久違石頭火鍋（高雄左營店）儲備幹部

🍴 讓餐飲服務注入你的熱情與動力！  

想在餐飲業嶄露頭角並快速晉升嗎？我們正在尋覓有幹勁且熱愛挑戰的你，加入我們的團隊，展開你的餐飲職涯旅程！  

🌟 大膽挑戰新高度！  

◆ 起薪$42,000。 

◆ 3個月一次領班考試，通過即升遷。 

◆ 加班費另計，工時彈性。 

🎯 你的主要任務：  

1. 日常營運 → 包括場控與值班管理，確保營運順暢。  

2. 熟悉菜單內容，提供專業建議，帶來優質的顧客服務體驗。  

3. 協助庫存管理及定期盤點，維持物料充足與品質穩定。  

4. 領導並協助團隊作業，參與員工的訓練與成長。  

5. 落實餐廳衛生管理，遵循相關法規與公司規章。  

🧑‍🍳 上班時間 

1. 工時：9:00~18:00 / 13:30~22:30（含1小時休息）。 

2. 每月休8~10天，超彈性排班！讓你的時間更隨心所欲！🗓️ 

💰 額外獎金 

◆ 一年一次：年末獎金。 

◆ 三節獎金：春節、端午、中秋。 

◆ 每月一次：月獎金。(領班↑限定) 

😍 特殊福利 

☞ 免費員工餐。免費健康檢查。 

☞ 每月店鋪用餐8折優惠。 

☞ 生育、育兒補貼。 

☞ 結婚禮金。生日禮卷。 

☞ 海內、外員工旅遊。 

☞ 特殊技能津貼。(日語檢定。烹飪師執照) 

☞ 員工介紹獎金。 

★ 完整福利制度，請將滑鼠游標向下移至公司福利 ★

【就饗鐵板燒】熱情上桌，鮮香人生！ 

每一口都是澎湃的海陸鮮香，每一天都是滿滿的成就感。加入就饗鐵板燒，與我們在現點現做的熱情氛圍中，共創精彩職涯！ 

【工作內容】儲備鐵板師傅/見習襄理 

與顧客的互動服務、與同仁的溝通協調、環境的清潔管理、學習鐵板餐點製作等 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗及高品質的用餐享受 

【工作時段】 

10:00~23:00 

※ 每日工時8小時，須配合排班，排班方式面試詳洽 

【學/經歷】 

•高中職以上畢業 

•[儲備正職] 具0.5年~1年以內餐飲經驗 

•[儲備值班] 具1年以上餐飲/服務業經驗或具值班幹部經驗 

•[儲備幹部] 具2年以上餐飲業管理經驗者或具餐飲業代理人(店長/副店)經驗者 

提供完善的升遷制度及訓練計畫，配合事業處展店計劃通過考核可快速升遷為管理幹部 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

✿✿✿親愛的燒肉達人✿✿✿ 

我們誠摯地邀請您加入我們的團隊，成為一位充滿活力的燒肉饗宴儲備幹部！ 

在這個職位中，您將在火熱的廚藝中成為營運之星，帶領團隊共同創造美味饗宴！ 

工作內容： 

✨【廚務準備工作】✨ 

作為燒肉饗宴儲備幹部，您將負責各項廚務準備工作。您將堅守標準作業程序(SOP)及食品衛生安全規範，確保廚房運作的安全和高效。您將以精湛的廚藝，為營運燃起一把火熱的風采。 

✨【流程標準與品質監督】✨ 

在這個職位上，您將執行各工作站流程標準，監督營業現場餐點的品質。您將以敏銳的味覺和專業的眼光，確保每道菜品的味道和外觀都達到最高水準。您將協助調整和改善，讓每位客人都能享受美味。 

