【春上布丁蛋糕-竹北總店】學徒

🍜 來一場充滿美味與熱情的旅程吧！  

我們正在尋找活力滿滿的你，在潮味決為客人帶來滿足的用餐體驗！ 

👨‍🍳 你將會：  

1. 在內場掌握滷味製作、食材準備與擺放，為客人呈現一碗碗經典好味道  

2. 在外場熟悉菜單與點餐系統，提供迅速而親切的點餐與服務  

3. 確保用餐環境潔淨，時刻關注安全衛生細節  

4. 與團隊攜手合作，面對繁忙時段也能有條不紊  

5. 快速適應節奏，學習多面技能，兼具烹飪與服務的專業能力  

✨ 不論你是餐飲新手還是有經驗的玩家，只要有熱情，這裡就是屬於你的舞台！  

加入我們，一起將每碗拉麵注入好味道與溫度！

1. 德國香腸灌製、備料與德國豬腳前期醃漬準備。 

2. 營業時負責負責餐點烹調、正宗德式擺盤與出餐。 

3. 維持廚房工作區域之設備與環境清潔衛生。 

4. 配合團隊進貨盤點與主管交辦事項。 

《薪資與超狂福利》 

• 【月底直接連休 4 天】：固定每週一、二、三店休之外，每個月最後一週的禮拜天也是公休日！讓你月底直接享受 3 ~ 4 天連假，出國旅遊、徹底放鬆超好安排！ 

• 【超安心工時保障】：每月工作時間僅 176 小時，完全符合勞基法規定！ 

• 【實領純底薪】：月薪 36,000 元 至 40,000 元（絕非內含全勤的虛構薪資，沒遲到就是實領！） 

• 【加班費另計】：超過 176 小時之延長工時，一律依照勞基法規定按時數額外發放，絕不搞責任制。 

• 【三大獎金激勵】：享有三節獎金、額外績效獎金 及年終獎金 過年再發紅包！ 

• 【餐飲福利】：免費供應精美兩餐（省下每月大筆餐費）、享有員工聚餐。 

我們在找這樣的你 

• 經驗不限：有歐陸餐飲/西餐經驗者待遇更優；無經驗但對手作料理、德式廚藝有濃厚興趣者，我們非常歡迎！ 

• 具備良好衛生習慣、守時、有責任感，願意與團隊一起成長。

【彩碗 ColorBowl】正職夥伴招募（內外場全能培訓） 

一、 關於彩碗：用一碗夏威夷拌飯，翻轉新世代速食快餐文化 

彩碗不只是提供Poke，我們是以「服務、快速、便利、新鮮、選擇」為核心，將夏威夷經典與台灣在地風味結合的亞洲拌飯先驅。我們正在尋找對餐飲有「癡狂熱情」的夥伴，如果你渴望發揮才華、主動創造價值，這裡就是你的舞台！ 

