莫凡彼咖啡館-儲備主管-台北天母店【起薪40000~45000】

【外場】  

1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.引導顧客帶位、完成點餐及顧客服務等工作。  

3.維持顧客桌面整潔，並於用餐完畢，負責收拾餐具與清理用餐環境。  

4.為顧客結帳、負責收銀工作。  

5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。  

【內場】  

1.依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。  

2.負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。  

3.負責餐具清洗及環境清潔之工作。  

4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。  

5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 

※應徵儲備幹部會優先培育及訓練※ 

※依表現及能力讓安排優先考核與晉升※

【外場】  

1.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。  

2.引導顧客帶位、完成點餐及顧客服務等工作。  

3.維持顧客桌面整潔，並於用餐完畢，負責收拾餐具與清理用餐環境。  

4.為顧客結帳、負責收銀工作。  

5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。  

【內場】  

1.依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。  

2.負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。  

3.負責餐具清洗及環境清潔之工作。  

4.協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。  

5.依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。

1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 

2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 

3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 

4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 

6.負責內場的餐食管理與人力調配。 

7.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

8.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

9.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 

10.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。

【阪前鐵板燒】大葉高島屋店 期待你的加入！🍴✨  

以精緻鐵板燒為核心，我們不僅滿足味蕾，也讓每一位客人感受賓至如歸的貼心服務。加入我們，成為改變每一次用餐體驗中的關鍵角色！這份工作不僅是一份職業，更是一份與料理藝術同行的使命！🌟 

🌟 你的職責  

1. 協助管理大廳營運，維持高效且順暢的工作流程。  

2. 以卓越的客戶服務應對顧客需求，創造愉快的用餐體驗。  

3. 與料理師傅密切合作，共同營造歡樂的工作氛圍。  

🌈 加入我們的好處  

- 三節禮金、分紅入股、績效獎金，保障你的努力始終有回報！  

- 免費供餐、法定福利、尾牙活動，工作日也充滿活力與溫暖。  

- 系統化培訓、晉升機會，每月都有踏向更高舞台的可能。  

- 團體旅遊、教育獎學金、特別休假，讓生活和工作達到完美平衡。  

💌 期待與你攜手打造無與倫比的用餐體驗！準備好點燃你的職場熱情嗎？快來加入我們吧！

1. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 

2. 內場前置備料作業、出餐及廚務相關工作..等。 

3. 執行桌邊及餐食服務，提供顧客完善的用餐服務及環境。 

4. 依公司計劃完成每月營業目標(如：物料管理、成本控制、人員調動..等)。 

5. 學習並執行人員排班管理、工作安排、教育訓練、執行優質顧客服務與客訴處理。 

6. 其他主管交辦事項。 

✨擴大徵才✨ 歡迎熱情的您們加入緯豆大家庭✨ 

我們有透明、公正、與公平的升遷制度 

我捫有歡樂、愉快的工作環境 

我們有健全的福利與制度 

還有更多更多~ 等您們來挑戰與創造 ✌✌  

★☆ 每月出勤時數達130小時以上，且符合出勤規範標準者，每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金，每月最高可領【$2,640元】。 

『例如』 

當月份沒有請/休假，每月正常出勤時數應為176小時，核發獎勵金為： 

$15元ｘ176小時= $2,640元；如有加班，另計。

在意培訓考核與升遷透明制度嗎?想知道如何經營一家餐廳嗎?  

【全家國際餐飲儲備幹部培訓計畫】 

1.學習並掌握餐廳運營的各個方面，包括面試作業、人員排班、進貨驗收等，以縮短升任店長之時間為目標 

2.參與現場的日常運營，了解各崗位的工作內容 

3.與lKlGAl燒肉夥伴一起成長與發展 

4.健全之教育訓練體制，透明之升遷管道，協助實現您的職業目標 

【日常工作內容】 

外場：服務:訂位帶客及客席服務➔收銀:客人離席結帳➔酒水:飲料與甜點製作➔出餐:確認餐點品質➔現場:門市營運&利潤管理、人力安排 

【必須成為lKlGAl燒肉夥伴的六大要】 

(1)要晉升：透明之升遷管道，職涯發展有感成長，薪資跟著UP! 

