【中壢工業區｜中央廚房中餐廚師/作業員】月薪38K起

元爵味黃燜雞米飯-中壢店 早班固定計時 

💡【熱血加入內場計時夥伴】💡  

想要在熱氣騰騰的餐廳裡成為超強助攻嗎？讓我們一起讓每一份料理都充滿心意吧！ 

🌈 你的日常  

1. 跑單、擺盤、送餐，讓每份出菜流程順暢無比！  

2. 飆速領位、點餐，讓服務輕鬆又愉快！  

3. 收拾客人餐後的小天地，維持環境乾淨不馬虎！  

4. 簡易料理上手，讓你瞬間變廚藝高手！  

5. 熟練的結帳、收銀，讓顧客買單滿意連連！  

6. 餐廳環境清潔、佈置，讓用餐氛圍更有Feel！  

7. 掌控菜單，備妥食材，讓出菜一氣呵成！  

8. 精美擺盤或調整份量，出菜每一刻都絢麗！  

9. 打包外帶食物，有時還能體驗外送小冒險！  

10. 餐具整理、清洗與加熱，確保每餐都衛生完美！  

11. 前後場訊息傳遞，用高效溝通推動運作！  

12. 按SOP製餐，守護食品安全與品質！  

13. 在團隊合作中展現你的魅力，一起挑戰高峰！ 

🎊 福利滿分  

1. 開工紅包、年終獎金，荷包滿滿！  

2. 完善教育訓練，培養你的技能！  

3. 明確考核加薪管道，努力一定有回報！  

4. 員工餐、員工聚餐、員工旅遊，好康滿滿！  

5. 當然少不了勞健保，給你完善照顧！

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$37000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

