內場人員［井棧］新楠店

服務客人，整理環境 

享勞健保、勞退6％ 

一個月享員工價 

排休8天 

薪水31500元起（29500元+微笑獎金2000元） 

通過考核加薪

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.進行擺盤的動作 

4.工作區域和設備的清潔以及保養

月休8-10天。  

1. 開店與閉店清潔整理工作 

2. 餐前備料準備 、食材整理與冰存 

3. 食材準備、備料，醬料及製作 

4. 副餐及排餐擺盤 

5. 營業中廚房內的衛生管理工作 

7. 愛乾淨，隨時保持工作環境清潔，維護餐點品質。 

我們重視團隊氣氛， 

不怕你沒經驗， 

只要願意學，我們都願意教！

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點冰品內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點冰品內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

1.各類廚房用具清洗 

2.各類碗盤清洗 

3.自助吧檯整理與完善補給 

4.各類主管交辦廚務作業事項 

時薪：$196元起 (未來視工作表現及累計工時調整時薪)

※假日(週六、日)時薪196元以上； 

另假日津貼每小時+10元 

夜間津貼(24-04)：每小時+50元 

月工時100小時以上每小時+10元 

外場 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場： 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

全勤獎金2000元另計

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場： 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

全勤獎金2000元另計

※假日(週六、日)時薪196元以上； 

另假日津貼每小時+10元 

夜間津貼(24-04)：每小時+50元 

月工時100小時以上每小時+10元 

外場 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

※假日(週六、日)時薪196元以上； 

另假日津貼每小時+10元 

夜間津貼(24-04)：每小時+50元 

月工時100小時以上每小時+10元 

外場 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

※假日(週六、日)時薪196元以上； 

另假日津貼每小時+10元 

夜間津貼(24-04)：每小時+50元 

月工時100小時以上每小時+10元 

外場 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

【工作內容】 

*無經驗可,協助完成內場工作。 

*員工在職友善教育訓練 

* 完善升遷制度 

【競爭力起薪】 

*35000-40000起,視工作狀況調薪  

*個人績效獎金 

*團隊績效獎金 

*達標績效獎金 

*每月晉升機會 

【法規保障】勞保 健保 勞退金提撥 

【公司保障】團體保險 定期健康檢查 

【員工福利】 

*三節禮金 

*業績獎金 

*生日禮金 

*每日供餐  

*每月績效考核獎金 

*年度績效考核獎金(視個人工作狀況發放) 

*提供美味員工餐 

【休假制度】 

*每四周休8天  

*國定假日補休  

*法定年假排休 

*除夕公休

1. 執行基本開店和下午閉店作業流程，確保營運順暢與準時。  

2. 負責客人點餐、收銀及結帳，維持準確的金額與流程操作。  

3. 根據標準流程(SOP)製作餐點，包含煎台及麵台操作，確保品質一致。  

4. 進行交餐及餐後撤餐服務，維持桌面及周邊環境整潔。  

5. 定期清潔工作區域及設備，確保符合餐飲衛生標準。  

6. 協助主管執行點貨與叫貨等工作，支援庫存管理。  

7. 支援營運相關的其他臨時交辦事項，靈活完成團隊任務。

1. 執行基本開店和閉店作業流程，確保營運順暢與準時。  

2. 負責客人點餐、收銀及結帳，維持準確的金額與流程操作。  

3. 根據標準流程(SOP)製作餐點，包含煎台及麵台操作，確保品質一致。  

4. 進行送餐及餐後撤餐服務，維持桌面及周邊環境整潔。  

5. 定期清潔工作區域及設備，確保符合餐飲衛生標準。  

6. 協助主管執行點貨與叫貨等工作，支援庫存管理。  

7. 支援營運相關的其他臨時交辦事項，靈活完成團隊任務。

1、現場客訴及危機處理。 

2、維持、控管餐飲服務及餐點品質。 

3、人力調度與配置（工作排班）、人員教育訓練。 

4、成本控管、品保衛生、金錢管理、庫存管理。 

5、執行總部交辦之工作事項（含表單Key in）。

1、基本開店/閉店作業。 

2、點餐、收銀、結帳等相關作業流程。 

3、依sop製作餐點、包餐及撤餐。 

4、保持工作環境整潔。 

5、執行主管交辦之工作事項（點貨、叫貨⋯等）