莫凡彼咖啡館-儲備主管-台北天母店【起薪40000~45000】

儲備店經理 

1. 在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制、人員調動）。 

2. 協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 

3. 協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 

4. 推展公司業務。 

5. 分析運務狀況，定期製作運務報告。 

6. 負責人員之調度、督導及管理。

1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 

2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 

3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 

4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 

6.負責內場的餐食管理與人力調配。 

7.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

8.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

9.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 

10.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。

在意培訓考核與升遷透明制度嗎?想知道如何經營一家餐廳嗎?  

【全家國際餐飲儲備幹部培訓計畫】 

1.學習並掌握餐廳運營的各個方面，包括面試作業、人員排班、進貨驗收等，以縮短升任店長之時間為目標 

2.參與現場的日常運營，了解各崗位的工作內容 

3.與lKlGAl燒肉夥伴一起成長與發展 

4.健全之教育訓練體制，透明之升遷管道，協助實現您的職業目標 

【日常工作內容】 

外場：服務:訂位帶客及客席服務➔收銀:客人離席結帳➔酒水:飲料與甜點製作➔出餐:確認餐點品質➔現場:門市營運&利潤管理、人力安排 

【必須成為lKlGAl燒肉夥伴的六大要】 

(1)要晉升：透明之升遷管道，職涯發展有感成長，薪資跟著UP! 

(2)要學習：夥伴們引導學習讓您不孤單 

(3)要方便：店鋪位置鄰近捷運站，上下班通勤不煩惱 

(4)要獎金：優於同業的獎金福利，讓您十分有感 

(5)要展店：品牌展店進行中，發展機會眾多 

(6)要休假：月均休9.8天。依照公家機關行事曆，當月幾天紅字就休幾天!! 

最後如果您也 #喜愛燒肉 #願意學習 #想成為店鋪主管，別猶豫，立馬按下送出履歷，徵的就是您!

配合營運政策及機動性支援； 協助上級主管完成其交辦項 

督導基層員工工作情形及考核； 需略懂廚房相關庶務  

全勤1500另有生日禮金  

店面商品銷售有5％獎金

公司提供專業的教育訓練，學習管理店鋪營運事項，培養幹部成為專業經理人。 

1.營運現場各大工作站流程熟悉與管理。 

2.商品知識與食品安全概念的認識與執行。 

3.溫馨顧客服務(服務技巧、客訴處理、產品面銷、商圈經營) 

4.食材/包材/器具進貨與管理(庫存管理/盤點、設備維護) 

5.營運財務控管(現金管理、營業報表分析、營運成本的控管) 

6.人員領導與管理(工作指導、領導統馭、人才培育)