✨【KPI目標達成與成本管控】✨ 

在這個職位上，您將參與各項KPI目標的設定和達成。您將追求用餐體驗的提升，並掌握成本管控的重要性，確保營運的健康和長遠發展。 

✨【營運與廚務協調】✨ 

作為燒肉饗宴儲備幹部，您將成為營運組和廚務組之間的協調者。您將確保兩者之間的溝通流暢，營運和廚務的協調運作，為客人帶來順暢的用餐體驗。 

✨【人員培訓與留用】✨ 

在燒肉饗宴儲備幹部的職位上，您將參與人員招募、培訓和指導。您將帶領團隊的成長，分享廚藝技巧和工作經驗。同時，您也將參與留用管理，確保團隊的穩定和發展。 

如果您熱愛燒肉，且具備營運和領導經驗，歡迎加入我們的團隊，成為燒肉饗宴的營運明星！在這裡，您將以活力和熱情，為客人打造一場美味的饗宴。 

邀請您投遞履歷，讓我們一同在廚藝的天地中綻放光芒！

1.負責店內營運管理。  

2.負責人員之調度、督導及管理。  

3.熟悉餐飲現場服務流程品質管控  

2.具備餐飲服務經驗  

▲意者請直接電洽金小姐：0963026271

.協助公司主管處理工作上交辦的事務 

.協助主管計劃和指揮人員相關的訓練，績效的評估 

.廠商接洽、決定餐廳內主要的活動、商品 

.監督餐廳的工作人員 

.餐廳的其他事項管理

1.負責門市的餐飲管理與人力調配。 

2.確保餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.監督商品之製作流程、份量等事務。 

4.可配合公司需求轉調其他餐廳。 

5.完成基礎訓練並通過檢定後即昇遷為餐廳襄理。 

台灣漢堡王公司(BURGER KING . TW),目前正在擴大招募【高雄左營區管理幹部】人才，我們有完整的訓練課程及暢通的升遷管道，未來發展性強,展店計畫明確 , 若您對餐飲管理工作，有發展企圖 ,歡迎您加入挑戰自己的行列 , 為自己的未來做出理想的選擇 .期待您的加入 , 謝謝!

1.負責門市的餐飲管理與人力調配。 

2.確保餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.監督商品之製作流程、份量等事務。 

4.可配合公司需求轉調其他餐廳。 

5.完成基礎訓練並通過檢定後即昇遷為餐廳襄理。 

台灣漢堡王公司(BURGER KING . TW),目前正在擴大招募【高雄左營區管理幹部】人才，我們有完整的訓練課程及暢通的升遷管道，未來發展性強,展店計畫明確 , 若您對餐飲管理工作，有發展企圖 ,歡迎您加入挑戰自己的行列 , 為自己的未來做出理想的選擇 .期待您的加入 , 謝謝!

1.負責商品介紹銷售與諮詢、收銀結帳包裝等。 

2.協助商品訂貨、庫存盤點管理，熱食補鍋與商品排面整理。 

3.協助器具清洗、門市清潔、商品陳列佈置等。 

4.協助門市進行活動規劃，並提出營運建議。 

5.學習人力調度與人員管理。 

6.發展可能：門店管理、展店、品牌管理 

7.負責主炒檯烹飪，會用中華鍋尤佳。

咕嚕咕嚕家うちりょう誠徵 店長 (裕誠店) 

※需具有連鎖餐飲業門市管理2年以上經驗者※  

※總公司培訓後分發至各高雄市門市服務※ 

✨三個月考核期滿後每個月另有考核獎金，薪資最低48000起至54000元✨ 

工作內容： 

1. 維護顧客滿意度 

2. 為顧客安排訂席事宜  

3. 提供顧客產品產品介紹與推薦  

4. 處理顧客抱怨及客訴 

5. 保管門市財務 

6. 維護設備及生財器具清潔管理 

7. 執掌餐廳物料盤點、訂貨之良好控管 

8. 負責下屬同事的工作分配 

9. 稽核出勤狀況及編排工作班表 

10. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念  

11. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善  

12. 員工之教育訓練 

13. 維護下屬同事正面的關係 

14. 營運績效目標達成、維持高度營運標準 

15. 協助總公司推展餐廳業務  

16. 維持與賣場及鄰居之良好關係 

正確工作觀念及心態： 

1. 願與所屬團隊共享工作成就 

2. 面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討  

3. 熟悉餐廳整體運作及成本控制 

4. 喜歡與人及新事物接觸者 

5. 具抗壓、善溝通技巧、有服務業的熱忱

1.負責門市營運管理、成本管控及人力調配。 

2.團隊合作，確保店內營運順利進行，並提供卓越的顧客服務。 

3.執行公司政策及標準作業流程。 

4.具企圖心、良好溝通能力及學習能力。 

5.肯接受全方位學習。 

6.需能配合輪班及工作輪調。 

7.維護客戶關係及員工教育訓練。 

【錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 】

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$44000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.外場顧客服務及清潔執行 

2.內場產品製作與備料 

3.行政業務執行與現場區域營運管理 

4.人員訓練執行 

5.產品品質管控及值班管理 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

*(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=$57500，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1. 門市營運經營管理 

2. 營業額預估及分析，成本編列及控管，達成經營KPI目標  

3. 公司策略執行與推動，激勵團隊合作，重視細節，執行力強  

4. 營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行  

5. 產品品質管控 

6. 行政業務執行 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

咕嚕咕嚕家うちりょう誠徵 副店長 (裕誠店) 

