大埔鐵板燒直營團隊 儲備幹部 (南京直營店)

【內場兼職】 

★職務說明  

1.依據餐單準備相關食材的前置工作 

2.廚房設備清潔維護 

3.協助使用洗碗機洗滌餐具 

4.主管交辦事項 

★工作時段 

彈性排班制，工作時間10:00~15:00 

【獎金制度】 

每年結算特休折現 

另有介紹獎金$2,000~$10,000等你來拿！

【外場正職】  

★職務說明 

1.佈置及清理餐桌，接待顧客帶位或安排座位  

2.為顧客點餐、送餐、操作點餐機、操作送餐機器人、收銀  

3.顧客桌邊服務及飲品製作  

4.協助使用洗碗機洗滌餐具與店內環境與設備清潔維護  

5.開店準備作業及閉店打掃工作  

6.主管交辦事項 

★工作時段 

1.輪班制，需輪早/晚/假日班，外場工作時間10:00~22:30(依店鋪營業時間略有調整) 

2.每日排班8小時＜中間另有休息時間1小時＞  

★工作待遇 

月薪$37,000~40,000 

【獎金制度】 

另有介紹獎金$2,000~$10,000，多種獎金等你來拿！

※本職缺需配合至台北各分店進行受訓，歡迎有熱忱的您加入我們的團隊！ 

【內場正職職務說明】  

1.依據餐單準備相關的食材 

2.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 

3.設備清潔維護保持廚房乾淨、整潔、衛生 

4.開店準備工作及閉店打掃工作 

5.協助使用洗碗機洗滌餐具碗盤 

6.主管交辦事項 

【工作時段】 

1.輪班制，需輪早/晚/假日班，內場工作時間09:00~22:00(依店鋪營業時間略有調整) 

2.每日排班8小時＜中間另有休息時間1小時＞  

3.月休8-10天 

【獎金制度】 

另有介紹獎金$2,000~$10,000，多種獎金等你來拿！

【本公司一律採預約面試制，不接受親洽店家面試，應徵者請先使用人力銀行投遞履歷至本公司，履歷需詳細填寫自傳，人事會審核履歷是否符合職缺，謝謝您。】 

✧本公司人性化管理福利佳✧ 

正職員工皆享有： 

部門聚餐、員工旅遊、年終獎金(視營運)、生日禮金、三節禮金、尾牙或春酒(摸彩抽獎)、餐飲優惠、健康檢查、員工考核調薪及晉升順暢． ．．等相關福利 

＜工作內容＞ 

1.依照公司營運政策與規定領導管理人員，遵守標準作業程序執行營運業績管理 

2.負責現場人員管理及人力調配、指導人員工作、掌控現場點餐送餐等服務速度 

3.負責督導店務事宜，達成最高顧客滿意度。 

4.負責規劃並控管採購項目進出貨的數量、最低庫存量 

5.食材/包材/器具進貨與管理(庫存管理/盤點、設備維護) 

6.解決店內顧客客訴及餐點相關問題能力及危機處理 

7.佈置及清理餐桌 .為顧客帶位或安排座位 

8.為顧客點餐送餐及結帳收銀，答覆有關餐飲問題提供建議 

9.協助開店前準備或閉店後清潔工作 

10.協助餐飲料理 

【能力需求】 

1.餐飲工作經驗3年以上者 (有內場及外場兩種經驗優先錄取) 。 

2.遵守公司原則及規定 (本店內場及外場都需要做．能接受者再投遞履歷)。 

3.具高度學習意願者、高度服務熱忱者，也歡迎二度就業及對餐飲有興趣者。 

4.需有強烈工作責任感、守時重誠信、有禮貌 。 

5.有餐飲相關工作或日語能力經驗者尤佳 

發展遠景：  

日本客美多咖啡創始於西元1967年，發祥於名古屋，在日本東海地區有著不輸於星巴克咖啡的人氣與知名度，至今有50年歷史並超過760家連鎖店，也發展出名古屋當地特有喝咖啡送不同種類早餐的特有朝食文化，近年台灣也有許多媒體開始採訪介紹這個傳奇品牌，漸漸在台灣當地打開知名度。  

