【大港參貳牛排館_鹽埕店】誠徵-早班內場計時廚藝員，時11點-14點

1.協助正職人員處理工作上的事務  

2.工作場所環境清潔整理  

3.視從事產業而定，協助或負責特定工作事務  

4.佈置及清理餐桌  

5.為顧客帶位或安排座位  

6.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議  

7.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐  

8.上菜並提供有關用餐的服務  

9.遞送帳單，請顧客付款或簽字  

10.送單點單收銀

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.根據顧客的點單進行烹調 

5.生鮮食品製作、包裝、秤重

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.根據顧客的點單進行烹調 

5.生鮮食品製作、包裝、秤重

麥當勞櫃檯或廚房工作~須配合假日上班 

免經驗~有教育訓練 

歡迎二度就業 

可挑早.中.晚班 

時薪:196-251 

員工半價餐飲 

勞健保 

國定假日兩倍薪資 

外送獎金 (5000-8000. 目前餐廳現況) 

請親自到餐廳面試寫資料 

請親自到餐廳面試寫資料 

請親自到餐廳面試寫資料 

很重要~因為可以跟你介紹上班狀態&環境~所以說三次

◆工作時間 ：4-8小時一班  

◆工作內容 ：內外場 ＆ 外送 

◆薪資範圍 ：時薪196-251 

◆休假方式 ：採排休  

◆面試地點 : 請直接到餐廳面試 

◆ 福利: 勞健保/員工聚餐/外送獎金 

◆外送獎金另計 (目前現況約在3000-8000) 

我們很辛苦~好操~需要體力~ 

但你願意加入~可以學習世界一流連鎖餐廳的管理體系 

學習真正的一技之長~ 

歡迎熱誠且想挑戰自己的朋友們加入.

1. 清洗食材 

2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3. 進行擺盤的動作 

4. 工作區域和設備的清潔以及保養

不需負擔管理職也能挑戰高薪 

＆見紅有假＆生日禮金＆三節禮品＆員工餐費＆年終獎金 

無油煙，免高溫，不輪班 

越龍河粉致力於成為越南美食文化的傳播者，我們不僅僅是一家餐飲品牌，更希望通過每一道美食傳遞越南的歷史與文化。我們堅信，食物是聯繫人們的橋樑，讓不同文化的人們在美食中找到共鳴。 

