廚房助手

◆無經驗可！透過服務傳遞快樂的工作 

◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~  

【工作地點】 

永康永大路店 

【工作內容】 

▲外場 

顧客接待,說明帶位,設備介紹,桌邊/櫃台結帳,環境維護 

(由前輩帶領,有完整教育訓練,初次從事服務業者,也能安心工作) 

▲內場 

壽司製作,食材準備,餐點製作,環境清潔與整理 

【工作時間】 

應徵時段：早班．晚班．假日班 

彈性排班時段：9:00~23:00(時間可與主管討論) 

(時間排班依店鋪營運狀況,會有增減調整) 

【公司福利】 

提供員工餐飲優惠 

三節獎金 

完整的教育訓練 

PT夥伴轉正有機會累積年資及職等保留！ 

【兼職時薪】 

206~266元 

完善的晉升制度 

【未來發展】 

⊚日本知名老牌上市上櫃公司，已於美國上市，目前台灣上櫃登入成績亮眼。 

⊚海外擴點進行中，秉持日本藏壽司品牌精神，致力提供安心美味的日式餐點及樂趣無限的體驗式用餐環境。 

⊚完善的福利、優渥的薪資制度，讓社員可以安心的在這歡樂的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值。 

歡迎優秀、有志的您一起加入， 

用實力展現出最強大的自己，成就管理者夢想！

【聚 日式鍋物】聚在一起，煮出你的職場溫度！ 

我們以日式湯鍋為媒介，打造溫馨相聚的用餐體驗。在聚的團隊中，我們也同樣注重團隊協作與相互支持，你將不僅感受到家的溫暖，還能找到屬於你的職場歸屬感。 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1. 提供早午餐各項餐點製作及維持門市服務品質。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 配合門市學習各工作站內容，輪替各項工作(煎台、櫃檯等)。 

4. 執行主管交辦事項。 

5. 嚴禁遲到早退，無故曠職。 

*需配合排班制，可再面議

需具有餐飲業熱誠,，食材分切.備料.出餐. 

無經驗可培訓，月薪38000起，月休8天，享勞健保，勞退，供餐 

【職涯規劃】 

三廚人員(38000元/月起)→副組長(42000元/月起)→組長48000元/月起，獎金另計) 

【工作項目】  

1.依餐點進行備料、擺盤 

2.依公司需求切菜洗滌、調配醬料、食品原料等製備工作 

3.烹煮料理及出餐 

4.貨物管理 

【工作地點】 

台南市永康區永大路二段842號 

請電洽潘經理 

0931780848

△職缺名稱 :廚房儲備幹部 

△工作內容 

1學習並協助內外場日常營運（點餐、送餐、備料、出餐、清潔） 

2.基本人員管理與排班協助 

3.點貨、叫貨與庫存管理 

4.協助控管食材成本與損耗 

5.開店與打烊流程管理 

6.外送營運 

參與營運數據檢討與改善建議 

△條件需求 

年滿18歲，具餐飲或服務業經驗佳 

具基本管理概念（人員溝通、任務分配） 

具備點貨、叫貨及簡單成本控管能力 

抗壓性高、能獨立解決問題 

願意輪班，具升遷企圖心 

△薪資待遇 

時薪或月薪可依經驗議定（40000-46000） 

表現佳可培訓晉升副主管、主管 (營運獎金另計

清洗食材，確保食材清潔符合食品安全規範。 

依廚師指示切片、切塊或切末，進行準確備料。 

進行精準擺盤，美化並提升餐點賣相。 

工作區域整理，維持設備清潔與定期保養。 

佈置並清理餐桌，確保顧客用餐環境整潔。 

協助顧客入座，提供快速且有禮的安排。 

遞交菜單並解答顧客疑問，提供專業建議。 

準備上菜並提供細心周到的桌邊服務。 

熟練操作點餐系統，精確送單和收銀。

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 

5.負責結帳、收銀之工作。

1.根依主廚指示準備食材物料.  

2.據工作標準製成,落實菜譜備料表.  

3.協助廚房順利運作.  

4.相關生鮮.雜貨.處理及保存工作  

5.檢查存量及保持安全存量  

6.提供西餐料理，包括沙拉、湯品、義大利麵 pizza  

7.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。  

8.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

1.根依主廚指示準備食材物料.  

2.據工作標準製成,落實菜譜備料表.  

3.協助廚房順利運作.  

4.相關生鮮.雜貨.處理及保存工作  

5.檢查存量及保持安全存量  

6.提供西餐料理，包括沙拉、湯品、義大利麵 pizza  

7.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。  

8.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

廚房幫廚.分切食材.備料.分裝 

享勞健保勞退 

工作地點 

台南市永康區永大路二段1068號（永大夜市旁） 

請電聯吳店長0986839426

1.依主廚指示準備食材物料. 

2.據工作標準製成,落實菜譜備料表. 

3.協助廚房順利運作. 

4.相關生鮮.雜貨.處理及保存工作 

5.檢查存量及保持安全存量 

6.提供西餐料理，包括沙拉、湯品、義大利麵 pizza 

7.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

8.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

【工作內容】 

食材前置準備（切菜、分裝、備料等） 

協助廚房烹調與出餐 

廚房環境清潔與設備維護 

協助食材盤點、整理冰箱與庫存區 

遵守食品安全與衛生規範 

【工作時間】 

排班制（每日 4–8 小時，可彈性排班） 

需配合假日 

工作地點：台南市永康區永大二路1068號 (永大夜市旁)

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.製作餐點(鍋燒、炸類、吐司漢堡類) 

6.上菜並提供有關用餐的服務 

7.打烊清潔整理歸位 

(有打烊班協助) 

月休共6天 

店休2天 其餘自己排休(薪資已包含未休假) 

(1)提供制服 

(2)達成業績目標績效獎金、年終獎金 

(3)門市不定期聚餐 

(4)有系統培育訓練及職涯規劃 

(5)員工消費可享七折，

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

月休6-10天

1.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

2.餐具的保養洗餐具 

3.清潔作業以及消毒工作 

月休6-10天

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

1.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

2.餐具的保養洗餐具 

3.清潔作業以及消毒工作 

月休6-10天