西餐二廚Commis II (力麗溫德姆)

GO GREEN愛地球! 雲品溫泉酒店於2019年取得環保署頒發的「環保旅館金級」標章，同年也參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」，並獲得全球永續旅遊委員會（GSTC）永續旅遊旅宿業準則認證，成為台灣第一家取證的飯店。我們希望在全球氣候變遷所帶來的社會經濟發展、環境生態、在地文化等議題中，能以實際作為落實對永續的承諾，讓旅客做個有責任的旅人，期待您的加入，一起倡喊GO GREEN愛地球! 

雲品溫泉酒店－一個對待所有同仁如同家人般地真誠對待，提供主人式的服務＆僕人式的管理，使內部同仁 & 外部顧客皆同感賓至如歸的企業。我們曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客戶動間，您可提升自我的國際視野。我們授權予同仁，鼓勵您在這發揮所長，實現您的夢想! 歡迎對服務業及永續旅遊有興趣及熱忱的新夥伴們一起加入我們、一起如同渡假般的快樂工作與生活！ 

職務內容包含： 

1.熟悉/改善客服作業流程，並擬訂話術  

2.客服電話接聽及轉接，提供線上諮詢及顧客服務  

3.進行客服人員的培訓、激勵、輔導及管理。 

4.線上客服Line、e-mail留言回覆  

5.訂單報價處理 

6.主管交辦事項

1、各式食材清洗、切備與分類。 

2、協助基本料理與出餐準備，可操作炮爐進行簡易烹調。 

3、器具與工作區清潔維護。 

4、食材、物料補充與簡易盤點。 

這個職位對於餐廳的運作至關重要，並提供了發展的機會，餐廳的成功也需要您的參與! 

歡迎符合上述條件的您加入我們的團隊，期待您的加入！

1、各式食材清洗、切備與分類。 

2、協助基本料理與出餐準備，可操作炮爐進行簡易烹調。 

3、器具與工作區清潔維護。 

4、食材、物料補充與簡易盤點。 

這個職位對於餐廳的運作至關重要，並提供了發展的機會，餐廳的成功也需要您的參與! 

歡迎符合上述條件的您加入我們的團隊，期待您的加入！

GO GREEN愛地球! 雲品溫泉酒店於2019年取得環保署頒發的「環保旅館金級」標章，同年也參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」，並獲得全球永續旅遊委員會（GSTC）永續旅遊旅宿業準則認證，成為台灣第一家取證的飯店。我們希望在全球氣候變遷所帶來的社會經濟發展、環境生態、在地文化等議題中，能以實際作為落實對永續的承諾，讓旅客做個有責任的旅人，期待您的加入，一起倡喊GO GREEN愛地球! 

雲品溫泉酒店－一個對待所有同仁如同家人般地真誠對待，提供主人式的服務＆僕人式的管理，使內部同仁 & 外部顧客皆同感賓至如歸的企業。我們曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客戶動間，您可提升自我的國際視野。我們授權予同仁，鼓勵您在這發揮所長，實現您的夢想! 歡迎對服務業及永續旅遊有興趣及熱忱的新夥伴們一起加入我們、一起如同渡假般的快樂工作與生活！ 

職務內容包含： 

1.餐廳櫃檯接待及安排訂位相關工作，了解餐廳訂席及座位安排技巧 

2.負責接聽電話、過濾並為客人轉接來電並提供正確資訊及服務 

3.完成主管交辦事項

1.根據部門的標準監督執行並有效的管理餐廳。 

2.注意並提升顧客滿意度。 

3.協助主管做好人力及費用成本控制。 

4.維持部門內有效的紀律，確保遵循酒店規章制度，儀容和衛生標準。 

5.在服務期間保持餐廳良好的形象，特別注意與客人的關係及他們的要求。 

6.確保根據酒店的要求和餐廳的操作制度提供高品質的服務，並在有必要時糾正。 

7.積極的參加餐廳的佈置和運作促銷活動。 

8.顧客意見處理。 

9.主管交辦事項。

1. 負責協助出菜順序  

2. 走菜及擦拭鍋盤邊緣  

3. 事前準備每日菜單所需的物品、醬料  

4. 乾貨倉庫的整理及叫貨 

5.進行廚房內的衛生管理工作，確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

6.其他主管交辦事項。

GO GREEN愛地球! 雲品溫泉酒店於2019年取得環保署頒發的「環保旅館金級」標章，同年也參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」，並獲得全球永續旅遊委員會（GSTC）永續旅遊旅宿業準則認證，成為台灣第一家取證的飯店。我們希望在全球氣候變遷所帶來的社會經濟發展、環境生態、在地文化等議題中，能以實際作為落實對永續的承諾，讓旅客做個有責任的旅人，期待您的加入，一起倡喊GO GREEN愛地球! 