(2)要學習：夥伴們引導學習讓您不孤單 

(3)要方便：店鋪位置鄰近捷運站，上下班通勤不煩惱 

(4)要獎金：優於同業的獎金福利，讓您十分有感 

(5)要展店：品牌展店進行中，發展機會眾多 

(6)要休假：月均休9.8天。依照公家機關行事曆，當月幾天紅字就休幾天!! 

最後如果您也 #喜愛燒肉 #願意學習 #想成為店鋪主管，別猶豫，立馬按下送出履歷，徵的就是您!

配合營運政策及機動性支援； 協助上級主管完成其交辦項 

督導基層員工工作情形及考核； 需略懂廚房相關庶務  

全勤1500另有生日禮金  

店面商品銷售有5％獎金

公司提供專業的教育訓練，學習管理店鋪營運事項，培養幹部成為專業經理人。 

1.營運現場各大工作站流程熟悉與管理。 

2.商品知識與食品安全概念的認識與執行。 

3.溫馨顧客服務(服務技巧、客訴處理、產品面銷、商圈經營) 

4.食材/包材/器具進貨與管理(庫存管理/盤點、設備維護) 

5.營運財務控管(現金管理、營業報表分析、營運成本的控管) 

6.人員領導與管理(工作指導、領導統馭、人才培育)

【工作內容】 

＜服務訓練組長＞ 

1.介紹餐點及桌邊服務。 

2.執行與督促區域內組員完成各項顧客服務。 

3.執行標準作業流程之基礎教育訓練。 

4.維持現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 

5.協助客願處理。 

6.協助領貨、進貨及物料盤點。 

7.管理交班作業及各區站人力調度。 

8.負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

9.主管其他交辦事項。 

＜店主任＞ 

1.介紹餐點及桌邊服務。 

2.規劃及安排每日現場人力調度。 

3.熟悉服務標準作業流程並監督現場人員確實執行。 

4.顧客結帳工作與關懷顧客用餐體驗。 

5.協助顧客抱怨處理。 

6.檢查營業結束後物品之清潔及各項善後工作。 

7.負責領貨、進貨及物料盤點。 

8.負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

9.主管其他交辦事項。 

＜店副理＞ 

1.介紹餐點及桌邊服務。 

2.店務及現場服務管理。 

3.店舖人事、排班管理。 

4.盤點及叫貨作業管理。 

5.執行同仁進階教育訓練與督導。 

6.現場客訴事件處理。 

7.負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

8.主管其他交辦事項。 

【工作地點】 

士林區 

　［開飯川食堂-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號5樓（大葉高島屋） 

　［饗泰多-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號5樓（大葉高島屋） 

大同區 

　［開飯川食堂-京站店］台北市大同區承德路一段1號B3樓（京站食尚廣場） 

　［真珠-京站店］台北市大同區承德路一段1號B3樓 （京站食尚廣場） 

松山區 

　［開飯川食堂-微風廣場店］台北市松山區復興南路一段39號B1樓（微風廣場） 

信義區 

　［開飯川食堂-市府店］台北市信義區忠孝東路五段8號7樓（統一時代百貨） 

　［開飯川食堂-南山店］台北市信義區松智路17號5樓（微風南山） 

　［饗泰多-松高店］台北市信義區松高路16號3樓（微風松高） 

　［饗泰多-DREAM PLAZA店］台北市信義區松高路11號5樓（Dream Plaza） 

　［真珠-南山店］台北市信義區松智路17號5樓（微風南山） 

　［貓將壽司-信義店］台北市信義區松仁路58號14樓（遠東百貨 信義A13）  

南港區 

　［開飯川食堂-南港店］台北市南港區經貿二路186-1號C棟3樓（中國信託金融園區） 

【儲備幹部薪資說明】 

儲備幹部錄取後將依面試評核結果、工作經歷及職能條件核定錄用職級（服務訓練組長、店主任或其他管理職培職位）。 

職級核定後之起薪依各職位薪資標準辦理： 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任：月薪46,200元起 

☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

＜服務訓練組長＞ 

1.執行與督促區域內組員完成各項顧客服務。 

2.執行標準作業流程之基礎教育訓練。 

3.維持現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 

4.協助客願處理。 

5.協助領貨、進貨及物料盤點。 

6.管理交班作業及各區站人力調度。 

7.負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

8.可接受快節奏、高壓環境。 

9.主管其他交辦事項。 

＜店主任＞ 

1.規劃及安排每日現場人力調度。 

2.熟悉服務標準作業流程並監督現場人員確實執行。 

3.顧客結帳工作與關懷顧客用餐體驗。 

4.協助顧客抱怨處理。 

5.檢查營業結束後物品之清潔及各項善後工作。 

6.負責領貨、進貨及物料盤點。 

7.負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

8.可接受快節奏、高壓環境。 

9.主管其他交辦事項。 

＜店副理＞ 

1.店務及現場服務管理。 

2.店舖人事、排班管理。 

3.盤點及叫貨作業管理。 

4.執行同仁進階教育訓練與督導。 

5.現場客訴事件處理。 

6.負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

7.可接受快節奏、高壓環境。 

8.主管其他交辦事項。 

【加分特質】 

1.微笑禮貌 

2.正向積極 

3.勤快學習 

【工作地點】 

　［果然匯-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號B1樓（大葉高島屋） 

　［饗食天堂-信義店］台北市信義區松壽路12號6樓（ATT 4 FUN） 

　［饗食天堂-京站店］台北市大同區承德路一段1號4樓（京站食尚廣場） 

　［果然匯-台北新光站前店］台北市中正區忠孝西路一段66號13樓 

　［朵頤-台北新光站前店］台北市中正區忠孝西路一段66號13樓 

【儲備幹部薪資說明】 

儲備幹部錄取後將依面試評核結果、工作經歷及職能條件核定錄用職級（服務訓練組長、店主任或其他管理職培職位）。 

職級核定後之起薪依各職位薪資標準辦理： 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任：月薪46,200元起 

☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 

＜服務訓練組長＞ 

1.執行與督促區域內組員完成各項顧客服務。 

2.執行標準作業流程之基礎教育訓練。 

3.維持現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 

4.協助客願處理。 

5.協助領貨、進貨及物料盤點。 

6.管理交班作業及各區站人力調度。 

7.負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

8.可接受快節奏、高壓環境。 

9.主管其他交辦事項。 

＜店主任＞ 

1.規劃及安排每日現場人力調度。 

2.熟悉服務標準作業流程並監督現場人員確實執行。 

3.顧客結帳工作與關懷顧客用餐體驗。 

4.協助顧客抱怨處理。 

5.檢查營業結束後物品之清潔及各項善後工作。 

6.負責領貨、進貨及物料盤點。 

7.負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

8.可接受快節奏、高壓環境。 

9.主管其他交辦事項。 

＜店副理＞ 

1.店務及現場服務管理。 

2.店舖人事、排班管理。 

3.盤點及叫貨作業管理。 

4.執行同仁進階教育訓練與督導。 

5.現場客訴事件處理。 

6.負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

7.可接受快節奏、高壓環境。 

8.主管其他交辦事項。 

【加分特質】 

1.微笑禮貌 

2.正向積極 

3.勤快學習 

【工作地點】 

天母區／松山區 

　［旭集-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號5樓（大葉高島屋） 

　［旭集-微風廣場店］台北市松山區復興南路一段39號6樓（微風廣場） 

信義區 

　［饗饗-微風店］台北市信義區忠孝東路五段68號46樓（微風信義） 

　［旭集-信義店］台北市信義區松仁路58號9樓（遠東百貨信義A13） 

　［URBAN PARADISE］台北市信義區松高路11號5樓（Dream Plaza） 

【儲備幹部薪資說明】 

儲備幹部錄取後將依面試評核結果、工作經歷及職能條件核定錄用職級（服務訓練組長、店主任或其他管理職培職位）。 

職級核定後之起薪依各職位薪資標準辦理： 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任：月薪46,200元起 

☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

＜工作內容＞ 

1. 熟悉並掌握門店各個工作流程，前二個月進行門店的全面培養與訓練。 

2. 規劃並落實餐廳前後台作業流程，與團隊共同討論和優化資訊網路系統。 

3. 負責服務人員的工作分配，定期稽核出勤狀況，合理編排工作班表。 

4. 執行人員的選擇、任用與整體培訓，持續提升員工專業技能。 

5. 營業前檢查餐廳清潔狀態，確保桌椅擺設、備品、用具和相關設施均已準備妥當。 

6. 管理並協調現場人員的服裝儀容、服務態度及衛生安全，確保提供優質服務。 

7. 檢視顧客需求，合理安排候位並解決現場問題，以達成最佳服務體驗。 

8. 跟進營運數據與顧客回饋，協助提升餐廳營運效率與品質。 

我們期待熱愛餐飲業、富有責任感與團隊管理能力的您加入我們，與我們共同創造卓越的用餐體驗！立即投遞履歷，期待您的加入！ 

＜員工福利＞  

1. 勞保、健保、勞退提撥、團體保險。 

2. 提供三節獎金及員工旅遊補助。 

3. 完整教育訓練規劃，根據經驗及能力逐步調整薪資，即使無經驗亦可輕鬆上手。

➽➽休假日優於同業， 每月休假8~10天，可以讓您在努力工作與享受生活兼顧 

~你還在尋覓一展長才的舞台嗎?~ 

~你對於 “挑戰” 始終正面迎戰，卻仍在尋覓伯樂嗎?~ 

~別懷疑！我們要的就是您~ 

~加入森邦！成就您我的未來~ 

【職務內容】  

1.成本控管：包括人力成本、營運成本、協助內場的食材控管等。  

2.外場管理：確保分店在符合公司文化及精神下正常運作。  

3.教育訓練：針對新進人員及外場服務人員進行不定期教育訓練、以使工作人員達到最高標準的服務及表現。  

4.危機問題反應及處理。  

5.公司內部及外部的溝通管道及對內的上下溝通能力。 

6.需有曾擔任一家連鎖店以上企業的內部主管經驗。 

7.餐廳現場經營營運管理，外場sop服務流程執行。 

【工作內容】 

1.店舖管理、營運 

2.富有觀察力，能理性處理客戶訴求，解決問題 

3.具備門市行政管理、財務作業、及成本控管等基礎知識 

4.管理及教育員工，擅長溝通協調  

5.具有餐飲管理工作經歷 

【福利項目】 

- 直營門市員工餐優惠 

- 直營門市員工介紹獎金 

- 直營門市員工日業績達成獎金/月業績達成獎金/季業績達成獎金 

- 享勞保/健保/團保/勞工退休金 

- 生日禮券、節慶禮金/禮品/禮券 

- 部門年度聚餐津貼 

- 年終獎金/績效獎金/半年紅利/月達獎金 

- 員工簽約開店獎金／員工介紹開店獎金 

- 婚喪喜慶津貼、生育祝賀禮金 

- 特休、陪產假、生理假等… 

- 每年一次年度健檢 

- 員工購物優惠 

- 尾牙餐會、摸彩、資深員工獎 

- 員工紅利/員工認股 

- 員工健身房　 

【教育訓練】 

- 不定期舉辦員工教育訓練課程，提升人員專業能力 

- 全品牌調任學習機會 

【員工晉升】 *依工作站考核通過調整晉升* 

- 正職人員 

- 儲備幹部 

- 店襄理 

- 店副理 

- 店經理 

- 區督導 

工作地點：莊敬門市、濟南門市、士林門市、民生門市

餐飲外場： 

．負責為顧客帶位、安排座位。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

．並負責結帳、收銀等工作。 

餐飲內場： 

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

*歡迎對餐飲業有熱忱的你加入すき家 SUKIYA！* 

*無經驗可，藉由公司內部訓練及會議，讓您成為專業的「連鎖企業管理者」* 

*有餐飲管理經驗者薪資可議* 

【薪資&休假】 

●薪資：月薪$41,000元 

●調薪：定期升等考核 (3個月一次)、年度評價調薪 

●休假：月休8～10天及每年特休假(依勞基法規定) 

【升遷路徑】 

儲備幹部→店長→小區經理→區經理→副經理→經理(品牌管理者) 

*3個月升遷店長機會* 

*須配合展店進行全台輪調* 

*如無法配合全台輪調 , 可參考區域儲備幹部職缺* 

https://www.1111.com.tw/job/113086256/ 

【福利制度】 

●訓練：新人訓練、在職訓練、升遷考核制度、年度評價調薪 

●福利：三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼、婚喪補助金、年終獎金(依店舖實際情況調整)、免費年度健檢 