＜工作內容＞ 

1. 熟悉並掌握門店各個工作流程，前二個月進行門店的全面培養與訓練。 

2. 規劃並落實餐廳前後台作業流程，與團隊共同討論和優化資訊網路系統。 

3. 負責服務人員的工作分配，定期稽核出勤狀況，合理編排工作班表。 

4. 執行人員的選擇、任用與整體培訓，持續提升員工專業技能。 

5. 營業前檢查餐廳清潔狀態，確保桌椅擺設、備品、用具和相關設施均已準備妥當。 

6. 管理並協調現場人員的服裝儀容、服務態度及衛生安全，確保提供優質服務。 

7. 檢視顧客需求，合理安排候位並解決現場問題，以達成最佳服務體驗。 

8. 跟進營運數據與顧客回饋，協助提升餐廳營運效率與品質。 

我們期待熱愛餐飲業、富有責任感與團隊管理能力的您加入我們，與我們共同創造卓越的用餐體驗！立即投遞履歷，期待您的加入！ 

＜員工福利＞  

1. 勞保、健保、勞退提撥、團體保險。 

2. 提供三節獎金及員工旅遊補助。 

3. 完整教育訓練規劃，根據經驗及能力逐步調整薪資，即使無經驗亦可輕鬆上手。

➽➽休假日優於同業， 每月休假8~10天，可以讓您在努力工作與享受生活兼顧 

~你還在尋覓一展長才的舞台嗎?~ 

~你對於 “挑戰” 始終正面迎戰，卻仍在尋覓伯樂嗎?~ 

~別懷疑！我們要的就是您~ 

~加入森邦！成就您我的未來~ 

【職務內容】  

1.成本控管：包括人力成本、營運成本、協助內場的食材控管等。  

2.外場管理：確保分店在符合公司文化及精神下正常運作。  

3.教育訓練：針對新進人員及外場服務人員進行不定期教育訓練、以使工作人員達到最高標準的服務及表現。  

4.危機問題反應及處理。  

5.公司內部及外部的溝通管道及對內的上下溝通能力。 

6.需有曾擔任一家連鎖店以上企業的內部主管經驗。 

7.餐廳現場經營營運管理，外場sop服務流程執行。 

【工作內容】 

1.店舖管理、營運 

2.富有觀察力，能理性處理客戶訴求，解決問題 

3.具備門市行政管理、財務作業、及成本控管等基礎知識 

4.管理及教育員工，擅長溝通協調  

5.具有餐飲管理工作經歷 

【福利項目】 

- 直營門市員工餐優惠 

- 直營門市員工介紹獎金 

- 直營門市員工日業績達成獎金/月業績達成獎金/季業績達成獎金 

- 享勞保/健保/團保/勞工退休金 

- 生日禮券、節慶禮金/禮品/禮券 

- 部門年度聚餐津貼 

- 年終獎金/績效獎金/半年紅利/月達獎金 

- 員工簽約開店獎金／員工介紹開店獎金 

- 婚喪喜慶津貼、生育祝賀禮金 

- 特休、陪產假、生理假等… 

- 每年一次年度健檢 

- 員工購物優惠 

- 尾牙餐會、摸彩、資深員工獎 

- 員工紅利/員工認股 

- 員工健身房　 

【教育訓練】 

- 不定期舉辦員工教育訓練課程，提升人員專業能力 

- 全品牌調任學習機會 

【員工晉升】 *依工作站考核通過調整晉升* 

- 正職人員 

- 儲備幹部 

- 店襄理 

- 店副理 

- 店經理 

- 區督導 

工作地點：莊敬門市、濟南門市、士林門市、民生門市 

堤諾民生門市 

台北市民生東路三段11號(捷運-行天宮站一號出口) 

電話: 02-2515-3488 

堤諾莊敬門市 

台北市莊敬路182號 (捷運-世貿101站 2號出口 ) 

電話: 02-2758-9578 

堤諾濟南門市 

台北市濟南路二段69號 (捷運-忠孝新生站 5號出口 ) 

電話:02-2358-1708 

堤諾士林門市 

台北市士林區中正路209號(捷運-士林站一號出口)

*歡迎對餐飲業有熱忱的你加入すき家 SUKIYA！* 

*無經驗可，藉由公司內部訓練及會議，讓您成為專業的「連鎖企業管理者」* 

*有餐飲管理經驗者薪資可議* 

【薪資&休假】 

●薪資：月薪$41,000元 

●調薪：定期升等考核 (3個月一次)、年度評價調薪 

●休假：月休8～10天及每年特休假(依勞基法規定) 

【升遷路徑】 

儲備幹部→店長→小區經理→區經理→副經理→經理(品牌管理者) 

*3個月升遷店長機會* 

*須配合展店進行全台輪調* 

*如無法配合全台輪調 , 可參考區域儲備幹部職缺* 

https://www.1111.com.tw/job/113086256/ 

【福利制度】 

●訓練：新人訓練、在職訓練、升遷考核制度、年度評價調薪 

●福利：三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼、婚喪補助金、年終獎金(依店舖實際情況調整)、免費年度健檢 

