【新門市】 麵包二手

1.協助備料 

2.協助麵包生產、整形、烘烤以及製作 

3.須具備1年以上麵包內場工作相關經驗 

4.工作環境的清潔。 

其他說明：  

新進報到當日需繳交餐飲業近3個月內(含供膳項目)體檢合格證明。

1.麵糰攪拌、整形、烘焙 餡料製作、基本調理。 

2. 工作區域與設備清潔維護。 

其他說明：  

新進報到當日需繳交餐飲業近3個月內(含供膳項目)體檢合格證明。

1.麵糰攪拌、整形、烘焙 餡料製作、基本調理。 

2. 工作區域與設備清潔維護。 

『上班時段：07:00後，每日工作時數：4-8小時，每週排班3-5天』 

其他說明：  

新進報到當日需繳交餐飲業近3個月內(含供膳項目)體檢合格證明。

1.協助備料 

2.協助麵包生產、整形、烘烤以及製作 

3.須具備1年以上麵包內場工作相關經驗 

4.工作環境的清潔。 

『上班時段：07:00後，每日工作時數：4-8小時，每週排班3-5天』 

其他說明：  

新進報到當日需繳交餐飲業近3個月內(含供膳項目)體檢合格證明。

1.協助主廚製作、排定工作作業程序。 

2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 

3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。  

4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。  

5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。  

6.工作環境的清潔。 

『上班時段：07:00後，每日工作時數：4-8小時，每週排班3-5天』 

其他說明：  

新進報到當日需繳交餐飲業近3個月內(含供膳項目)體檢合格證明。

我們是一個全新創立的歐式麵包品牌。 

從酸種發酵開始，專注工藝、風味與門市體驗。 

門市位於台北大安區核心地段， 

我們希望打造的不只是販售麵包的店， 

而是一個有節奏、有質感、有溫度的空間。 

工作內容: 

1.商品包裝與陳列。 

2.產品試吃介紹與銷售。 

3.收銀面銷與提供標準化流程之顧客服務。 

4.維護門店工作站的清潔衛生。  

5.協助賣場門市營運作業處理。 

6.執行各項促銷專案與主管交辦事務。 

歡迎具有服務熱忱、喜愛健康蔬食的朋友們， 

加入我們！

歐式麵包品牌招募中｜和我們一起，做出溫暖日常的味道。 

善菓，好的食物能帶來力量，而每一份美味都從「用心的人」開始。 

如果你喜歡麵包的香氣、喜歡為客人準備一份安心的餐點、喜歡笑著迎接每一天， 

歡迎加入善菓，一起創造讓人想再次回來的美好瞬間。 

你將會參與善菓最核心的「麵包製作」工作： 

・歐式麵包製作：含低溫發酵、折疊、整型、烘烤 

・熟悉歐包配方、操作蒸氣烤箱、控溫、控水量 

・開發季節性新品 

・食材訂貨盤點、成本管控與品質維持 

・工作區域清潔、烤焙設備保養 

・團隊協作 

｜希望你具備｜ 

・熟悉歐式麵包工藝，從成型、發酵到烘烤都能獨立完成者優先 

・細心穩定、對品質有堅持 

・願意學習、有團隊合作精神 

**可年後上班**

【職務說明】 

1. 依照標準作業流程（SOP）進行餅乾烘烤、出爐與品質檢查。 

2. 負責烘烤火候控制，確保餅乾口感、外觀與產量符合標準。 

3. 維持烘焙作業區整潔，並進行烤爐及相關設備之基本清潔與保養。 

4. 協助餅乾成品包裝與簡易客戶服務。 

5. 視營運需求支援門市收銀作業（POS操作、結帳與發票開立）。 

6. 協助收班對帳與現金管理相關作業。 

【徵才條件】 

1. 具服務熱誠及食品衛生觀念。 

2. 喜歡手工餅乾相關產品，喜歡接觸人群、充滿服務熱忱。 

3. 具備丙級烘焙證照尤佳。

【工作內容】 

1. 負責西式餐點製作與擺盤（義大利麵、沙拉、輕食等）。 

2. 食材備料、庫存管理與品質控管。 

3. 維持廚房清潔、保養設備與食品安全衛生。 

4. 協助控管成本，減少食材浪費。 

5. 配合門市營運與餐期出餐。 

【徵才條件】 

1. 擁有 中餐或西餐丙級烹飪證照（二擇一即可）。 

2. 注重細節、衛生與團隊合作。 

3. 排班方式：配合百貨公司營業時間，採一頭班。

【工作內容】 

1.排定工作作業程序。 

2.執行攪拌、整形、烤焙，裝飾等工作。 

3.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 

4.維護工作環境及用具整潔。 

5.其他主管交辦事項完成。 

【休假制度】 

1. 輪班制，月休10天(實際排休8天,含加班費) 