雲品溫泉酒店－一個對待所有同仁如同家人般地真誠對待，提供主人式的服務＆僕人式的管理，使內部同仁 & 外部顧客皆同感賓至如歸的企業。我們曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客戶動間，您可提升自我的國際視野。我們授權予同仁，鼓勵您在這發揮所長，實現您的夢想! 歡迎對服務業及永續旅遊有興趣及熱忱的新夥伴們一起加入我們、一起如同渡假般的快樂工作與生活！ 

職務內容： 

1.公司目標達成部門。 

2.需與各部門協調、合作。 

3.負責制定部門KPI與達成。 

4.執行工作流程檢討與改善。 

5.負責人力控管、調配及部門成本控管。 

6.熟悉現場工作單位控場、控房。 

7.負責提升住客滿意度及營收。 

8.須具備客訴處理能力。 

9.需參與主管會議。 

10.需配合早晚班輪調。 

11.提供五星級住宿品質之單人房宿舍。 

12.提供健全的職涯發展藍圖及定期調薪制度。 

*具櫃檯接待主管經驗三年以上。

1. 協助主管處理外場的餐食管理與人力調配。 

2. 協調與廚房的食品準備和飲料工作。 

3. 給與員工必要的擺設和服務指導，確保員工儀容和服務品質符合酒店要求。 

4. 基層服務人員訓練。。 

5. 維持良好服務品質及用餐環境。 

6. 主管交辦事宜。

1、指導，控制，協調餐飲部各活動： 

食品和飲料的準備。 

酒店內和酒店外的各式宴會的食品和飲料服務。 

確保餐廳工作區域，工作臺，各式器械和用具的清潔和良好。 

2、公正評價每位員工的表現和態度，指出不足和錯誤。確保餐飲部的標準能體現和維持。 

3、主持會議討論現存問題和將來的計畫及新觀點和錯誤的糾正，並給出指示。 

4、協調餐飲部和各部門之間的關係，確保各項活動的順利進行。 

5、準備每月的餐飲報告， 分析銷售資料，成本和盈利，和預估報表的比較，制訂每月的營 

運狀況和補救措施。 

6、制定並執行策略計劃，以實現食品飲料和烹飪部門的收入和獲利目標。 

7、根據成本和競價修正食品和飲料的價格，確保高品質的食品飲料和低成本。 

8、監督食品、飲料、用品和設備的採購、庫存管理和成本控制。 

8、和酒店客戶保持良好的關係。 

9、參與重大的運作問題，如客人的投訴，要求，並做出回應。 

10、營造積極、包容的工作環境，促進團隊合作、專業、創造力和職業發展。 

11、其他主管交辦任務。

1.大廳迎賓送客接待工作。  

2.飯店指引、接待旅客、賓客行李及物品遞送服務。  

3.旅遊服務、飯店相關服務諮詢。  

4.提供旅客咨詢，協助安排接駁及車輛引導交通事宜

GO GREEN愛地球! 雲品溫泉酒店於2019年取得環保署頒發的「環保旅館金級」標章，同年也參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」，並獲得全球永續旅遊委員會（GSTC）永續旅遊旅宿業準則認證，成為台灣第一家取證的飯店。我們希望在全球氣候變遷所帶來的社會經濟發展、環境生態、在地文化等議題中，能以實際作為落實對永續的承諾，讓旅客做個有責任的旅人，期待您的加入，一起倡喊GO GREEN愛地球! 

