復興北籌備處 ◎ 廚師正職 (一段班)◎

餐飲助手,協助廚師廚房料理工作及外場服務

【主要職責】 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.測量食材的容量與重量。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

【薪資福利】 

＊公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 

＊出勤提供員工餐 

＊享員工用餐折扣 

＊加班費依照勞基法計算 

【其他】 

★此為長期兼職，非暑期或是短期唷!

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

【百時獎勵專案】 

每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員， 

每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

上班地點 

1：八德店-台北市松山區八德路三段108號 

2：世貿店-台北市信義區基隆路二段13-1號 

3：長安店-台北市中山區長安東路二段106號 

4 : 重南店-重慶南路一段86號 

5 : 南港店-台北市南港區經貿二路105巷1號 

＜盡量以住家附近，可接受最遠交通距離安排＞ 

最後點餐時間21:00！ 員工餐只要30元！ 

加入 BANCO，跟著義大利拿坡里披薩大賽的世界冠軍學習何為第一  

加入BANCO，天天與典藏食材為伍，帶著你品嚐經典、吃出創新  

加入BANCO，不再擔心缺乏一技之長，更支持你看向管理向上成長 

學習人事管理、成本計算、數據管理 

持續展店中、只要努力通過考核就有機會晉升店長! 

歡迎你加入BANCO 

【工作內容】 

※餐點飲品製備及調理 

※工作設備及清潔維護 

※門市營運事務(行政管理&人員管理) 

※原物料備品庫存管理 

※遵照SOP，符合食品安全衛生與製餐流程。 

※學習團隊合作，達成團隊目標。 

（需要久站，耐熱，抗壓性強） 

【薪資升遷、未來發展】 

儲備助理→儲備店長→店長 

品牌網站: https://www.bancopizza.com.tw/

歡迎年後轉職者提前投履歷面試 

每月排班約200小時， 

＊國定假日雙倍時薪  

細心手巧者佳，會切東西者佳。 

1、依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 

2、餐廳內禁食葷食，若有葷食餐品麻煩於餐廳外食用完畢。 

3、注重環境清潔衛生者 

4、 主動負責,誠實謙和,敏捷整潔 

5、無提供員工餐 

6、表現良好者穩定排班，視學習能力不定期調薪 

上班時間：10:00-15:00 16:30-21:00 （上班時段可與主管討論）

【多元壽司選擇，外帶你熱情溫暖的問候】 

1.招攬顧客、餐點介紹 

2.全方位工作技能-顧客服務及收銀；產品製作及陳列 

3.維持門市整潔 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

1.收銀結帳接待客人。 

2.內場新鮮餐點製作以及備料準備，讓每位顧客吃得安心及開心。 

3.吧檯調製上島珈琲店獨門飲品配方。 

4.廠商接洽及進貨對帳對應。 

5.餐廳其他營運事項管理。

【為什麼選擇「一品活蝦」？】 

穩健的品牌實力： 深耕台灣市場多年，擁有高知名度與忠誠顧客群。 

獨家產品優勢： 堅持「活蝦現撈」的品質控管，產品無可取代。 

透明的獎勵機制： 無論是員工還是加盟主，我們提供業界具競爭力的分潤與獎金制度。 

系統化支持： 總部提供完整的教育訓練、行銷宣傳與後勤支援，讓您無後顧之憂。 

【我們期待您具備的特質】 

認同品牌文化： 對「活蝦料理」充滿熱情，將品質與顧客體驗視為最高準則。 

積極主動與承擔： 不只是完成交辦事項，更具備主動發現問題、解決問題的能力。 

團隊合作精神： 無論是管理團隊、協調供應商，或與總部溝通，都具備良好的協作能力。 

【工作內容】 

1.食材準備與基本切配 

2.依顧客點餐按標準作業流程烹調菜餚 

3.維護工作環境、設備清潔 

4.恪遵設備、刀具使用安全 

5.維持出餐品質符合食品安全衛生標準 

6.具備餐廚相關經驗者尤佳，無經驗者亦可培訓 

我們找的不是「職位」，而是「共同開創事業的夥伴」 

您是否厭倦了只領固定薪水的日常？是否渴望一個能讓您的熱情、能力和投資獲得高倍數回報的平台？ 

「一品活蝦」，台灣活蝦料理的領導品牌，我們相信品牌的成功不只是靠好的產品，更仰賴擁有共同目標的優秀人才與堅實的合作網絡。現在，我們正式啟動一項超越傳統徵才的計畫：尋找能與我們一起拓展市場、分享成果的事業夥伴！

