【爭鮮迴轉壽司】逢甲店-正職人員

【多元壽司選擇，外帶你熱情溫暖的問候】 

1.招攬顧客、餐點介紹 

2.全方位工作技能-顧客服務及收銀；產品製作及陳列 

3.維持門市整潔 

【百時獎勵專案】 

每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員， 

每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

【石二鍋】新鮮職場就在石二鍋！ 

以經典石頭鍋與涮涮鍋聞名，主打平價高品質的餐飲體驗。加入我們，您將學習從新鮮食材處理到顧客服務的全方位技能，享有完善培訓，讓每一天都能有新鮮的成就感！ 

【工作內容】見習襄理 

◎提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

◎簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~23:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1.協助正職人員處理工作上的事務 

2.工作場所環境清潔整理 

3.視從事產業而定，協助或負責特定工作事務 

4.佈置及清理餐桌 

5.為顧客帶位或安排座位 

6.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

7.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

8.上菜並提供有關用餐的服務 

9.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

10.送單點單收銀

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

8.清洗食材 

9.組合沙拉或冷盤 

10.工作區域和設備的清潔以及保養 

11.進行擺盤的動作 

12.業務推廣、客戶烘焙產品問題之解決

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

1.調製各種冷熱飲料 

2.負責結帳與收銀，並整理現金收據 

3.負責吧台設備以及周遭工作環境 

4.定期盤點剩下的物料 

5.販售說明 

6.佈置及清理餐桌 

7.為顧客帶位或安排座位 

8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

10.上菜並提供有關用餐的服務 

11.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

12.送單點單收銀

工作地點: 台中新光三越中港店 漾紅花鐵板燒  

🌟 職缺Title: 花丼鐵板燒 - 計時工讀/PT小隊長 (台中新光中港店) 

💥 邀請充滿活力與熱情的你加入我們！  

想成為一個被肯定、充滿歡樂的職場成員嗎？這裡，你會找到屬於你的舞台！ 

🍴 你的任務 

1. 營造賓至如歸的用餐體驗，提供熱情且高效率的桌邊服務  

2. 妥善setting餐桌，保持整齊工整的完美呈現  

3. 迎接貴賓，從帶位到點餐，以及桌邊服務與飲品販售，一手搞定  

4. 精準完成結帳買單作業，並逐步成為PT小隊長  

5. 熟悉百貨業的迎賓與閉店規範，始終保持專業  

6. 發揮團隊合作精神，協助同事完成每日挑戰  

7. 接受餐飲SOP教育訓練，隨時應對突發狀況、快速解決問題  

💼 🗓️ 福利與排班 

- 穩定排班制，只要你肯用心有良好積極度  

- 提供每日豐盛的中餐及晚餐，讓你元氣滿滿！  

- 歡樂無比的尾牙或春酒活動，保證豐富的抽獎與表演等你參加  

- 定期安排員工聚餐，拉近夥伴間的距離  

- 免費提供員工制服，且免費清洗，讓你每天保持光鮮亮麗！  

🌟 歡迎正面積極的你！  

我們重視熱情的心與敬業的態度，這些都是紅花團隊的核心價值！  

快來加入這個充滿溫暖與活力的大家庭，讓你的熱誠在這裡大放異彩吧！  

🔥 我們等著你！

★工作內容： 

內場備菜：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等。 

內場傳菜：配鍋、傳送湯鍋、回收餐具、送菜盤、整理餐桌與環境等。 

★薪資： 

實習期間，月薪38,000元起，經考核通過另享績效薪資。 

凌晨00:00後出勤，每小時另有夜班津貼50元。 

★福利： 

全日免費供膳、多元獎金制度、員工折扣、春節團圓假、春酒、定期健康檢查。 

主管另享子女教育、租屋與孝親補貼。表現優異者可申請海外派駐，拓展國際職涯！

★工作內容： 

外場服務：接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 

★薪資： 

實習期間，外場時薪215元，經考核通過轉正後另享績效薪資。 

正式正職，外場月薪38,000元起。 

凌晨00:00後出勤，每小時另有夜班津貼50元。 

★福利： 

全日免費供膳、多元獎金制度、員工折扣、春節團圓假、春酒、定期健康檢查。 

主管另享子女教育、租屋與孝親補貼。表現優異者可申請海外派駐，拓展國際職涯！

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理，如：烤麵包等。 

5.支援性工作 

享勞,健保,勞退

(1)月休7天，供餐 

(2)最晚下班時間平日23：30假日00：30 

(3)負責烤牛排,豬排,雞排 

(4)負責開店備料;打烊清潔工作

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

【百時獎勵專案】 

每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員， 

每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示 

1. 疫後缺工 【最高可領7萬2】 

2. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

3. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

負責接待、點單、送餐、清潔、製作餐點等事項。 

有意升遷者，需接受公司領班培訓、管理外場人力調度、工作分配等

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

1.送單點單收銀 

2.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

6.為顧客帶位或安排座位 

7.佈置及清理餐桌 

8.工作區域和設備的清潔以及保養 

9.進行擺盤的動作 

10.組合沙拉或冷盤 

11.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

12.清洗食材 

13.切菜及洗菜 

14.清潔廁所大廳 

15.餐具的保養洗餐具 

16.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

17.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.協助廚房內事務如洗碗、備料等

1.顧客接待與電話接聽 

2.櫃檯收銀與點餐 

3.訂位系統操作 

4.行政作業與系統維護 

5.環境整潔維護 

6.主管交辦事項

【工作內容】 

• 維持用餐及工作環境整潔 

• 隨時了解並能為客人解說/推薦酒水資訊 

• 送餐並為客人解說菜色 

• 熱情地帶位&送客 

• 隨時注意時間並控制客人用餐速度 

• 清楚地與內場廚師溝通客人需求 

• 標準結帳流程 

• 配合公司發布之教育訓練及活動規劃 

• 隨時保持專業整潔的儀態 

• 細心觀察客人並察覺其需求，迅速執行相應服務 

• 外場用品採購及管理 

【工作條件】 

• 1年(或以上)工作經驗(餐飲工作經驗為佳)，且具基本餐飲及酒水概念 

• 基本的中文、英語對話能力。 

• 組織能力佳且具備能同時處理不同事務之能力 

• 負責任、高度工作熱誠和學習精神 

• 勇於接受批評，且能加以改進 

• 靈機應變能力佳且具良好溝通技巧 

• 能真誠地待人接物，並具良好觀察力。能隨時察覺並迅速提供顧客最適切的服務 

• 良好的情緒管理 

• 對自我實現及工作有高標準要求 

地點：台中市西屯區市政路581-1號 

面試時間：星期三至星期五下午1:30~4:00 

【工作時間】 

*月休八天 

*星期三至星期五 

時間：下午2:00~晚上11:00（一班制） 

*星期六、日  

時間：全天班