●制服：提供員工制服及工作鞋 

●保障：勞保、健保，6％勞退提撥 

【工作說明】 

●各階段完整幹部教育訓練，升遷順暢，有實力者３個月即可升上店長 

●學習如何管理店舖、各店人員調度、提升夥伴工作效率 

●內外場SOP的操作、店舖營運報表製作、了解各時段的工作內容 

《內場》餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔

〈工作內容〉 

1.麵包及其他產品包裝與上架  

2.簡易咖啡、茶飲製作 

3.顧客服務與結帳作業  

4.門市清潔維護 

〈其它說明〉 

1.新進人員報到當日需繳交三個月內餐飲從業人員(供膳項目)體檢合格證明

藏王 極上鍋物 

不論在肉品、海鮮、湯底皆有品質及多樣化，讓顧客有更豐富的選擇。 

從舒適的用餐環境、服務、器具、菜盤到甜點皆再度做了升級！ 

菜盤不只採用高山高麗菜及無毒安全蔬菜，讓藏王鍋友在蔬菜的食用上健康又安心。 

肉品也精選世界各地等級最好的牛肉與豚肉，日本A5和牛更是挑戰市場最低價，滿足每一位藏王鍋友對於肉品的口福之欲。 

『全台肉品最強火鍋』， 誠摯邀您前往火鍋的大家庭 

工作內容: 

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 

2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

4.依公司主管指示管理並確保菜色品質穩定。 

5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

6.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

工作時間: 

日班/晚班/依公司規定排班

如果你熱愛與人互動，並希望在高端宴會餐飲領域發展，歡迎加入【典華雅聚-士林店】！我們正在尋找熱忱且細心的服務員，一同為賓客打造溫馨且高品質的用餐體驗。 

【工作內容】 

1. 負責跑單、擺盤、送餐，確保內外場協調順暢 

2. 接待與引導客人，提供專業的點餐與用餐服務 

3. 用餐結束後，協助收拾碗盤與維持環境整潔 

4. 依表現與績效，可培訓晉升為儲備幹部 

【工作環境與福利】 

排班制：週一至週日輪班排休，10:30-21:30，彈性調整。 

薪資待遇：月薪 33,000-35,000元，依能力與經驗調薪 

升遷與發展：提供內部升遷機會與一年兩次的績效考核，支持職涯發展 

供應餐點：公司提供午晚餐，減少外食成本，讓你無後顧之憂 

【我們期待的你】 

1. 無經驗可，具備餐飲服務經驗加分。 

3. 具服務熱忱與團隊合作精神，樂於共同提升服務品質。 

4. 熱愛與人互動，具親和力，能營造優質用餐環境。 

如果你希望在優質的餐飲環境中成長，這將是你的最佳選擇，期待你的加入！

如果你具備領導與管理的能力，並希望在溫暖的環境發揮專業，歡迎加入【典華雅聚-士林店】！這是一個能夠帶領團隊、提供卓越服務、提升顧客體驗的關鍵職位。我們提供完善的職涯發展計畫，期待有志於餐飲管理的你加入我們的行列！ 

