廚房炒台人員

【早班薪資】：月薪35.2K - 39.4K 

【晚班薪資】：月薪40.2K - 49.6K 

(含變動薪資：全勤獎金、加班費、夜班津貼等，最高可達49.6K) 

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

築間餐飲集團，擴大徵才！ 

提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你✌ 

讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

期待您成為我們的一份子❀ 

歡迎您的加入✋ 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 

2.協助點餐、負責送餐、結帳。 

3.置桌、收桌及維持環境清潔。 

4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 

【內場】 

1.依sop標準執行食材備置與處理。 

2.依食安法規執行食材保存及管理。 

3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

如果你希望在充滿活力和挑戰的宴會環境中發揮專業，並能與團隊協作，歡迎加入【新莊典華宴會廳】的中餐部門！我們正在尋找具有服務熱忱的夥伴，一同提供客戶卓越的用餐體驗。只要你是願意學習的人，我們都期待你的加入！ 

【工作內容】 

1. 負責宴會廳的所有備料工作，包括海鮮、蔬菜和肉類等食材的分類、清洗與準備。 

2. 協助訂單的確認與貨物叫貨，確保食材的準備充足。 

3. 依照要求協助分配食材與準備，並確保成本控制在預算內。 

4. 在活潑友善的團隊中協作，確保每場宴會順利運作。 

【工作環境與福利】 

◉排班制：一到日排班，9:30-14:00，17:00-21:00，彈性可根據宴會需求調整。 

◉薪資待遇：月薪 38,000-40,000（視經驗而定）。 

◉升遷與發展：提供內部升遷機會與兩次年內績效考核，支持你的職業發展。 

◉供應餐點：公司提供午晚餐，幫助你保持體力應對忙碌工作。 

【我們期待的你】 

1. 能應對高強度的工作環境。 

2. 配合度高，性格溫和，能聽從指導，團隊協作良好。 

3. 有三年以上內場經驗，能夠獨立完成備料、分類及叫貨等工作。 

4. 較強的學習能力和適應性，能夠快速熟悉和掌握工作流程。

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

築間餐飲集團，擴大徵才！ 

提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你☝ 

讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

期待您成為我們的一份子🙏 

歡迎您的加入👋 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客服務與接待。 

2.點餐/送餐及結帳服務。 

3.維持客席整潔。 

4.內外場聯繫等。 

【內場】 

1.食材備置與處理。 

2.餐點製作與擺盤。 

3.環境及設備清潔等。 

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1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

【早班薪資】：月薪35.2K - 39.4K 

【晚班薪資】：月薪40.2K - 49.6K 

(含變動薪資：全勤獎金、加班費、夜班津貼等，最高可達49.6K) 

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

築間餐飲集團，擴大徵才！ 

提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你✌ 

讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

期待您成為我們的一份子❀ 

歡迎您的加入✋ 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 

2.協助點餐、負責送餐、結帳。 

3.置桌、收桌及維持環境清潔。 

4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 

【內場】 

1.依sop標準執行食材備置與處理。 

2.依食安法規執行食材保存及管理。 

3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: 

●製作麵團、桿麵、煮麵、製作高湯、洗切蔬菜備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀、洗碗與收拾餐盤碗筷、掃地..等 

協助店鋪運用系統訂貨、 

提升營運業績等行政作業、 

需接受區域內支援以及調店 

1. 完整的保險保障：勞保、健保、勞工退休金提撥、團體保險。 

2. 完善獎金制度：年節禮金、績效獎金、年終獎金、生日禮金。 

3. 多項的員工福利：美味員工餐、尾牙、年度健康檢查。 

4. 員工職涯的規劃：教育訓練、績效考核、暢通的晉升管道。 

「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

如果你熱愛中餐料理並且希望在宴會領域發揮你的專業，歡迎加入【新莊典華宴會廳】！這裡有豐富的工作機會，並且我們重視每一位員工的學習與成長。如果你具備良好的溝通協作能力與穩定的工作態度，這將是你展示才華的舞台！ 

【工作內容】 

1. 協助菜品準備與洗、剝、切前置作業。 

2. 確保菜品品質與出餐速度，滿足宴會需求。 

3. 協助其他廚房人員進行備料與清潔工作，保持廚房整潔有序。 

4. 確保每道菜品在賓客面前的呈現達到高標準，提升顧客滿意度。 

【工作環境與福利】 

上班時間：一到日排班，9:30-21:00（可依實際情況調整，根據宴會需求調整）。 

薪資待遇：月薪 30,000-40,000（視經驗而定），並享定期的績效考核制度與調薪機會。 

升遷與發展：提供內部升遷機會，支持員工職業發展與成長。 

供應餐點：提供午晚餐，節省外食費用，保持最佳體力。 

【我們期待的你】 

1. 具備良好的體力與出勤穩定性。 

2. 配合度高，具有溫和的態度與良好的團隊合作精神。 

3. 注重軟實力（如溝通、協作、服務等），並能適應忙碌的工作環境。 

4. 歡迎無經驗者加入!