外場服務夥伴 

1. 餐桌佈置及整潔服務 

2. 顧客接待及座位安排 

3. 回覆顧客點餐需求與提供建議 

4. 提供顧客桌邊服務 

5. 內場廚房支援備料 

6. 整潔門市環境與餐具保養 

內場服務夥伴 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 

2.協助廚師測量食材的容量與重量 

3.分切流程作業 

4.食材分裝分包 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

⭕【工作內容】 

★顧客接待與點餐服務 

★餐點送餐與桌邊服務 

★收銀與結帳 

★維護用餐環境整潔 

★傳遞我們的熱情與笑容給每一位顧客  

⭕【薪資待遇】 

★時薪 NT$200 

⭕【員工福利】 

★免費員工餐（咖哩／可選用店內食材自由烹調） 

★三節獎金、季獎金 

★勞保、健保、勞退提撥6％ 

★穩定工作環境，定期聚餐與員工活動 

⭕【我們正在找的你】 

★喜歡與人互動、親切有禮 

★願意學習、態度積極 

★開朗活潑、有責任感 

★無經驗也歡迎！我們提供完整教育訓練 

⭕【品牌理念】 

我們提供美味料理、舒適用餐環境與熱情的服務。 

使用高品質食材、現點現做，讓顧客每一次都能安心又開心地享用餐點。

⭕薪資待遇  

💰 起薪：NT$38,000／月 (含全勤） 

💰 表現優異者：提前轉正、加薪機會等著你  

💰 每年依個人表現與能力進行薪資調整  

💰 薪資可另議，範圍依能力調幅：NT$38,000 ~ NT$45,000 以上  

🎯 工作內容  

1. 在【內場】專注打造每一道精緻餐點  

2. 食材前處理與備料，讓美味從基礎開始  

3. 進貨與庫存盤點，確保廚房運作順暢  

⭕【我們希望遇見的你】  

你是開朗又充滿能量的人嗎？笑容是你的招牌？那太棒了！🌼  

✔ 願意學習，能遵守標準作業流程（SOP）  

✔ 即使沒經驗也沒關係，我們提供完整職前訓練  

✔ 喜歡在團隊中合作，有責任感——我們需要像你一樣的伙伴！  

⭕ 經營理念  

我們以高品質、安心食材為核心，堅持現點現做。  

希望每位顧客感受到我們的美味、誠意與細心服務。  

以乾淨、舒適的用餐環境，成為每個家庭的首選餐廳。  

⭕ 福利制度 

🌟 免費員工餐（你可以自由選擇食材，展現你的廚藝！）  

🌟 加班費依勞基法規定計算，精準到30分鐘都不放過  

🌟 三節禮金、季獎金，讓節日更有溫暖  

🌟 勞保、健保、勞退提撥6％，幫你守護未來  

🌟 全勤獎金 NT$2,000／月，貼心鼓勵你的出勤努力  

快來加入我們，一起創造更多美味瞬間吧！🍴  

我們期待有你的廚房，一定更加精彩！

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 

2.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

3.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

4.進行成本之管控。

*上班時間： 

10:00-14:00，16:30-21:00 

上班日期： 

每週一、五、六、、日 

*有炒台經驗優先錄取：） 

*會炒飯炒麵即可。

*內場廚務正職人員： 

負責炒台區的備料、烹調。 

支援小菜區完成餐點。 

*全勤獎金、三節獎金、年終等等。 

*月休8天 

*早、晚提供免費伙食。 

*上班時間： 

10:00-14:00(假日14:30)， 

16:30-21:00。 

*有餐廳炒台經驗！ 

*至少要會炒麵、炒飯。 

*薪水面議

1.負責煮區、炸物涼拌等廚務工作 

2.維持環境整潔 

3.做事反應要快，有效率。 

月休八天 

整日供餐 

勞健保、年終、三節都有。 

*有廚房內場工作經驗者優先錄取！

邱哥魚的料理海鮮餐廳是一家充滿熱情與創意的美食天堂🥢🦐，以獨特的中式烹飪手法及新鮮食材，為顧客帶來難忘的味蕾享受。秉持結合傳統與創新的理念，讓每一道菜都傳遞出中華料理的深厚文化與無限可能。我們志在打造充滿活力與溫暖的人才團隊，一起用心烹飪，分享美味的故事。 