2. 上班時間05:00至14:00 或 6:00~15:00

歐式麵包品牌招募中｜和我們一起，做出溫暖日常的味道。 

善菓，好的食物能帶來力量，而每一份美味都從「用心的人」開始。 

如果你喜歡麵包的香氣、喜歡為客人準備一份安心的餐點、喜歡笑著迎接每一天， 

歡迎加入善菓，一起創造讓人想再次回來的美好瞬間。 

你將會參與善菓最核心的「麵包製作」工作： 

・歐式麵包製作：含低溫發酵、折疊、整型、烘烤 

・熟悉歐包配方、操作蒸氣烤箱、控溫、控水量 

・開發季節性新品 

・食材訂貨盤點、成本管控與品質維持 

・工作區域清潔、烤焙設備保養 

・團隊協作 

｜希望你具備｜ 

・熟悉歐式麵包工藝，從成型、發酵到烘烤都能獨立完成者優先 

・細心穩定、對品質有堅持 

・願意學習、有團隊合作精神 

**可年後上班**

歐式麵包品牌招募中｜和我們一起，做出溫暖日常的味道。 

善菓，好的食物能帶來力量，而每一份美味都從「用心的人」開始。 

如果你喜歡麵包的香氣、喜歡為客人準備一份安心的餐點、喜歡笑著迎接每一天， 

歡迎加入善菓，一起創造讓人想再次回來的美好瞬間。 

你將會參與善菓最核心的「麵包製作」工作： 

・歐式麵包製作：含低溫發酵、折疊、整型、烘烤 

・熟悉歐包配方、操作蒸氣烤箱、控溫、控水量 

・開發季節性新品 

・食材訂貨盤點、成本管控與品質維持 

・工作區域清潔、烤焙設備保養 

・團隊協作 

｜希望你具備｜ 

・5年以上歐式麵包經驗 

・熟悉歐式麵包工藝，從成型、發酵到烘烤都能獨立完成者優先 

・細心穩定、對品質有堅持 

・願意學習、有團隊合作精神 

**可年後上班**

歐式麵包品牌招募中｜和我們一起，做出溫暖日常的味道。 

善菓，好的食物能帶來力量，而每一份美味都從「用心的人」開始。 

如果你喜歡麵包的香氣、喜歡為客人準備一份安心的餐點、喜歡笑著迎接每一天， 

歡迎加入善菓，一起創造讓人想再次回來的美好瞬間。 

你將會參與善菓最核心的「麵包製作」工作： 

・歐式麵包製作：含低溫發酵、折疊、整型、烘烤 

・熟悉歐包配方、操作蒸氣烤箱、控溫、控水量 

・開發季節性新品 

・食材訂貨盤點、成本管控與品質維持 

・工作區域清潔、烤焙設備保養 

・團隊協作 

｜希望你具備｜ 

・一年以上歐式麵包經驗 

・熟悉歐式麵包工藝，從成型、發酵到烘烤都能獨立完成者優先 

・細心穩定、對品質有堅持 

・願意學習、有團隊合作精神 

**可年後上班**

【工作內容】 

1.執行攪拌、整形、烤焙，裝飾等工作。 

2.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 

3.維護工作環境及用具整潔。 

4.其他主管交辦事項完成。 

【休假制度】 

1. 輪班制，月休10天(實際排休8天,含加班費) 

