【集團餐廳】外場兼職人員

外場服務人員：協助開班/閉店 

點餐、送餐、補餐、結帳、整理外場

【內場主管-職務內容】  

1.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調  

2.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。  

3.控制烹飪材料SOP的適當存量。  

4.控制出菜量SOP以維持食材成本。  

5.控制成品的擺盤與出菜的順序。 

【外場主管-職務內容】  

1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 

2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防  

3.對門店營業績效負責、掌控門店損益  

4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部  

5.有效執行總部各行銷活動專案  

※需具備餐飲現場管理經驗兩年以上 

※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

開店&閉店的所有準備及收拾工作。 

引領客人入座，遞茶水，遞菜單，並回應客人需求。 

要維持店內外整潔，所以打掃工作是必須的。 

雖然有洗碗機設備，但需要幫忙稍微刷洗碗盤杯具等。 

很細項的部分，按現場需求會再交辦。

【人生百味串燒居酒屋-松菸店】徵【計時人員】 

🍢【超夯串燒松菸店】找熱情夥伴！ 

你喜歡熱鬧的居酒屋氛圍嗎？想和我們一起在人氣美食中創造美好回憶嗎？ 😉 歡迎加入，和我們一起讓顧客滿載笑容離開吧！🎉 

🎯 我們需要你來幫忙 

1. 用心準備每份食材並專注於美味餐點的製作 

2. 快速且準確地協助進貨清點、歸位及後續處理 

3. 開店前的暖場準備與閉店後的完美收尾 

4. 洗滌器具、清潔環境確保餐廳整潔如新 

5. 貼心完成點單、送餐、收銀的愉快互動 

6. 協力完成主管交派的其他趣味任務 

🔥 和我們一起體驗熱情忙碌的工作動態，讓每一天都鮮活有活力！我們等著你的到來，快來讓客人因你而感到賓至如歸吧！

【人生百味串燒居酒屋-松菸店】徵 【正職人員 】 

🎉 熱愛居酒屋氛圍的朋友看過來！  

想在熱鬧且充滿香氣的工作環境中度過每一天嗎？一起加入我們的百味團隊，讓每位客人感受到美味與熱情吧！🔥  

🍴 你的工作內容  

1. 用心準備食材，細心製作每一道讓人垂涎的餐點  

2. 協助進貨清點，確保食材新鮮並妥善歸位處理  

3. 開店前的準備與收工後的閉店整理都交給你！  

4. 負責餐具洗滌與環境清潔，維持我們溫暖舒適的空間  

5. 熟練點餐系統操作，完成送單、點單、收銀與結帳作業  

6. 主動協助主管交付的其他任務，一起讓餐廳運作更順利  

✨ 我們期待的，是你的用心與活力！  

這裡不僅是一份工作，也是讓人際交流、美食熱情碰撞的溫暖場域！  

準備好加入我們，在這裡發揮你的閃光點了嗎？快來吧！🙌

• 外場：接待帶位、點餐送餐、桌邊服務、環境清潔 

• 維持整體營運流程順暢，提供高品質顧客服務 

• 兼職可彈性排班，歡迎學生及二度就業者

• 內場：備料、配菜、餐點製作、餐具清洗 

• 維持整體營運流程順暢，提供高品質顧客服務 

• 兼職可彈性排班，歡迎學生及二度就業者

慕里諾餐飲集團 擴大徵才中  

本集團提供具市場競爭力之薪資與完善制度，  

誠摯邀請充滿活力與熱情的您加入我們的團隊。  

在這裡，不只是工作，  

更是一段持續學習、成長並累積專業能力的職涯旅程。  

期待與您攜手前行，共同打造更穩健的職涯發展與更充實的生活品質。  

誠摯歡迎您的加入。  

〓〓〓【工作內容】〓〓〓  

內場:  

1.依據餐單準備相關食材。  

2.清洗食材並進行簡易前置處理。  

3.依照顧客點單進行餐點製作與烹調。  

4協助食材清洗、整理與備料作業。  

5.依照廚師需求進行切片、切塊、切末等處理工作。  

6.負責餐點擺盤與出餐作業。  

7.維持工作區域及設備清潔，並進行日常保養維護。  

外場:  

1.負責餐桌擺設、環境整理與清潔工作。  

2.協助顧客帶位及安排座位。  

3.提供菜單介紹，回覆顧客餐點相關問題，並適時給予建議。  

4.協助點餐並將餐點內容通知內場進行製作與出餐。  

5.負責送餐、上菜及提供顧客服務。  

6.遞送帳單並協助顧客完成付款或簽單流程。  

7.負責收銀與結帳作業。  

**兼職專屬福利**  

當月工時超過 100hr，時薪加 10 元；  

當月工時超過 150hr，時薪再加 20 元。

慕里諾餐飲集團 擴大徵才中 

本集團提供具市場競爭力之薪資與完善制度， 

誠摯邀請充滿活力與熱情的您加入我們的團隊。 

在這裡，不只是工作， 

更是一段持續學習、成長並累積專業能力的職涯旅程。 

期待與您攜手前行，共同打造更穩健的職涯發展與更充實的生活品質。 

誠摯歡迎您的加入。 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

內場: 