1. 負責中式料理的食材準備及烹調，傳遞美食文化魅力  

2. 精心設計擺盤及出菜順序，確保每份作品的視覺與美味完美無瑕  

3. 維護廚房衛生與設備管理，讓創作環境安全、高效  

4. 規劃食材庫存成本，協助採購計劃，降低浪費提升效益  

5. 發挥創意與專業，參與菜單設計及研發新菜色，創造味覺驚喜  

6. 帶領廚房團隊，支持成長與協作，愉快面對每日挑戰  

我們為員工提供：  

- 每月全勤獎金，表現優異更享額外獎勵  

- 定期員工聚餐，增進交流和團隊凝聚  

- 提供內部培訓，支持技能提升與職涯發展  

- 舒適的工作環境，重視生活與工作的平衡  

有趣又充滿挑戰的工作就在這裡！📢 快投遞您的履歷，加入我們的料理大家庭吧！

熟悉日本和牛肉品各部位應用 

1.各類肉品加工、分切、修清、包裝等相關作業，確保產品符合品質標準。 

2.庫存管理，確保貨品分類與儲存規範。 

3.具備良好的刀工與衛生習慣，確保食品安全。 

4.使用電腦記錄貨品資料，數據分析，ERP系統。 

5.門市商品諮詢 

6.設備器具使用維護管理 

7.各類肉品品質驗收 

8.規劃 理貨╱揀貨╱出貨╱補貨作業 

9.規劃物流管理。  

※周休二日

【誠徵｜內場儲備幹部】 

你是否熱愛餐飲、想在餐飲產業中發展長遠職涯？ 

我們正在尋找願意接受挑戰、積極學習的內場儲備幹部，從基礎開始紮實訓練，未來成為獨當一面的店舖管理者！ 

內場儲備幹 

工作內容： 

1. 熟悉各項食材、料理作業標準流程（SOP） 

2. 掌控出餐品質與順序，確保流程順暢 

3. 食材備貨、訂貨、安全庫存與成本控管 

4. 廚房衛生與設備安全維護 

5. 開店準備、自助吧與餐點備料 

6. 執行日常清潔，維持工作環境整潔 

7. 人員培訓提升團隊能力 

8. 協助主管交辦事項、支援營運需求 

任職條件 

• 對餐飲產業有熱忱，願意接受學習與挑戰 

• 具備良好的溝通與團隊合作能力 

• 積極主動、勇於承擔責任、重視細節 

• 願意配合內外場輪調訓練，成為全方位人才 

• 可接受培訓後輪調或協助展店（中長期） 

• 願意遵守公司基本規範（服儀、出勤等） 

培訓計劃包含 

1. 門店食材／物品之訂購與管理 

2. 食材庫存與成本控管 

3. 人力排班與團隊管理 

4. 門市值班營運與衛生標準管理 

5. 員工教育訓練與工作流程優化 

6. 餐廳設備保養、營運效率提升 

我們希望你是 

• 想讓自己變得更好，具備成長思維 

• 勇於挑戰新事物，接受多面向訓練 

• 樂於與團隊交流協作，帶動工作氣氛 

• 願意配合輪班、接受責任並帶領團隊達成目標 

【誠徵｜外場儲備幹部】 

如果你熱愛服務、善於溝通、有意願學習經營管理並勇於挑戰自我，歡迎加入我們的團隊，從外場基礎做起，成為未來的核心幹部與門市主管！ 

外場儲備幹部 

工作內容 

⬩ 顧客服務與現場營運： 

1. 客人接待、帶位、介紹餐點、點餐、送餐與桌邊服務 

2. 聯繫內外場、跑單作業與出餐協調 

3. 顧客用餐後的收拾與環境整理 

4. 結帳收銀與POS操作 

5. 協助處理顧客問題與維繫顧客關係 

⬩ 營運管理與人員協助： 

1. 協助主管推動營運方針與目標落實 

2. 參與組織規劃、制度流程改善、營運分析與業務推展 

3. 負責外場人力調度與日常管理 

4. 門店用品與食材庫存管理、商品訂購作業 

5. 協助團隊教育訓練、提升服務品質 

6. 與團隊共享成就，正面面對挑戰並虛心改進 

職務需求 

• 喜歡與人互動、具備服務熱誠 

• 思緒清晰、具備溝通與問題解決能力 

• 樂於學習並願意承擔責任、面對挑戰 

• 具備基礎營運或服務業經驗者佳，無經驗可培訓 

• 有志成為管理職、願接受公司完整教育訓練 

培訓方向 

• 學習外場營運、值班管理與顧客經營 

• 協助店面目標制定與營運執行 

• 商品／食材庫存管理與營運數據分析 

• 協助人員排班、教育訓練與績效提升 