客美多咖啡菜單豐富多元，飲料的種類更是讓人眼花繚亂，可愛別緻的各種專屬杯具也令人印象深刻。在總部完善的管理支援體系下，旗下每一家分店都能是能夠提供安心菜餚與貼心服務的高檔咖啡廳。  

「力爭市場唯一」是KOMEDA總部與每一家加盟店的共同經營目標！所以KOMEDA所有的門市在當地市場的銷售業績及客戶評價都非常優秀。2016年與2017年，在日本國內市場就各創造了600億及700億日幣的銷售額！  

有別於一般單純提供美味食物的傳統咖啡品牌，客美多咖啡更力求在提供出色食物的同時也兼顧到客戶到店的體驗滿意度。留意客戶到店舒適度並留意客人所需，讓客人一定會想再次上門消費。台灣客美多也希望在留住客戶的服務宗旨下，每位到店的大小朋友都能在客美多用心營造的温馨舒適氣氛裡渡過美好的一天。我們衷心期盼所有認同客美多企業特色與發展性的夥伴們加我們的行列共同成長！

無限國際創意有限公司是一群熱愛火鍋的品牌實踐者，以其全球火鍋市場經驗、品牌化思維及市場差異定位，擁有對創新與高品質的堅持，致力於打造具有情感連結與設計美學的全新火鍋品牌。我們不僅專注於提供極致的美味體驗，更致力於成為一個能夠改變市場的創新力量，堅守永續成長願景，與夥伴們共創光輝未來。 

1. 協助主廚完成食材準備與相關處理，確保廚房工作流程效率  

2. 確保廚房衛生與所有器具的清潔，做好食品安全管理  

3. 與內場團隊合作，協調完成菜餚出菜及擺盤工作  

和我們一起，您將享有：  

- 優渥的福利待遇：享有勞健保、年終獎金、全勤獎金以及節慶禮金等多項保障福利  

- 營造深厚文化：供應免費精緻餐點，並舉辦員工旅遊、尾牙、春酒等活動，提升團隊凝聚力  

- 充滿成長機遇：提供完善在職教育訓練及清晰的升遷制度，支持您的專業發展  

- 客製化精神：工作制服由設計師特別訂製，展現品牌專業與熱情  

誠摯邀請您加入這場火鍋創新旅程，體驗無限可能！

無限國際創意有限公司秉持著對火鍋文化的熱情與創新，以「品質、設計與情感連結」為核心，致力於打造台灣中高端火鍋市場的領先品牌。我們擁有深厚的全球火鍋市場經驗與專業團隊，以標準化、規模化為目標，持續拓展品牌版圖。加入我們即是投身於一個充滿活力與願景的創業旅程，與我們共同改變餐飲產業的未來。 

1. 負責內場日常營運流程，包括出餐品質監控、衛生安全檢查與備料計劃安排  

2. 管理內場團隊，進行人員培訓、排班與績效考核，確保工作順暢推進  

3. 跨部門協作，與外場及管理層維持良好 溝通，提升顧客服務品質  

4. 執行主管交辦事項 

5. 有炮爐、烤、炸經驗尤佳 

6. 具備內場廚房人員崗位管理經驗尤佳。 

加入無限國際創意有限公司，您可享有以下待遇與發展空間：  

- 完善的健保、勞保、勞退提繳及職災保險保障  

- 多元獎金制度，包括全勤獎金、年終獎金、三節獎金及績效獎金  

- 頂尖的員工福利，如免費供餐、國內外旅遊補助、員工聚餐與購物優惠  

- 專業成長機會，提供在職教育訓練與良好升遷制度，讓您專業技能不斷提升  

- 穿著專屬設計師打造的客製化制服，代表餐飲理念與團隊精神  

讓我們的熱情成就您的職涯，在無限國際創意有限公司盡情發揮，與我們共同成長！

無限國際創意有限公司是一個充滿熱情與使命感的餐飲品牌，我們專注於火鍋市場，致力於結合全球經驗與台灣在地創新，為消費者打造更具品質與情感連結的火鍋體驗。我們期待透過精緻的品牌美學和標準化服務，重塑消費者對火鍋的想像，攜手創造更大的市場價值與影響力。 