我們誠摯邀請熱愛美食、有熱情、有創意的您加入越龍河粉的大家庭。與我們一同分享地道的越南風味，共同推廣越南美食文化。 

歡迎您來到越龍河粉，體驗地道的越南風味。我們期待與您一起分享這份來自越南的美食，並共同成長。 

【工作時間】  

◆ 上班時間10:00~21:00，下午用餐休息2小時。 

◆ 每日出勤時間為9小時(其中一小時為加班)。 

【休假制度】  

◆ 月休8~10天。 

◆ 年假與其他假別均依勞基法相關規定。 

【工作內容】  

◆ 餐點備料、點餐出餐、整理清潔環境及用具，盤點庫存，收銀結帳，設備維護。 

【工作地點】 

◆ 鹽埕區 

【薪資待遇】  

◆ 底薪+加班費35500元起。 

◆ 考核通過正職人員每月發放清潔獎金&服務獎金3000元以獎勵給續任及遵守  

相關規定之同仁。 

◆ 每日依照業績達成率提撥200～500元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁 

◆ 每月依照業績達成率提撥績效獎金500～4000元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁 

◆ 各項”日/月獎金與福利”優於其他餐飲業，任職滿一年的幹部或資深人員， 表現良好  

者“獎金+分紅”全月薪資總合超過4～4.5萬元。 

【未來發展】  

◆ 升遷制度, 表現優異可升任儲備幹部、區域主管、專員、督導等。 

◆ 未來想創業，可學習四大行政，可學到小型店鋪的經營管理知識與經驗。 

◆ 同仁可內部加盟創業。 

【福利制度】  

◆ 基礎保障：勞保、健保、退休金6％提撥。 

◆ 獎酬福利：生日禮金、三節禮品獎金、推薦獎金、店日達/月績效獎金 。 

◆ 夥伴專屬：員工餐費優惠、員工制服、門店外送/調貨/遠距支援油資補貼。 

◆ 活動福利：公司不定期舉辦”員工團建聚餐”活動，有競賽/摸獎/辦活動/發獎金…凝聚  

員工向心力。

1.協助正職人員處理工作上的事務  

2.工作場所環境清潔整理  

3.視從事產業而定，協助或負責特定工作事務  

4.佈置及清理餐桌  

5.為顧客帶位或安排座位  

6.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議  

7.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐  

8.上菜並提供有關用餐的服務  

9.遞送帳單，請顧客付款或簽字  

10.送單點單收銀

1. 清洗食材 

2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3. 進行擺盤的動作 

4. 工作區域和設備的清潔以及保養

【工作內容】 

1. 佈置及清理餐桌 

2. 知道有關餐飲問題，必要時提供建議 

3. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4. 上菜並提供有關用餐的服務 

5. 清洗食材，並將其依需求切割等備料工作 

6.切菜洗菜、煎臺作業、炒麵，及餐點擺盤 

7. 工作區域和設備清潔及保養 

8.餐具保養及碗盤清潔 

9.菜單設計與創新及食材烹調 

【工作待遇】 

＊每天8小時＋加班1小時 

＊敬業獎金 $2000（出勤狀況、學習進度、排班配合度、工作效率等） 

＊額外加班另計 

＊完善升遷管道與訓練課程，另有調薪機制 

＊正職完成考核，享每季獎金分紅及每年出國津貼（任職滿一年）

1.烘焙PIZZA等西式料理。 

2..負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

3.協助廚師測量食材的容量與重量。 

4.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

5.協助廚房內事務如洗碗、備料等 

6.維持與確保烤箱,冰箱及其他地區的衛生及清潔標準。 

7.檢查外送餐單內容並將所有餐點外送至顧客手中。 

8.吃苦耐勞，無餐飲經驗者歡迎 

『非誠勿試，請審慎思考在投遞，面試時需守時』

我們是柏弘肉燥飯-鹽埕店，專注於提供地道的台式美食，讓顧客能夠品嚐到最鮮美的味覺享受。以親切且高品質的服務為宗旨，我們希望透過專業的餐飲團隊打造舒適愉快的用餐環境。我們的服務主要針對熱愛美食的顧客群，無論是家庭聚餐、個人用餐或商務用餐等，都能在這裡感受到滿足和幸福。 

工作內容： 

1. 負責內場與外場的協作工作，包括接單、餐點準備與出單品控，確保服務流程流暢高效。 

2. 執行顧客接待與服務：包括帶位、提供餐具及倒水服務，協助顧客點餐並解答相關問題。 

3. 熟練使用點餐系統，進行結帳與收銀，確保交易準確無誤。 

4. 負責餐桌服務及後續整理，清理餐具並保持餐廳環境整潔衛生。 

5. 進行簡單的食材備料及內場基本協助工作，確保廚房運營高效順利。 

6. 積極處理顧客需求與回饋，維護顧客滿意度並建立好服務形象。 

7. 定期檢查用餐區域的環境、器材及操作衛生，符合食品安全規範。 

8. 協助完成其他營運所需的臨時性工作。 

加入我們，成為柏弘肉燥飯-鹽埕店的專業團隊一員，展現屬於你的服務熱忱與專業能力！如果你對餐飲業充滿興趣，並希望與我們共同成長，我們期待您的加入，立即投遞履歷吧！

計時人員

獎金另計

獎金另計

具備特質： 

禮貌、細心、責任感,自我約束要求。 

工作內容： 

1.處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。負責洗、剝、削、切各種食材。 

2.負責清理工作環境、設備和餐具。 

3.準備不同餐點所需要的食材。 

4.協助測量食材的容量與重量。 

5.負責擺盤 

6.主動完成交辦事項(含行政作業),確實執行交辦各項事務並回報進度。 

7.排班制，彈性工時制度。

1.負責員工餐廳午、晚餐之備餐、烹飪與供應 

2.食材前置處理、庫存管理與控管 

3.廚具及餐具清潔與維護 

4.餐廳環境清潔與整理 

5.其他主管交辦之廚務相關事項 

資格條件： 

具備餐飲相關證照者佳

1.負責廚房所需食材前置作業流程 

2.廚房各項工作以及業務 

3.其他主管交辦事項 

無經驗可，歡迎投入中餐學習、有經驗者回鍋加入。 

表現佳可轉正職。

1.小吃宴會烹飪製備 。 

2.食材貯存管理。 

3.廚房設備維護與衛生管理 。 

4.主管交辦事項。 

5.須具備廚師證。 

薪資依能力可再談