• 店舖展店、跨店支援與營運擴展任務 

工作時間 

• 正職排班制（排休制） 

• 需配合早／晚班輪班

1. 負責中式菜餚的全流程製作，包括食材採購、準備、烹調及擺盤，確保每一道菜品符合高品質標準。 

2. 精通各種中式烹飪技術，如爆炒、燉煮、油炸等，能靈活運用於不同菜色的製作。 

3. 協助完成餐廳菜單設計，積極參與新菜品的研發及創新，與團隊共同提升顧客的用餐體驗。 

4. 負責廚房清潔衛生檢查與廚房設備維護，確保符合食品安全與衛生管理規範。 

5. 統籌食材管理與庫存控制，定期記錄與分析，優化成本並降低浪費。 

6. 執行廚房團隊培訓，提升團隊工作效率及內部溝通協作能力。 

7. 負責解決廚房日常運作中的突發問題，並能在壓力下高效完成任務。 

8. 需擁有中餐廚師相關證照，具有充足經驗並能勝任廚房核心崗位的統籌工作。 

誠摯邀請您加入我們的廚房團隊，將您的烹飪專業和創造力注入我們的餐廳，與我們一同打造極具特色的美食體驗。立即投遞履歷，期待與您攜手共創佳績！

1. 負責中式菜餚的全流程製作，包括食材採購、準備、烹調及擺盤，確保每一道菜品符合高品質標準。 

2. 精通各種中式烹飪技術，如爆炒、燉煮、油炸等，能靈活運用於不同菜色的製作。 

3. 協助完成餐廳菜單設計，積極參與新菜品的研發及創新，與團隊共同提升顧客的用餐體驗。 

4. 負責廚房清潔衛生檢查與廚房設備維護，確保符合食品安全與衛生管理規範。 

5. 統籌食材管理與庫存控制，定期記錄與分析，優化成本並降低浪費。 

6. 執行廚房團隊培訓，提升團隊工作效率及內部溝通協作能力。 

7. 負責解決廚房日常運作中的突發問題，並能在壓力下高效完成任務。 

8. 需擁有中餐廚師相關證照，具有充足經驗並能勝任廚房核心崗位的統籌工作。 

誠摯邀請您加入我們的廚房團隊，將您的烹飪專業和創造力注入我們的餐廳，與我們一同打造極具特色的美食體驗。立即投遞履歷，期待與您攜手共創佳績！

1. 熟練製作各種中港式點心，包括蒸、炸、烘焙等，確保產品品質達到標準並穩定。 

2. 負責食材處理與準備，根據每道點心特性進行加工，充分發揮其風味與口感。 

3. 設計並定期更新點心菜單，結合市場趨勢，研發具有創新性和吸引力的點心品項。 

4. 嚴格執行食品安全與衛生規範，維持工作區域整潔，定期清理與消毒。 

5. 操作並檢查廚房設備，負責日常維護與保養，確保生產順利進行。 

6. 管理並協調點心團隊工作，負責排班、工作分配，並培訓廚房成員技能以提升整體效率。 

7. 優化食材庫存管理，有效控制成本，減少浪費並提升盈利空間。 

8. 進行市場調研並分析消費者需求，提供改良建議以提升顧客滿意度，並保持行業競爭力。 

9. 協助餐廳提升整體出品品質，並與其他廚師合作實現餐廳運營目標。 

歡迎具備專業技術與創新能力的您加入我們的團隊！若您對中港式點心製作抱有熱情，且希望透過精湛技藝向顧客傳遞對美食的理解與熱愛，請立即投遞您的履歷！我們期待與您共創餐飲事業的新高峰！

1. 熟練操作並掌握各種中港式點心製作技巧，包括蒸點、炸點、烘焙等，確保出成品質穩定且符合標準。 

2. 精通食材處理與準備，能根據點心特性進行最佳化處理，提升烹調效果。 

3. 制定日常餐食計畫，負責菜單的點心部分設計、更新及創新，開發出符合市場趨勢的特色點心。 

4. 負責廚房區域的清潔與維護，確保工作區域始終符合食品安全與衛生規範。 

5. 監督廚房設備的操作與保養，定期進行檢查以確保設備運行正常。 

6. 管理點心部門團隊，安排人員排班及工作分配，對團隊成員進行技能培訓及提升，營造高效協作的工作氛圍。 

7. 嚴格控制點心生產成本，通過有效的食材庫存管理及合理使用原材料來提升餐廳運營效益。 

8. 對市場需求及消費者偏好進行調研，提供具創新性的改良建議以提升顧客滿意度。 

歡迎加入我們的團隊！如果您對中港式點心製作充滿熱情且擁有相關技術與經驗，請不要猶豫，立即投遞您的履歷。我們期待與您攜手，為顧客提供卓越的餐飲體驗並共同創造美食文化的輝煌未來！