外場工讀： 

1.具服務熱忱，親切笑容。 

2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 

內場工讀： 

1.協助出餐、備餐及廚房其他相關工作。 

應徵者請註明~ 

應徵類別 : 內場 OR 外場 

應徵時段 : 早班 OR 晚班 

※【錄取後需繳交合格(一般體檢+供膳項目)體檢證明 】

-負責西餐熱爐、冷台區、砧板區的工作內容，依據餐單準備相關食材及烹調。 

-將食材清洗並做簡單處理與備用。 

-工作站台和設備的清潔及保養，保持高度清潔。 

-維持廚房食材品質，注重餐點出品要求及細節。 

-可獨立作業尤佳；或從旁協助其他廚師工作。 

-月休8~12天，享有完整休假、工作生活平衡 (適用勞基法四週變形工時，國定假日採調移制)； 

農曆春節餐廳休市5天免上班(除夕~初四)。 

☆提供大專院校/高職:餐飲管理廚藝科系-校外實習與建教合作(學年/學期制)☆

專注美味細節，成就每一鍋的靈魂！ 

我們在找尋手感紮實、做事俐落的你。 

【核心工作內容】 

食材處理： 負責洗、切、備菜，確保食材新鮮上桌。 

專業切肉： 操作切肉機或手工處理各類肉品規格。 

鍋底職人： 負責麻辣鍋底烹煮、湯底打包與精緻上鍋。 

環境整備： 協助每日開店前的準備工作，以及打烊後的廚房整頓清潔。 

團隊協作： 配合團隊節奏，在高峰時段穩定輸出高品質餐點。 

💰【薪資與獎金制度】 

月領薪資： $48000 (含全勤獎金)。 

保障年終： $30,000 (穩定入袋，辛苦一年值得回報)。 

三節禮金： 每個節日我們都為你準備好紅包。 

績效分紅： 額外享有「業績及其他激勵獎金」，門店賺錢，夥伴一起分！ 

💰 優渥薪資： 提供穩定收入 + 業績獎金，你的每一分汗水都有實質回報！ 

📈 透明升遷： 拒絕資歷論，表現優異者即有機會晉升內場主管！ 

🎓 完整培訓： 從刀工基礎到進階烹飪管理，全方位提升你的職涯戰力！ 

❤️ 團隊文化： 這裡不只是工作，更是一個互相扶持、共同成長的大家庭！

🔥【麻到成功｜內場儲備幹部】徵才公告 🔥 

我們不只在找員工，是在找未來的內場接班人！ 

新品牌、新機會，月薪 52K 起，給懂技術、有責任心的你。 

💰【薪資與獎金制度】 

月領薪資： $52,000 (含全勤獎金)。 

保障年終： $30,000 (穩定入袋，辛苦一年值得回報)。 

三節禮金： 每個節日我們都為你準備好紅包。 

績效分紅： 額外享有「業績及其他激勵獎金」，門店賺錢，夥伴一起分！ 

📈【職涯發展與培訓】 

透明升遷： 品牌正值擴展期，表現優異者可快速晉升「內場領班」或「內場主廚」。 

專業養成： 完整傳承麻辣鍋底烹煮核心技術、成本管控與團隊領導力。 

家庭文化： 拒絕高壓責備，推崇互相扶持、專業溝通的工作氣氛。 

🔪【核心工作內容】 

全崗位營運： 負責備菜、精緻切肉、鍋底烹煮與上鍋。 

品質管理： 嚴格把關食材新鮮度、出餐外觀與廚房環境衛生。 

流程優化： 協助管理內場作業動線，提升高峰期出餐效率。 

環境整備： 執行每日開店準備與打烊後的整頓、盤點工作。 

團隊協作： 配合主管交辦事項，並協助指導初階夥伴。 

✅【我們在找這樣的你】 

有餐飲內場經驗，對火鍋產業有熱忱。 

具備基本的管理思維，願意與品牌一同成長。 

手腳俐落、重視細節，能扛住高峰時段的節奏。

食品清洗切料準備 

需具自助餐經驗佳

1、自助餐菜色料理 

2、蔬食、沙拉、冷盤以及港點類餐點製作 