【工作內容】 

1. 協助主管進行同仁訓練，維持團隊紀律與專業形象 

2. 確保服務符合標準，監督與協調服務員的日常工作 

3. 安排貴賓廂房佈置、協助推薦餐點，確保賓客滿意度 

4. 備品規劃，減少物料遺失與損壞，維持餐廳環境整潔 

5. 與賓客互動，蒐集回饋，持續提升服務流程 

6. 協助主管執行各項管理工作，並完成主管交辦事項 

【工作環境與福利】 

排班制：週一至週日輪班排休，10:30-21:30，彈性調整。 

薪資待遇：月薪 36,000-44,000元，依能力與經驗核薪。 

升遷與發展：提供內部升遷機會與一年兩次的績效考核，支持你的職涯成長。 

供應餐點：公司提供午晚餐，讓你安心投入工作。 

【我們期待的你】 

1. 具備2年以上餐飲服務管理經驗，熟悉高端硯會服務流程。 

2. 擅長服務指導、現場人員調度，具備良好的應變能力。 

3. 具團隊合作精神，樂於協助同仁共同提升服務品質。 

4. 熱愛與人互動，具親和力，能營造優質用餐環境。 

如果你希望在專業且溫暖的團隊中成長，並挑戰更高層級的管理職務，這將是你的最佳選擇，期待你的加入！

如果你擁有豐富的餐飲服務與管理經驗，並希望在溫暖的環境發揮專業，歡迎加入【典華雅聚-士林店】擔任主管職！這是一個能夠帶領團隊、提供卓越服務、提升顧客體驗的關鍵職位。我們提供完善的職涯發展計畫，期待有志於餐飲管理的你加入我們的行列！ 

【工作內容】 

1. 負責餐廳人力安排與調度，並執行初階服務人員的教育訓練。 

2. 監督與協調現場營運，確保賓客服務符合標準並提供即時協助。 

3. 確保餐飲服務符合公司標準，維護優質的用餐體驗。 

4. 控管物料使用，減少遺失與破損，確保設備與備品維持最佳狀態。 

5. 透過與顧客互動進行餐點推薦與促銷，提高顧客滿意度與業績。 

6. 主動收集顧客回饋，優化服務流程，以更貼近顧客需求。 

7. 其他主管交辦事項。 

【工作環境與福利】 

排班制：週一至週日輪班排休，10:30-21:30，彈性調整。 

薪資待遇：月薪 46,000-64,000元，依能力與經驗核薪。 

升遷與發展：提供內部升遷機會與一年兩次的績效考核，支持你的職涯成長。 

供應餐點：公司提供午晚餐，讓你安心投入工作。 

【我們期待的你】 

1. 具備 4 年以上餐飲外場經驗，並有帶領團隊與現場管理的能力。 

2. 儀容整潔、親切有禮、主動熱忱，具備良好的溝通與應變能力。 

3. 熟悉高端餐飲服務流程，包含貴賓廂房安排與宴會服務標準。 

4. 熱愛與人互動，具親和力，能營造優質用餐環境。 

如果你熱愛服務業，擁有卓越的管理能力，並希望帶領團隊創造優質的餐飲體驗，我們期待你的加入，共同打造典華雅聚的卓越服務！

【工作內容】 

1. 內、外場各工作站學習並能獨立作業。 

2. 協助營運現場值班作業、人力調配、員工培訓。 

3. 執行訂貨及庫存管理。 

4. 執行與追蹤各項營運績效管理目標。 

5. 協助推動公司各項管理制度，以符合經營管理之需求。 

【備註】 

薪資包含本薪、津貼及全勤獎金。。

*歡迎對餐飲業有熱忱的你加入すき家 SUKIYA！* 

*無經驗可，藉由公司內部訓練及會議，讓您成為專業的「連鎖企業管理者」* 

*有餐飲管理經驗者薪資可議* 

【薪資&休假】 

●薪資：月薪$41,000元 

●調薪：定期升等考核 (3個月一次)、年度評價調薪 

●休假：月休8～10天及每年特休假(依勞基法規定) 

【升遷路徑】 

儲備幹部→店長→小區經理→區經理→副經理→經理(品牌管理者) 

*3個月升遷店長機會* 

*須配合展店進行全台輪調* 

*如無法配合全台輪調 , 可參考區域儲備幹部職缺* 

https://www.1111.com.tw/job/113086256/ 

【福利制度】 

●訓練：新人訓練、在職訓練、升遷考核制度、年度評價調薪 

●福利：三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼、婚喪補助金、年終獎金(依店舖實際情況調整)、免費年度健檢 