雲品溫泉酒店－一個對待所有同仁如同家人般地真誠對待，提供主人式的服務＆僕人式的管理，使內部同仁 & 外部顧客皆同感賓至如歸的企業。我們曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客戶動間，您可提升自我的國際視野。我們授權予同仁，鼓勵您在這發揮所長，實現您的夢想! 歡迎對服務業及永續旅遊有興趣及熱忱的新夥伴們一起加入我們、一起如同渡假般的快樂工作與生活！ 

職務內容： 

工作時間14:30-23:00 

1.客人接待與相關旅遊諮詢服務。 

2.接聽住客電話 

3.客訴處理。 

4.晚批作業 

5.外地員工提供優質五星級宿舍 

6.提供健全的職涯發展藍圖及定期調薪制度

擁有百年歷史歐洲皇室指定頂級護膚品牌SPA By Valmont進駐雲品溫泉酒店，並以原有的經典湖景客房設計規劃出5間芳療室，提供3大主題、9種療程，結合高效極致的頂級沙龍護膚產品與100％瑞士專業療程。 

VALMONT SPA 直營店的護膚人員皆是品牌直接訓練，將瑞士蒙特勒日內瓦湖畔的護膚體驗一模一樣的搬到日月潭。 

其中獨家「Butterfly Motion蝴蝶手法」，專業力道拿捏與穴位引流的循序之間，達到顧客完全放鬆且備感呵護的感受，讓來到日月潭的旅客皆能體驗世界級的奢華頂級享受。 

【聘僱說明】 

錄取後，您將受雇於VALMONT(香港商思慧莉遠東有限公司台灣分公司)，並常駐於雲品溫泉酒店(日月潭)直營店。 

【工作內容與薪資說明】 

1. 提供美容療程 美容諮詢與技術服務。  

2. 維護良好顧客關係。  

3. 協助推廣店內各項活動。  

4. 執行主管交辦事項。 

5. 環境維護 

6. 產品銷售 

7. 具美容技術士證照為佳 

8. 提供獎金及食宿 

9. 固定及變動薪資因個人資歷或績效而異 

(因個人資歷、證照及績效而定） 

【證照&技能】 

1. 具相關證照與SPA工作經驗5年以上者從優錄取  

2. 工作技能：美容美體技術與知識 

【福利制度】 

1. 週休二日。 

2. 享勞保/健保/團保及提撥6％退休金。 

3. 員工每季免費品。 

4. 三節獎金或禮品。

職務名稱：莊園餐廳 早班內場兼職人員 / 廚房助手 

時薪待遇：時薪 $200 ~ $230 

上班時間：早班排班制（07:00-11:00; 07:00-12:00） 

工作地點：南投縣魚池鄉 

【核心工作內容】 

1. 早餐備料作業：負責中、西式早餐食材的清洗、分切與前置處理。 

2. 簡易餐點製作：協助組合沙拉、早餐，並依指示進行擺盤；需負責烹調員工餐。 

3. 廚房清潔維護：執行工作區域、設備的清潔保養，並負責鍋具碗盤的清洗。 

4. 團隊任務支援：依據菜單與主廚指令，完成各項備料與交辦事項。 

【我們在找這樣的你】 

肯學習、有責任感，願意從基礎做起。能穩定配合早班排班時間。具備基本刀工或餐飲經驗者佳，無經驗但有熱忱亦可。

「全台最美飯店行政酒廊」「雲水」，讓客人宛如置身「義」國，「雲水」行政酒廊是特別針對雲品溫泉酒店的旅客所設置的全新禮賓服務，是休閒度假飯店較罕有的規畫。日月潭雲品溫泉酒店希望藉此全新空間場域，彰顯酒店品牌價值（Value），以類高端會所俱樂部的服務型態，以「4P」為訴求，為賓客打造待殊禮遇(Privilege)」、頂級威望(Prestige)與隱私（Private），以及優先權(Priority)等專屬氛圍，透過滿園綠意與閒適安逸、寧靜雅緻的環境，讓旅客在此用餐、休憩，獨享日月潭270度湖景，享受絕對尊榮假期。 