1.依據餐單準備相關食材。 

2.清洗食材並進行簡易前置處理。 

3.依照顧客點單進行餐點製作與烹調。 

4協助食材清洗、整理與備料作業。 

5.依照廚師需求進行切片、切塊、切末等處理工作。 

6.負責餐點擺盤與出餐作業。 

7.維持工作區域及設備清潔，並進行日常保養維護。 

外場: 

1.負責餐桌擺設、環境整理與清潔工作。 

2.協助顧客帶位及安排座位。 

3.提供菜單介紹，回覆顧客餐點相關問題，並適時給予建議。 

4.協助點餐並將餐點內容通知內場進行製作與出餐。 

5.負責送餐、上菜及提供顧客服務。 

6.遞送帳單並協助顧客完成付款或簽單流程。 

7.負責收銀與結帳作業。 

**月薪已包含「起薪＋營業加給」**

• 外場：接待帶位、點餐送餐、桌邊服務、環境清潔 

• 維持整體營運流程順暢，提供高品質顧客服務 

• 兼職可彈性排班，歡迎學生及二度就業者

• 內場：備料、配菜、餐點製作、餐具清洗 

• 維持整體營運流程順暢，提供高品質顧客服務 

• 兼職可彈性排班，歡迎學生及二度就業者

徵求餐飲內外場有經驗服務人員，服務親切耐心，對於餐飲有一份熱忱的心！可有效率完成工作內容、積極、主動。

【為什麼選擇我們】 

■ 一對一師徒制訓練，彈性班別自由選； 

■ 開學可申請轉任，畢業優先留任； 

■ 每日最多五餐免費供膳，照顧你的活力； 

■ 員工專屬折扣，吃得開心、買得實惠。 

【您需要注意】 

■ 2026年07月10日前進行報到； 

■每週排班需至少3天以上； 

■每日工時需至少4小時以上； 

■錄取後須提供餐飲從業人員體檢報告。 

【薪資福利】 

■ 時薪210元，00:00後每小時50元夜班津貼。。 

【工作時間】以下班別可選擇，面試詳談： 

■ 日班外場服務員：早上11:00–晚上22:00。 

■ 日班內場傳菜員：早上11:00–晚上22:00。 

■ 夜班外場服務員：晚上19:00–翌日03:00。 

■ 夜班內場傳菜員：晚上19:00–翌日03:00。 

【工作內容】依實際崗位分配，執行以下任務： 

■ 外場服務員：接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 

■ 內場傳菜員：配鍋、傳送湯鍋、回收餐具、送菜盤、整理餐桌與環境等。

餐飲外場： 

負責為顧客帶位、安排座位 

將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 

於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

並負責結帳、收銀等工作。 

負責擺盤、打包外帶服務。

※假日(週六、日)時薪196元以上； 

另假日津貼每小時+10元 

夜間津貼(24-04)：每小時+50元 

月工時100小時以上每小時+10元 

外場 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場： 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

薪資36,000起 (含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

【外場】 

1.協助主管推展餐廳業務。 

2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 

3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 

4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 

5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 

6.佈置及清理餐桌。 

7.為顧客帶位或安排座位。 

8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

10.上菜並提供有關用餐的服務。 

11.落實結帳流程。 

【內場】 

1.環境清潔及衛生管理。 

2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 

3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 

4.確認出餐品質與速度。 

5.配合主管行政作業程序。 

6.細心肯負責、穩定性高。 

薪資40000(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

2.清洗食材。 

3.工作區域和設備的清潔以及保養。 

薪資 32,000元起(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

無限國際創意有限公司，藉由二十年火鍋市場的深耕與全球餐飲經驗，誕生了一個全新火鍋品牌。我們在創新與感官體驗之間找到平衡，致力於以設計美學與高品質服務改變台灣年輕消費者的用餐文化。加入我們，這不僅僅是一份工作，而是一場充滿熱情與未來的旅程。 

1. 負責餐廳內場廚助或外場服務（依實質自選需求為主），包括帶位、點餐及送餐，確保客人滿意體驗  

2. 協助餐廳環境清潔與設備整理，保持用餐空間乾淨舒適  

3. 基本食材準備及簡易餐飲料理，維持食品品質與衛生標準  

4. 執行完成主管交辦事項 

5. 內場工讀生（PT)工作屬性為廚助，執行完成內場主管交辦事項 

加入我們團隊，您將享有：  

- 法定勞健保、就業保險、職災保險，另有勞退提撥保障您的未來  

- 豐富福利：年終獎金、三節禮品、分紅入股、全勤獎金、員工聚餐、國內外旅遊補助  

- 學習與成長：客製化在職訓練，良好的升遷制度  

- 高品味工作環境，專屬設計師制服，展現品牌專業與美學  

我們在等待熱情的你，與我們攜手共創火鍋市場的新篇章！