1. 熟練操作並掌握各種中港式點心製作技巧，包括蒸點、炸點、烘焙等，確保出成品質穩定且符合標準。 

2. 精通食材處理與準備，能根據點心特性進行最佳化處理，提升烹調效果。 

3. 制定日常餐食計畫，負責菜單的點心部分設計、更新及創新，開發出符合市場趨勢的特色點心。 

4. 負責廚房區域的清潔與維護，確保工作區域始終符合食品安全與衛生規範。 

5. 監督廚房設備的操作與保養，定期進行檢查以確保設備運行正常。 

6. 管理點心部門團隊，安排人員排班及工作分配，對團隊成員進行技能培訓及提升，營造高效協作的工作氛圍。 

7. 嚴格控制點心生產成本，通過有效的食材庫存管理及合理使用原材料來提升餐廳運營效益。 

8. 對市場需求及消費者偏好進行調研，提供具創新性的改良建議以提升顧客滿意度。 

歡迎加入我們的團隊！如果您對中港式點心製作充滿熱情且擁有相關技術與經驗，請不要猶豫，立即投遞您的履歷。我們期待與您攜手，為顧客提供卓越的餐飲體驗並共同創造美食文化的輝煌未來！

1. 熟練操作並掌握各種中港式點心製作技巧，包括蒸點、炸點、烘焙等，確保出成品質穩定且符合標準。 

2. 精通食材處理與準備，能根據點心特性進行最佳化處理，提升烹調效果。 

3. 制定日常餐食計畫，負責菜單的點心部分設計、更新及創新，開發出符合市場趨勢的特色點心。 

4. 負責廚房區域的清潔與維護，確保工作區域始終符合食品安全與衛生規範。 

5. 監督廚房設備的操作與保養，定期進行檢查以確保設備運行正常。 

6. 管理點心部門團隊，安排人員排班及工作分配，對團隊成員進行技能培訓及提升，營造高效協作的工作氛圍。 

7. 嚴格控制點心生產成本，通過有效的食材庫存管理及合理使用原材料來提升餐廳運營效益。 

8. 對市場需求及消費者偏好進行調研，提供具創新性的改良建議以提升顧客滿意度。 

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1. 負責中式菜餚的製作，包括食材準備、烹調流程及菜餚擺盤，確保品質達標。  

2. 熟悉中式烹飪技巧，能靈活運用不同的烹飪方法。  

3. 參與菜單設計和新菜品的研發，為顧客提供多樣化的選擇。  

4. 管理廚房衛生及設備，確保符合食品安全和衛生規範。  

5. 負責食材成本控制與庫存管理，有效降低浪費。  

6. 執行和監督團隊訓練及溝通合作，提升廚房運作效率。  

7. 持有中餐廚師相關證照，有能力領導團隊完成餐廳需求。  

歡迎您加入我們的團隊，發揮您的專業創造絕佳美食！期待您的加入，立即投遞履歷！

1. 負責中式菜餚的製作，包括食材準備、烹調流程及菜餚擺盤，確保品質達標。  

2. 熟悉中式烹飪技巧，能靈活運用不同的烹飪方法。  

3. 參與菜單設計和新菜品的研發，為顧客提供多樣化的選擇。  

4. 管理廚房衛生及設備，確保符合食品安全和衛生規範。  

5. 負責食材成本控制與庫存管理，有效降低浪費。  

6. 執行和監督團隊訓練及溝通合作，提升廚房運作效率。  

7. 持有中餐廚師相關證照，有能力領導團隊完成餐廳需求。  

歡迎您加入我們的團隊，發揮您的專業創造絕佳美食！期待您的加入，立即投遞履歷！

1. 負責中式菜餚的製作，包括食材準備、烹調流程及菜餚擺盤，確保品質達標。  

2. 熟悉中式烹飪技巧，能靈活運用不同的烹飪方法。  

3. 參與菜單設計和新菜品的研發，為顧客提供多樣化的選擇。  

4. 管理廚房衛生及設備，確保符合食品安全和衛生規範。  

5. 負責食材成本控制與庫存管理，有效降低浪費。  

6. 執行和監督團隊訓練及溝通合作，提升廚房運作效率。  

7. 持有中餐廚師相關證照，有能力領導團隊完成餐廳需求。  

歡迎您加入我們的團隊，發揮您的專業創造絕佳美食！期待您的加入，立即投遞履歷！