2、餐前食材準備、 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

3、與同事或經營者共同討論菜色與菜單料理 

4、進行廚房內的衛生管理工作 

5、主管交辦事項

1、自助餐菜色料理 

2、蔬食、沙拉、冷盤以及港點類餐點製作 

2、餐前食材準備、 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 

3、與同事或經營者共同討論菜色與菜單料理 

4、進行廚房內的衛生管理工作 

5、主管交辦事項

慕里諾餐飲集團 擴大徵才中  

本集團提供具市場競爭力之薪資與完善制度，  

誠摯邀請充滿活力與熱情的您加入我們的團隊。  

在這裡，不只是工作，  

更是一段持續學習、成長並累積專業能力的職涯旅程。  

期待與您攜手前行，共同打造更穩健的職涯發展與更充實的生活品質。  

誠摯歡迎您的加入。  

〓〓〓【工作內容】〓〓〓  

內場:  

1.依據餐單準備相關食材。  

2.清洗食材並進行簡易前置處理。  

3.依照顧客點單進行餐點製作與烹調。  

4協助食材清洗、整理與備料作業。  

5.依照廚師需求進行切片、切塊、切末等處理工作。  

6.負責餐點擺盤與出餐作業。  

7.維持工作區域及設備清潔，並進行日常保養維護。  

外場:  

1.負責餐桌擺設、環境整理與清潔工作。  

2.協助顧客帶位及安排座位。  

3.提供菜單介紹，回覆顧客餐點相關問題，並適時給予建議。  

4.協助點餐並將餐點內容通知內場進行製作與出餐。  

5.負責送餐、上菜及提供顧客服務。  

6.遞送帳單並協助顧客完成付款或簽單流程。  

7.負責收銀與結帳作業。  

**兼職專屬福利**  

當月工時超過 100hr，時薪加 10 元；  

當月工時超過 150hr，時薪再加 20 元。

【為什麼選擇我們】 

■ 一對一師徒制訓練，彈性班別自由選； 

■ 開學可申請轉任，畢業優先留任； 

■ 每日最多五餐免費供膳，照顧你的活力； 

■ 員工專屬折扣，吃得開心、買得實惠。 

【您需要注意】 

■ 2026年07月10日前進行報到； 

■每週排班需至少3天以上； 

■每日工時需至少4小時以上； 

■錄取後須提供餐飲從業人員體檢報告。 

【薪資福利】 

■ 時薪210元，00:00後每小時50元夜班津貼。。 

【工作時間】以下班別可選擇，面試詳談： 

■ 日班外場服務員：早上11:00–晚上22:00。 

■ 日班內場傳菜員：早上11:00–晚上22:00。 

■ 夜班外場服務員：晚上19:00–翌日03:00。 

■ 夜班內場傳菜員：晚上19:00–翌日03:00。 

【工作內容】依實際崗位分配，執行以下任務： 

■ 外場服務員：接待及引導、餐點介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境等。 

■ 內場傳菜員：配鍋、傳送湯鍋、回收餐具、送菜盤、整理餐桌與環境等。

※假日(週六、日)時薪196元以上； 

另假日津貼每小時+10元 

夜間津貼(24-04)：每小時+50元 

月工時100小時以上每小時+10元 

外場 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

2.清洗食材。 

3.工作區域和設備的清潔以及保養。 

薪資 32,000元起(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)