二、 我們在找這樣的你（人才特質） 

創業思維： 不把自己當員工，而是把自己當作一間公司在經營。 

主動積極： 永遠比別人多想一步，追求「超出期待」的表現。 

熱愛學習： 從食材認識到營運管理，願意全方位提升自己。 

三、 工作內容：全方位的職能培養 

我們提供系統化的教學，讓你從基礎作業員成長為營運管理者。 

【 內場職能培訓 】 

🥕 食材工藝｜專業養成 

專業備製： 從認識原形食材開始，學習基礎備料與處理技巧。 

品質堅持： 嚴格執行食材品質維護，守護品牌最高規格的美味。 

🔥 無火烹飪｜標準化烹調技術 

安全高效： 快速掌握「無明火」爐台操作，告別傳統廚房的高溫油煙。 

輕鬆上手： 學習簡單炒菜技術，標準化流程讓新手也能優雅烹飪。 

📊 營運後勤｜核心管理思維 

開班實務： 負責廚房開班作業流轉，建立高效的工作節奏。 

衛生標準： 維護環境整潔，執行高標準的環境衛生控管。 

庫存掌控： 精準掌握物料流動與盤點，培養經營者的庫存管理邏輯。 

【 外場職能培訓 】 

🤝 第一線接待｜品牌溫度的傳遞者 

專業出餐： 負責製餐與出餐流程，將彩碗完美呈現。 

精準收銀： 掌握結帳流程與POS系統操作，提供流暢且準確的消費體驗。 

⚙️ 門市管理｜店鋪運行的指揮官 

物料調度： 協助庫存掌控管理、執行叫貨與點貨作業，確保營運不中斷。 

精準盤點： 執行每日物料盤點，從數據中學習庫存控制與分配。 

環境維護： 確保用餐環境的整潔與明亮，維持品牌高品質的空間質感。 

🚀 團隊領導｜未來管理者的搖籃 

經驗傳承： 協助新進夥伴的實務培訓，將彩碗的核心技能系統化傳授。 

夥伴同行： 透過帶領新人，磨練溝通技巧與領導能力，與團隊共同成長。 

四、 完善的福利制度 

🧧 節慶獎金： 三節禮金、全勤獎金、年終獎金。 

📈 績效分紅： 業績獎金（努力與收穫成正比）。 

⚖️ 生活平衡： 一例一休、春節固定休假、尾牙/春酒。 

🍱 暖心照顧： 每日供膳、員工用餐折扣、員工定期聚餐。 

🛡️ 法律保障： 勞保、健保、勞退 6％ 提撥。

品牌門市：台北市信義區、士林區、松山區｜桃園市桃園區｜新竹縣竹北市｜台中市西屯區｜台南市中西區｜高雄市鼓山區。 

【關於旭集】 

旭集匯聚了各擅勝場的料理達人， 

以「日之九味 和食集錦」為概念，打造九大和食名店區，重現日本四島八地的風土滋味。 

以切、烹、炊、炙，從壽司到燒物皆展現道地匠心。  

講究的和食是門藝術，料理人是其中的藝術家。 

將日式味覺提升至美學層次，請最懂得品味的你，共創味蕾饗宴。 

【外場工作內容】 

1.執行顧客桌邊及餐點服務。 

2.負責開餐前置作業，補齊工作站內之餐具及備品。 

3.維持桌面與現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 

4.負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

5.協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 

6.其他主管交辦事項。 

【內場工作內容】 

1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。  

2.協助測量食材的容量與重量。  

3.餐點的出餐作業。 

4.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5.可接受快節奏、高壓環境。 

6.其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

台北/桃園 

　〔信義店〕台北市信義區松仁路58號9樓（遠東百貨信義A13） 

　〔天母店〕台北市士林區忠誠路二段55號5樓（大葉高島屋） 

　〔微風廣場店〕台北市松山區復興南路一段39號6樓（微風廣場百貨） 

　〔中茂店〕桃園市桃園區同德五街61號12樓（中茂新天地） 

新竹/台中 

　〔竹北遠百店〕新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨竹北店） 

　〔台中大遠百店〕台中市西屯區台灣大道三段251號8樓（台中大遠百）籌備中 

台南/高雄 

　〔台南西門店〕台南市中西區西門路一段658號6樓（新光三越台南西門店） 

　〔義享店〕高雄市鼓山區大順一路115號7樓（義享天地A館） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員／廚 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服 務 訓 練 組 長／廚 務 組 長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任／廚 務 主 任：月薪46,200元起  

☀ 店 副 理／副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

動作敏捷效率佳,配合度高

【工作內容】 

1.基本備貨及食材的前置作業。 

2.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

3.盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 

4.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5.可接受快節奏、高壓環境。 

6.其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　★籌備中［竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨竹北店） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

1. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。  

2. 協助測量食材的容量與重量。  

3. 餐點的出餐作業。 

4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5. 可接受快節奏、高壓環境。 

6. 其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　★籌備中［竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨竹北店） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【外場工作內容】 

1.執行桌邊與餐食服務－例如：倒水、餐點介紹、點餐、送餐、撤桌等工作。 

2.負責開餐前準備工作，確認餐具及備品數量。 

3.維持門市、用餐區域之整潔，提供顧客舒適乾淨用餐環境。 

4.其他主管交辦事項。 

【內場工作內容】 

1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。  

2.協助測量食材的容量與重量。  

3.餐點的出餐作業。 

4.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5.其他主管交辦事項。 

【加分特質】 

1. 微笑禮貌 

2. 正向積極 

3. 勤快學習 

【工作地點】 

　［果然匯-竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨竹北店） 

★籌備中［朵頤-竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨竹北店） 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【工作內容】 

1. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。  

2. 協助測量食材的容量與重量。  

3. 餐點的出餐作業。 

4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5. 可接受快節奏、高壓環境。 

6. 其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

竹北區 

　［果然匯-竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨竹北店） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【工作內容】 

1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2. 甜點製作、水果裁切、飲品調製。 

3. 進行部門食材備貨、安全庫存及訂購量。 

4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 

5. 可接受快節奏、高壓環境。 

6. 其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　［果然匯-竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨竹北店） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運事項 

外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運事項 

工作時間彈性排班(早、晚班制) 

