🔥 熱炒師傅 / 二廚急徵！ 🔥二爐子

本公司代理引進 日本仙台炭燒牛舌名店––東山牛舌 

預計於於統一時代二館DREAM PLAZA籌設台灣首店 

全新日系品牌歡迎對職涯發展有企圖心與熱情者加入 

本職務招聘兼職計時人員，男女不拘，無經驗可 

加班費依勞基法計算，國定假日加倍發給。 

工作內容： 

1.外場餐飲服務與飲料調製。 

2.協助準備各種食材，完成烹飪的前置工作。 

3.清潔環境及完成收開班工作。

內場 

1.依據餐單準備相關的食材。 

2.將食材處理備用。 

3.完成所負責的各自類別菜單。 

4.根據顧客的菜單進行烹調。 

5.維持內場環境衛生以及保養設備。 

6.無經驗可 

7.提供完整的教學制度/學習與加薪迅速 

『上班時段』 

上午10:15-14:15 

下午17:15-21:15 

共8個小時 

『升遷制度』 

依照工作崗位來進行加薪，提供完整的教學制度/學習與加薪迅速，另有獨立主管職升遷管道，歡迎加入管理與創業團隊，掌握自己的事業，你也可以 

『公司福利』 

1.享勞健保 

2.員工旅遊/聚餐 

3.績效獎勵 

4.三節獎金（端午、中秋、年節）

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.負責餐點擺盤或調整份量之工作。 

4.協助主廚交辦事項。 

【其他條件】 

1. 具涮涮鍋店或熱廚相關經驗者優先錄取。 

2. 主動性高，態度積極。 

3. 對廚房工作充滿強烈熱誠。 

4. 注重廚房衛生、整潔及良好的收納習慣。 

5. 責任感強，能夠有效率的完成工作。 

★薪資待遇★ 

正職廚助：38,000起。 

資深廚助：40,000起。 

儲備幹部：45,000起。 

(依照過往經驗核定薪資) 

《歡迎具有高度服務熱忱與企圖心之優秀人才加入教父牛排系列之團隊，成為優質專業的餐飲達人》 

***面試餐廳即為錄取後工作餐廳***

不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: 

●製作麵團、桿麵、煮麵、製作高湯、洗切蔬菜備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀、洗碗與收拾餐盤碗筷、掃地..等 

協助店鋪運用系統訂貨、 

提升營運業績等行政作業、 

需接受區域內支援以及調店 

1. 完整的保險保障：勞保、健保、勞工退休金提撥、團體保險。 

2. 完善獎金制度：年節禮金、績效獎金、年終獎金、生日禮金。 

3. 多項的員工福利：美味員工餐、尾牙、年度健康檢查。 

4. 員工職涯的規劃：教育訓練、績效考核、暢通的晉升管道。 

「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

1. 遵守餐廳服務方式與作業標準流程等事宜 

2. 穩定性高者佳 

3. 面對客人，現場製作，確保菜色品質穩定 

4. 態度積極，主動學習 

5. 執行主管交辦事項 

6. 可配合部門輪班，團隊配合度高

★ 歡迎斜槓兼職 / 二度就業 / 利用零星時間打工 ★  

★ 加入共樂遊，一起打造健康又美味的餐飲人生！  

雄獅集團以旅遊為核心，積極發展更多元的生活產業，在2017年創立 「gonna EAT共樂遊」，以原型食物、健康餐飲為品牌核心，致力於提供機能型均衡飲食的全新健康餐飲業態。以優質蛋白質、契作蔬果、全穀、堅果與自製醬料，完美呈現食材自然原味，並承諾以「好肉好菜」、「自由自在」與「價格實惠」來服務所有同樣熱愛健康身活的顧客。 

★ 歡迎來門市聊聊，完成面試即贈健康活力餐點 

我們正在找這樣的你：  

你喜歡乾淨的工作環境、有成就感的團隊合作嗎？  

想進一步挑戰內場管理、培訓新人成就感？ 

這裡很適合你~ 

★ 訓練地點 : 台北市大安區忠孝東路四段45號B1 (SOGO忠孝館) 

★ 報到地點 : 台北市內湖區石潭路145號1樓 (雄獅集團總部) 

