【MERCER BRUNCH】儲備幹部

【本公司一律採預約面試制，不接受親洽店家面試，應徵者請先使用人力銀行投遞履歷至本公司，履歷需詳細填寫自傳，人事會審核履歷是否符合職缺，謝謝您。】 

✧本公司人性化管理福利佳✧ 

正職員工皆享有： 

部門聚餐、員工旅遊、年終獎金(視營運)、生日禮金、三節禮金、尾牙或春酒(摸彩抽獎)、餐飲優惠、健康檢查、員工考核調薪及晉升順暢． ．．等相關福利 

＜工作內容＞ 

1.營運現場各大工作站流程熟悉與管理(包含內場餐點製作及外場服務)。 

2.商品知識與食品安全概念的認識與執行。 

3.工作區域和機器設備的清潔維護以及保養。 

4.溫馨顧客服務(服務技巧、客訴處理、產品面銷、商圈經營)。 

5.食材/包材進貨與管理(庫存管理/盤點)。 

6.人員領導與管理(工作指導、領導統馭、人才培育)。 

7.主管交代事項。 

【能力需求】 

1.有2年以上餐飲相關工作經驗佳 

2.需有強烈工作責任感、守時重誠信、有禮貌、高度服務熱忱 

3.遵守公司原則規定及配合主管安排工作及店內排班(需輪班) 

4.到職一週內需繳交健檢報告合格資料

【本公司一律採預約面試制，不接受親洽店家面試，應徵者請先使用人力銀行投遞履歷至本公司，履歷需詳細填寫自傳，人事會審核履歷是否符合職缺，謝謝您。】 

✧本公司人性化管理福利佳✧ 

正職員工皆享有： 

部門聚餐、員工旅遊、年終獎金(視營運)、生日禮金、三節禮金、尾牙或春酒(摸彩抽獎)、餐飲優惠、健康檢查、員工考核調薪及晉升順暢． ．．等相關福利 

＜工作內容＞ 

1.依照公司營運政策與規定領導管理人員，遵守標準作業程序執行營運業績管理 

2.負責現場人員管理及人力調配、指導人員工作、掌控現場點餐送餐等服務速度 

3.負責督導店務事宜，達成最高顧客滿意度。 

4.負責規劃並控管採購項目進出貨的數量、最低庫存量 

5.食材/包材/器具進貨與管理(庫存管理/盤點、設備維護) 

6.解決店內顧客客訴及餐點相關問題能力及危機處理 

7.佈置及清理餐桌 .為顧客帶位或安排座位 

8.為顧客點餐送餐及結帳收銀，答覆有關餐飲問題提供建議 

9.協助開店前準備或閉店後清潔工作 

10.協助餐飲料理 

【能力需求】 

1.餐飲工作經驗3年以上者 (有內場及外場兩種經驗優先錄取) 。 

2.遵守公司原則及規定 (本店內場及外場都需要做．能接受者再投遞履歷)。 

3.具高度學習意願者、高度服務熱忱者，也歡迎二度就業及對餐飲有興趣者。 

4.需有強烈工作責任感、守時重誠信、有禮貌 。 

5.有餐飲相關工作或日語能力經驗者尤佳 

發展遠景：  

日本客美多咖啡創始於西元1967年，發祥於名古屋，在日本東海地區有著不輸於星巴克咖啡的人氣與知名度，至今有50年歷史並超過760家連鎖店，也發展出名古屋當地特有喝咖啡送不同種類早餐的特有朝食文化，近年台灣也有許多媒體開始採訪介紹這個傳奇品牌，漸漸在台灣當地打開知名度。  

客美多咖啡菜單豐富多元，飲料的種類更是讓人眼花繚亂，可愛別緻的各種專屬杯具也令人印象深刻。在總部完善的管理支援體系下，旗下每一家分店都能是能夠提供安心菜餚與貼心服務的高檔咖啡廳。  

