中式廚師

1.負責廚房食材準備與基本刀工操作 

2.執行中式與西式基本烹飪及擺盤 

3.維護廚房清潔與遵循衛生安全規範 

4.協助食材庫存管理與成本控制 

5.操作並維護廚房設備，確保運作正常 

6.與團隊協作確保出餐流程順暢

1.負責簡單料理，餐點製作 

2.管理廚房衛生，確保食品安全與衛生標準 

3.掌控食材成本與庫存管理，保障供應與預算 

4.操作並保養廚房設備，維持設備正常運作 

5.協助培訓廚房團隊，進行有效溝通與合作 

6.熟悉基礎刀工與擺盤，提供高品質菜餚

裕誠店與澄清店(中餐廚房頭爐跟幫開)  

🎉【裕誠店與澄清店––中餐廚房頭爐、幫開】超火熱招募中！  

想親手把味蕾轟炸升級到巔峰嗎？還是想讓您的廚房魔力讓人欲罷不能？來吧，這裡就是您大展身手的舞台！🔥  

🍳 加入我們的熱力廚房，你每天的精彩任務有：  

1. 發揮中式烹飪的絕佳技巧，專注準備食材與精確烹調，讓每道料理都香氣撲鼻、無法抗拒！  

2. 用巧妙擺盤抓住視覺，掌控出菜節奏，讓每位客人感受到完美的用餐體驗。  

3. 唯一目標：確保廚房及設備一切衛生無虞，食品安全一百分！  

4. 精準掌握食材進貨與庫存，確保餐廳隨時都備齊最新鮮的好料！  

5. 用創意和敏銳的市場分析，推出驚艷四方的新菜單，讓客人一試成主顧！  

6. 帶領團隊高效協作，促進溝通與默契，讓我們的廚房在忙碌中也能笑聲不斷！  

7. 需具備中餐廚師證照，對中餐文化有深入了解且技術過硬！  

💪 在這裡，每一盤菜都是你的藝術，每一位滿足的顧客背後都有你的努力！  

👨‍🍳 準備好加入我們，成為這熱騰騰廚房的靈魂人物了嗎？  

現在就來，我們等你一起翻炒出驚喜，煮出好滋味！

––––-【工作內容】––––- 

1. 熱食、熱炒類料理製作 

2. 掌控菜餚的擺盤與出菜順序 

3. 前置食材備料作業 

4. 負責範圍內品質管控確保穩定，遵照SOP，符合衛生與製餐流程 

5. 配合人力安排與掌握節奏達到團隊目標 

6. 協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量管理 

7. 執行廚房內的衛生清潔工作 

8. 執行主管其他交辦事項 

––––-【工作排班方式】––––- 

◆此職務每⽇⼯時為8+2⼩時，此薪資含加班獎⾦、加班費。 

→排班區間：10:00~22:30 

––––––【享福利、享活動】–––––– 

★自助吧員工餐！  

★入職滿一年供膳體檢補助 

★分店用餐優惠  

★店內餐點員購價 

★店內聚餐  

★月休8天/見紅再給假 

★排班制  

★過年除夕至初二店休  

★年度春酒晚宴及抽獎活動 

★家人用餐體驗券 

★颱風出勤津貼 

★三節年終獎金 

★生日用餐券

1.準備食材並協助烹調菜餚  

2.中餐廚房打伙各項工作 

3.掌控菜餚的擺盤與數量  

4.進行廚房內的衛生管理工作  

5.計算進貨的數量，並進行成本之控管 

6.無經驗可 

7.上班時間：10:00～14:00 16:30～21:00（雙頭班）

1. 廚房內負責油炸肉品

***需要有三年以上爐台經驗 

***提供 每四週休8天、一年國假16天、特休假、全勤獎金、業績獎金、勞保、健保、團保、供餐、制服...等。 

在大高雄地區創立至今38年全台已有8間門市。 

1.準備食材並烹調菜餚。 

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3.進行廚房內的衛生管理工作。 

4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

5.負責研發新菜色。 

需要具備中餐丙級職照 

要能與同仁團體工作 

婉謝有吃檳榔習慣的人員.

*每四週排休8天(4例4休)，勞健保/勞退/團保/供午晚餐/國定補假/特休假 

1.準備食材並烹調菜餚。 

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3.進行廚房內的衛生管理工作。 

4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

5.負責研發新菜色。 

上班時間: 08:30-21:30 

具備中餐丙級職照優先錄取 

要能與同仁團體工作 

婉謝有吃檳榔習慣的人員.

協助完成廚房料理、配送工作、整理工作

☎️直接電洽0929377016張經理 

1.清潔廚房 

2.協助準備食材 

3.廚師處理廚務工作 

🧧公司福利 

🌟勞健保 

🌟附勞健保+6％勞退 

🌟供兩餐 

🌟年終獎金 

🌟三節獎金 

🌟月休六天 

🌟員工旅遊 

🌟不定期聚餐 

🌟公司小費平均發放

晚班 

海鮮料理 點餐+水台負責 

**要隊海鮮以及魚類有認識, 有經驗者佳 

時薪$220

備料、協助出餐、管理水台 

時薪$250（視工作能力調整薪資 )

備料、炒菜 

時薪$250(視工作能力調整薪資）

工作內容：顧客服務、餐點外送、結帳與收銀、製作餐點、食材準備調理、控管各來源訂單、維護工作環境整潔等。  

福利項目：  

．基本項目：團保、免費供餐、特約健身房優惠。  

隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主。

1.內場環境 

2.備料、出菜 

3.協助主廚二爐 

🧧公司福利 

🌟勞健保 

🌟附勞健保+6％勞退 

🌟供兩餐 

🌟年終獎金 

🌟三節獎金 

🌟月休六天 

🌟員工旅遊 

🌟不定期聚餐 

🌟公司小費平均發放

1.熟練鐵板燒技術，負責洗剝削切和烹調食材 

2.規劃出菜順序，確保菜餚擺盤美觀 

3.維持廚房衛生，執行食品安全檢查 

4.管理庫存控制，維持食材成本效益 

5.設計新菜單並研發創新料理 

6.培訓初級廚師，提升團隊技能 

7.與顧客互動，提供鐵板燒烹飪表演

1.熟練鐵板燒技術，負責洗剝削切和烹調食材 

2.規劃出菜順序，確保菜餚擺盤美觀 

3.維持廚房衛生，執行食品安全檢查 

4.管理庫存控制，維持食材成本效益 

5.設計新菜單並研發創新料理 

6.培訓初級廚師，提升團隊技能 

7.與顧客互動，提供鐵板燒烹飪表演

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。 

(另有工作站加給、全勤獎金、加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1. 備料 

2. 招呼客人  

3. 點餐結帳  

4. 整理環境 

5.協助其他交辦事項 

🔸有經驗者優先🔸 

應徵有經驗廚房助手33000起跳 依能力加薪  

﹝休假福利﹞ 

❤️加班費 

❤️職務補助 

❤️油資補助 

❤️年終獎金 

💓享勞健保、團保、供餐、全勤獎金、營業獎金、不定時聚餐......等福利

工作內容： 

1.烹煮.清洗、準備食材 

2.維護廚房環境清潔、衛生 

3.掌控餐點品質 

*享有餐飲工會勞健保 

薪水45000-50000起,公司會依個人工作能力做調薪 

*團保 過年發紅包 年終 過年後開工發紅包 

*可依店分配工作地: 

*高雄市楠梓區德民路1000-3號 

*高雄市岡山區大德一路120-1號 

*高雄市仁武區仁忠路151號 

*高雄市三民區鼎力路6號