●制服：提供員工制服及工作鞋 

●保障：勞保、健保，6％勞退提撥 

【工作說明】 

●各階段完整幹部教育訓練，升遷順暢，有實力者３個月即可升上店長 

●學習如何管理店舖、各店人員調度、提升夥伴工作效率 

●內外場SOP的操作、店舖營運報表製作、了解各時段的工作內容 

《內場》餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔

【工作內容】 

1.顧客接待、引導、餐點介紹、點餐、走餐、桌邊服務 

2.餐具擺設、用餐後清潔、環境維護等餐飲服務 

3.櫃台出納及交接班管理。 

4.願意吸收學習現場服務新知 包含成本、人力調度、庫存報表等作業。 

5.若能力升級並許可未來願意配合營運需要調店及展店 

6.主管交辦事項 

【具備能力】 

1. 能從顧客觀點，解決顧客真實問題及抱怨處理。 

2. 察覺與關心顧客需求，帶給客戶完美體驗。 

3. 協助店長完成店面營運、成本管控、人時規劃等任務 

4. 與團隊協作達成共同目標 

5. 引導夥伴學習、當責，持續追蹤成果、即時同步資訊 

【儲備/展店幹部】 

※ 具企圖心、良好溝通及學習能力。 

※ 對餐飲服務高度熱忱和責任感，願意接受餐飲服務培訓。 

※ 能接受全方位學習，為(店長、展店主管)做準備。

皇品珍食品有限公司自2001年成立以來，秉持著「新鮮自然食材」與「獨特好味道」的理念，致力於為消費者提供高品質餐飲服務。我們的嶄新品牌策略涵蓋中華料理、韓式料理到燒肉，持續拓展品牌版圖，打造舒適親切的用餐體驗，讓每一位顧客都能享受美味與溫暖的雙重感受，成為廣大消費者心目中的美食首選！ 

主要工作內容：  

1. 擔任餐廳營運管理，負責協調餐廳每日營運  

2. 為團隊提供專業的領導，規劃並提升員工績效、進行訓練  

3. 確保食品安全與品質，精準控制成本與庫存  

4. 直接處理顧客的意見及快速解決現場問題  

5. 跨部門協作，在運營層面確保順利進行  

為何加入我們？  

- 月休10天，保障工作與生活平衡  

- 提供三節獎金、全勤獎金、績效獎金、年終獎金，讓努力獲得激勵  

- 免費供餐、員工聚餐與購物優惠，讓生活充滿小確幸  

- 國內外旅遊補助，感受更多生活樂趣  

- 健全的升遷制度與職業發展規劃，為未來鋪設成功之路  

- 提供完善員工福利，如健保、勞保、意外險與家庭相關福利支持  

我們邀請熱愛挑戰、充滿熱忱的你加入，共同創造美食奇蹟！

1. 領導並管理外場團隊，負責工作分配、排班安排及人員培訓計劃執行。  

2. 掌握顧客服務流程，迅速解決顧客投訴與突發問題，確保高品質服務體驗。  

3. 規劃並執行外場營運，協助餐廳銷售目標達成及成本控制。  

4. 熟悉食品安全與衛生規範，確保外場運作符合相關法規及標準。  

5. 定期進行庫存管理，協助採購計畫制定與執行，以確保營運需求。  

6. 有效提升員工工作效率與士氣，執行績效評估並提供適當指導。  

7. 負責監督餐廳設施維護及清潔，確保環境整潔與安全。 

歡迎加入我們的外場團隊，一同創造優質服務體驗！立即投遞履歷，期待您的加入！

1. 規劃並執行餐廳的日常營運管理，確保運作流暢，達成經營目標  

2. 領導與管理外場團隊，包括工作分配、培訓人員及提升團隊績效  

3. 熟悉食品安全與衛生規範，確保所有服務符合衛生標準  

4. 負責庫存管理與成本控制，減少浪費並提升營運效益  

5. 熟悉菜單內容，指導員工並提供顧客專業建議，提升用餐體驗  

6. 處理顧客投訴與突發事件，提供即時解決方案，確保顧客滿意度  

7. 參與餐廳品質檢查與改進計劃，維護高標準的服務與環境  

歡迎您加入我們的團隊，與我們一同打造最佳的餐飲體驗！立即投遞履歷，期待您的加入！

點餐、服務客人