「力爭市場唯一」是KOMEDA總部與每一家加盟店的共同經營目標！所以KOMEDA所有的門市在當地市場的銷售業績及客戶評價都非常優秀。2016年與2017年，在日本國內市場就各創造了600億及700億日幣的銷售額！  

有別於一般單純提供美味食物的傳統咖啡品牌，客美多咖啡更力求在提供出色食物的同時也兼顧到客戶到店的體驗滿意度。留意客戶到店舒適度並留意客人所需，讓客人一定會想再次上門消費。台灣客美多也希望在留住客戶的服務宗旨下，每位到店的大小朋友都能在客美多用心營造的温馨舒適氣氛裡渡過美好的一天。我們衷心期盼所有認同客美多企業特色與發展性的夥伴們加我們的行列共同成長！

【工作內容】 

◆外場服務 

1.親切且熱情的與顧客互動 ，答覆餐飲及咖啡相關問題，必要時提供建議。 

2.介紹及銷售商品。 

3.負責結帳與收銀。 

◆吧檯服務 

1.製作義式咖啡、手沖咖啡及其他飲料之調製。 

2.義式咖啡校正作業。 

3.咖啡風味的理解、品質及穩定度的控管，對咖啡有一定的熱忱與認知。 

4.吧台設備及器具清潔及管理。 

◆其他項目 

1.門市環境清潔工作。  

2.定期盤點庫存飲料與食材。  

3.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 

4.完成主管交辦事項。 

咖啡廳營業時間為：07:00~21:30

【工作內容】 

1.親切且熱情的與顧客互動。 

2.製作義式咖啡、手沖咖啡及其他飲料之調製。 

3.簡易餐點製作(早午餐形式，需炒些簡單的配料及使用烤箱) 

4.定期盤點庫存飲料與食材。 

5.門市環境清潔工作。 

6.完成主管交辦事項。 

月薪36,000-40,000元(包含全勤獎金1,000元) 

門市營業時間:07:00-20:00(最早上班時間為6:30)

無限國際創意有限公司是一個充滿熱情與使命感的餐飲品牌，我們專注於火鍋市場，致力於結合全球經驗與台灣在地創新，為消費者打造更具品質與情感連結的火鍋體驗。我們期待透過精緻的品牌美學和標準化服務，重塑消費者對火鍋的想像，攜手創造更大的市場價值與影響力。 

1. 迎接顧客、提供專業且親切的外場餐飲服務，確保卓越的顧客體驗  

2. 與後場團隊協作高效運作，準確執行餐點傳送並保持場地整潔  

3. 解答顧客疑問，提供產品建議並解讀菜單內容  

4. 執行餐飲送餐、收餐、清潔、置桌 

5. 顧客如有需求需與顧客溝通、介紹餐廳與餐 點特色 

6. 顧客如有需求適時協助顧客點餐 

7. 執行主管指示及交辦工作 

加入我們，您將享有以下福利：  

- 完備的勞健保與多元津貼：特別休假、全勤獎金、年終獎金、三節獎金等  

- 定期員工旅遊、聚餐活動，體驗國內外多元文化  

- 提供免費供餐及專業在職訓練，更有良好的升遷與內部成長途徑  

- 獨特設計的員工制服，展現我們專業與美學結合的品牌精神  

我們誠摯邀請充滿熱情與活力的您，一同加入我們，共創火鍋品牌的下一個高峰！

💁‍️ 歡迎加入「大埔鐵板燒」直營團隊！  

從1994年成立以來，我們以平價美味的料理聞名，透過精湛的炒食工法與新鮮食材，為顧客帶來最下飯的頂級享受。 

乾淨明亮的用餐環境，搭配細緻周到的服務，成就上班族忙碌生活中的悠閒時光。 

我們相信每位員工都是驅動企業成長的核心力量，期待你的加入，為每位顧客打造難忘的餐飲體驗！ 

🔍 【主要工作內容】  

1. 配合廚房與外場團隊，確保每日營運流暢  

2. 接待顧客，提供菜單建議並負責點餐與送餐服務  

3. 維護用餐區域清潔與整潔，讓顧客享受舒適的用餐環境  

4. 協助廚師準備料理，親身參與每道美味食物的誕生  

🌟 【我們提供的福利與發展機會】 

- 加班費、全勤獎金、激勵獎金、年終獎金  

（底薪再另加全勤獎金、工作獎金上去) 

