晚班17:00~22:30 -廚房人員

晚上睡不著 

製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手

晚上睡不著 

製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

1.中餐工作相關流程及技能。  

2.跨部門相互支援工作。  

3.不定工作站輪調(炒爐、炸檯、砧板、烤檯、湯檯)  

4.依主管交附工作執行，任職期間依工作能力與表現調整薪資加給。  

5.具中餐證照尤佳。(未持有者試用期滿轉導考照)  

**求職者可直接電洽門市預約面試(請自備履歷)**

1.中餐工作相關流程及技能。  

2.跨部門相互支援工作。  

3.不定工作站輪調(炒爐、炸檯、砧板、烤檯、湯檯)  

4.依主管交附工作執行，任職期間依工作能力與表現調整薪資加給。  

**求職者可直接電洽門市預約面試(請自備履歷)**

1.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 

2.清洗顧客使用過的餐具，擦乾或烘乾後排列整齊以備使用

1.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 

2.清洗顧客使用過的餐具，擦乾或烘乾後排列整齊以備使用

1.負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。  

2.事先將配菜排入盤內 

3.協助廚師測量食材的容量與重量。  

4.食材進貨檢驗，檢視食材品質。  

5.器材用具保養維護，清潔整理食材。  

6.確實烹飪各式餐點及小菜，達到標準化。  

7.完成上級所交代工作事項。  

8.維持工作區域清潔。  

9.負責場內的清潔衛生、包括各種餐具、廚具的清潔洗滌、消毒和置放  

有經驗佳

1.負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。  

2.活鮮與禽畜宰殺： 負責處理各類海鮮、魚類、家禽和肉類，進行宰殺、剝皮、去鱗、去除內臟 

3.協助廚師測量食材的容量與重量。  

4.食材進貨檢驗，檢視食材品質。  

5.器材用具保養維護，清潔整理食材。  

6.確實烹飪各式餐點及小菜，達到標準化。  

7.完成上級所交代工作事項。  

8.維持工作區域清潔。  

9.負責場內的清潔衛生、包括各種餐具、廚具的清潔洗滌、消毒和置放  

有經驗佳

1.活鮮與禽畜宰殺： 負責處理各類海鮮、魚類、家禽和肉類，進行宰殺、剝皮、去鱗、去除內臟。 

2.初加工處理： 清洗、揀剔原料，將肉類依據部位和不同烹飪用途進行初步分割。 

3.衛生與環境維護： 確保加工原料的清潔衛生，負責工作區域的清洗與器具整理。 

4.準備與配合： 確保處理好的食材及时送往廚房各區域（如砧板或冷盤），提升整體出菜流程。

1. 準備食材並烹調菜餚。 

2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3. 進行廚房內的衛生管理工作。 

4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

5. 負責研發新菜色。 

6. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 

7. 進行食材之採買。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。  

2.協助廚師測量食材的容量與重量。  

3.食材進貨檢驗，檢視食材品質。  

4.器材用具保養維護，清潔整理食材。  

5.確實烹飪各式餐點及小菜，達到標準化。  

6.完成上級所交代工作事項。  

7.維持工作區域清潔。  

8.負責場內的清潔衛生、包括各種餐具、廚具的清潔洗滌、消毒和置放  

有經驗佳

1.負責餐廳打烊前的清潔、消毒、設備維護及環境復原。 

2.提供基礎外場服務（如清潔桌面、協助顧客結帳）至營業結束。 

3.配合內外場完成閉店前盤點與交接，確保流程順暢。

我們是一家以提供優質餐飲服務為核心的餐廳，專注於為顧客帶來美味的食物與難忘的用餐體驗。 

1.負責準備食材、烹煮西式餐點和擺盤。 

2.清潔廚房設備，確保所有操作符合衛生安全規定。 

3.管理食材庫存，支援團隊合作並彈性完成其他交辦任務。 

4.月薪 35,000 元起（內含全勤獎金 2,000 元）。加班費、國定假日出勤費皆依勞基法另計。 

5.另有業績獎金是額外加給， 

每月會根據您的實際工作時數計算並發放。 

滿 3 個月後：每小時加發 20 元獎金。 

範例：若當月工作 160 小時，額外獲得 3,200 元獎金。 

滿 6 個月後：再加發 20 元（合計每小時共 40 元）獎金。 

範例：若當月工作 160 小時，額外獲得 6,400 元獎金。 

我們致力於提供愉快且專業的工作環境，期盼充滿熱情與責任心的您加入我們的團隊，一同創造卓越的餐飲體驗，立即投遞履歷，期待您的加入！

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

• 週邊加湯、送餐、收空盤等服務。  

• 招呼客人、帶位，介紹菜單。  

• 點餐收銀。  

• 出餐、簡單食材刨切。  

• 每天上班都有供應免費員工餐 可以吃火鍋  

• 每個月都有獎金分紅機會！  

• 詳細內容歡迎來訊面試了解 荖子鍋歡迎你  

• 應徵時請備註想要應徵　早/晚/假日班　任一班別。