公共清潔組公清員（礁溪寒沐酒店）

1. 熟悉各項餐飲服務  

2. 負責宴會廳人力安排調度 

3. 協助主管管理宴會廳，工作執行及人員培訓  

4. 宴會現場協調內場廚師上菜時間及速度  

5. 帶領服務員及工讀生完成現場作業 

6. 餐具破損及餐廳內各項安全設備、衛生器材及清潔之督導管理 

7. 培訓及督促管理餐廳整體環境並落寶餐廳人事、教育訓練、行政、行銷推廣、作業SOP、食安及環安執行 

8. 具服務熱忱、溝通能力佳 

9. 熟悉飯店政策及程序尤佳  

10. 聯繫、協調與各單位有關業務行政管理事宜。 

11. 維持飯店專業形象並與顧客保持良好關係，妥善處理客訴及危機處理。

1.負責現場餐飲服務、準備工作及後續整理工作 

2.具服務熱忱 

3.其他主管交辦事項 

4.可配合輪班