1.將食材清洗並做簡單的處理備用 

2.根據顧客的點單進行烹調 

3.清理以及保養設備 

4.按照SOP內的流程製作料理 

5.協助店主管執行店務 

【錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 】

【享鴨】歡聚享鴨，職場更添溫情！ 

以烤鴨為核心，為顧客與夥伴帶來歡樂時光。加入享鴨，與我們共創溫暖職場，共享成長的 美好回憶！ 

【工作內容】爐台師傅 

餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【享鴨】歡聚享鴨，職場更添溫情！ 

以烤鴨為核心，為顧客與夥伴帶來歡樂時光。加入享鴨，與我們共創溫暖職場，共享成長的 美好回憶！ 

【工作內容】廚藝中工 

餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1.準備食材並烹調菜餚。 

2.依不同菜色所需食材、半成品進行前製作。 

3.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

4.維護並執行內場之衛生清潔工作。 

5.執行主管交辦任務。 

6.與同事共同討論菜色與菜單。 

7.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定

內場： 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.食物之製作流程、份量及擺盤等事務。  

3.協助測量食材的容量與重量。  

4.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。  

5.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

6.出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。  

7.刷洗烤網、烤爐、餐具。 

8.其他主管交辦事項。 

外場： 

1.接待引導顧客、點餐服務等工作。 

2.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。 

3.即時提供客人服務需求與維持顧客桌面整潔。 

4.協助顧客桌邊專業燒烤服務。 

5.為顧客結帳、負責收銀、接聽訂位工作。 

6.其他主管交辦事項。 

※此職務將內外場輪替學習，並依學習狀況安排站別!

依公司規定

★ 擴大招募 現場營運正職人員 

職務/薪資 

儲備幹部 月薪44,000~48,000元 具有餐飲經驗2年以上管理實務1年以上 

正職人員 月薪36,000~41,000元 對餐飲有興趣者 

央廚人員 月薪36,000~41,000元 對調理,包裝,理貨有興趣者 

福利制度 

1.年中/年終獎金.業績獎金 

2.每年4月調薪考核，升遷管道暢通 

3.二節禮金 

4.早晚班津貼(依服務店舖不同) 

5.員工專屬(家族)優待卷，職工福利(婚喪喜慶補助/生日禮卷)結婚津貼12,000元/年 育兒津貼12,000元~24,000元/年 

6.年度健康檢查 

雲雀國際餐飲集團旗下眾多品牌，分店遍及全省。 

新進同仁安排基礎訓練、專業職能訓練、衛生安全教育訓練。 

健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，期待每位同仁與公司一同成長。 

月休 8 -11 天，平均8 H/日，輪班制，排班依店內安排為主。 

歡迎有服務熱忱與喜愛學習挑戰之夥伴加入我們的行列，無餐飲經驗者亦可。

★ 擴大招募 現場營運正職人員 

職務/薪資 

儲備幹部 月薪44,000~48,000元 具有餐飲經驗2年以上管理實務1年以上 

正職人員 月薪36,000~41,000元 對餐飲有興趣者 

央廚人員 月薪36,000~41,000元 對調理,包裝,理貨有興趣者 

物流人員 月薪40,000~45,000元 具普通汽車駕照 

福利制度 

1.年中/年終獎金.業績獎金 

2.每年4月調薪考核，升遷管道暢通 

3.二節禮金 

4.早晚班津貼(依服務店舖不同) 