※需具有連鎖餐飲業門市管理2年以上經驗者※  

※總公司培訓後分發至各高雄市門市服務※ 

✨三個月考核期滿後每個月另有考核獎金，薪資最低45000起至49000元✨ 

工作內容： 

1. 維護顧客滿意度 

2. 為顧客安排訂席事宜  

3. 提供顧客產品產品介紹與推薦  

4. 處理顧客抱怨及客訴 

5. 保管門市財務 

6. 維護設備及生財器具清潔管理 

7. 執掌餐廳物料盤點、訂貨之良好控管 

8. 負責下屬同事的工作分配 

9. 稽核出勤狀況及編排工作班表 

10. 督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念  

11. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善  

12. 員工之教育訓練 

13. 維護下屬同事正面的關係 

14. 營運績效目標達成、維持高度營運標準 

15. 協助總公司推展餐廳業務  

16. 維持與賣場及鄰居之良好關係 

正確工作觀念及心態： 

1. 願與所屬團隊共享工作成就 

2. 面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討  

3. 熟悉餐廳整體運作及成本控制 

4. 喜歡與人及新事物接觸者 

5. 具抗壓、善溝通技巧、有服務業的熱忱

1. 人員的選用及訓練 

2. 輔導餐廳的工作人員， 

提供良好的QSC給顧客. 

3. 餐廳營運事項管理.

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$44000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.外場顧客服務及清潔執行 

2.內場產品製作與備料 

3.行政業務執行與現場區域營運管理 

4.人員訓練執行 

5.產品品質管控及值班管理 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

1.挑戰一年內可圓店長夢，進入管理層面，薪資40K起，另加奬金 

2.願接受公司由基層培訓，有心向管理階級挑戰者. 

3.能接受早晚輪班&門市輪調 

4.公司備有完善的教育訓練制度 

5.依階段性升遷考核調薪 

6.具有企圖心、能面對挑戰，能接受公司調度及培訓後獨當一面 

協助店長處理店內事務及現場操作管理，於餐飲場所中， 

進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 

#每日排班9小時(薪資已包含22天每日加班1小時) 

▲ 如有意願至外縣市(中部、北部)上班，公司供餐宿。

1.規劃及審核公司各項管理制度，以符合經營管理之需求 

2.危機處理 

3.協助公司主管處理工作上交辦的事務 

4.協助主管計劃和指揮人員相關的訓練，績效的評估 

5.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 

6.監督餐廳、飯店的工作人員 

7.餐廳或飯店的其他事項管理

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$40000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

外場服務夥伴 

1. 餐桌佈置及整潔服務 

2. 顧客接待及座位安排 

3. 回覆顧客點餐需求與提供建議 

4. 提供顧客桌邊服務 

5. 內場廚房支援備料 

6. 整潔門市環境與餐具保養 

內場服務夥伴 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 

2.協助廚師測量食材的容量與重量 

3.分切流程作業 

4.食材分裝分包 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

薪水43100-50000元（含全勤）  

每月業績獎金  

月休8-11天（可排假日）  

需有外場主管經驗  

需有外場主管經驗  

需有外場主管經驗  

1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制、人員調動）。  

2.協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。  

3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。  

4.推展公司業務。  

5.分析運務狀況，定期製作運務報告。  

6.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。  

7.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。  

8.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

9.進行簡易餐飲之料理  

10.負責結帳、收銀之工作。  

面試地點：麟粥宮·砂鍋粥（明誠店）  

地址：高雄市左營區明誠二路392號

全面負責麟粥宮門市的營運、服務、品牌形象與人員管理，確保店鋪達成營收、成本與顧客滿意度目標，打造「高質感中式餐飲」體驗，成為品牌價值的現場代表 

1.營運管理 

依據公司目標達成月營收、毛利率與人事成本控制指標。 

制定每日、每週營運計畫（營收預測、人力排班、食材庫存）。 

監督餐期流程，確保出餐速度、品質與衛生符合標準。 

執行營業日報、損益分析，定期回報營運狀況。 

2.人員領導與培訓 

負責店內人員招募、教育訓練、考核與排班。 

建立團隊文化，維持高服務水準與團隊士氣。 

培育副店長與組長，建立人才接班機制。 

3.顧客服務與品牌形象 

維持店內整潔、氣味、音樂與燈光等氛圍細節。 

主導現場接待、處理客訴與突發狀況。 

確保每位員工了解麟粥宮品牌理念與餐飲哲學。 

協助行銷活動執行（打卡牆布置、活動拍攝、餐點推廣）。 

4.財務與成本控制 

管控食材、人事、雜支成本比例。 

協助採購與盤點，降低損耗與過期風險。 

監控現金流、每日結帳、發票與報表正確性。 

5.行銷與顧客經營 

配合公司行銷企劃，落實促銷活動與VIP制度。 

收集客戶回饋（Google評價、社群標記），提出改善建議。 

建立外送、外帶與會員銷售策略。