10:00-15:00 

17:00-22:00

【外場工作內容】 

1.執行桌邊與餐食服務－例如：倒水、餐點介紹、點餐、送餐、撤桌等工作。 

2.負責開餐前準備工作，確認餐具及備品數量。 

3.維持門市、用餐區域之整潔，提供顧客舒適乾淨用餐環境。 

4.其他主管交辦事項。 

【內場工作內容】 

1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。  

2.協助測量食材的容量與重量。  

3.餐點的出餐作業。 

4.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5.其他主管交辦事項。 

【加分特質】 

1. 微笑禮貌 

2. 正向積極 

3. 勤快學習 

【工作地點】 

　［旭集-竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨竹北店） 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2. 甜點製作、水果裁切、飲品調製。 

3. 進行部門食材備貨、安全庫存及訂購量。 

4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 

5. 可接受快節奏、高壓環境。 

6. 其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　［旭集-竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨竹北店） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

1. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 

2. 協助測量食材的容量與重量。 

3. 餐點的出餐作業。 

4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 

5. 其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

竹北區 

　［開飯川食堂-竹北店］新竹縣竹北市光明一路256號 

　［開飯川食堂-竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號6樓（遠東百貨竹北店） 

　［饗泰多-竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號7樓（遠東百貨竹北店） 

　［真珠-竹北店］新竹縣竹北市自強南路36號2樓（享平方） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 廚 務 組 長：月薪40,000元起 

☀ 廚 務 主 任：月薪46,200元起 

☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【工作內容】 

《廚務組長／廚務主任》 

1. 基本備貨及食材的前置作業。 

2. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

3. 盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 

4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 

5. 可接受快節奏、高壓環境。 

6. 其他主管交辦事項。 

《副主廚》 

1. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 

2. 負責各時段餐期出餐量掌控。 

3. 掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。 

4. 執行線上訂貨、驗貨、領料作業。 

5. 執行與督導各廚別的食安及清潔工作。 

6. 其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　［開飯川食堂-竹北店］新竹縣竹北市光明一路256號 

　［開飯川食堂-竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號6樓（遠東百貨竹北店） 

　［饗泰多-竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號7樓（遠東百貨竹北店） 

　［真珠-竹北店］新竹縣竹北市自強南路36號2樓（享平方） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 廚 務 組 長：月薪40,000元起 

☀ 廚 務 主 任：月薪46,200元起 

☀ 副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【工作內容】 

1. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。  

2. 協助測量食材的容量與重量。  

3. 餐點的出餐作業。 

4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5. 可接受快節奏、高壓環境。 

6. 其他主管交辦事項。 

【工作地點】 

　［旭集-竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨竹北店） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 

☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 

☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 

☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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工作內容：  

1. 負責櫃檯接待與結帳事宜，提供優質的顧客服務。 

2. 操作剁台，處理食材準備，包括切割與分類等細部工作。 

3. 協助包裝便當，確保菜品的新鮮及擺放的整齊美觀。 

4. 負責烤台操作，配合烤製菜品的時間管理及品質控制。 

5. 操作炸台，正確掌控油炸設備，確保食品達到理想口感。 

6. 協助維持用餐區與工作區環境的清潔與秩序。 

7. 進行理貨與食品冰存，依規劃標準整理與保存食材，確保食材的新鮮度與安全。 

8. 配合廚房團隊，協力完成每日工作指派與任務分配。 

歡迎熱愛餐飲工作、樂於投入顧客服務的你加入我們的團隊！與我們一同創造愉快的餐飲體驗，期待您的履歷，立即投遞吧！

我們是大無敵烤肉飯，致力於提供顧客最高品質的用餐體驗。為每位來訪的客人呈現美味佳餚。我們主要服務的顧客涵蓋家庭、朋友聚會以及商務宴請等不同需求群體。 

工作內容： 

1. 協助店內食材的日常準備作業，包括洗菜、切菜及配料備料，確保食材新鮮及充足。 

2. 協助簡易餐點的製作，負責基本烹飪及擺盤操作。 

3. 負責烤台及炸台的日常操作，遵守餐飲衛生規範及安全操作標準。 

4. 處理顧客點餐需求，外場端菜、收拾餐具，保持服務熱忱。 

5. 維持用餐區及廚房環境的清潔與整潔，確保所有設備及工作空間符合衛生標準。 

6. 協助商品庫存的盤點與紀錄，並在需要時補充所需物品。 

7. 為顧客提供友善且高效率的服務，準確回答菜品內容及促銷資訊。 

歡迎你加入我們的團隊，成為服務的一份子！我們期待以您熱情與努力，一同為顧客帶來美好的餐飲體驗。立即投遞履歷，加入我們吧！

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【工作內容】 

1、負責/協助門市營運相關管理。 

2、完成創新茶飲、備料及維持產品品質。 

3、其他主管交辦事項。 

***福利項目依每職缺有所不同，實際福利請依面試為準***

1.協助廚房營運 

2.製作餐點烹調與品質控管,確保料理品質穩定 

3.備製營運所需物料 

4.維護廚房環境清潔衛生