- 員工聚餐、下午茶、國內旅遊、國外旅遊 

- 全面的勞健保，加強你的生活保障  

- 有優良表現就有晉升機會，實現職場上的自我成長 

❤️ 【期待與你的相遇】  

加入我們，無論你是否有經驗，只要有熱忱與學習心，為這片鐵板共烹調更多美味的瞬間！ 

(努力會被看見，付出與收穫成正比)

🎉【鐵板燒打烊班 無經驗男女皆可（南京直營店）】歡迎加入我們！ 

✨ 你將會： 

1. 穿梭於廚房和餐廳外場之間，負責點餐、供餐並保持桌面清潔！ 

2. 幫助廚師完成烹調前的食材準備及相關支援，體驗餐廳裡的每個小而精采的細節！ 

3. 洗滌台上一展身手，確保顧客使用過的碗盤乾淨如新，穩穩守護餐廳衛生！ 

🌟 0經驗可，ＳＯＰ輕鬆的上手流程！和我們的熱情團隊一起完成每個愉快夜晚！🌈

【工作內容】 

◆外場服務 

1.親切且熱情的與顧客互動 ，答覆餐飲及咖啡相關問題，必要時提供建議。 

2.介紹及銷售商品。 

3.負責結帳與收銀。 

◆吧檯服務 

1.製作義式咖啡、手沖咖啡及其他飲料之調製。 

2.義式咖啡校正作業。 

3.咖啡風味的理解、品質及穩定度的控管，對咖啡有一定的熱忱與認知。 

4.吧台設備及器具清潔及管理。 

◆其他項目 

1.門市環境清潔工作。  

2.定期盤點庫存飲料與食材。  

3.負責商品進貨入庫、銷售管理及庫存管理。 

4.完成主管交辦事項。 

薪資36,000-42,000元(包含全勤獎金1,000元)，依相關經驗核定。 

門市營業時間:07:00-20:00(最早上班時間為6:30)

營運管理 & 顧客服務  

- 確保門市順利運作，帶領團隊達成營運目標  

- 安排人力調度、培訓夥伴，打造高效團隊  

- 提供優質的餐點與服務，讓顧客滿意而歸  

- 確保烹飪流程符合食品安全標準  

- 提供全程代烤服務，維持穩定的高品質  

- 與內場緊密配合，提升出餐流暢度

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。 

(另有工作站加給、全勤獎金、加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。  

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。  

(本薪依勞基法基本工資起算，另有加班費，固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1.餐點介紹、結帳、收銀。 

2.用餐環境之清潔與維護。 

3.內場食材準備、簡易烹煮及擺盤等工作。 

4.外送服務。 

5.其他主管交辦事項。 

(另有工作站加給、全勤獎金、加班費；固定或變動薪資因個人資歷或績效而異)