https://www.fleurdechinehotel.com/fdc-tw/pages/26/37/272 

職務內容包含： 

1.餐飲外場工作經驗3年以上。 

2. 熱愛餐飲業、服務態度親切，個性活潑外向。 

3. 具備團隊合作精神&良好溝通技能。 

4. 外場管理及人力調配。 

5. 學習分析餐飲部門成本分析銷售統計。 

6. 需具備外語能力。 

7.顧客關係維護。 

8.執行教育訓練。 

9.監督食材酒水庫存管理作業。 

10.餐飲衛生安全標準作業落實。 

11.熟悉餐會安排與接待。 

GO GREEN愛地球! 雲品溫泉酒店於2019年取得環保署頒發的「環保旅館金級」標章，同年也參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」，並獲得全球永續旅遊委員會（GSTC）永續旅遊旅宿業準則認證，成為台灣第一家取證的飯店。我們希望在全球氣候變遷所帶來的社會經濟發展、環境生態、在地文化等議題中，能以實際作為落實對永續的承諾，讓旅客做個有責任的旅人，期待您的加入，一起倡喊GO GREEN愛地球! 

雲品溫泉酒店－一個對待所有同仁如同家人般地真誠對待，提供主人式的服務＆僕人式的管理，使內部同仁 & 外部顧客皆同感賓至如歸的企業。我們曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客戶動間，您可提升自我的國際視野。我們授權予同仁，鼓勵您在這發揮所長，實現您的夢想! 歡迎對服務業及永續旅遊有興趣及熱忱的新夥伴們一起加入我們、一起如同渡假般的快樂工作與生活！

1.電話接聽並記錄 (需熟悉電腦) 

2.接待顧客，安排房間 

3.回答有關旅館、觀光等服務問題 

4.辦理入住手續並結帳 

5.協助行李搬運、叫車等服務 

6.告知顧客飯店相關的規定以及週遭環境的資訊 

7.將顧客的問題告知相關部門，讓顧客問題能夠圓滿解決 

8.結束住宿時，替客戶做退房的動作 

二班制: 

07:00~15:30 

14:30~23:00 

月休8天/提供員工宿舍和員工餐

雲品溫泉酒店於2019年6月份取得環保署服務業「環保旅館金級」標章，更積極參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」，近期再獲全球永續旅遊委員會（GSTC）永續旅遊旅宿業準則認證。我們希望在全球氣候變遷、生態保育、經濟發展等對環境的衝擊中，以行動落實飯店永續經營的目標、打造綠色概念的永續旅宿。 

雲品溫泉酒店－一個對待所有同仁如同家人般地真誠對待，提供主人式的服務＆僕人式的管理，使內部同仁 & 外部顧客皆同感賓至如歸的企業。我們曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客戶動間，您可提升自我的國際視野。我們授權予同仁，鼓勵您在這發揮所長，實現您的夢想! 歡迎對服務業及永續旅遊有興趣及熱忱的新夥伴們一起加入我們、一起如同渡假般的快樂工作與生活！ 

任職條件: 

1. 當日預進與離店貴賓相關報表管理與維護 

2. 顧客關係管理 

3. 客訴處理與管理 

4. 負責每日顧客點評管理&進行跨部門溝通 

5. 回覆網路點評與顧客意見表的後續處理、反饋相關解決方案，並進行檔案管理 

6. 參與飯店重要會議，與其他部門主管有效溝通，解決問題，獲取優質服務評價 

7. 帶領團隊展現酒店最佳形象與精神面貌 

8. 提供外地主管優質五星級單人房宿舍

雲品溫泉酒店於2019年6月份取得環保署服務業「環保旅館金級」標章，更積極參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」，近期再獲全球永續旅遊委員會（GSTC）永續旅遊旅宿業準則認證。我們希望在全球氣候變遷、生態保育、經濟發展等對環境的衝擊中，以行動落實飯店永續經營的目標、打造綠色概念的永續旅宿。 

雲品溫泉酒店－一個對待所有同仁如同家人般地真誠對待，提供主人式的服務＆僕人式的管理，使內部同仁 & 外部顧客皆同感賓至如歸的企業。我們曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客戶動間，您可提升自我的國際視野。我們授權予同仁，鼓勵您在這發揮所長，實現您的夢想! 歡迎對服務業及永續旅遊有興趣及熱忱的新夥伴們一起加入我們、一起如同渡假般的快樂工作與生活！ 

任職條件: 