｜工作內容｜ 

1. Cashier – 點餐與收銀。 

2. 餐點飲料烹調製作 – 依照食譜標準, 快速的進行食物飲料之備製與依照顧客點單現場烹調。 

｜排班休假制度｜ 

★ 我們相信好好休息，才能好好服務每一位客人  

1. 採一頭班制，讓工作與生活保持節奏 

2. 休好休滿，每月8~14天休假不等，以當年度公告之休假為主。 

3. 完整月排班制度，讓你提前安排生活與時間 

｜我們的團隊文化｜ 

★ 健康美味，平衡人生 

我們不僅帶來健康美味的餐點，還重視每位夥伴的 工作與生活平衡 (Work-Life Balance)，打造自由自在的工作氛圍，讓夥伴能發揮專業、創造愉快的用餐體驗。 

想加入活力團隊？ 加 Line：@297ualth，馬上了解職缺~~~

1.廚房前置作業 

2.維持餐台整潔 

3.基本廚房烹飪 

4.須配合彈性輪班 

5.一週至少可排3-4天班及可長期排班者尤佳 

6. 上班時間5:00-14:00，休息時間共計一小時，另有交通津貼180元及早餐津貼50元，共230元。

1.帶位 送餐服務 

2.備料 

3.櫃檯 

4.烤臺 

第一個月考核過44000 第二個月考核過44500 

第三個月考核過45000

1.帶位 送餐服務 

2.備料 

3.櫃檯 

4.烤臺 

第一個月考核過44000第二個月考核過44500 

第三個月考核過45000 

第六個月爭取儲備幹部45000，從中會溝通要不要內部創業，將全力輔佐創業

1.帶位 送餐服務 

2.備料 

3.櫃檯 

4.烤臺 

第一個月考核過44000第二個月考核過45000 

第三個月考核過45000

1.帶位 送餐服務 

2.備料 

3.櫃檯 

4.烤臺 

第一個月考核過44000第二個月考核過44500 

第三個月考核過45000

◎工作時間&薪資 

◎工作時間  

早班 10:00~19:30  

12:30~21:30 

月薪40,000元(工作8小時、一段班，休息1-2小時，含激勵獎金、留任獎金) 

含加班、其它獎金薪資可達50,000元 

(實際工作時間以門市營運及排班時間為主) 

◎休假制度 

月休8-10天(排班制) 

◎工作內容  

1.內場、中場、歡樂吧相關工作 

2.從基層培育為店舖營運幹部 

3.學習管理內場事務及營運管理 

◎福利 

→個人 

1.同仁建議採用，獎金2000元內，嘉獎一次 

2.優秀案例提報，獎金2000元內，嘉獎一次 

3.獲得顧客讚美，獎金2000元內，嘉獎一次 

4.介紹獎金：正職任職滿6個月，獎金5000元 

兼職任職滿6個月、時數須滿360小時，獎金2000元 

產學合作介紹學弟妹比照辦理 

5. 產學合作畢業後留任，實習年資併入個人年資 

6. 高職建教生實習考核成績特優者提供獎學金6000元 

7. 大專院校實習生實習11~12個月考核成績特優者提供獎學金10000元 

→團體 

1.月休8~10天以上 

2.超時加班費 

3.供膳(4菜1湯) 

4.勞保、健保、退休金 

5.同仁關懷專線(特別預防職場霸凌及性騷擾) 

6.新人第一週每天Happy Day(哈根達斯1球或其它) 

7.正職每週末Happy Day(哈根達斯1球或其它) 

8.同仁年終獎金 

9.同仁特休年假 

10.當月零客訴門市每位同仁麥當勞套餐 

11.同仁及親友用餐優惠 

12.同仁生日禮劵(同仁、配偶、子女、父母、祖父母、兄弟姊妹都有) 

