【忠孝復興店】儲備幹部★好缺正在等你★

我們是位於東區 SOGO 商圈的可口麵食館，專注於為顧客提供以豬肝湯與麻醬麵為主的中式美食。我們致力於使用新鮮食材製作道地且具特色的麵點與湯品，並提供高品質的用餐服務。我們的餐點深受在地居民與商圈顧客的喜愛，歡迎加入我們，共同打造更多令人垂涎的美味佳餚。 

工作內容： 

1. 負責準備並處理各種麵食相關的食材，確保新鮮度與品質。 

2. 烹製豬肝湯、麻醬麵及其他店內招牌餐點，維持穩定的口味和水準。 

3. 掌控出菜的時間與順序，確保餐點能即時供應。 

4. 確保烹調過程符合食品衛生與安全規範，並完成廚房區域的清潔消毒。 

5. 定期檢查工具與設備狀況，確保廚房運作正常。 

6. 與團隊合作，共同討論並改進菜單及菜色設計以提升顧客滿意度。 

7. 發揮創新能力，研發新的餐點或改良現有餐點，提高餐廳競爭力。 

8. 協助管理廚房的原物料庫存，進行有效盤點及控制成本。 

歡迎充滿熱忱、擁有中式料理技能的你加入我們的團隊，與我們一同提供顧客愉悅的味覺享受！期待您的加入，立即投遞履歷，成為我們的一份子！

我們是可口麵食館，專注於傳統麵食與湯品的美味呈現，提供顧客如麻醬麵、豬肝湯等高品質美食。我們的服務對象主要是東區 SOGO 商圈的消費族群，為忙碌的都市人提供簡單又滿足的餐飲選擇。 

工作內容： 

1. 協助清洗、剝皮、削皮、切割等食材準備工作，確保烹飪流程順暢。 

2. 負責洗滌廚房與營業區工具、餐具及設備，維持廚房區域的整潔衛生。 

3. 協助進行食材的分類與保存工作，確保食材新鮮及符合食品安全規範。 

4. 協助外帶餐點的包裝處理，確保品質與外觀符合顧客期待。 

5. 配合提供外送服務，必要時協助配送餐點。 

6. 支援午餐及晚餐時段用餐服務，包括引領顧客入座、送餐、桌面清潔與收拾。 

7. 定期協助廚房設備清潔與維護，確保運作良好。 

8. 與廚房及前場團隊合作，確保每日工作效率與服務品質。 

我們需要志同道合的你，加入我們的餐飲團隊！如果你熱愛餐飲業務，對烹飪與服務充滿熱忱，立即投遞履歷，成為我們團結且活力滿滿的一員，期待您的加入！

1｜ 進行內場的衛生管理工作。 

2｜ 食物製前準備、廚房設備維護及清理，能獨立完成職務作業。  

3｜ 熟悉食材的處理&掌控菜餚的擺盤及順序。  

4｜ 需不怕生，向板前客人介紹餐點。  

5｜ 具備生食、懷食、割烹、無菜單料理工作經驗者優先錄取。  

6｜ 具備日本料理生、熟食經驗。

〝製作美味餐點 

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

晚上睡不著 

製作美味餐點 

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

22:00~01:30或02:30，會供餐。 

1.POS機點餐、送餐、收銀 

2.外場整理、外場服務 

3.餐飲相關科系畢業或具餐飲服務經驗尤佳 

4..歡迎熱情活潑的生力軍加入 

5.會接觸到飯類勺飯夾小菜等

1.咖啡飲品調酒製作 

2.熟悉義式咖啡操作者佳 

3.甜點備料製作 

4.定期盤點食材與物料管理及叫貨 

5.維持工作區域整齊與乾淨 

6.清洗咖啡杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境清潔

1.負責客人點選菜單及餐點  

2.確保遵守食材均符合衛生管理的規定  

3.維持與確保廚房及冷凍庫的衛生及清潔  

4.保持烹飪食材適當存量

1.餐飲製作 

2.門市銷售 

3.環境整理 

4.廚區備料

1.清理食材及前製處理 

2.各式辛香料準備 

3.學習製作手工料理 

4.工作區域及環境清潔整理 

5.完成內場主管交付任務

1. 佈置及清理餐桌 

2. 為顧客帶位或安排座位 

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字

11:00~22:00 月休7 五萬二 

要休8休9可再議 

會常遲到 臨時當天請假 不告而別 不要嘗試  

1.開放式廚房會與客人接觸需基本應對  

2.依照客人的點單，掌控菜餚的出菜品質與順序  

3.負責簡易洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作  

4.工作台整理、維持工作區域乾淨  

5.成為獨立運作之廚房人員  

6.需配合標準化一致化餐點品質出餐  

7.歡迎熱情有活力的生力軍加入

1.門市銷售 

2.環境整理 

3.餐飲製作 

4.廚區備料

櫃台外場人員為主，主要工作內容為櫃台包裝、收銀及收桌等基本外場工作。 

偶爾協助打菜及洗碗。不會太多。 

我們便當店菜色簡單不複雜，工作內容重複性高，穩定且固定休六日及國定假日。

準備食材備料，餐期出餐及廚房工作。清潔廚房等一般餐飲相關工作。 

見紅、國定假日即休假。

麥當勞 大夜正職服務員募集 加入全球品牌正是時候! 

起薪:41,000元起（實習期間月薪37,500元） 

工作內容: 

具「顧客為先」、「服務熱忱」、「工作意願」、「尊重他人」等特質。 

安排10-12周的專業訓練計劃，肩併肩陪伴學習，製作美味餐點與貼心服務給顧客。 

福利制度: 

優於勞基法之休假規定，完善升遷制度、依績效表現每年調薪(最高3％)、有三節禮金及年終獎金..等 

上班時間: 22:00-06:00、23:00-07:00、24:00-08:00 

排休假: 

每週休2天 (週一至週五自選1天 及 週六至週日自選1天) 

上班地點: 公司指派工作地點

麥當勞 正職服務員募集 加入全球品牌正是時候! 

起薪:$32,000 起（實習期間月薪29,500元） 

工作內容: 

具「顧客為先」、「服務熱忱」、「工作意願」、「尊重他人」等特質。 

專業服務區/生產區訓練計劃，肩並肩同儕工作模式，製作美味餐點與貼心服務給顧客。 

福利制度: 

優於勞基法之休假規定，完善升遷制度、依績效表現每年調薪(最高3％)、有三節禮金及年終獎金..等 

上班時間: 

固定早班 (07:00-16:00) 或 固定早班 (08:00-17:00) 或 固定午班 (11:00-20:00) 或 固定晚班(14:00~23:00) 

排休假: 

每週休2天 (週一至週五自選1天 及 週六至週日自選1天) 

上班地點: 公司指派工作地點

1. 接待並引導顧客入座。 

2. 餐點介紹、瞭解顧客需求後搭配菜色及酒水。 

3. 依序上菜、說菜、分菜等餐飲服務工作。 

4. 觀察顧客需求, 提供貼心的桌邊服務。 

5. 餐桌擺設及工作環境清潔維護。 

6. 執行主管交辦事項。 

~歡迎您加入欣葉這個大家庭~

1.協助廚師完成工作 

2.洗菜，備料 

3.配盤，送餐，注意衛生環節 

3.完成廚房之清潔工作