2. 上班時間05:00至14:00 或 06:00~15:00

1.製作戚風蛋糕體 

2.調配原料 

3.蛋糕裝飾/擠花 

4.盤點庫存/原物料/叫貨 

5.維護環境整潔 

平日基本不加班，每年母親節(五月)父親節(八月)需配合加班。 

應徵請使用1111站內履歷，請勿打電話至店內詢問，謝謝。

工作內容： 

麵點類餐點（小籠包、包子、餛飩）學習與製作。 

廚房環境清潔與整理。 

薪資： 

月薪44,500起，每年兩次升遷考核， 

★於台北及新竹工作，每季發放$12,000元區域獎勵金 

福利： 

多元獎金制度、員工消費折扣、日本觀摩考察補助津貼 

供膳、春節團圓休假（除夕、初一） 

海外分店展店支援與經驗交流 

應徵條件： 

無經驗可（全薪培訓），對麵點製作有高度興趣 

對餐飲業有熱忱、主動積極有責任感

【I‘m donut?】 

日本超人氣甜甜圈品牌，以「生甜甜圈」入口即化的口感風靡全日本。 

由創辦人平子良太（Hirako Ryota) 主理，堅持每日手作、新鮮出爐。 

自 2022 年開幕以來，在東京、福岡等地迅速拓展，吸引大批排隊人潮，成為社群熱門打卡美食。 

I‘m donut? 以獨特口感與極簡時尚的品牌形象，顛覆傳統甜甜圈印象，在甜點市場中占有一席之地。 

【工作內容】 

• 店內商品銷售服務 

• 商品包裝和裝飾 

• 收銀及商品盤點作業 

• 店內環境整潔維持 

• 店鋪事務處理 

• 與主管共同維持店鋪營運 

• 結帳 

【工作時間】 

月休8-10天，國定假日另計 

此職缺為正職職缺，需配合公司排班 

（依勞基法規定工時規範進行排班）

【I‘m donut?】 

日本超人氣甜甜圈品牌，以「生甜甜圈」入口即化的口感風靡全日本。 

由創辦人平子良太（Hirako Ryota) 主理，堅持每日手作、新鮮出爐。 

自 2022 年開幕以來，在東京、福岡等地迅速拓展，吸引大批排隊人潮，成為社群熱門打卡美食。 

I‘m donut? 以獨特口感與極簡時尚的品牌形象，顛覆傳統甜甜圈印象，在甜點市場中占有一席之地。 

【工作內容】 

(1) 協助準備材料、器具及出爐入爐 

(2) 麵糰分割、整形、攪拌、控制發酵 

(3) 清潔器具、維持環境整潔 

(4) 控管製作流程及品質 

(5) 簡易機器維修及故障排除 

(6) 確認每日產品排程 

(7) 結帳 

【工作時間】 

月休8-10天，國定假日另計 

此職缺為正職職缺，需配合公司排班 

（依勞基法規定工時規範進行排班）

【I‘m donut?】 

日本超人氣甜甜圈品牌，以「生甜甜圈」入口即化的口感風靡全日本。 

由創辦人平子良太（Hirako Ryota) 主理，堅持每日手作、新鮮出爐。 

自 2022 年開幕以來，在東京、福岡等地迅速拓展，吸引大批排隊人潮，成為社群熱門打卡美食。 

I‘m donut? 以獨特口感與極簡時尚的品牌形象，顛覆傳統甜甜圈印象，在甜點市場中占有一席之地。 

【工作內容】 

(1) 具有2-3年以上管理團隊經驗者 

(2) 需對原物料/備品/包材各品項做安全庫存量盤點及控管 

(3) 善於帶領團隊合作並有順暢的溝通能力 

(4) 具有高抗壓性，能正面積極領導團隊 

(5) 準備材料、器具及出爐入爐 

(6) 麵糰分割、整形、攪拌、控制發酵 

(7) 清潔器具、維持環境整潔 

(8) 結帳 

【工作時間】 

月休8-10天，國定假日另計 

此職缺為正職職缺，需配合公司排班 

（依勞基法規定工時規範進行排班）

【I‘m donut?】 

日本超人氣甜甜圈品牌，以「生甜甜圈」入口即化的口感風靡全日本。 

由創辦人平子良太（Hirako Ryota) 主理，堅持每日手作、新鮮出爐。 

自 2022 年開幕以來，在東京、福岡等地迅速拓展，吸引大批排隊人潮，成為社群熱門打卡美食。 

I‘m donut? 以獨特口感與極簡時尚的品牌形象，顛覆傳統甜甜圈印象，在甜點市場中占有一席之地。 

【工作內容】 

(1) 清潔器具、維持環境整潔 

(2) 麵糰分割、整形、攪拌、油炸 

(3) 內餡備料製作 

(4) 收店整理 

【工作時間】 

月休8-10天，國定假日另計 

此職缺為正職職缺，需配合公司排班 

（依勞基法規定工時規範進行排班）