1.操作點餐系統完成顧客點餐需求 

2.負責餐點製作、擺盤及品質控管 

3.進行收銀結帳，確保金額準確無誤 

4.維護店內桌面及設備清潔與衛生 

5.熟悉餐飲服務禮儀，提供優質服務體驗 

6.高效處理多任務，靈活應對工作挑戰 

7.遵守食品安全規範，確保客人飲食安全

1.操作點餐系統並熟悉餐廳菜單內容 

2.準備餐點及確保擺盤達到標準 

3.負責顧客服務，處理點餐與收銀結帳 

4.執行清潔作業，維持用餐區整潔衛生 

5.了解食品安全規範並確保衛生合格 

6.靈活應對顧客需求並協助解決問題 

7.配合團隊合作完成餐廳營運目標

1.操作收銀機與POS系統，處理各種付款方式與開具收據找零 

2.維護工作區域清潔與衛生，遵守食品安全與衛生規範 

3.提供顧客服務，耐心解答顧客問題與提供菜單建議 

4.協助餐點製作與完成擺盤，確保出餐品質與美觀 

5.協助庫存檢查與報告異常情況，確保餐廳物料充足 

6.熟悉點餐系統操作，迅速準確地完成訂單記錄 

7.參與日常營運流程，靈活應對工作需求及其他支援

1.接待顧客並提供專業且友善的服務 

2.操作收銀機與POS系統處理結帳流程 

3.協助顧客點餐並熟練操作點餐系統 

4.依標準程序完成餐點出餐與擺盤 

5.執行餐廳內清潔與維持衛生標準 

6.確認每日銷售額並進行帳目核對 

7.協助處理顧客疑問與基本菜單諮詢

1.提供專業點餐建議 

2.操作點餐系統及處理收銀作業 

3.遵守餐飲衛生及食品安全規範 

4.保持工作區域整潔，完成清潔作業

💁‍️ 歡迎加入「大埔鐵板燒」直營團隊！  

從1994年成立以來，我們以平價美味的料理聞名，透過精湛的炒食工法與新鮮食材，為顧客帶來最下飯的頂級享受。 

乾淨明亮的用餐環境，搭配細緻周到的服務，成就上班族忙碌生活中的悠閒時光。 

我們相信每位員工都是驅動企業成長的核心力量，期待你的加入，為每位顧客打造難忘的餐飲體驗！ 

🔍 【主要工作內容】  

1. 配合廚房與外場團隊，確保每日營運流暢  

2. 接待顧客，提供菜單建議並負責點餐與送餐服務  

3. 維護用餐區域清潔與整潔，讓顧客享受舒適的用餐環境  

4. 協助廚師準備料理，親身參與每道美味食物的誕生  

🌟 【我們提供的福利與發展機會】 

🔆加班費、全勤獎金、工作獎金、年終獎金  

（底薪再另加全勤獎金、工作獎金上去) 

🔆員工聚餐、下午茶、國內旅遊、國外旅遊 

🔆全面的勞健保，加強你的生活保障  

🔆有優良表現就有晉升機會，實現職場上的自我成長 

❤️ 【期待與你的相遇】  

加入我們，無論你是否有經驗，只要有熱忱與學習心，為這片鐵板共烹調更多美味的瞬間！ 

(努力會被看見，付出與收穫成正比)

【職缺項目】 

✦ 門市儲備襄理/襄理 ✦ 

1.負責門市的餐飲管理與人力調配。 

2.確保餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.監督商品之製作流程、份量等事務。 

4.可配合公司需求轉調其他餐廳。 

5.完成基礎訓練並通過檢定後即昇遷為餐廳襄理。 

【FOREIGN GRADUATES】 

　This is for those foreign graduates who would like to stay and work in Taiwan. 

　We will assist to apply working permit after the interview process is completed. 

【QUALIFICATION】 

　1. Basic Chinese and English communications ability 

　2. Eligible for the working permit criteria for foreign graduates in Taiwan, and has the relevant documents for application 

【附加條件】 

1.需具備基本中文溝通/閱讀能力。  

2.符合留臺工作評點制資格，需提供申請文件。  

3.依照勞動部提供「聘僱在臺畢業僑外生工作評點表」分數需達成70分以上 

漢堡王正在擴大招募儲備管理人才，我們有完整的訓練課程及暢通的升遷管道，未來發展性強，展店計畫明確。歡迎您加入我們的行列，為自己的未來做出理想的選擇 ，期待您的加入，謝謝!

工作內容：便當餐點製作、輸出 

食材備貨、備材 

貨物盤點