●制服：提供員工制服及工作鞋 

●保障：勞保、健保，6％勞退提撥 

【工作說明】 

●各階段完整幹部教育訓練，升遷順暢，有實力者３個月即可升上店長 

●學習如何管理店舖、各店人員調度、提升夥伴工作效率 

●內外場SOP的操作、店舖營運報表製作、了解各時段的工作內容 

《內場》餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔

*歡迎對餐飲業有熱忱的你加入すき家 SUKIYA！* 

*無經驗可，藉由公司內部訓練及會議，讓您成為專業的「連鎖企業管理者」* 

*有餐飲管理經驗者薪資可議* 

【薪資&休假】 

●薪資：月薪$41,000元 

●調薪：定期升等考核 (3個月一次)、年度評價調薪 

●休假：月休8～10天及每年特休假(依勞基法規定) 

【升遷路徑】 

儲備幹部→店長→小區經理→區經理→副經理→經理(品牌管理者) 

*3個月升遷店長機會* 

*須配合展店進行全台輪調* 

*如無法配合全台輪調 , 可參考區域儲備幹部職缺* 

https://www.1111.com.tw/job/113086256/ 

【福利制度】 

●訓練：新人訓練、在職訓練、升遷考核制度、年度評價調薪 

●福利：三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼、婚喪補助金、年終獎金(依店舖實際情況調整)、免費年度健檢 

●制服：提供員工制服及工作鞋 

●保障：勞保、健保，6％勞退提撥 

【工作說明】 

●各階段完整幹部教育訓練，升遷順暢，有實力者３個月即可升上店長 

●學習如何管理店舖、各店人員調度、提升夥伴工作效率 

●內外場SOP的操作、店舖營運報表製作、了解各時段的工作內容 

《內場》餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔

歡迎具咖啡餐飲熱忱與服務業熱忱 

並自信活潑大方、喜歡接觸人群的您加入我們的團隊 

【您的工作內容如下】 

1. 吧檯咖啡及飲品製作 

2. 內場餐點製作 (簡易餐點或輕食) 

3. 結帳與收銀及顧客服務  

4. 負責清洗咖啡杯、餐具、吧台設備以及周遭工作環境 

5. 定期盤點剩下的物料，主管交代事項  

6. 外送服務

1.外場人事管理。 

2.協調內外場流程。 

3.客戶服務與客訴處理。 

4.需要到總公司＂信義區＂受訓一個月。 

*享勞保 

*健保 

*勞退6％ 

*團保 

*每天供中餐跟晚餐 

*全勤獎金 

*三節禮金 

*父親節禮金(本身是父親) 

*母親節禮金(本身是母親) 

*年終獎金 

*生日禮金 

*定期員工聚餐及員工旅遊 

*免費提供員工制服 

*免費清洗員工制服 

*員工結婚禮金 

*員工及眷屬喪葬奠儀 

*百貨部份購物折扣

〈工作內容〉 

1.麵包及其他產品包裝與上架 

2.簡易咖啡、茶飲製作 

3.顧客服務與結帳作業 

4.門市清潔維護 

〈其它說明〉 

1.工作時段06:00-23:00，依早晚班安排 (每日工作時數8小時) 

2.新進人員報到當日需繳交近三個月內餐飲從業人員(供膳項目)體檢合格證明

1. 具餐飲內外場相關資歷5年以上或餐飲主管經驗。 

2. 具現場指揮、人力調度、危機及客訴處理能力。 

3. 具人事、行政管理及基本電腦文書作業能力。 

4. 具財務作業及成本控管等基礎知識。 

5. 需配合學習內外場及廚房專業技能。 

6. 準確執行公司政策及協助培訓員工。 

7. 具高度服務熱忱，情緒管控能力佳。 

8. 須配合公司做各縣市之門市調派。 

※ 經培訓考核通過後，由公司分派門市店長職務。 

※ 店長培訓期間薪資5萬，正式升任後，薪資6萬。 

※ 當月若達營收目標，另發給績效獎金。 

※ 店長任職依階段性考核調薪。