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宴會廳廚師(西餐)NO.2(台北寒舍艾美酒店)
寒舍餐旅管理顧問股份有限公司(台北喜來登大飯店_寒舍艾美酒店_礁溪寒沐酒店_寒居酒店)
台北市信義區|月薪 32,000~38,000元展開收合1.依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮度。
2.確保冷凍冷藏作業標準，了解廚房衛生安全並實際落實。
3.個人及食品衛生之管控。
4.具備相關證照。
5.須配合輪班、兩頭班。
**米其林星級主廚團隊西餐廳Tipsy Sparrow**廚房NO.2(台北寒舍艾美酒店)
寒舍餐旅管理顧問股份有限公司(台北喜來登大飯店_寒舍艾美酒店_礁溪寒沐酒店_寒居酒店)
台北市信義區|月薪 32,000~38,000元展開收合1.依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮度。
2.確保冷凍冷藏作業標準，了解廚房衛生安全並實際落實。
3.個人及食品衛生之管控。
4.具備相關證照。
5.須配合輪班。
*本餐廳由米其林星級主廚Chef Paul Lee 李皞帶領團隊，插旗寒舍艾美酒店，打造全新西餐廳。
**米其林星級主廚團隊新設西餐廳Tipsy Sparrow**廚房NO.1(台北寒舍艾美酒店)
寒舍餐旅管理顧問股份有限公司(台北喜來登大飯店_寒舍艾美酒店_礁溪寒沐酒店_寒居酒店)
台北市信義區|月薪 38,000~48,000元展開收合1.依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮度。
2.確保冷凍冷藏作業標準，了解廚房衛生安全並實際落實。
3.個人及食品衛生之管控。
4.須配合輪班、兩頭班。
*本餐廳由米其林星級主廚Chef Paul Lee 李皞帶領團隊，插旗寒舍艾美酒店，打造全新西餐廳。
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