5.員工專屬(家族)優待卷，職工福利(婚喪喜慶補助/生日禮卷)結婚津貼12,000元/年 育兒津貼12,000元~24,000元/年 

6.年度健康檢查 

雲雀國際餐飲集團旗下眾多品牌，分店遍及全省。 

新進同仁安排基礎訓練、專業職能訓練、衛生安全教育訓練。 

健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，期待每位同仁與公司一同成長。 

月休 8 -11 天，平均8 H/日，輪班制，排班依店內安排為主。 

歡迎有服務熱忱與喜愛學習挑戰之夥伴加入我們的行列，無餐飲經驗者亦可。

【工作內容】 

1. 食材備料與處理：依照標準流程進行食材前置作業。 

2. 餐點製作與出餐：依照菜單標準流程熟練操作，確保出餐品質與速度。 

3. 廚房環境整潔：維持作業區清潔，遵守食品安全與衛生規範。 

4. 團隊協作：與夥伴協力完成每道料理，共同實踐「新鮮、健康、美味」的品牌精神。 

【薪資與福利亮點】 

✩每月達標獎金:與團隊共同努力，月月達標、月月加薪！ 

✩年度績效獎金：一年發放兩次，肯定每一份努力與貢獻。
 

✩技能考照補助制度:鼓勵多元學習，支持考取專業證照持續成長。 

✩升遷考核制度:明確的職等與薪資範圍，讓你看得見努力成果，規劃清晰的職涯藍圖。

【工作內容】 

1. 執行日常內場廚房作業：依照標準流程進行食材前置作業及餐點製作。 

2. 協助廚房現場管理：協助管理出餐流程與各站作業，確保出餐品質與時效。 

3. 落實環境清潔與衛生：落實廚房環境清潔與衛生安全規範，協助執行日常巡檢。 

4. 協助夥伴指導與培訓：協助新人教育訓練與日常作業指導。 

5. 問題處理與回報：即時處理作業異常或客訴問題，並向主管回報狀況。 

6. 團隊協作：與夥伴協力完成每道料理，共同實踐「新鮮、健康、美味」的品牌精神。 

7. 輪調發展：願意配合至各店輪調學習受訓。 

【薪資與福利亮點】 

✩每月達標獎金:與團隊共同努力，月月達標、月月加薪！ 

✩年度績效獎金：一年發放兩次，肯定每一份努力與貢獻。
 

✩技能考照補助制度:鼓勵多元學習，支持考取專業證照持續成長。 

✩升遷考核制度:明確的職等與薪資範圍，讓你看得見努力成果，規劃清晰的職涯藍圖。

您是否熱愛創新料理，對蔬食餐點充滿熱情，甚至想挑戰顛覆大眾對蔬食的想像？ 

我們是用靈魂料理打動人心的蔬食餐廳，致力於讓每一道料理都能帶來驚喜，讓更多人愛上健康、美味又有深度的蔬食。 

現在，我們正在尋找研發廚師，希望您能帶著您的創意與熱情，來加入我們的團隊！ 

【工作內容】 

✔ 開發各式創意料理(韓式、中式、日式與泰式....等) —— 你將擔任 「料理藝術家」，不設限開發的品項，並研發讓顧客驚艷的創新蔬食！ 

✔ 菜單研發 —— 根據季節、食材特性，打造高顏值、好味道、超有靈魂 的菜色！ 

✔ 引領廚房團隊 —— 帶領內場團員，讓每一道餐點都能保持穩定品質與高效率出餐。 

✔ 食材挑選 & 成本控管 —— 掌握每一份食材的 靈魂與價值，確保品質與成本平衡。 

✔ 維護食品安全 & SOP 制定 —— 讓每一份餐點都符合最高標準，確保安全、美味、穩定！

【MO-MO-PARADISE】壽喜燒鍋物/日式火鍋專門店，創造顧客最美好用餐體驗，道地日式桌邊服務。 

若您有尋找正職的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並期望穩定發展晉升，可優先選擇我們。 

【我們要找的就是你】 

✨高職(含)以上畢業不限科系 

✨只要你對【餐飲／服務】有熱情 

✨積極主動、樂於學習、具備團隊合作精神 

【薪資與獎勵制度】 

✔️薪資：月薪38,000元~42,000元(實際任用薪資，依面談結果與經驗核定職級。) 

✔️入職獎金：入職一年內，每季可領4,500元。 

✔️介紹獎金：依介紹對象職級與任職期間「半年最高可領2萬元介紹獎金」。 

✔️福利齊全：勞健保、年度免費健檢、免費溫馨員工餐點、員工用餐75折、門市同仁聚餐、舒壓按摩…等。 

※以上發放方式依公司/福委會規定為準。 

❤️讓熱愛餐飲的你，走出不一樣的職涯第一步！ 

✅工作內容 

1. 負責食材準備、各項餐點製作 

2. 協助進貨清點、歸位及後續處理 

3. 開店前準備及閉店整理作業 

4. 洗滌與環境清潔 

5. 完成主管交付工作 

✅工作時段 

09:00~22:30或23:00(依店鋪營運排早班或晚班等輪班方式。) 

(採四週變形工時，加班費另計，排班區間另安排休息時間) 

✅休假天數 

四週排休8天(例假日4天、休息日4天，國定假日另計。) 

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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

🔺無經驗可🔻 

【上班時段】 

10:00-24:00 (此時段內 早/晚班輪班, 排班規律穩定) 

•階段考核調薪  

•通過考核~每月可再領績效獎金 

•根據經驗和能力，提供升遷機會  

【工作內容】  

▌顧客菜單諮詢、點餐 

▌協助廚師烹調前與烹調中的工作 

▌環境清潔 

▌外送服務 ▍須備有機車駕照(公司有外送車 . 有外送獎金)  

★歡迎校外實習，意者電洽或可直接投履歷 (畢業可轉正) 

⭐️企業化經營，學習工作技能，還可學習門市營運管理技巧，  

我們重視每位夥伴的未來發展，提供完善的專業訓練。  

歡迎加入 我們的團隊 成為 我們的夥伴 ⭐️

【上班時段】 

10:00-24:00 (此時段內 早晚輪班, 排班規律穩定) 

【工作內容】  

▌協助廚師烹調前與烹調中的準備工作 

▌鐵板燒烤及料理各種食材，讓顧客得以欣賞廚師手藝過程並享用餐點 

▌負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

▌維持工作環境整潔 

▌外送服務•須備有機車駕照(公司有外送車 ▍有外送獎金)  

•階段考核調薪  

•通過考核~每月可再領績效獎金 

•根據經驗和能力，提供升遷機會  

★歡迎校外實習，意者電洽或可直接投履歷 (畢業可轉正) 

⭐️企業化經營，學習工作技能，還可學習門市營運管理技巧，  

我們重視每位夥伴的未來發展，提供完善的專業訓練。  

歡迎加入 我們的團隊 成為 我們的夥伴 ⭐️