1. 協助主管工作行程之規劃安排。 

2. 負責會議安排與通知，製作會議記錄並追蹤處理決議事項。 

3. 整理簽核文件及發送，並負責追蹤執行狀況，隨時掌控進度。 

4. 完成部門主管交辦文書作業、報表處理、數據資料彙整及歸檔。 

5. 負責行政事務流程之溝通、整合及規劃。 

6. 協助專案推動與時程控管。 

7. 完成主管交辦事項及其他事務處理。 

8. 外地員工提供優質五星級宿舍。

1.需具房務、公共清潔、員工制服之管理。  

2.負責部門同仁工作指導及訓練。  

3.負責房務部預算編列及目標之達成。  

4.需具客訴處理處理及危機應變之能力。  

5.需具人力調度能力佳。  

6.需具房務部副理二年以上或經理三年以上之經驗。  

7.需具房間整理、查房作業、保養流程作業及房務管理實務經驗。  

8.具基本電腦文書處理能力。  

9.制定房務部標準作業流程暨各項工作計畫之能力。  

10.負責編列房務部門年度預算，並能有效執行與控制成本。 

11.上級臨時交辦事項執行。

GO GREEN愛地球! 雲品溫泉酒店於2019年取得環保署頒發的「環保旅館金級」標章，同年也參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」，並獲得全球永續旅遊委員會（GSTC）永續旅遊旅宿業準則認證，成為台灣第一家取證的飯店。我們希望在全球氣候變遷所帶來的社會經濟發展、環境生態、在地文化等議題中，能以實際作為落實對永續的承諾，讓旅客做個有責任的旅人，期待您的加入，一起倡喊GO GREEN愛地球! 

雲品溫泉酒店－一個對待所有同仁如同家人般地真誠對待，提供主人式的服務＆僕人式的管理，使內部同仁 & 外部顧客皆同感賓至如歸的企業。我們曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客戶動間，您可提升自我的國際視野。我們授權予同仁，鼓勵您在這發揮所長，實現您的夢想! 歡迎對服務業及永續旅遊有興趣及熱忱的新夥伴們一起加入我們、一起如同渡假般的快樂工作與生活！ 

職務內容： 

1.負責飯店櫃檯相關事務管理,顧客服務等。 

2.接洽電話或網路訂房等相關事宜。 

3.可配合長期輪值大夜班者。 

4.夜間帳務稽核。 

5.交接事項的追踪處理及記錄。 

6.具服務熱忱、合作精神、協調力，能與團隊成員合作達成任務。 

7.外地員工提供優質五星級宿舍。 

8.額外有大夜津貼

雲品溫泉酒店於2019年6月份取得環保署服務業「環保旅館金級」標章，更積極參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」，近期再獲全球永續旅遊委員會（GSTC）永續旅遊旅宿業準則認證。我們希望在全球氣候變遷、生態保育、經濟發展等對環境的衝擊中，以行動落實飯店永續經營的目標、打造綠色概念的永續旅宿。 

雲品溫泉酒店日月潭曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客戶動間，得以提升自我的國際視野；點滴累積日常中的所有鍛鍊，於國際知名人物蒞臨時充分發揮。歡迎您的加入、在此優質的舞台發揮所長，在這裡的每位同仁，極為樂意做為您的後盾，力求盡善盡美的表現，一同致力於成為全世界最好的休閒旅館之一！歡迎您加入我們團隊!! 

任職條件: 

*營運方面： 

1.具國際/星級酒店客房部副總/總監/部門主管之資歷，有度假酒店經驗佳。 

2.擅長客房年度營運策略與預算之擬定、執行與成效評估。 

3.能帶領團隊進行協同合作，精進服務，並達成業績目標。 

4.具良好顧客服務、危機處理之應變能力，以確保品牌滿意度。 

5.為總經理職務代理人，協助督導整體營運與管理。 

*管理方面： 

1.制訂客房部人才培育計劃&依部屬的特質與潛能，執行培訓、啟發與發展策略。 

2.擬定客房部接班人計劃 ，培訓未來接班人。 

2.建立良好團隊氛圍以提升團隊之向心力及工作動力。 

3.管理單位如下: 櫃檯/禮賓/服務中心/房務/訂房/總機/活動/精品店 

小雲品員工宿舍: 

我們提供外地主管五星級住宿品質之單人房優質住宿環境