位學習（3 ～6個月） 

• 學一個固定站位完整流程 

• 能獨立操作 

• 薪資：32,000–34,000 → 通過考核 +1,000–2,000 

2️⃣ 第二階段｜第二站位訓練 

• 學第二站完整流程，能輪兩個站 

• 薪資：34,000–36,000 

3️⃣ 第三階段｜第三站訓練 

• 三站皆能獨立支援尖峰 

• 可帶新人 

• 薪資：36,000–38,000（含職能獎金） + 全勤與技能獎金 → 最高上限 40,000 

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【工作文化】 

✔ 忙，但流程清楚、不會亂 

✔ 每位新人都有完整 3 個月學習期 

✔ 能力越強薪水越高，公平透明考核 

【制度完整】：  

1.年假按勞基法給予：半年三天，滿一年再給七天  

2.公司勞健保、提撥6％、就業保險等照勞基法保險制度  

3.全勤獎金  

4.年終 

5.聚餐尾牙  

6.小東西吃吃喝喝  

7.提供員工制服  

8.員購優惠  

9.員工餐點 

10.升遷考核管道透明  

11.過年春節團體休假5~6天 

12.提供員工餐 

如果你是信用不良或是種種原因 

不能加勞保健保的您 

不要浪費大家時間 

請不要投履歷謝

【莆田】品味莆田，成就職場功夫！ 

新加坡米其林一星餐廳，傳承20年精湛廚藝。加入莆田，沉浸高水準的餐飲環境，成就屬於你的事業高峰！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

BYGREEN國際餐飲開發致力於為顧客提供驚喜且難忘的餐飲體驗，專注於創新美食與頂尖服務，主要客群為家庭、商務人士及旅遊客，為每一位顧客打造獨特的用餐回憶。公司以顧客滿意為核心，提供高品質餐飲產品與周到服務。 

主要工作內容： 

1. 負責帶領門市團隊，制定每日營運計劃與分工，確保門市作業順利進行。 

2. 執行員工培訓計劃，包括餐飲服務標準、食品安全與衛生規範，提高員工專業技能與服務品質。 

3. 監督門市庫存管理，進行進銷存控管及每日盤點，確保物料充足且損耗率低。 

4. 定期檢查餐飲品質，確保產品符合公司標準，並就反饋與問題提出改進建議。 

5. 負責門市成本控制，分析營運數據，制定預算並管理支出，提升營運效益。 

6. 協助處理顧客需求與投訴，提供優質的售後服務，打造良好的顧客體驗。 

7. 與其他部門協調合作，確保各類活動、促銷或營運策略的順利執行。 

8. 協助處理店內日常作業與主管交辦事項，積極提出營運改善建議。 

歡迎您加入BYGREEN國際餐飲的團隊，我們期待與您共同創建一個充滿活力與成長的職場環境，為顧客帶來幸福美味，同時實現您的職業理想！立即投遞履歷，我們誠摯期待您的加入！

1.負責洗、剝、削、切各種食材，迅速確實完成營業前置工作。  

2.協助內場準備及增補開放櫃食材的工作。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。  

5.協助內場聯繫工作與支援。  

6.積極協助完成主管交辦事項。 

7.起薪196~ ，依個人能力每月考核調整薪資。 

*有勞保、健保、勞退 

*依勞基法規定計算加班費 

福利制度: 

每日供應一餐 

*享有員工餐優惠 

*免費提供員工制服 

*免費一年一度健康檢查

1.負責洗、剝、削、切各種食材，迅速確實完成營業前置工作。  

2.協助內場準備及增補開放櫃食材的工作。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。  

5.協助內場聯繫工作與支援。  

6.積極協助完成主管交辦事項。 

7.起薪196~ ，依個人能力每月考核調整薪資。 

*有勞保、健保、勞退 

*依勞基法規定計算加班費 

福利制度: 

每日供應一餐 

*享有員工餐優惠 

*免費提供員工制服 

*免費一年一度健康檢查

1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.了解pos操作系統，如點餐、換餐及進退單。 

5.起薪196起 依個人能力調整薪資 

福利制度: 

每日供1餐 

*享有勞保、健保、團保 

*享有加班費 

*享有員工餐優惠 

*免費提供員工制服 

*免費一年一度健康檢查

1.負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。  

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

4.了解pos操作系統，如點餐、換餐及進退單。  

5.起薪196元起 依個人能力調整薪資 

福利制度: 