1. 迎接顧客、提供專業且親切的外場餐飲服務，確保卓越的顧客體驗  

2. 與後場團隊協作高效運作，準確執行餐點傳送並保持場地整潔  

3. 解答顧客疑問，提供產品建議並解讀菜單內容  

4. 執行餐飲送餐、收餐、清潔、置桌 

5. 顧客如有需求需與顧客溝通、介紹餐廳與餐 點特色 

6. 顧客如有需求適時協助顧客點餐 

7. 執行主管指示及交辦工作 

加入我們，您將享有以下福利：  

- 完備的勞健保與多元津貼：特別休假、全勤獎金、年終獎金、三節獎金等  

- 定期員工旅遊、聚餐活動，體驗國內外多元文化  

- 提供免費供餐及專業在職訓練，更有良好的升遷與內部成長途徑  

- 獨特設計的員工制服，展現我們專業與美學結合的品牌精神  

我們誠摯邀請充滿熱情與活力的您，一同加入我們，共創火鍋品牌的下一個高峰！

營運管理 & 顧客服務  

- 確保門市順利運作，帶領團隊達成營運目標  

- 安排人力調度、培訓夥伴，打造高效團隊  

- 提供優質的餐點與服務，讓顧客滿意而歸  

- 確保烹飪流程符合食品安全標準  

- 提供全程代烤服務，維持穩定的高品質  

- 與內場緊密配合，提升出餐流暢度

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。 

(另有工作站加給、全勤獎金、加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。  

(本薪依勞基法基本工資起算，另有加班費，固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。 

(另有工作站加給、全勤獎金、加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

工作內容：便當餐點製作、輸出 

食材備貨、備材 

貨物盤點

工作內容： 

食材備料 

製作便當輸出（打飯夾菜） 

有機車可配合外送佳（有外送津貼） 

福利： 

全勤獎金 

排班激勵制度 

推薦獎金

-接待客人，協助入座。 

-提供外場宴席、包廂外燴等餐飲服務流程 (包含收、送餐點及桌邊服務)。 

-環境清潔與維持。 

-推送酒車服務及吧檯簡易飲品調製(義式咖啡、現榨果汁)、吧檯清潔杯器。 

-協助外場主管完成交辦事項。 

-與同仁一同創造顧客優質的西餐體驗。 

-月休8~12天，享有完整休假、工作生活平衡 (適用勞基法四週變形工時，國定假日採調移制)； 

農曆春節餐廳休市5天免上班(除夕~初四)。 

☆ 提供大專院校/高職:餐飲管理廚藝系-校外實習與建教合作(學年/學期制) ☆

負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

餐飲助手,協助廚師廚房料理工作及外場服務

【為什麼選擇「一品活蝦」？】 

穩健的品牌實力： 深耕台灣市場多年，擁有高知名度與忠誠顧客群。 

獨家產品優勢： 堅持「活蝦現撈」的品質控管，產品無可取代。 

透明的獎勵機制： 無論是員工還是加盟主，我們提供業界具競爭力的分潤與獎金制度。 

系統化支持： 總部提供完整的教育訓練、行銷宣傳與後勤支援，讓您無後顧之憂。 

【我們期待您具備的特質】 

認同品牌文化： 對「活蝦料理」充滿熱情，將品質與顧客體驗視為最高準則。 

積極主動與承擔： 不只是完成交辦事項，更具備主動發現問題、解決問題的能力。 

團隊合作精神： 無論是管理團隊、協調供應商，或與總部溝通，都具備良好的協作能力。 

【工作內容】 

1. 開班準備、現場巡檢佈置 

2. 接待顧客、引導賓客入座 

3. 餐點介紹、協助顧客點餐 

4. 出餐、收餐、桌面清潔復原擺設 

5. 處理顧客需求、解決顧客問題 

6. 櫃檯POS機操作、顧客結帳 

7. 維持用餐環境整齊清潔 

8. 庫存記錄 

我們找的不是「職位」，而是「共同開創事業的夥伴」 

您是否厭倦了只領固定薪水的日常？是否渴望一個能讓您的熱情、能力和投資獲得高倍數回報的平台？ 

「一品活蝦」，台灣活蝦料理的領導品牌，我們相信品牌的成功不只是靠好的產品，更仰賴擁有共同目標的優秀人才與堅實的合作網絡。現在，我們正式啟動一項超越傳統徵才的計畫：尋找能與我們一起拓展市場、分享成果的事業夥伴！