焰會燒烤-店長

焰會燒肉，帶您品嚐高級和牛燒肉與精緻日式料理，結合現代風格創造味蕾新體驗！🍽️ 我們正在籌備開幕，熱情邀請熱愛餐飲的您，一同加入這個具備創新精神的團隊，參與建造一個全新的用餐體驗殿堂。伴隨著我們的成長，您將不僅是一名員工，更是一位實現夢想的夥伴！🎉 

主要工作內容： 

1. 與店長合作，共同管理餐廳營運。 

2. 接受內外場輪調與訓練，學習不同崗位技能。 

3. 熟悉成本控管與排班運作，成為運營高手。 

4. 提升客戶服務體驗，協助現場人員管理。 

5. 打造下一代餐飲領袖，為展店計劃努力。 

我們提供這些讓人心動的福利： 

- 三節禮金與分紅入股，設定您的長期目標 

- 提供免費供餐與完善員工教育訓練 

- 員工生日禮金、團保、購物優惠福利 

- 特別休假、週休二日，幫助您保持生活平衡 

- 底薪加績效獎金，努力與收入成正比 

快來加入我們，讓工作成為一段值得回味的旅程！✨

1. 負責賣場門市營運管理。 

2. 負責賣場與客戶關係的建立與維繫。 

3. 制訂商品的價格策略。 

4. 執行進銷貨分析。 

5. 規劃、協調廣告活動和促銷宣傳。 

6. 控管活動執行品質。 

7. 負責員工的招募、訓練、稽核與管理與調度。 

8. 負責員工績效及升遷評核。

▎督 導 ▎是各產業轉職 最不受限的職務之一！歡迎想要轉職並自我發展的您！ 

▎實習督導 ▎⭐月領$33,500 ，須配合月休8天(含獎金+不休假加班費） 

⭐初級考核合格津貼薪資達$35,500 

實習期間免費供餐，須依門市排班休假、工作指派。 

▎門市督導 ▎正式升任門市督導⭐月領即達$38,500，出勤與休假依工作安排。 

1. 門市訓練與實習各項技能，執行標準作業程序並通過考核。。 

2. 定期巡店，確保加盟店製餐、品質、服務、清潔等依標準執行 

3. 督導加盟店營運與管理、教育訓練、營運輔導及問題解決，提升營運績效。 

4. 定期完成各項報表及分析報告，向管理者回報。 

5. 以公司政策原則，作為加盟店與總部的溝通、聯繫者。

【早班薪資】：月薪35.2K - 39.4K 

【晚班薪資】：月薪40.2K - 49.6K 

(含變動薪資：全勤獎金、加班費、夜班津貼等，最高可達49.6K) 

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

築間餐飲集團，擴大徵才！ 

提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你✌ 

讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

期待您成為我們的一份子❀ 

歡迎您的加入✋ 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 

2.協助點餐、負責送餐、結帳。 

3.置桌、收桌及維持環境清潔。 

4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 

【內場】 

1.依sop標準執行食材備置與處理。 

2.依食安法規執行食材保存及管理。 

3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

1.值班管理負責現場控管，確保餐廳運營順暢 

2.管理庫存與盤點，維持物料供應及成本控制 

3.提供顧客服務並有效處理營運中的客訴問題 

4.培訓和帶領員工團隊，提升工作效率與服務品質 

#保障$底薪30300 

#另有獎金+紅利，薪四萬五起 

#月休8~10天(詳休假福利可面議)

＊＊追求卓越之下的追根究底〝特質習慣及工作精神者優先錄用＊＊ 

【職位亮點】 

•每月與董事長開會二次，年度績效表現優異前10％可得加薪$5,000-$10,000。 

•職涯發展規劃明確。 

•依表現額外給予獎勵，努力絕不被辜負。 

1. 表現優異每月記功 

2. 不定期獎金加碼 

3. 表現前10％的主管加薪 

4. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 

1.具5年以上高價鐵板燒主廚經驗。 

2.食物標準配方之製作。 

3.品質控管。 

4.成本控管。 

5.食材採購、倉儲作業。 

6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 

7.廚房標準作業流程制訂。 

8.SOP建立及教育訓練。 

9.指導執行生產作業。 

10.具有創意料理研發及成本分析經驗及廚房行政管理相關經驗者佳。 

11.大型連鎖餐飲管理經驗5-10年，能夠放下身段，跨部門溝通協調、領導及整合並能夠在長期高壓下學習與成長。 

12.可配合至全國各門店擔任內場主管進行實習受訓。  

13.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 

14.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 

15.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 

薪資 60,000元 ~ 80,000元 (含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

1. 配合培訓, 須從基層做起，接受內、外場完整訓練  

2. 門市營運管理經驗  

3. 門市夥伴招募、訓練、工作安排與人員發展。  

4. 門市進銷貨管理與分析  

5. 電腦文書處理,製作報表,SOP製作  

6. 對服務業具高度熱忱，正向思考，互助合作精神，能招募∕訓練∕帶領∕激勵團隊達成目標。  

7. 極好的口語表達及問題解決能力。  

8. 細心有耐心、負責任、自律性高。  

9. 數字概念清晰，能妥善控管成本(包含人力成本、營運成本、食材控管等)

＊＊追求卓越之下的追根究底〝特質習慣及工作精神者優先錄用＊＊ 

【職位亮點】 

•每月與董事長開會二次，年度績效表現優異前10％可得加薪$5,000-$10,000。 

•職涯發展規劃明確。 

•依表現額外給予獎勵，努力絕不被辜負。 

1. 表現優異每季記功 

2. 不定期獎金加碼 

3. 表現前10％的主管加薪 

4. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 

【職務說明】 

※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 

1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 

2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 

3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 

4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 

5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 

6.須配合營運進行輪調

(1)月休9天，供餐。 

(2)負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

(3)負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

(4)於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

(5)進行簡易餐飲之料理，如：烤麵包或調配飲料等。 

(6)負責結帳、收銀之工作。

1.負責門市營運管理。 

2.負責門市與客戶關係的建立與維繫。 

3.執行進銷貨分析。 

4.規劃、協調廣告活動和促銷宣傳。 

5.門市人員排班和費用報表製作。 

台灣漢堡王公司(BURGERKING),目前正在擴大招募【彰化區管理幹部】人才，我們有完整的訓練課程及暢通的升遷管道，未來發展性強，展店計畫明確，若您對餐飲管理工作，有發展企圖，歡迎您加入挑戰自己的行列，為自己的未來做出理想的選擇，期待您的加入!謝謝!

1.負責門市的餐飲管理與人力調配。 

2.確保餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.監督商品之製作流程、份量等事務。 

4.可配合公司需求轉調其他餐廳。 

5.完成基礎訓練並通過檢定後即昇遷為餐廳襄理。 

台灣漢堡王公司(BURGER KING . TW),目前正在擴大招募【彰化地區管理幹部】人才，我們有完整的訓練課程及暢通的升遷管道，未來發展性強,展店計畫明確 , 若您對餐飲管理工作，有發展企圖 ,歡迎您加入挑戰自己的行列 , 為自己的未來做出理想的選擇 .期待您的加入 , 謝謝!

1.人員的選用及訓練 

2.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 

3.監督餐廳、飯店的工作人員 

4.餐廳或飯店的其他事項管理