每日供1餐 

*享有勞保、健保、團保 

*享有加班費 

*享有員工餐優惠 

*免費提供員工制服 

*免費一年一度健康檢查

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成內場的前置工作。  

2.協助內場準備及增補開放櫃食材的工作。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。  

5.協助內場聯繫工作與支援。  

6.主管交辦事項。 

7.起薪196元起 依個人能力調整薪資 

福利制度: 

每日供1餐 

*享有勞保、健保、團保 

*享有加班費 

*享有員工餐優惠 

*免費提供員工制服 

*免費一年一度健康檢查

1.負責洗、剝、削、切各種食材，迅速確實完成營業前置工作。  

2.協助內場準備及增補開放櫃食材的工作。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。  

5.協助內場聯繫工作與支援。  

6.積極協助完成主管交辦事項。 

7.起薪196~ ，依個人能力每月考核調整薪資。 

*有勞保、健保、勞退 

*依勞基法規定計算加班費 

福利制度: 

每日供應一餐 

*享有員工餐優惠 

*免費提供員工制服 

*免費一年一度健康檢查

內場人員，希望您有靈活的思考能力； 

外場人員，希望您有最高的服務熱忱； 

可內可外，您就是我們需要的菁英！ 

內場勤務： 

1.備餐出餐。 

2.負責洗、剝、削、切各種食材。 

3.負責清理工作環境、設備和餐具。 

4.準備不同餐點所需要的食材。 

5.鐵板燒餐點的製作 

外場勤務： 

1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4. 進行基本店鋪料理，如：鐵板料理及調配飲料等。 

5. 負責結帳、收銀之工作。 

6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 

!每日工時9小時含休息1小時  

◆ 保險類 

1.職工團保 

2.年度健康檢查 

◆ 制度類  

1.員工制服 

2.完整的教育訓練 

3.順暢的升遷管道 

◆ 休假制度 

1.月休8~9天不等 

2.特休 

◆ 特別補助類 

1.結婚禮金 

2.住院慰問金 

3.員工及眷屬喪葬補助 

◆ 職工福利 

1.員工用餐優待:品牌餐廳用餐享七折優惠

【享鴨】歡聚享鴨，職場更添溫情！ 

以烤鴨為核心，為顧客與夥伴帶來歡樂時光。加入享鴨，與我們共創溫暖職場，共享成長的 美好回憶！ 

【工作內容】大廳見習襄理 

提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:30~14:30 及 17:00~22:00 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【享鴨】歡聚享鴨，職場更添溫情！ 

以烤鴨為核心，為顧客與夥伴帶來歡樂時光。加入享鴨，與我們共創溫暖職場，共享成長的 美好回憶！ 

【工作內容】大廳計時人員 

協助現場顧客服務、外場營運協助等 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(11:30~15:00 及 17:30~22:00) 

◎ 假日班-1名 

(11:30~15:00 及 17:30~22:00)  

◎ 早班-1名 

(11:30~15:00) 

◎ 晚班-1名 

(18:00~22:00) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【享鴨】歡聚享鴨，職場更添溫情！ 

以烤鴨為核心，為顧客與夥伴帶來歡樂時光。加入享鴨，與我們共創溫暖職場，共享成長的 美好回憶！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【享鴨】歡聚享鴨，職場更添溫情！ 

以烤鴨為核心，為顧客與夥伴帶來歡樂時光。加入享鴨，與我們共創溫暖職場，共享成長的 美好回憶！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

歡迎對服務業有興趣及熱忱的您加入！ 

1.吧台調茶：各種冷熱飲調製。 

2.櫃臺收銀：負責結帳、收銀、促銷工作(本門市販售手搖飲料及關東煮)。 

3.月休8天、排班制(須輪休)。 

4.有無經驗均可。 

5.享勞健保、勞退6％、免費供餐及茶飲。 

作為餐飲服務生，您將成為我們團隊中不可或缺的一員，負責提供優質的顧客服務體驗。此職位在餐飲行業有著良好的發展前景，您將有機會透過工作經驗和培訓，晉升為更高級別的職位。 

如果您對此職位感興趣並符合資格要求，請立即加入我們的團隊！

假日工讀(包含國定假日) 

※ 外場服務 

1. 負責顧客接待、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

1.佈置及清理 

2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

3.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.送單點單收銀 

6.生產成品或半成品 

7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

8.包裝生鮮食物 

9.進行擺盤的動作 

10工作區域和設備的清潔以及保養 

11.烹煮食物