13.冬天每周有雞湯、氣溫達18度每天有雞湯、15度每天有薑湯，預防感冒 

14.全年節日應景食物：春節、端午、中秋、冬至 

15.一年最少4次聚餐，三月春酒聚餐、六月端午餐券、九月中秋聚餐、十二月尾牙餐券 

16.無息家庭急難救助金 

17.無息同仁購屋貸款 

18.資深幹部配錶、配車、配重機 

升遷路徑 

大廳：儲幹→襄理→副理→經理→副總→店總經理 

廚藝：儲幹→襄理→副理→副主廚→主廚 

※面試即贈送Haagen-Dazs一球及飲料一杯

1. 遵守餐廳服務方式與作業標準流程等事宜 

2. 確保菜色品質穩定 

3. 態度積極，主動學習 

4. 執行主管交辦事項 

5. 穩定性高者佳，可配合部門輪班，團隊配合度高

1. 遵守餐廳服務方式與作業標準流程等事宜 

2. 確保菜色品質穩定 

3. 態度積極，主動學習 

4. 執行主管交辦事項 

5. 穩定性高者佳，可配合部門輪班，團隊配合度高

1.基本食材處理與備料 

-協助蔬菜、水果、肉類等食材清洗、切割、分類與分裝 

-支援中央廚房各區域（中餐、西餐、宴會、點心房）所需半成品備料 

2.生產流程執行 

-配合主廚指示，進行食材處理 

-協助包裝、冷藏、存放與出貨流程，確保衛生與效率 

3.環境與設備清潔維護 

-協助維持中央廚房作業區清潔整齊 

-定期清理操作區與廚房器具，符合食品安全規範 

4. 團隊支援與學習成長 

-與團隊保持良好合作 

-學習食材處理、作業流程與食品衛生知識 

5. 執行及完成所交付的其他工作及責任

台北君悅酒店凱廚務人員開放長期計時工作機會。 

申請者須具備廚房工作基礎能力，餐飲科系或具廚房工作經驗者佳。 

工作內容會依餐廳型態不同而有所不同: 

1.廚房前置作業 

2.維持工作區整潔 

3.基本廚房烹飪 

4.須配合彈性輪班 

5.一週至少可排3-4天班及可長期排班者尤佳

★工作時間： 

凌晨00:00-翌日04:00。 

★工作內容： 

1.負責夜班夥伴餐點（晚餐與點心）的備料、烹調與製作。 

2.執行物料盤點與記錄，維護操作間環境及設備清潔。 

3.協助現場作業與收尾整理。 

4.完成主管交辦事項。 

5.協助內場傳菜：配鍋、傳送湯鍋、回收餐具、送菜盤、整理餐桌與環境等。 

★應徵條件： 

每月可配合排班時數需達60小時以上。 

需具備中餐廚師1年以上工作經驗，有餐飲相關證照加分。 

此為長期工讀，短期者請勿投遞，錄取後須提供餐飲從業人員體檢報告。 

★薪資福利： 

時薪230元，凌晨00:00後享夜班津貼每小時50元。 

薪資依固定或變動薪資因個人資歷或績效而異。 

全日免費供膳、員工折扣、春節團圓假、春酒、定期健康檢查。

⨳時薪:225-255元⨳ 

––––––【工作內容】–––––– 

1.製作各種義式料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品等。 

2.餐前備料。 

3.完成主管交辦事項 

4.能獨立作業 

5.使用窯烤披薩 

––––––【工作排班方式】–––––– 

排班時段（視營運需求彈性安排）： 

早班1130-1700 

中班1200-2100 

晚班1700-2200 

→當日最長工時8小時 

→周末可配合排班 

→排班時間歡迎於面試時與店主管討論 

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 

►每月出勤未滿40小時：時薪225元 

►每月出勤滿40-79小時：時薪235元 

►每月出勤滿80小時：時薪245元 

★時薪加碼專區★ 

1.做滿一年每月時薪再加＋5元 

2.全勤時薪再加＋5元 (需達100小時) 

★福利★ 

1.上班日享員工餐、限定飲品無限暢飲 

2.員工購餐85折 

3.國定假日出勤上班給予雙倍薪 

4.員工介紹獎金 

5.勞、健保、團保及每月提撥勞工退休新制6％ 

6.廚師服代洗服務 

★關於薄多義★ 

薄多義的誕生源自於老闆對披薩的熱愛 

從一台小小餐車蛻變至台灣西餐連鎖品牌 

在全台各地共有12家直營門市，同時正積極拓展其他餐飲品牌 

IG : https://www.instagram.com/bite2eatpizza/ 

FB: https://www.facebook.com/bite2eatpizzaoffical/?locale=zh_TW 

––––––-【 加入薄多義，讓你生活如虎添翼 】––––––

【早班薪資】：月薪35.2K - 39.4K 

【晚班薪資】：月薪40.2K - 49.6K 

(含變動薪資：全勤獎金、加班費、夜班津貼等，最高可達49.6K) 

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

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期待您成為我們的一份子❀ 

歡迎您的加入✋ 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 

2.協助點餐、負責送餐、結帳。 

3.置桌、收桌及維持環境清潔。 

4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 

【內場】 

1.依sop標準執行食材備置與處理。 

2.依食安法規執行食材保存及管理。 

3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

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【外場】 

1.顧客服務與接待。 

2.點餐/送餐及結帳服務。 

3.維持客席整潔。 

4.內外場聯繫等。 

【內場】 

1.食材備置與處理。 

2.餐點製作與擺盤。 

3.環境及設備清潔等。 

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